Jabłoń Slavyanka jest zasłużenie ceniona za wysoką plenność i mrozoodporność. Odmiana ta charakteryzuje się wczesnym owocowaniem i samopłodnością, co zapewnia stabilne zbiory nawet bez obecności zapylaczy w pobliżu. Owoce są soczyste, aromatyczne i dobrze się przechowują, a drzewo ma silną odporność. To najlepszy wybór do uprawy w różnych klimatach.
Historia selekcji i strefowania
Ta starożytna odmiana została wyhodowana w 1889 roku przez wybitnego naukowca I. V. Miczurina. Udoskonalił on Antonówkę, nawożąc jej kwiaty pyłkiem z odmiany Ananas Reinette.
Nasiona uzyskane z tej krzyżówki posadzono w 1890 roku i wykiełkowały pomyślnie, a pierwsze jabłka pojawiły się w 1896 roku. Eksperymenty hodowlane doprowadziły do uzyskania jabłoni wyróżniającej się wczesnym owocowaniem i wysokim plonem.
Sławianka jest z powodzeniem uprawiana w różnych regionach Rosji, w tym:
- Krym;
- różne regiony Pasa Centralnego;
- Północny Kaukaz;
- niektóre obszary północne;
- Obwody Uralu i Wołgi.
Opis
Sławianka to jedna z najstarszych jabłoni, ceniona za doskonałe walory ogrodowe. Owoce tej odmiany charakteryzują się wysokimi walorami konsumpcyjnymi.
Wygląd drzewa
Roślina jest średniej wielkości, osiąga do 3,5 m wysokości. Roczny przyrost wynosi od 50 cm do 1 m.
Do cech drewna należą:
- silny, bardzo rozgałęziony system korzeniowy;
- zwarta, gęsta korona o kulistym pokroju, do 3 m szerokości;
- giętkie, sprężyste gałęzie o jasnobrązowym kolorze;
- liście owalne, o jasnozielonym odcieniu i wydłużonych brzegach;
- małe, śnieżnobiałe kwiatostany.
Opis owoców
Większość jabłek jest średniej lub nieco mniejszej wielkości. Ich waga waha się od 75 do 130 gramów, ale w różnych rocznikach mogą być nieco mniejsze lub większe.
Inne charakterystyczne cechy:
- Owoce są zazwyczaj okrągło-wydłużone, czasem lekko spłaszczone lub cebulowate, o gładkiej powierzchni i delikatnym lub umiarkowanym żebrowaniu, które jest wyraźnie widoczne. Czasami widoczny jest wyraźny szew boczny. Cechy te w dużej mierze zależą od podkładki i pielęgnacji drzewa.
- Skórka jabłka jest gruba i błyszcząca, z zauważalnym tłustym nalotem; po dojrzeniu przybiera kolor zielony lub zielonkawożółty. Rumieniec pojawia się w postaci bladych, rozmytych, smugowatych plam – od jasnoszkarłatnego do różowawego lub karminowoczerwonego – najczęściej po nasłonecznionej stronie.
- Podskórne punkty są liczne, jasne, szarozielone i wyraźnie widoczne.
Skład chemiczny 100 g owoców obejmuje:
- Substancje P-aktywne (katechiny) – 289 mg;
- kwas askorbinowy (witamina C) – 7 mg;
- cukry (fruktoza) – 10,8%;
- pektyny (błonnik) – 13,8%;
- kwasy miareczkowalne – 0,46%.
Charakterystyka drzewa jabłoniowego
Jabłoń Sławianka, wyhodowana przez Miczurina, posiada wyjątkowe cechy, które sprawiły, że odmiana ta stała się bardzo popularna w rosyjskich ogrodach. Przed sadzeniem ważne jest zapoznanie się ze wszystkimi cechami odmiany.
Smak i zastosowania
To odmiana deserowa. Jej smak jest bogaty, harmonijny i dobrze zbalansowany. Owoce charakteryzują się wyraźną słodyczą z lekką, przyjemną kwasowością w posmaku, co czyni ją szczególnie atrakcyjną dla miłośników delikatnych owoców.
Zgodnie z wynikami profesjonalnej degustacji odmiana ta otrzymuje wysokie noty – 4,4 punktu za smak i 4,5 za wygląd.
Jabłka doskonale nadają się do spożycia na surowo, a także do deserów, wypieków i przetworów. Ich gęsty, soczysty miąższ pozwala im dobrze zachować kształt podczas gotowania.
Czas dojrzewania, owocowania
Sławianka należy do grupy jabłoni zimowych i dojrzewa w normalnych warunkach od około 25 września do 5 października. Jabłoń owocuje corocznie, a jej plonowanie utrzymuje się na stabilnym poziomie. Pierwsze kwiaty pojawiają się 2-3 lata po posadzeniu, ale jest ich wciąż niewiele i owocują stosunkowo niewielką liczbą.
