Kompaktowa i owocująca jabłoń Medok: jak wyhodować zdrowe drzewo w ogrodzie?

Jabłoń Medok to odmiana o kolumnowym pokroju, wyhodowana w Rosji, o pięknych żółto-białych jabłkach, obficie pokrywających niewielkie drzewo. Ta jabłoń zajmuje niewiele miejsca, a mimo to daje obfite plony. Jest łatwa w pielęgnacji, niewymagająca, odporna i nie stwarza szczególnych problemów w uprawie.

Opis jabłoni Medok

Jabłoń Medok jest bardzo atrakcyjna, jak większość odmian kolumnowych. Jej owoce, choć niezbyt kolorowe, są bardzo smaczne.

Drzewo

Jabłoń Medok to drzewo średniej wielkości lub niskie, osiągające wysokość nie większą niż 2,5 metra. Ta kolumnowa jabłoń ma zwartą i spójną koronę, co nadaje jej wyjątkowo dekoracyjny wygląd. Ta odmiana może być prawdziwą ozdobą każdego ogrodu.

Liście są duże, lekko wydłużone, zaostrzone na końcach i mają standardowy zielony kolor. Kwiaty jabłoni Medok są białe z zielonkawym środkiem, zebrane w grona. Korzenie drzewa są dość mocne i gęste, dzięki czemu młode drzewo dobrze znosi przesadzanie jesienią i wiosną.

Owoc

Jabłoń Medok rodzi duże owoce. Ich wielkość zależy nie tylko od wieku drzewa, ale także od jego pielęgnacji, takiej jak podlewanie i nawożenie.

Cechy owoców:

• Kolor - żółty i biały.
• Formularz - zaokrąglone.
• Waga — 100-250 g.
• Miąższ:soczysty, gruboziarnisty.
• Skóra: gęsty.

Kto i kiedy opracował odmianę Medoc?

Odmiana Medok została opracowana w Moskiewskim Instytucie Ogrodniczym (WTISP) w 1987 roku. Jej twórcami byli profesorowie W. W. Kiczin i N. G. Morozowa. W 1996 roku odmiana została zatwierdzona do użytku, ale nie została wpisana do rejestru państwowego.

Charakterystyka

Odmiana Medok charakteryzuje się doskonałymi właściwościami agrotechnicznymi, co pozwala na jej uprawę w szerokim zakresie warunków. Ta wczesnoowocująca jabłoń dobrze się ukorzenia i jest zdolna do owocowania już w roku po posadzeniu.

Cechy odmiany:

• Regionalność. Nadaje się do uprawy w różnych regionach. Jabłoń kolumnowa Medok może być z powodzeniem uprawiana na Północnym Kaukazie, w regionie Wołgi, na południu kraju, w regionie Czarnej Ziemi, zachodniej Syberii, na Uralu i w europejskiej części Rosji.
• Wydajność. Jabłoń Medok jest niewielka, dlatego jej plon jest proporcjonalny. Jedno drzewo jabłoni daje średnio 5-10 kg jabłek. Maksymalny plon dorosłego drzewa to 15 kg. Osiąga się go w piątym lub szóstym roku życia drzewa. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że przy intensywnej pielęgnacji plony można podwoić.
• Smak i zastosowanie. Jabłka Medok mają deserowy smak z przyjemną słodyczą. Miąższ jest soczysty, o lekkim aromacie i miodowym smaku. Owoce mają wszechstronne zastosowanie. Jabłka Medok są spożywane na świeżo, wykorzystywane do produkcji dżemów, kompotów i soków. Nadają się również do posiłków dla niemowląt, ponieważ miąższ zawiera niewielką ilość cukru.

• Odporność na zimę. Charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością i jest mrozoodpornym drzewem jabłoni, które wytrzymuje temperatury do -42°C.
• Odporność na choroby. Odmiana ta jest wysoce odporna na choroby. W szczególności jabłoń ta rzadko choruje na parcha i mączniaka prawdziwego. Nawet w latach powszechnych infekcji grzybiczych jabłoń Medok może pozostać nietknięta.
• Czy potrzebujesz zapylaczy?Jabłoń jest samopylna i nie wymaga zapylaczy. Doświadczeni ogrodnicy uważają jednak, że odmiany kwitnące w tym samym czasie co jabłoń Medok mogą zwiększyć jej plony. Na przykład odmiany Semerenko lub Antonovka mogą być wykorzystywane jako zapylacz.

