Jabłoń Kitayka Kerr to wytrzymała odmiana kanadyjska, idealna do surowego klimatu. Jest bardzo odporna na mróz, odporna na suszę i nie chowa się w glebie. Owoce są jasne, drobne, o bogatym smaku i aromacie, nadają się zarówno do jedzenia, jak i do przetwórstwa. To kompaktowe drzewo dobrze komponuje się z krajobrazem i nie wymaga dużej pielęgnacji.
Pochodzenie i strefowanie
Odmiana została wyhodowana w 1952 roku przez kanadyjskiego hodowcę Williama Lesliego Kerra. Powstała w wyniku skrzyżowania odmian Dolgo i Harrison, choć inne źródła sugerują, że drugim rodzicem mogła być odmiana Haralsona Red. Odmiana nie jest zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej.
Drzewo ma płytki, ale rozległy system korzeniowy, co pozwala na jego udaną uprawę nawet na Syberii i Dalekim Wschodzie. Odmiana jest odporna na suszę i nadaje się do sadzenia praktycznie w każdym regionie kraju.
Wygląd drzewa
Roślina jest niewielka, dorasta do wysokości 2,5-4 m. Cechy charakterystyczne drzewa:
- Korona - Zwarty, zazwyczaj okrągły lub okrągło-stożkowaty, czasem lekko rozłożysty lub nawet z płaczącymi pędami. Średnio lub słabo zagęszczony.
- Ucieczki – Proste lub lekko zakrzywione, pokryte gładką, szarozieloną lub szarobrązową korą, bez omszenia. Rosną pod kątem zbliżonym do prostego, dzięki czemu dobrze się trzymają i nie łamią. Owocują na pierścieniach, włóczniach i gałązkach owocujących.
- Liście - Małe, zaokrąglone, skórzaste, błyszczące i gładkie, o ząbkowanych, czasem falistych brzegach. Wierzchołek liścia jest krótko zaostrzony, a kształt może być lekko łódkowaty.
- System korzeniowy – Silnie rosnąca i rozgałęziona odmiana, zazwyczaj włóknista, ale może być zaszczepiona na dziko rosnącym podkładzie za pomocą korzenia palowego. Dobrze przystosowana do poszukiwania wilgoci, dzięki czemu jest odporna na suszę.
- Kwiaty – Składają się z pięciu płatków. Na początku kwitnienia otwierają się jasnoróżowe pąki, które stopniowo rozjaśniają się, przekształcając się w śnieżnobiałe kwiaty. Kwiatostany mają kształt parasola i zazwyczaj zawierają cztery lub więcej pąków.
Opis owoców
Jabłka są niewielkie – ich średnica waha się od 1 do 1,6 cm, kształt jest zazwyczaj okrągły lub lekko wydłużony, przypominający walec.
Inne cechy owoców:
- waga - waga waha się od 25 do 35 g, ale przy dobrej pielęgnacji i w sprzyjających porach roku może osiągnąć 40-50 g;
- ściągacze – słabo wyrażone i widoczne jedynie u podstawy kielicha;
- skóra – gęsta, gładka, elastyczna i błyszcząca, o intensywnym połysku;
- główne tło – w fazie dojrzewania ma barwę zieloną do jasnożółtej, często z białawym odcieniem, pokrytą woskowym nalotem, nadającym owocowi srebrzystoszary wygląd;
- rumieniec - zajmuje od 40 do 90% powierzchni i może być karminowoczerwony, bordowy, buraczany, czerwonopomarańczowy lub ciemnoszkarłatny z rozmytymi plamkami;
- punkty podskórne – mały, szary, ledwo dostrzegalny;
- miąższ – drobnoziarnisty, gęsty, kruchy, ale o delikatnej konsystencji;
- smak - słodko-kwaśny, soczysty, z lekką cierpką nutą i pikantną kwaskowatością.
Ocena degustacyjna: nie mniej niż 4,5 na 5 za smak i wygląd. Jabłka są bogate w:
- katechiny – 224 mg;
- witamina C – 18,7 mg;
- cukier – 10,2%;
- pektyny – 18,4%;
- kwasy – 0,47%.
Charakterystyka drzewa jabłoniowego
Tradycyjnie jabłoń kojarzona jest z klimatem umiarkowanym, a nawet południowym, gdzie panują ciepło i łagodne zimy. Jednak odmiana Chinese Kerr, wyhodowana w Kanadzie, przeczy temu stereotypowi. Może rosnąć i owocować nawet w trudnych warunkach, wykazując się niezwykłą odpornością. Ważne jest, aby poznać podstawowe cechy tej rośliny.
Zapylanie
To odmiana samopylna – może zawiązywać owoce nawet bez zapylaczy, utrzymując jednocześnie wysokie plony. Co więcej, drzewo to może być doskonałym zapylaczem dla innych odmian jabłoni w połowie sezonu.
