Sadzenie i pielęgnacja jabłoni odmiany Medunitsa na różnych podkładkach

Jabłoń Medunitsa to odmiana mrozoodporna i samopłodna o wysokiej odporności na choroby. Charakteryzuje się stabilnym plonowaniem i soczystymi, aromatycznymi owocami o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Drzewo ma silny system korzeniowy i jest długowieczne, co pozwala na uprawę przez dziesięciolecia przy odpowiedniej pielęgnacji.

Historia hodowli miodunki

Odmianę tę wyhodował w połowie XX wieku hodowca S. I. Isajew, krzyżując jabłonie odmiany Cinnamon Striped i Welsh. W rezultacie powstała jabłoń o doskonałych walorach. Choć nie została wpisana do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej, szybko zyskała popularność wśród miłośników słodkich owoców.

Opis odmiany

Jabłoń Medunica to popularna odmiana, od dawna uwielbiana przez rosyjskich ogrodników. Ceniona za równomierne plonowanie, wyrazisty, miodowo-słodki smak jabłek oraz odporność na niekorzystne warunki. Te cechy sprawiają, że jest szczególnie atrakcyjna w uprawie w różnych klimatach.

Charakterystyka drzew

Sądząc po wyglądzie, miodunka jest wysoką odmianą jabłoni. Na podkładce nasiennej roślina może osiągnąć wysokość ponad 7 metrów.

Cechy charakterystyczne:

• korona - szeroki, jasnozielony, dobrze ulistniony, o rzadkim szkielecie i piramidalnym kształcie;
• pędy – jasnobrązowy;
• liście - okrągły, lekko wydłużony, o charakterystycznym jasnożółtym odcieniu i zakrzywionej płytce w środku.

Odmiana ta aktywnie wytwarza pędy, dlatego coroczne formowanie korony jest szczególnie ważne w celu utrzymania produktywności i wyglądu drzewa.

Charakterystyka owoców

Jabłka są średniej wielkości, ważą od 100 do 150 gramów; większe okazy zdarzają się rzadko. Najważniejsze cechy:

• formularz - przeważnie okrągłe, czasem lekko stożkowate;
• kolorowanie – żółtozielone z charakterystycznymi czerwonopomarańczowymi przebłyskami, a w fazie pełnej dojrzałości nabierają intensywnego żółtego lub czerwonego odcienia z jaskrawoczerwonym rumieńcem;
• miąższ – gęsty, soczysty, o subtelnym miodowym aromacie i delikatnym smaku.

Ta odmiana jest uważana za słodkie jabłko letnie: zawartość cukru w ​​owocach wynosi co najmniej 14%, często przekraczając tę ​​wartość. Dzięki niskiej kwasowości owoce są przyjemne w smaku, nawet zanim osiągną pełną dojrzałość. Oceny smakowe dojrzałych jabłek wahają się od 4,3 do 4,6 punktów w 5-stopniowej skali.

Owocowanie i plon miodunki

Sadzonki jabłoni szczepione na podkładce nasiennej zaczynają owocować po 5-6 latach od posadzenia. Okres aktywnej produktywności trwa około 12-15 lat, po czym intensywność owocowania stopniowo spada i jest bezpośrednio zależna od jakości pielęgnacji.

Przy odpowiednich praktykach rolniczych drzewo zachowuje zdolność owocowania przez ponad 50 lat. Zbiory rozpoczynają się zazwyczaj w połowie sierpnia i trwają do początku września. Z powodu gęstego ulistnienia jabłka dojrzewają nierównomiernie, często przy niedostatecznym nasłonecznieniu. Plon z jednej rośliny wynosi 80-100 kg.

Kwitnienie miodunki i odpowiednie odmiany zapylaczy

Jest to odmiana samopylna, zdolna do owocowania bez udziału zapylaczy. Aby jednak zwiększyć plony i poprawić jakość jabłek, zaleca się sadzenie w pobliżu drzew o podobnym okresie kwitnienia. Miodunka kwitnie od końca maja do połowy czerwca, dlatego zapylacze powinny być sadzone w tym samym czasie.

Wśród odmian letnich Medunitsa wyróżnia się szczególnie wysoką zawartością cukru i słusznie uważana jest za jedną z najsłodszych jabłoni. Optymalni „sąsiedzi” do zapylenia krzyżowego to:

• Zwycięstwo;
• Anis Sverdlovsky;
• Cynamon w paski.

Zbiór i przechowywanie

Jabłka można zbierać w fazie dojrzałości technicznej lub w pełni dojrzałej. Okres przydatności do spożycia zależy od stopnia dojrzałości: niedojrzałe jabłka mogą przetrwać do 3-4 miesięcy, podczas gdy w pełni dojrzałe nie psują się dłużej niż miesiąc.

