Jabłoń „Osennee Polosatoe” to stara odmiana jesienna, jedna z najpopularniejszych wśród domowych hodowli jabłoni. Przez wiele lat uprawy ta odmiana jabłoni udowodniła swoją niezawodność, plenność i zdolność adaptacji do zróżnicowanych warunków klimatycznych.
Historia powstania odmiany
Odmiana Autumn Striped została wyhodowana w krajach bałtyckich poprzez selekcję ludową. Jabłka te są szeroko uprawiane od 1947 roku. Inne nazwy to Livonian Grafenstein, Autumn Streifling, Shtrifel, Autumn Striped i Obrezkovoe.
Odmiana ta jest szeroko rozpowszechniona w centralnej Rosji. Zalecana jest do uprawy w regionach północnym, północno-zachodnim, centralnym, wołżańsko-wiatkowskim, centralnej Czarnoziemii i środkowej Wołgi.
Opis drzewa
Odmiana Autumn Striped to silne drzewo o mocnych gałęziach i obfitym ulistnieniu. Może osiągnąć wysokość 10 metrów.
Opis drzewa:
- Korona szerokie, w kształcie kotła, z opadającymi końcami gałęzi.
- Ucieczkigrube, brązowe, mocno owłosione.
- Liście Zaokrąglone, szerokie, z ząbkowanymi, grubo ząbkowanymi krawędziami. Powierzchnia blaszki liściowej jest pomarszczona i mocno owłosiona.
- Kwiaty Duże, w kształcie talerzyka lub filiżanki. Pąki są jasnoróżowe, a płatki białe; są zaokrąglone i lekko wklęsłe.
- Kora gładkie, lekko błyszczące.
- Soczewica okrągłe lub wydłużone, jasnożółte.
- Nerki szeroki, wypukły, koloru szarego.
Opis owoców
Owoce odmiany Autumn Striped są duże, gładkie, często o nierównych bokach i wyraźnie zaznaczonych żebrach u podstawy.
- Kolor główny: zielonożółty, po usunięciu żółty.
- Wstawiennictwo kolorowanie: początkowo w postaci pomarańczowo-czerwonych pasków na plamistym tle, w miarę dojrzewania stają się brązowawe.
- Formularz: ścięty-stożkowy lub zaokrąglony-stożkowy.
- Skóra:gęsta, lekko tłusta, błyszcząca, z cienkim, matowym wykończeniem.
- Posiew:brązowy, duży, długi.
- Miąższ: jasno cytrynowy, czasami różowawy, luźny.
- Przeciętny waga: 160-180 g.
- Maksymalny waga: 200 gramów
Istnieją również mutacje jabłoni liwońskiej o czerwonych owocach – ciemnoczerwonych.
Charakterystyka
Odmiana Autumn Striped ma dobre właściwości agrotechniczne, dzięki czemu można ją z powodzeniem uprawiać w większości regionów Rosji.
Główne cechy odmiany Shtrifel:
- Wydajność. Dojrzałe drzewa dają plon 15–18 ton z hektara. Młode drzewa dają nieco mniej plonów, ale owocują corocznie; dojrzałe jabłonie w wieku powyżej 18–20 lat owocują z przerwami. Średni plon wynosi 75–85 kg. Możliwe są jednak większe plony – nawet do 300 kg z drzewa.
- Odporność na zimę. Ta odmiana jest odporna na zimę. Drzewa wytrzymują temperatury od -25 do -30°C i utrzymują owocowanie nawet po ekstremalnie mroźnych zimach.
- Odporność na choroby. Średnia lub powyżej średniej. Pomimo braku genetycznej odporności na zakaźne choroby grzybowe, jabłoń jesienna rzadko jest atakowana przez parcha i mączniaka prawdziwego. Infekcje występują najczęściej w latach chłodnych i wilgotnych.
- Wczesne owocowanie: Jabłoń zwykle daje pierwsze plony w 8. lub 9. roku po posadzeniu.
- Odporność na suszę: Słaby. Podczas suszy drzewa mogą przedwcześnie zrzucać liście.
- Okresy dojrzewania. To odmiana wczesnojesienna. Jabłka dojrzewają pod koniec września lub na początku października.
- Długowieczność drzew. Przy właściwej pielęgnacji drzewa jabłoniowe owocują przez 30 lat i dłużej.
Smak i zastosowanie
Jabłka mają zrównoważony, słodko-kwaśny smak z lekko pikantnym posmakiem. Mogą wyczuwalne być nuty winne. Są uniwersalne; owoce można jeść na świeżo i przetwarzać. Z czasem jabłka stają się jeszcze smaczniejsze i słodsze. Nie nadają się jednak do długotrwałego przechowywania.