Pierwsze znaczące zbiory przypadają między czwartym a szóstym rokiem życia drzewa, kiedy to z jednej rośliny można zebrać od 5 do 15 kg jabłek. W większości regionów kwitnienie przypada na maj – kwiaty w kształcie talerzyków są białe lub jasnozielone.
Odporność na zimę
Roślina dobrze znosi surowe zimy, wytrzymując temperatury do -40°C. Przy odpowiednim schronieniu, bez problemu przetrwa okresy chłodu. Odmiana jest wysoce odporna na nawracające przymrozki, po których drzewo szybko się regeneruje.
Zapylacze i produktywność
Odmiana jest całkowicie samopłodna, co oznacza, że nie wymaga obecności innych jabłoni w pobliżu, aby zawiązać owoce. Jednak przy wietrznej pogodzie i dużej aktywności pszczół plony stają się zauważalnie obfitsze. Doświadczeni ogrodnicy często sadzą drzewa w pobliżu pasiek lub opryskują pnie syropem cukrowym, aby przyciągnąć owady.
Aby zwiększyć produktywność, możesz posadzić inne jabłonie. Najlepsi sąsiedzi dla Sławianki to:
- Cynamon w paski;
- Antonówka zwyczajna;
- Pepin szafranowy;
- Bellefleur Chińczyk.
Dorosłe drzewo może wyprodukować do 200 kg jabłek w sezonie, zwykle w przedziale 185–210 kg.
Odporność na choroby
Sławianka słynie z wysokiej odporności na różne choroby grzybowe. Rzadko choruje na takie choroby jak parch, zgnilizna czy mączniak prawdziwy. Jeśli jednak wystąpią choroby, atakowane są tylko liście, a owoce pozostają wysokiej jakości i nadają się do spożycia.
Szkodniki mogą wyrządzić poważne szkody drzewom, dlatego zaleca się terminowe stosowanie insektycydów w celu ochrony upraw i utrzymania ich zdrowia.
Podgatunki i podkładki
Ta odmiana nie ma podgatunków i jest mało prawdopodobne, że pojawią się w przyszłości. Jest jednak uprawiana na różnych podkładkach, co wpływa na niektóre cechy drzewa.
Na przykład jabłonie szczepione na podkładkach dzikich charakteryzują się zwiększoną mrozoodpornością i mogą dobrze rosnąć nawet na Dalekim Wschodzie. Drzewa uprawiane na podkładkach karłowych i półkarłowych rozwijają bardziej zwartą koronę, a ich owoce są zazwyczaj nieco większe.
Sadzenie jabłoni
Aby uzyskać udaną uprawę, ważne jest przestrzeganie zaleceń doświadczonych ogrodników. Przyszły rozwój i plon drzewa zależą od prawidłowej pielęgnacji.
Terminy
Wybierz okres sadzenia w oparciu o klimat regionu. W regionach południowych jesień jest uważana za optymalny czas, natomiast w regionach północnych preferowana jest wiosna.
Dzieje się tak, ponieważ na południu upalna wiosenna pogoda może utrudniać młodym drzewom ukorzenienie się, podczas gdy na północy wiosna to idealny czas na sadzenie. Jesień na północy jest krótka, więc szybko nadchodzące przymrozki uniemożliwiają siewkom prawidłowe ukorzenienie się.
Wymagania dotyczące witryny
Aby zapewnić obfite zbiory jabłek, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia, uwzględniając cechy biologiczne drzewa oraz wymagania glebowe i klimatyczne. Wybierz odpowiednie miejsce:
- otwarte, dobrze oświetlone, bez przeciągów;
- brak gromadzenia się zimnego powietrza i wody roztopowej;
- głębokość wód gruntowych nie jest mniejsza niż 3-3,5 m od powierzchni;
- gleby – zatrzymujące wilgoć, oddychające, piaszczysto-gliniaste lub gliniaste o neutralnej kwasowości.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Kupując drzewo, starannie dobierz materiał do sadzenia. Unikaj przypadkowych sprzedawców i wybieraj renomowane szkółki specjalizujące się w uprawie drzew dostosowanych do lokalnych warunków.
Wybierając sadzonkę, zwróć uwagę na następujące kwestie:
- wiek nie starszy niż 1-2 lata;
- brak uszkodzeń i narośli na korzeniach i pniu;
- korzenie - wilgotne i elastyczne;
- Pod korą powinno być widoczne jasnozielone drewno.
Przed posadzeniem należy namoczyć system korzeniowy w wodzie przez 2–4 godziny, a następnie pokryć go zawiesiną gliny, aby umożliwić lepsze ukorzenienie.
Schemat i zasady
Przygotuj dołek 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Wypełnij go bogatą w składniki odżywcze mieszanką próchnicy, rozłożonego obornika, żyznej gleby i nawozu mineralnego. Przykryj czystą ziemią.