Owoce tej odmiany z czasem tracą swój bogaty smak i aromat, które są najbardziej wyraziste w ciągu pierwszych 2-3 tygodni po zbiorze. Ze względu na krótszą trwałość, owoce rzadko przechowuje się przez dłuższy czas. Zamiast tego ogrodnicy często wykorzystują zbiory do domowego przetwórstwa.

Miodunka doskonale nadaje się do przygotowywania następujących potraw:

• dżem;
• dżemy;
• kompoty;
• przygotowania do zimy.

Mrozoodporność jabłoni pospolitej i regionów jej uprawy

Ze względu na dużą odporność na niskie temperatury odmiana ta zyskała szerokie uznanie zarówno wśród właścicieli domków letniskowych, jak i w ogrodnictwie przemysłowym.

Drzewa z łatwością znoszą surowe zimy, wytrzymując temperatury od -35°C do -40°C. Miodunka dobrze znosi nagłe wahania temperatury i rzadko jest uszkadzana przez wiosenne przymrozki. Te cechy sprawiają, że odmiana ta jest szczególnie popularna w regionach o zimnym klimacie.

Odporność na choroby

Parch pozostaje jedną z najpowszechniejszych i najgroźniejszych chorób drzew owocowych. Problem ten był już powszechny w okresie opracowywania odmiany Medunitsa i nadal pozostaje istotny.

Jednak z czasem pojawiły się nowe, agresywne szczepy patogenu, na które odmiana nie posiada już naturalnych mechanizmów obronnych. Dlatego nawet odporne drzewa wymagają corocznych zabiegów profilaktycznych. Należy opryskiwać uprawę fungicydami i stosować odpowiednie środki pielęgnacyjne.

Specyfika sadzenia jabłoni

Uprawa i pielęgnacja jabłoni Medunitsa jest podobna do pielęgnacji innych odmian letnich. Należy skupić się na wyborze odpowiedniego terminu i odpowiednim przygotowaniu stanowiska do sadzenia.

Na jakich podkładkach powinna być uprawiana?

Kupując materiał sadzeniowy, zwróć uwagę na rodzaj podkładki, na której szczepiona jest roślina. Ma to wpływ na takie cechy, jak:

• wysokość przyszłego drzewa;
• wygląd i wielkość korony;
• czas dojrzewania owoców i okres owocowania;
• program zakładania ogrodów;
• czas trwania i regularność owocowania jabłoni;
• długość życia roślin.

Podkładka nasienna

Jabłoń Medunitsa, szczepiona na podkładce nasiennej, wymaga starannej pielęgnacji i regularnego, corocznego przycinania w celu zapewnienia prawidłowego uformowania korony.

Charakterystyka odmiany na podkładce nasiennej:

• przy odpowiedniej pielęgnacji drzewo owocuje przez 45–50 lat;
• wysokość dorosłej rośliny osiąga 5-7 m;
• owocowanie rozpoczyna się 5-6 lat po posadzeniu.

Zalecana odległość między sadzonkami wynosi 4,5-5 m, ponieważ korona miodunki jest bardzo szeroka.

Podkładka półkarłowa

Sadząc wysokie odmiany, ogrodnicy często zalecają wybór podkładki półkarłowej. Taka opcja ułatwia pielęgnację drzew i pozwala na uzyskanie obfitych plonów.

W odróżnieniu od zwykłych wysokich jabłoni, dorosła roślina na takiej podkładce będzie niższa, a owoce zawiążą się znacznie wcześniej.

Główne cechy miodunki półkarłowej:

• wysokość dorosłego drzewa – 4-4,5 m;
• początek owocowania – 3-4 lata po posadzeniu;
• optymalna odległość między sadzonkami wynosi 3 m.

Roślina ta dobrze rośnie nawet na terenach o niskim poziomie wód gruntowych.

Podkładki kolumnowe i karłowe

Zalety miniaturowych odmian jabłoni są oczywiste. Podczas gdy standardowa jabłoń Medunitsa ma piramidalną koronę, odmiany karłowe mogą mieć kształt trójkątny lub kulisty. Jak wszystkie przedstawiciele tej odmiany, wymagają regularnego cięcia, aby utrzymać wysokie plony.

Charakterystyka miodunki plamistej na podkładce karłowej:

• wysokość drzewa – 1,5-2 m;
• owocowanie rozpoczyna się po 2,5-3,5 roku;
• minimalna odległość między sadzonkami nie jest mniejsza niż 1 m.