Skład chemiczny owoców:
- Cukry - 10,1%.
- Kwasy miareczkowe - 0,57%.
- Kwas askorbinowy - 8,3 mg/100 g.
- Substancje P-aktywne - 280 mg/100 g.
- Substancje pektynowe - 12,0%.
Zalety i wady odmiany Autumn Striped
Przed posadzeniem jabłoni jesiennej paskowanej warto zapoznać się ze wszystkimi jej zaletami i wadami. Pomoże Ci to ocenić, czy ta starożytna odmiana nadaje się do Twojego ogrodu.
Lądowanie
Plon, zdrowie i żywotność drzewa w dużej mierze zależą od prawidłowego sadzenia. Ważne jest nie tylko zakupienie wysokiej jakości materiału sadzeniowego, ale także posadzenie go zgodnie z zalecaną technologią.
Wybór sadzonki
Do sadzenia można wykorzystać sadzonki w różnym wieku. Szkółki oferują odmianę „Osennee Polosatoe” w dość szerokim przedziale wiekowym. Można znaleźć nie tylko sadzonki 2-5-letnie, ale także starsze – 6-7-letnie.
Zaleca się zakup sadzonek z zamkniętym systemem korzeniowym (CRS). Jabłonie w kontenerach przesadza się z bryłą korzeniową metodą przeładunkową. Nie są narażone na stres związany z przesadzaniem i mogą przetrwać nawet latem. Sadzonki z odkrytym systemem korzeniowym nie powinny być sadzone latem, ponieważ ich korzenie mogą się przegrzać po posadzeniu z powodu wysokiej temperatury gleby.
Wybór witryny
Jabłoń Streifling dobrze rośnie w słonecznych i osłoniętych od zimnych wiatrów miejscach. Drzewo sadzi się na stanowiskach płaskich lub lekko wzniesionych. Najlepsze są zbocza o ekspozycji południowej i południowo-zachodniej. Tereny nisko położone, gdzie gromadzi się woda z topniejącego śniegu i deszczu, są nieodpowiednie, ponieważ korzenie drzewa gniją i z czasem obumierają.
Inne zalecenia dotyczące wyboru stanowiska dla jabłoni paskowanej jesiennej:
- Gleby powinny być luźne i żyzne, o neutralnym pH. Podmokłe i suche gleby piaszczyste nie są odpowiednie, podobnie jak obszary z warstwą wapna, tłucznia i gęstych warstw gliniastych. Idealne są lekkie gliny, ale odpowiednie są również gliny piaszczyste i lekkie czarnoziemy.
- Minimalny poziom wód gruntowych wynosi 2 m. Jeśli poziom wód gruntowych jest wyższy, korzenie drzewa zaczną gnić.
- Odległość do najbliższych drzew powinna wynosić co najmniej 5-6 m.
- Miejsca, w których rosły stare drzewa, są nieodpowiednie, ponieważ gleba jest tam wyjałowiona. Ponadto, obszary te mogą być siedliskiem patogenów atakujących jabłonie.
- Najlepszymi sąsiadami dla jabłoni są grusza, śliwa, wiśnia, wiciokrzew, malina i klon. Aby odstraszyć szkodniki, w pobliżu jabłoni można posadzić łubin i nagietki; kwiaty te nie tylko stanowią doskonałą ozdobę ogrodu, ale także odstraszają niektóre szkodniki.
- Źli sąsiedzi: brzoskwinia, czeremcha, kalina, dzika róża, agrest i porzeczka czarna, słoneczniki, drzewa iglaste.
Wybierając sąsiadów, weź pod uwagę wielkość koron drzew i ich systemów korzeniowych. Powinny one być umieszczone na różnych poziomach, aby uniknąć konkurencji o wilgoć i składniki odżywcze.
Przygotowanie terenu
Około kilka miesięcy przed sadzeniem, nawóz powinien się rozpuścić i wsiąknąć w glebę. Jeśli sadzisz wiosną, możesz przygotować miejsce (a następnie dołki) jesienią.
Cechy przygotowania terenu:
- Teren, na którym planujesz posadzić jedną lub więcej jabłoni, jest dokładnie oczyszczany z resztek roślinnych i przekopywany na głębokość szpadla. Podczas kopania usuń wszelkie kłącza chwastów wieloletnich (mlecza, perzu itp.).