Plusy i minusy

Odmiana Medok cieszy się popularnością wśród ogrodników, ale oprócz zalet ma również szereg wad. Przed posadzeniem tej odmiany w ogrodzie, warto zapoznać się z jej zaletami i wadami.

Zalety:

Wady:

Lądowanie

Kolumnowa jabłoń Medok zajmuje niewiele miejsca, więc sadzenie zazwyczaj nie sprawia kłopotów. Ważne jest jednak, aby wziąć pod uwagę wszystkie warunki wzrostu odmiany i posadzić ją prawidłowo. Udany start decyduje o całym życiu, rozwoju i owocowaniu drzewa.

Wybór sadzonek

Do sadzenia zaleca się wybierać sadzonki jedno- lub dwuletnie z zamkniętym systemem korzeniowym – ukorzeniają się one lepiej niż drzewa z korzeniami otwartymi.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze sadzonek jabłoni Medok:

• Drzewo musi posiadać etykietę szkółkarską. Zawiera ona informacje o wieku drzewa, jego cechach morfologicznych i innych informacjach o odmianie.
• Kora sadzonki powinna być wolna od uszkodzeń i oznak chorób. Liście są zbędne; uważa się to za czynnik negatywny – ich obecność oznacza wysokie ryzyko rozwoju chorób u drzewa.
• Optymalna wysokość sadzonki wynosi 70-80 cm.
• System korzeniowy jest silny, dobrze rozwinięty, pędy są elastyczne i nie łamią się przy zginaniu.

Nie zaleca się kupowania sadzonek od przypadkowych sprzedawców. Drzewka jabłoni najlepiej kupować w specjalistycznych szkółkach.

Wybór witryny

Miejsce sadzenia jabłoni Medok wybiera się na podstawie nasłonecznienia i osłony od wiatru. Ważne jest również uwzględnienie właściwości gleby i poziomu wód gruntowych.

Wymagania dotyczące witryny:

• Stanowisko powinno być słoneczne, bez cienia. Jednak w regionach południowych możliwa jest uprawa w półcieniu lub w południowym cieniu.
• Małe drzewa źle znoszą porywiste, zimne wiatry, dlatego zaleca się, aby od strony północnej znajdował się budynek, solidne ogrodzenie lub wysokie drzewa blokujące wiatr.
• Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 1,5-2 metrów. Zbyt wysoki poziom wód gruntowych prowadzi do gnicia korzeni i obumierania drzew.
• Bagna i suche, piaszczyste gleby z bliskim występowaniem wapna, tłucznia lub gęstych warstw gliny nie nadają się do sadzenia.
• Jabłoń Medok najlepiej rośnie na glebach luźnych, żyznych, dobrze przepuszczalnych i napowietrzonych. Odmiana ta szczególnie preferuje gleby leśne, darniowo-bielicowe i czarnoziemy, a także gliny o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym.

Przygotowanie terenu

Przygotowanie gleby na obszarze przeznaczonym pod sadzenie jabłoni Medok należy rozpocząć odpowiednio wcześniej – najlepiej kilka miesięcy wcześniej.

Wskazówki dotyczące przygotowania gleby:

• Gleby gliniaste są nieurodzajne, dlatego najlepiej przygotować je rok przed sadzeniem jabłoni. Dodaj 50 kg piasku rzecznego, 15 kg trocin, torfu, kompostu i próchnicy, a także 0,5 kg wapna gaszonego na metr kwadratowy.
• W przypadku gleb piaszczystych należy dodać 50 kg gliny na 1 m2, a także 15 kg próchnicy, 0,5 kg wapna gaszonego, 40 g siarczanu potasu i 70 g superfosfatu.
• Aby poprawić strukturę i skład gleby, zaleca się wysianie na działce nawozu zielonego.
• Do gleb torfowych dodaje się kompost i obornik, aby poprawić ich żyzność. Zaleca się również stosowanie trocin drzewnych.
• Do gleby gliniastej należy dodać 15 kg kompostu na 1 m2, a także 40 g siarczanu potasu i 60 g superfosfatu.
• Czarnoziem nie wymaga nawożenia, wystarczy go lekko spulchnić.