Jednak obecność odpowiednich „sąsiadów” w pobliżu zwiększa całkowity plon o 15–35%, co sprawia, że odmiana Chinese Kerr staje się jeszcze bardziej atrakcyjna dla ogrodników.
Czas dojrzewania, owocowania i produktywność
Jabłka dojrzewają późno – zbiór odbywa się w połowie lub pod koniec września. Jedną z głównych zalet tej odmiany jest to, że owoce nie opadają po dojrzeniu, lecz pozostają mocno przyczepione do gałęzi. Pierwsze zbiory pojawiają się w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu.
W pierwszych latach plony są stabilne, następnie naprzemiennie obfite i umiarkowane. Brak dokładnych danych dotyczących wydajności, ale opinie ogrodników potwierdzają wysokie plony: w sprzyjających warunkach z jednego drzewa można zebrać nawet 120 kg jabłek.
Odporność na zimę i choroby
China Kerr charakteryzuje się niezwykłą odpornością na ekstremalne warunki pogodowe, co czyni go szczególnie cennym. Łatwo znosi temperatury od -28°C do -32°C, zwłaszcza jeśli mroźna pogoda trwa zaledwie 1-3 tygodnie.
Odmiana ta jest wysoce odporna na większość infekcji grzybiczych i bakteryjnych. Jednak w latach z silnymi ogniskami chorób możliwe jest wystąpienie parcha i innych chorób, atakujących głównie liście. Same jabłka zachowują jednak zazwyczaj swoją wartość rynkową i nadają się do spożycia i przetwórstwa.
Podgatunki i podkładki
Odmiana Kitayka Kerr ma kilka odmian, ale nie są one jeszcze powszechnie uprawiane w Rosji. Drzewa uprawia się na różnych rodzajach podkładek:
- na roślinach wegetatywnych rosną wyżej;
- w odmianach karłowych i półkarłowych – zachowują zwarty pokrój.
Co więcej, wybór podkładki nie ma wpływu na jakość owoców – ich smak, wygląd i skład pozostają niezmienne bez względu na zastosowane podłoże.
Uprawa jabłoni Kitayka Kerr
Uprawa tej rośliny wcale nie jest trudna – nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności ani doświadczenia. Jednak odpowiednia wiedza pomoże Ci ją prawidłowo uprawiać, zapewniając roślinie bujny wzrost i obfite plony w przyszłości.
Zasady lądowania
Najlepiej kupować sadzonki jabłoni chińskiej Kerr w renomowanych szkółkach, gdzie masz pewność co do ich jakości. Kluczowe wymagania:
- Zwróć szczególną uwagę na korzenie drzewa – powinny być nienaruszone, bez uszkodzeń i oznak wysychania. W regionach północnych lepiej wybierać drzewa wysokie, ponieważ odmiany półkarłowe są mniej odporne na silne mrozy.
- W ciepłym klimacie sadzenie należy przeprowadzać od końca września do połowy października, przed nadejściem przymrozków. W chłodniejszych regionach sadzenie należy odłożyć do wiosny – optymalny termin to kwiecień – aby drzewo mogło zapuścić korzenie przed zimą. Sadząc sadzonkę wiosną, należy zapewnić jej regularne i obfite podlewanie.
- Ta odmiana jest wrażliwa na przesadzanie, dlatego należy jak najszybciej wybrać miejsce stałe. Jeśli przesadzanie jest konieczne, należy to zrobić nie wcześniej niż w wieku trzech lat – roślina nie ukorzenia się tak szybko, jak się starzeje.
Jak wybrać miejsce?
Chińskie drzewo Kerr dobrze rośnie w słonecznych, lekko wzniesionych miejscach. Jeśli poziom wód gruntowych jest niski, drzewo może cierpieć z powodu przelania i chorób. W takim przypadku należy zapewnić drenaż, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Młode drzewa mogą zostać uszkodzone na otwartych, wietrznych terenach. Dlatego wybieraj rabaty osłonięte od silnych podmuchów wiatru.
Jak przygotować otwór?
Przygotuj dołek pod posadzenie jabłoni odpowiednio wcześniej – 1-2 tygodnie przed zabiegiem, aby gleba miała czas na wchłonięcie zastosowanych nawozów.
Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Wykop dół o głębokości około 80 cm i szerokości około 1 m.
- Na dno można wsypać mieszankę próchnicy, piasku rzecznego i liści lub wykorzystać kombinację substancji mineralnych i organicznych.
Lądowanie
Sadzenie jabłoni to ważny krok, decydujący o jej zdrowiu i przyszłej produktywności. Aby sadzonka dobrze się ukorzeniła i dobrze rosła, należy przestrzegać kilku prostych, ale niezbędnych kroków.
Instrukcje krok po kroku:
- Wbij drewniany pal na wysokość około 1,5 m w środek dołka. Będzie on stanowił podporę dla sadzonki.