Cechy miodunki plamistej na podkładce kolumnowej:

• Jabłka dojrzewają na drzewie dość wcześnie – już w drugim roku. Jednak dla zapewnienia pełnego rozwoju sadzonki zaleca się usunięcie zalążni w ciągu pierwszych 1,5–2 lat.
• Drzewa jabłoniowe są kompaktowe, wymagają podpór i starannej pielęgnacji.
• Rośliny kolumnowe są hodowane z myślą o intensywnym owocowaniu, dlatego ich żywotność jest ograniczona do 10–12 lat.

Odmiana jabłoni zimowej

W ciągu ponad pół wieku prac hodowlanych powstało wiele nowych odmian odmiany Medunitsa. Głównym celem hodowców była poprawa mrozoodporności drzew i wydłużenie okresu przydatności owoców do spożycia. Rezultatem była zimowa odmiana Medunitsa.

Cechy charakterystyczne:

• owoce dojrzewają około miesiąc później – pod koniec września;
• doskonała trwałość owoców;
• zawartość kwasu w owocach jest znacznie wyższa niż w odmianie letniej, dlatego w okresie dojrzewania są one mniej słodkie;
• Zasady sadzenia i pielęgnacji miodunki zimowej praktycznie nie różnią się od zaleceń dotyczących odmiany letniej.

Uprawiając jabłka, należy wziąć pod uwagę porę kwitnienia i wybrać zapylacze o podobnym okresie kwitnienia. Regularne spożywanie jabłek może znacznie zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.

Wybór właściwego czasu sadzenia

W zależności od regionu klimatycznego, jabłoń Medunica należy uprawiać wczesną wiosną lub późną jesienią. Na przykład w centralnej Rosji – obwodach moskiewskim i leningradzkim – preferowane jest sadzenie jesienią.

Na Syberii i Uralu sadzonki należy sadzić wiosną, aby uniknąć szkód spowodowanych mrozem: wiosennych przymrozków w centralnej części kraju i wczesnych jesiennych przymrozków na północy. Jeśli opady śniegu w regionie są niewielkie, zaleca się zaplanowanie sadzenia na wiosnę.

Sadząc jesienią należy przestrzegać następujących zasad:

• Do nadejściem stabilnej, zimnej pogody powinno pozostać co najmniej trzy tygodnie;
• Nie należy sadzić rozsady zbyt wcześnie, gdyż długotrwałe ciepło spowoduje intensywny wzrost pędów, które zamierają wraz z pierwszymi jesiennymi przymrozkami.

Wiosną prace należy rozpocząć dopiero, gdy temperatura utrzymuje się stale powyżej zera. Gleba powinna być rozmrożona i spulchniona na głębokość 50-60 cm, aby ułatwić sadzenie.

Wymagania glebowe i środki przygotowawcze

Ta odmiana najlepiej rośnie w rejonach o żyznej, odżywczej glebie i dobrej wentylacji.

Podstawowe zasady:

• Najlepszym wyborem będzie gleba gliniasta z dobrym drenażem i warstwą wodoodporną, która ochroni silny system korzeniowy miodunki przed nadmierną wilgocią i gniciem.
• Roślina wymaga dużej przestrzeni do pełnego wzrostu i rozwoju. Sadź drzewa owocowe w dobrze oświetlonych miejscach, zachowując odstępy między nimi, aby ich duże korony nie zacieniały się nawzajem.
• Unikaj sadzenia młodych roślin w pobliżu lustra wody, ponieważ ta odmiana nie toleruje zastoisk wodnych. Wyjątkiem jest miodunka na podkładce półkarłowej, która jest bardziej odporna na takie warunki.

Wielkość dołka do sadzenia zależy od rodzaju gleby:

• luźny, płodny – około 40×35 cm;
• ciężki, gęsty – około 1×0,7 m.

W razie potrzeby zastosuj nawóz: 15-20 kg próchnicy, 300-400 g superfosfatu lub substancji potasowo-fosforowych oraz 80-100 g siarczanu potasu. Przed sadzeniem dokładnie wymieszaj wszystkie składniki z ziemią ogrodową.

Zasady sadzenia sadzonki jabłoni Medunitsa

Przed sadzeniem wbij drewniany palik na wysokość około 2-2,5 metra w środek dołka. Następnie przywiąż do niego młode drzewko. Zapewni to roślinie dodatkowe wsparcie przez pierwsze 1,5-2 lata, pomoże jej przetrwać niesprzyjającą pogodę i silne wiatry oraz zmniejszy ryzyko uszkodzenia gałęzi.