Przed sadzeniem teren jest oczyszczany z chwastów i resztek roślinnych.

Jeśli na danym terenie występuje wysoki poziom wód gruntowych, wówczas w celu posadzenia jabłoni konieczne jest zbudowanie sztucznego nasypu o wysokości około 0,8 m i zainstalowanie systemu drenażowego.

Przygotowanie dołka do sadzenia

Przygotuj dołek pod sadzonkę jabłoni co najmniej 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Pozostaw dołek do osadzenia i rozpuszczenia nawozu. Jeśli sadzenie planowane jest na wiosnę, przygotuj dołki jesienią.

Cechy przygotowania dołka pod sadzonkę jabłoni odmiany Medok:

• Dołek do sadzenia powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić system korzeniowy młodego drzewa. Zazwyczaj ma on 80-90 cm głębokości i 90-100 cm szerokości.
• Na dno dołka wsypujemy tłuczeń kamienny z piaskiem lub pokruszoną cegłę - będzie on pełnił funkcję drenażu (grubość warstwy - 10-15 cm), co zapobiegnie gniciu korzeni.
• 2/3 dołka wypełnia się pożywną mieszanką glebową, którą sporządza się z wierzchniej, żyznej warstwy gleby uzyskanej przy kopaniu dołka, próchnicy lub kompostu (30 l), popiołu drzewnego (250 ml), superfosfatu (50 ml).
• W środku otworu umieszcza się drewnianą podporę o wysokości około 1,5 m i średnicy 2-2,5 cm.

Terminy sadzenia

Jabłonie miodowe sadzi się wiosną i jesienią. Jeśli sadzonka ma zamknięty system korzeniowy (w pojemniku), można ją sadzić latem. Jabłoni z odkrytym systemem korzeniowym nie powinno się sadzić latem, ponieważ ich korzenie ulegną uszkodzeniu w wyniku przegrzania.

Terminy sadzenia zależą od regionu uprawy, a raczej od lokalnego klimatu. Zazwyczaj jabłonie sadzi się wiosną, od początku kwietnia do połowy czerwca, oraz jesienią, od końca września do połowy października.

Sadzenie sadzonki

Zaleca się sadzenie jabłoni przy spokojnej, bezwietrznej pogodzie, najlepiej pochmurnej, gdyż palące słońce może spowodować oparzenia młodej kory.

Cechy sadzenia jabłoni Medok:

• Przed posadzeniem na stałe miejsce, korzenie sadzonek moczymy przez 24 godziny w wodzie lub w stymulatorze wzrostu.
• Mieszankę gleby umieszczoną w dołku grabi się, formując kopczyk. Sadzonkę umieszcza się na tym kopczyku, upewniając się, że korzenie równomiernie rozmieszczają się na zboczach. Należy je delikatnie wyprostować, unikając pęknięć, uszkodzeń i zagięć.
• Sadzonkę umieszcza się tak, aby po posadzeniu szyjka korzeniowa znajdowała się 5-7 cm nad powierzchnią gruntu. Korzenie przykrywa się ziemią, okresowo ją ubijając, aby zapobiec tworzeniu się pustych przestrzeni między korzeniami.
• Sadzonkę przywiązuje się do wcześniej zamontowanej podpory w kształcie ósemki, używając miękkiej tkaniny, wstążki lub sznurka.
• Posadzoną sadzonkę podlewa się odstaną, ciepłą wodą. Jedno drzewo potrzebuje 40-50 litrów wody. Po wchłonięciu wody, obszar wokół pnia posypuje się warstwą próchnicy, torfu lub innej odpowiedniej substancji organicznej. Warstwa powinna mieć grubość 5 cm.

Pielęgnacja

Medok nie jest kapryśną odmianą, ale dla lepszej dekoracyjności i obfitych plonów, warto zadbać o jej wzrost i rozwój.

Podlewanie i spulchnianie

W normalnych warunkach pogodowych jabłoń Medok podlewa się raz w tygodniu. W czasie upałów częstotliwość podlewania jest podwajana. Ważne jest, aby zachować równowagę podczas podlewania – unikać zarówno niedoboru, jak i nadmiaru wilgoci. Nadmierne podlewanie może prowadzić do gnicia korzeni, a zbyt małe – do opadania owoców.