- Podczas kopania dodawane są nawozy organiczne, takie jak dobrze rozłożony kompost w ilości 10 kg na metr kwadratowy. Jeśli gleba jest mało żyzna, pomocne są również nawozy mineralne, takie jak nitroammofoska. Stosuj 40–50 g na metr kwadratowy.
- Optymalna kwasowość gleby dla jabłoni wynosi pH 5,5–6,5. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, należy ją odkwasić popiołem drzewnym, wapnem gaszonym lub mączką dolomitową – w ilości 300–400 g na metr kwadratowy.
- Jeżeli gleba jest zbyt zasadowa, należy zwiększyć jej kwasowość stosując torf wysoki – należy dodać 1,5 kg na 1 m2.
- Ciężkie gleby gliniaste należy spulchnić gruboziarnistym piaskiem rzecznym. Dodaj 10 kg na metr kwadratowy. Dodaj taką samą ilość gliny do gleby piaszczystej, aby pomóc zatrzymać wilgoć i składniki odżywcze.
- Powierzchnia działki musi być wyrównana. Zapobiega to powstawaniu dziur i nierówności, gdzie może gromadzić się woda.
Jak przygotować dołek do sadzenia?
Dołek należy przygotować około miesiąc przed sadzeniem jabłoni lub co najmniej 10-12 dni wcześniej. W przypadku sadzenia wiosną dołki można przygotować jesienią. Ważne jest, aby nawóz umieszczony w dołku rozpuścił się, a gleba osiadła.
Ostatni punkt jest ważny w kontekście szyi korzeniowej: jeśli posadzisz drzewo w świeżo wykopanym dołku, gleba z czasem osiądzie, a szyjka korzeniowa się pogłębi, co jest niedopuszczalne, ponieważ może doprowadzić do gnicia i śmierci drzewa.
Cechy przygotowania dołka pod sadzenie jabłoni Streifling:
- Dołek powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić system korzeniowy sadzonki. Minimalna głębokość to 60 cm, a średnica 80 cm.
- Odległość między sąsiednimi dołkami (jeśli sadzimy dwa lub więcej drzew) wynosi 4-5 m. Odległość między sąsiednimi rzędami (jeśli sadzimy cały ogród) wynosi 5-6 m.
- Jeśli gleba jest normalna lub gliniasta, na dnie należy umieścić warstwę materiału drenażowego, aby odprowadzić wilgoć z korzeni. Można użyć kamyków, keramzytu, tłucznia, cegły pokruszonej itp. Warstwa drenażowa powinna mieć grubość 8-10 cm.
- Aby wypełnić dół, należy przygotować mieszankę gleby składającą się z wierzchniej warstwy gleby uzyskanej po wykopaniu dołu, próchnicy (lub przegniłego obornika) oraz piasku, wymieszanych w stosunku 1:2:1.
- Wypełnij dołek do jednej trzeciej przygotowaną mieszanką gleby, do której zaleca się dodanie 30-40 g superfosfatu i siarczanu potasu oraz 250 ml popiołu drzewnego. Dokładnie wymieszaj i pozostaw do momentu sadzenia.
Przygotowanie sadzonki do sadzenia
Aby mieć pewność, że sadzonka szybko i dobrze się ukorzeni, nie zachoruje, będzie silna i żywotna, przed posadzeniem należy ją w określony sposób przygotować.
Cechy przygotowania sadzonek jabłoni paskowanej jesiennej:
- Korzenie są sprawdzane pod kątem identyfikacji i usuwania wszelkich suchych lub zgniłych miejsc. Złamane pędy są również przycinane. Przycinanie powinno odbywać się do zdrowej tkanki – miejsce cięcia powinno być białe. Usuwane są również korzenie z obrzękami – oznakami choroby.
- Usuń korzenie rosnące ku górze lub do środka systemu korzeniowego, a także pędy ze spłaszczonymi końcami lub uszkodzoną korą. Przycinanie wykonuje się ostrymi, zdezynfekowanymi sekatorami. Przytnij zbyt długie korzenie. Nie powinny one być dłuższe niż 30 cm, w przeciwnym razie będą się wyginać, co jest niepożądane podczas sadzenia drzewa.
- Korzenie sadzonki zanurzamy w pojemniku z wodą na 5-12 godzin. Nie należy ich pozostawiać dłużej, ponieważ grozi im niedotlenienie. Szyjka korzeniowa nie powinna być zanurzona w wodzie. Temperatura wody powinna być równa temperaturze powietrza, ale nie niższa niż 5°C.