Sadząc roślinę, upewnij się, że szyjka korzeniowa znajduje się 4-5 cm nad powierzchnią gleby. Umieść sadzonkę w dołku. Przykryj korzenie przygotowaną mieszanką ziemi, dokładnie ubij glebę i obficie podlej jabłonkę. Każde drzewo potrzebuje co najmniej 50-60 litrów wody.

Pielęgnacja jabłoni

Aby stale dawać wysokie plony, miodunka wymaga starannej pielęgnacji. Niezależnie od żyzności gleby i warunków środowiskowych, ważne jest, aby regularnie poświęcać drzewom trochę czasu. Przestrzeganie standardowych praktyk rolniczych zapewni pozytywne rezultaty.

Podlewanie jabłoni

Roślina ma silny system korzeniowy, który samodzielnie dostarcza niezbędną wilgoć w upalne dni. Jednak podczas przedłużającej się suszy, gdy opady nie występują przez kilka miesięcy, nawadnianie jest nadal niezbędne – należy dostarczyć co najmniej 50 litrów wody na drzewo.

Pamiętaj, że nadmiar wilgoci jest szkodliwy dla jabłoni. Nadmierne podlewanie może negatywnie wpłynąć na smak jabłek i ogólną kondycję drzewa, dlatego podlewaj oszczędnie.

Nawożenie drzewa

Po posadzeniu sadzonki należy podjąć kilka ważnych kroków, aby pobudzić wzrost drzewa. Miodunka wymaga corocznego, wiosennego nawożenia gleby mocznikiem. Aby dodatkowo stymulować wzrost, dodaj inne składniki odżywcze:

• późną wiosną lub wczesnym latem – huminian sodu;
• jesienią – kompozycje fosforowo-potasowe.

Stosowanie nawozów azotowych jest szczególnie ważne – nie tylko wspomagają one wzrost drzew, ale także korzystnie wpływają na owocowanie. Przed użyciem takich nawozów należy jednak uważnie przeczytać zalecenia dotyczące dawkowania, ponieważ nadmierne ilości mogą przynieść odwrotny skutek.

Formowanie i przycinanie

Rozpocznij przycinanie jabłoni w następnym roku po posadzeniu. Zacznij formować koronę, gdy drzewo osiągnie wiek dwóch lat. Najczęściej formuje się je w rzadkie rzędy z odstępami 30-40 cm między nimi – pomaga to zachować naturalny, piramidalny kształt rośliny.

Niektórzy ogrodnicy wolą nadać koronie kształt misy – w takim przypadku odcinają pęd centralny i zastępują go 4–5 gałęziami bocznymi.

Miodunka jest odmianą szybko rosnącą i silnie rosnącą, o umiarkowanym wytwarzaniu pędów, dlatego należy przestrzegać podstawowych zasad cięcia młodego drzewa:

• wiosną i jesienią – cięcie sanitarne: usuwanie gałęzi uszkodzonych i chorych;
• wiosną każdego roku – przerzedź koronę, aby poprawić oświetlenie i pobudzić wzrost nowych pędów;
• latem - uszczykiwanie młodych pędów i usuwanie gałęzi, które rzucają cień na owoce.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Pomimo wysokiej mrozoodporności miodówki, nie należy zaniedbywać jej zimowej ochrony. Aby zabezpieczyć strefę korzeniową, należy użyć mat z trawy, bel słomy lub po prostu kopców ziemi. Pień należy owinąć jutą, agrowłókniną lub innym odpowiednim materiałem.

Aby zapobiec szkodom wyrządzanym przez gryzonie, które zimą mogą uszkodzić korę i młode pędy, należy pokryć pień do wysokości około 1-1,3 m wytopionym tłuszczem zwierzęcym (smalcem). Dodatkowo, bielenie pni roztworem wapna pomaga odstraszyć owady, które bytują w pęknięciach i ubytkach kory.

Zwalczanie szkodników i ochrona

Jabłoń Medunica jest wysoce odporna na choroby grzybowe i większość szkodników drzew owocowych. Jednak w niesprzyjających latach lub przy niewłaściwej pielęgnacji może cierpieć na pewne problemy:

Plusy i minusy

Recenzje

Miodunka jest zasłużenie ceniona za połączenie doskonałego smaku owoców i odporności na niekorzystne warunki. Pomimo konieczności regularnego przycinania i krótkiego okresu przydatności do spożycia, odmiana ta pozostaje jedną z najlepszych dla tych, którzy chcą wyhodować niezawodne i produktywne drzewo o długim okresie użytkowania. Kluczem jest systematyczna i odpowiednia pielęgnacja.