Funkcje podlewania:

• Jabłonie należy podlewać po zachodzie słońca. Podlewając drzewo wężem, należy uważać, aby nie zmyć wierzchniej warstwy gleby i nie odsłonić korzeni.
• Jabłonie wymagają obfitego podlewania w okresie pękania pąków. Następnie podlewać raz na dwa tygodnie. Od połowy lata częstotliwość podlewania maleje, a w sierpniu całkowicie się ją przerywa.
• Po zbiorach, w październiku, przeprowadza się nawadnianie w celu uzupełnienia wilgoci.

Aby zapewnić dopływ tlenu do korzeni drzewa, po podlaniu rozluźnia się podłoże wokół pnia, w przeciwnym razie utworzy się twarda skorupa glebowa. Ściółkowanie trocinami, próchnicą, torfem itp. pomaga zapobiec jej tworzeniu się i zmniejszyć częstotliwość podlewania i rozluźniania gleby.

Posypka

Aby uzyskać obfite zbiory jabłek odmiany Medok – duże, smaczne i obfite – niezbędne jest nawożenie. Nawóz należy stosować co najmniej trzy do czterech razy w sezonie. Skład nawozu zależy od okresu wegetacji i pory roku. Do nawożenia jabłoni stosuje się naprzemiennie nawozy organiczne i mineralne.

Przybliżony schemat żywienia:

• Wiosną do gleby jabłoni dodaje się materię organiczną, ponieważ jest ona bogata w azot. Drzewo potrzebuje azotu w tym okresie, ponieważ stymuluje on wzrost zielonych liści. Można na przykład dodać kompost, przegniły obornik lub rozcieńczone ptasie odchody.
• Kwitnące drzewo nawozi się nawozem fosforowo-potasowym. Można na przykład dodać superfosfat (90 g) i siarczan potasu (70 g).
• Na etapie zawiązywania owoców można dodać roztwór mocznika (30 g rozcieńczonego w 10 litrach wody), a po kilku tygodniach – superfosfat (50 g) i siarczan potasu (25 g).
• Aby przyspieszyć owocowanie i wzmocnić odporność drzewa, należy opryskać je humianem potasu (3 g rozcieńczone w 10 litrach wody). Dokarmianie dolistne przeprowadza się wieczorem, przy suchej i bezwietrznej pogodzie, po zachodzie słońca.
• Po zbiorze ponownie stosuje się nawóz potasowo-fosforowy w celu wzmocnienia drzewa i przygotowania go do zimy.

Jeżeli jabłoń rośnie na piaszczystym podłożu, wówczas w fazie rozwoju liści zaleca się dodać pod drzewo 20 litrów próchnicy.

Lamówka

Jabłoń Medok jest przycinana corocznie. Obejmuje to zarówno cięcie sanitarne, jak i formujące. Robi się to wiosną, zanim zaczną płynąć soki.

Cechy przycinania jabłoni Medok:

• Wszystkie pędy znajdujące się niżej niż 0,5 m od ziemi są odcinane.
• Pędy wierzchołkowe ulegają skróceniu o jedną trzecią swojej długości.
• Usuń wszystkie suche, zmarznięte i uszkodzone gałęzie, a także te, które rosną do wewnątrz korony.
• Cięcie wykonuje się ostrym, zdezynfekowanym narzędziem.
• Gałęzie przycina się aż do zewnętrznego pąka, aby pędy się nie krzyżowały.
• Cięcia powinny być gładkie i równe, aby zapobiec pękaniu pni. Miejsca cięcia pokrywa się żywicą ogrodową, aby zapobiec wnikaniu infekcji do tkanki drzewa.

Schronienie na zimę

W oczekiwaniu na zimę pień kolumnowej jabłoni owija się jutą lub specjalnymi materiałami, takimi jak spunbond, agrowłóknina itp. Obszar wokół pnia ściółkuje się grubą warstwą torfu lub próchnicy, aby zapobiec przemarzaniu korzeni.