Sadzenie sadzonki
Do sadzenia najlepiej wybrać pochmurny dzień, rano lub wieczorem, gdyż wystawienie sadzonki na działanie promieni słonecznych może spowodować jej poparzenie.
Jeśli sadzisz sadzonkę w pojemniku, podlej ją dokładnie, aby cała bryła korzeniowa była wilgotna. Jest to niezbędne, aby system korzeniowy i gleba mogły zostać usunięte z pojemnika z minimalnym wysiłkiem i bez uszkodzenia korzeni.
Cechy sadzenia sadzonki odmiany Autumn Striped:
- Sadzonkę z zamkniętym systemem korzeniowym po prostu przenosi się do dołka metodą przeładunku. Natomiast drzewa z odkrytym systemem korzeniowym umieszcza się na kopcu ziemi usypanym z mieszanki glebowej wsypanej do dołka.
- Wolne przestrzenie wypełnia się żyzną glebą, którą okresowo ubija. Samą sadzonkę regularnie potrząsa się. Ten zabieg pomaga zapobiec tworzeniu się pęcherzyków powietrza między korzeniami.
- Po posadzeniu szyjka korzeniowa sadzonki powinna znajdować się 5–6 cm nad powierzchnią gruntu.
- Wokół pnia formuje się krąg, który zapobiega wypływaniu wody podczas podlewania, a następnie drzewo podlewa się obficie ciepłą, stojącą wodą.
- Po wchłonięciu wilgoci, obszar pnia drzewa jest ściółkowany torfem, skoszoną trawą, słomą itp. Ściółkowanie spowalnia parowanie wody z gleby. Zapobiega również wzrostowi chwastów.
- Szczyt siewki skracamy do 80-90 cm. Pędy boczne skracamy o dwie trzecie. Pąki na wysokości 50 cm od ziemi usuwamy, aby młode drzewko nie marnowało energii na zbędne pędy.
- Drzewo jest przywiązywane pętlą w kształcie ósemki do wcześniej zamontowanego wspornika. Do wiązania używa się miękkiego sznurka, bandażu, tkaniny lub plastiku.
Pielęgnacja
Jabłoń jesienna prążkowana nie jest wymagająca, ale wymaga pielęgnacji. Co więcej, plon, smak, wielkość i atrakcyjność handlowa jabłek bezpośrednio zależą od jakości i regularności tej pielęgnacji.
Podlewanie
Jabłoń Streifling wymaga obfitego i regularnego podlewania, ponieważ odmiana ta źle znosi suszę. Bez odpowiedniego podlewania drzewo zaczyna gubić liście i owoce.
Funkcje podlewania:
- Po posadzeniu podlewaj drzewo 1-2 razy w tygodniu, aby sadzonka szybko się przyjęła. Dorosłe drzewa podlewa się w razie potrzeby, zazwyczaj 1-2 razy w miesiącu.
- Norma podlewania dla młodego drzewa wynosi 20-30 litrów wody, dla drzewa dorosłego - 50-70 litrów wody.
- Podlewanie jest szczególnie ważne podczas kwitnienia i dojrzewania owoców. Tuż przed nadejściem przymrozków należy wykonać podlewanie uzupełniające wilgoć.
- Nie zaleca się podlewania jabłoni bezpośrednio przed zbiorem ani w jego trakcie, gdyż może to spowodować pękanie owoców.
Posypka
Odmianę Autumn Striped nawozi się 4-5 razy w sezonie. Nawozy dobiera się w zależności od potrzeb drzewa w tej fazie wzrostu.
Przybliżony schemat żywienia:
- Po stopnieniu śniegu należy ściółkować pień drzewa zbutwiałym obornikiem (30 kg na drzewo). Deszcz i podlewanie rozpuszczą składniki odżywcze w glebie.
- W kwietniu i na początku maja drzewo nawozi się roztworem mocznika (50 g na 10 litrów wody) lub nitroammofoską (40 g na 10 litrów). Młoda sadzonka potrzebuje 20 litrów roztworu, a drzewo owocujące – 30–60 litrów.
- W okresie kwitnienia jabłonię opryskuje się kwasem borowym (5 g na 10 l wody), aby przyspieszyć zawiązywanie owoców.
- Kiedy jajniki odpadną, dodaj dziewanny lub ptasich odchodów rozcieńczonych wodą w stosunku odpowiednio 1:10 i 1:20.
- W okresie dojrzewania owoców zaleca się stosowanie dokarmiania dolistnego preparatami zawierającymi mikroelementy – miedź, mangan, bor, magnez, cynk, molibden.