Sadzenie drzewa obejmuje kilka etapów. Oto przewodnik krok po kroku:
- Wbij palik w ziemię, aby podeprzeć młode drzewo.
- Ostrożnie umieść sadzonkę w otworze, równomiernie rozkładając korzenie, aby nie były skręcone ani wygięte.
- Napełnij glebę żyzną ziemią, uważając, aby nie uszkodzić korzeni, a następnie ubij ją. Szyjka korzeniowa powinna znajdować się około 10 cm nad poziomem gleby.
- Przywiąż sadzonkę do palika i obficie podlej – będziesz potrzebować 20–30 litrów wody.
- Wokół pnia drzewa należy wyściółkować okrąg torfem lub kompostem, warstwą o grubości ok. 6-7 cm.
- Wykonaj cięcie, skracając pędy o 3 pąki.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Aby jabłoń dobrze rosła i regularnie przynosiła obfite plony, wymaga odpowiedniej pielęgnacji i uwagi. Stosuj się do tych prostych praktyk rolniczych:
- Podlewanie. Przez pierwsze 1,5-2 miesiące po posadzeniu podlewaj młode drzewko regularnie – mniej więcej raz w tygodniu, używając około 10 litrów wody. Następnie wydłuż odstępy między podlewaniami do 2-3 tygodni. Rób to rano lub wieczorem, gdy słońce nie jest zbyt silne.
Dostosuj częstotliwość podlewania do pogody: podczas częstych opadów deszczu dodatkowe podlewanie nie jest konieczne, ponieważ nadmiar wilgoci może zaszkodzić drzewu. Następnie ściółkuj obszar wokół pnia drzewa – ta technika utrzymuje wilgotność gleby, ogranicza wzrost chwastów i zmniejsza potrzebę częstego orania. - Posypka. Odmiana Slavyanka szybko zaczyna owocować i charakteryzuje się wysokim plonem, który zuboża glebę, dlatego ważne jest, aby odpowiednio wcześnie nawozić drzewo.
Mocznik, popiół, nitroammofoska i superfosfat są skuteczne – można je stosować w postaci płynnych roztworów lub rozsypać wokół pnia drzewa w dawce na metr kwadratowy. Kompost, próchnica i torf to dobra materia organiczna – należy ich używać jesienią podczas kopania wokół pni drzew.
Główne etapy zapłodnienia:- w okresie aktywnego wzrostu i wegetacji;
- w okresie formowania się jajników;
- kiedy owoce dojrzewają;
- po zbiorach.
- Przygotowania do zimy. Aby zapewnić udane przezimowanie, należy przykryć młode sadzonki agrowłókniną lub jutą, a obszar wokół pnia ściółkować torfem lub obornikiem na głębokość około 10 cm. Zamontuj specjalne pułapki, aby chronić drzewo przed gryzoniami. Aby zabezpieczyć pień przed zającami, obwiąż go gałązkami świerkowymi lub siatką. Pobiel pień i podstawę gałęzi wapnem lub farbą na bazie wody.
Cechy kształtowania i przycinania
Proces ten jest zazwyczaj prosty, nawet dla początkujących ogrodników. Drzewo naturalnie uformuje regularną, okrągłą lub miotlastą koronę, a jedyne, co trzeba zrobić, to dbać o jego dobrą kondycję.
Wymagania podstawowe:
- W pierwszym roku należy skrócić przewód środkowy o około jedną trzecią, a gałęzie szkieletowe o 5-8 cm.
- Cięcie sanitarne należy wykonywać wiosną i jesienią: usuwać gałęzie uszkodzone, chore, suche, a także pędy rosnące do wewnątrz i pionowo w górę.
- Rozpocznij cięcie odmładzające, gdy drzewo ma 15–18 lat: odetnij 2–3 stare gałęzie, aby pobudzić wzrost młodych.
Zbieranie i przechowywanie
Zbieraj jabłka pod koniec września lub na początku października, gdy są w pełni dojrzałe i nabierają charakterystycznego deserowego smaku. Delikatnie je przekręcaj, uważając, aby nie uszkodzić szypułek, aby zachować ich wygląd i przedłużyć ich trwałość.
Przechowuj zbiory w dobrze wentylowanym, ciemnym i chłodnym miejscu, w temperaturze od 0 do 2°C i wilgotności od 85 do 90%. W takich warunkach owoce zachowają świeżość i smak nawet przez 3 do 4 miesięcy.
Plusy i minusy
Recenzje
Slavyanka łączy w sobie wydajność i łatwość pielęgnacji, co jest szczególnie ważne dla ogrodników o różnym poziomie doświadczenia. Jej odporność na choroby i wiatr, a także dobra trwałość owoców sprawiają, że jest to praktyczna i opłacalna odmiana. Dzięki tym zaletom pozostaje popularna i często stanowi pożądany dodatek do ogrodów.