Najlepiej nie używać trocin do izolacji, ponieważ mogą one stanowić siedlisko gryzoni. Aby zapobiec gryzoniom, należy owinąć pień gałązkami świerku. W regionach o niewielkich opadach śniegu zimą pnie drzew obsypuje się kopczykami ziemi o głębokości 15-20 cm. Im zimniejsza zima, tym bardziej rozległe powinno być pokrycie; młode drzewa można przykryć nawet wraz z koronami.

Walka z chorobami

Jabłoń odmiany Medok jest odporna na większość chorób, jednak w niekorzystnych warunkach uprawy i przy poważnych naruszeniach praktyk rolniczych ryzyko wystąpienia uszkodzeń znacznie wzrasta.

Odmiana Medoc jest najczęściej atakowana przez:

• Parch. Występuje zazwyczaj w wilgotne i chłodne lata. Towarzyszy mu pojawienie się ciemnych plam na liściach i owocach, opadanie liści oraz twardnienie i pękanie jabłek. Aby zwalczyć parcha, należy zastosować 0,02% roztwór środka „Raika” na napęczniałe pąki i pąki kwiatowe bezpośrednio po kwitnieniu oraz tydzień później. Po zbiorze należy spryskać drzewo 0,2% roztworem siarczanu miedzi.
• Mączniak prawdziwy. Podobnie jak parch, wywołuje go wysoka wilgotność. Ta choroba grzybowa powoduje powstanie jasnoszarego, mączystego nalotu. Liście ciemnieją i przedwcześnie opadają, a zalążnie odpadają. Aby temu zapobiec, należy opryskiwać drzewo kilka razy w sezonie preparatem „Skor” (2 ml na 10 l) lub „Topaz” (3 ml na 10 l).
• Brązowa plama. Choroba ta rozprzestrzenia się szczególnie szybko w warunkach wysokiej wilgotności powietrza. Liście pokrywają się plamami, wysychają i opadają. Zaleca się opryskiwanie drzew wczesną wiosną, przed pękaniem pąków, 0,5% roztworem Kumiry lub 0,4% roztworem fungicydu Zineba.

Zwalczanie szkodników

Spośród szkodników owadzich, najgroźniejsze dla jabłoni Medok są mszyce, owoce jabłkóweczki i ryjkowce jabłoniowe. Do ich zwalczania stosuje się fungicydy, zabiegi mechaniczne i metody ludowe.

Do walki ze szkodnikami możesz użyć:

• Chemikalia. Wczesną wiosną, gdy temperatura przekroczy 10°C, drzewo opryskuje się preparatem Decis. Następnie przeprowadza się dwa kolejne zabiegi z użyciem podobnych preparatów, takich jak Batrayder i Profilaktin. Jabłoń można również opryskać insektycydami o szerokim spektrum działania, takimi jak Skor, Fufanon, Aktara itp.
• Mechaniczne środki sterowania. Szkodniki zbiera się ręcznie, a następnie rozstawia się różne pułapki, np. z lepką powierzchnią.
• Tradycyjne metody. Można na przykład spryskać drzewo wywarem z bylicy piołunu (800 g suchej trawy na 10 litrów wody), roztworem czosnku (50 g ząbków na 10 litrów wody) lub łupin cebuli (200 g na 10 litrów wody) itp.

Zbiór i przechowywanie

Jabłka zbiera się pod koniec sierpnia i na początku września. Zbiera się je w miarę dojrzewania, uważając, aby nie pozostawić na drzewie przejrzałych owoców. Zbiór odbywa się w suchą pogodę, dzięki czemu jabłka lepiej się przechowują. Owoce zbiera się z szypułkami. Opadłe owoce wykorzystuje się do celów spożywczych lub przetwórstwa.

Jabłek przechowywanych w przechowalni nie należy myć ani wycierać, aby uniknąć usunięcia woskowej powłoki, która pozwala im dłużej zachować świeżość. Przechowuj owoce w płytkich, drewnianych pojemnikach. Przed przechowywaniem przesortuj jabłka, odkładając te, które wykazują oznaki uszkodzeń lub chorób.

Recenzje

Jabłoń Medok to interesująca i obiecująca odmiana, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom drzew kolumnowych i żółtych jabłoni. Ta jabłoń jest zwarta, odporna i wymaga niewielkiej pielęgnacji, dzięki czemu nadaje się zarówno dla początkujących, jak i dla każdego ogrodnika.