- Sprawdź system korzeniowy. Usuń wszystkie wysuszone lub uszkodzone korzenie. Jeśli korzenie są suche, namocz je w wodzie na 3-6 godzin.
- Uformuj niewielki kopczyk z żyznej ziemi na dnie dołka. Umieść roślinę na nim tak, aby korzenie były równomiernie rozmieszczone. Szyjka korzeniowa powinna wystawać 5-7 cm nad poziom gleby.
- Wypełnij otwór ziemią, starannie ubijając każdą warstwę rękami, aby nie dopuścić do powstania pustych przestrzeni między korzeniami.
- Wlać do pnia drzewa 20-30 litrów ciepłej, stojącej wody.
- Wyściółkuj obszar wokół pnia torfem, próchnicą lub suchą trawą, aby zatrzymać wilgoć. Ostrożnie przywiąż drzewo do palika miękką tkaniną lub sznurkiem w kształt ósemki, aby zapobiec kołysaniu się na wietrze.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Pielęgnacja jabłoni chińskiej Kerr jest kluczowa nie tylko ze względu na jej ozdobny wygląd, ale także dla jej zdrowia i regularnego owocowania. Regularna pielęgnacja pomaga zachować atrakcyjny wygląd, wzmacnia układ odpornościowy rośliny i sprzyja tworzeniu zdrowej korony.
Dzięki systematycznemu podejściu, roślina dobrze znosi wahania klimatu i przynosi obfite plony. Należy przestrzegać standardowych procedur pielęgnacyjnych:
- Podlewanie. Młode sadzonki wymagają regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy. Zaleca się zachowanie 10-dniowych odstępów między podlewaniami. Dorosłe drzewa zazwyczaj wymagają 4-5 podlewań w sezonie.
- Posypka. Przez pierwsze 2-3 lata po posadzeniu nie ma potrzeby nawożenia – dołek zawiera już wystarczającą ilość składników odżywczych. Następnie nawóz należy stosować 2-3 razy w sezonie: wiosną, w okresie intensywnego wzrostu i jesienią. Preferowane są nawozy organiczne i złożone mieszanki mineralne.
- Dbanie o krąg wokół pnia drzewa. Regularne odchwaszczanie, usuwanie chwastów, korzeni i zanieczyszczeń pozwoli utrzymać teren w czystości. Spulchnij glebę dzień po podlewaniu, aby zapobiec tworzeniu się zbitych brył.
- Formowanie korony. Jeśli uprawiasz drzewo owocowe, posadź je w rzadkim, warstwowym układzie. W celach ozdobnych możliwe są dowolne układy:
- kordony;
- kręgle;
- żywopłoty;
- miotły;
- łupki;
- elementy bonsai.
- kordony;
- Lamówka. Cięcie sanitarne – usuwanie suchych, połamanych lub chorych gałęzi – przeprowadza się jesienią lub wiosną. Dodatkowo usuwa się pędy, które zagęszczają koronę, odrosty korzeniowe i gałęzie skierowane do wewnątrz.
- Przygotowania do zimy. Nisko rosnące drzewa należy całkowicie przykryć metodą namiotową, owijając je jutą od podstawy do wierzchołka. Większe drzewa należy zaizolować, chroniąc pnie jutą, papą, agrowłókniną, plandeką lub innymi dostępnymi materiałami.
Choroby i szkodniki
Kerr chiński jest odporny na poważne choroby, takie jak parch, mączniak prawdziwy i mączniak rzekomy. Nie można jednak całkowicie wyeliminować ryzyka infekcji grzybiczych lub inwazji szkodników, takich jak gąsienice, mszyce i ćma jabłoniówka.
Aby chronić drzewo jesienią, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- bielenie dolnej części pnia – pomaga to zniszczyć zimujące larwy owadów;
- Wiosną należy wykonać oprysk zapobiegawczy przeciwko cytosporozie przy użyciu siarczanu miedzi lub fungicydów np. Hom;
- regularnie oglądaj liście: jeśli pojawią się mszyce, skuteczny jest napar z tytoniu z dodatkiem mydła;
- Aby zwalczyć ćmę jabłonkową należy stosować Chlorophos zgodnie z instrukcją.
Plusy i minusy
Główne zalety jabłoni Kitayka Kerr to:
Odmiana ta nie ma żadnych znanych wad, co czyni ją wszechstronnym i niezawodnym wyborem do prywatnego ogrodu.
Recenzje
Jabłoń Kitayka Kerr to dobry wybór dla tych, którzy szukają pięknej i wydajnej jabłoni. Charakteryzuje się odpornością na warunki atmosferyczne, choroby i szkodniki, szybko się ukorzenia i dobrze rośnie nawet w niesprzyjających warunkach. Jej zwarta korona i wszechstronne owoce sprawiają, że jest popularna wśród ogrodników i właścicieli gospodarstw w różnych regionach.