- We wrześniu zastosuj nawóz fosforowo-potasowy do korzeni, aby pomóc drzewu przygotować się do zimy. Odpowiednimi opcjami są superfosfat (50 g na 10 litrów) lub siarczan potasu (30 g na wiadro wody).
Lamówka
Odmiana Autumn Striped wymaga regularnego cięcia, zarówno formującego, jak i sanitarnego. Cięcie formujące jest konieczne, gdy drzewo jest młode, aby wytworzyć silny szkielet, a gdy dojrzeje, służy do przerzedzenia korony. Ważne jest, aby zapobiec zbytniemu zagęszczeniu korony i zapewnić owocom dobre światło.
Odmiana Streifling praktycznie nie ma zbędnych gałęzi. Jedynym wymaganym środkiem ostrożności jest bezzwłoczne usuwanie pędów rosnących do wewnątrz i równolegle do pnia – zarówno w dół, jak i w górę. Podczas cięcia sanitarnego usuwane są wszystkie połamane, słabe, suche i uszkodzone gałęzie.
Cięcie formujące i sanitarne przeprowadza się wiosną, zanim pąki nabrzmią. Stare jabłonie są okresowo odmładzane w celu zwiększenia plonów i wydłużenia ich żywotności.
Przygotowanie do zimy
W regionach, gdzie temperatury zimowe są krytycznie niskie dla jabłoni liwskich, drzewo należy ocieplić w oczekiwaniu na mróz. Niezbędne jest ściółkowanie obszaru wokół pnia drzewa – poprzez nałożenie grubej warstwy torfu, trocin, słomy lub zrębków.
Młode jabłonie (i ich pnie) owija się kilkoma warstwami agrowłókniny lub spunbondu. Materiał okryciowy mocuje się liną lub sznurkiem. Aby chronić pień drzewa przed gryzoniami, owija się go metalową siatką o drobnych oczkach.
W regionach o regularnie śnieżnych zimach, wokół pnia tworzy się zaspa śnieżna, na którą regularnie zrzucany jest śnieg. Gałęzie świerkowe można również wykorzystać do ocieplenia drzew. Nie należy jednak stosować folii plastikowej, ponieważ uniemożliwia ona przepływ powietrza, co może prowadzić do gnicia kory.
Zwalczanie szkodników i chorób
Odmiana „Osennee Polosatoye” jest odporna na parcha, ale w niesprzyjających warunkach może być porażona przez parcha. W tym celu należy stosować preparaty „Fitosporin”, „Skor”, „Strobi” lub podobne. Zaleca się również bielenie pnia specjalną mieszanką wapna i siarczanu miedzi, aby zabić zarodniki grzybów.
Jabłoń Streifling może być również dotknięta zgnilizną owoców (moniliozą) i cytosporozą. Pierwszą z nich zwalcza się preparatem „HOM”, a drugą – 3% roztworem siarczanu miedzi.
Do najgroźniejszych szkodników jabłoni jesiennej należą owocnik jabłkóweczka, mszyce i miodówki. Do zwalczania tych i innych szkodników stosuje się środki chemiczne, takie jak Decis lub Karbofos. Pomocne mogą być również środki ludowe, takie jak napar z piołunu.
Zbiór i przechowywanie
Jabłoń Streifling zbiera się jesienią. Dojrzałość świadczy o błyszczącej skórce i ciemnobrązowych pestkach. Ważne jest, aby zbierać jabłka punktualnie. Jeśli się pospieszysz, jabłka nie będą tak smaczne, a jeśli zbierzesz je za późno, ich trwałość ucierpi.
Jabłka ostrożnie zrywa się z drzewa, łącznie z szypułkami. Jeśli drzewo jest zbyt wysokie, używa się specjalnych narzędzi zwanych zbieraczkami do owoców. Do przechowywania wybiera się tylko nieuszkodzone owoce.
Jabłka przechowuje się w drewnianych lub plastikowych skrzyniach, przełożonych papierem lub suchą słomą, aby zapobiec ich stykaniu się. Optymalna temperatura przechowywania wynosi +2…+4°C. Wilgotność wynosi 70%. W tych warunkach jabłka zachowają świeżość przez 2,5 miesiąca.
Recenzje
Jabłoń jesienna paskowana to doskonały wybór do uprawy w prywatnych ogrodach. Należy jednak przygotować się na to, że drzewo będzie wysokie i rozłożyste – jest to ważny czynnik, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia.