Instrukcja krok po kroku dotycząca uprawy jabłoni Spartan

Jabłoń Spartan to odmiana łącząca wysoką plenność, doskonały smak i odporność na choroby. Jabłka charakteryzują się słodkim, lekko cierpkim smakiem, dzięki czemu idealnie nadają się do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. Jednak pomimo tych wszystkich zalet, odmiana ta wymaga starannej pielęgnacji, szczególnie pod kątem ochrony przed mrozem.

Historia hodowli jabłoni

Odmianę tę wyhodowali kanadyjscy hodowcy w 1926 roku poprzez skrzyżowanie odmian Yellow Newtown i McIntosh.

Nowa hybryda, nazwana Spartan, odziedziczyła najlepsze cechy swoich „rodziców”, dzięki czemu szybko zyskała popularność zarówno w Kanadzie, jak i w krajach europejskich.

Gdzie można ją uprawiać?

Optymalnymi regionami do uprawy sadzonek Spartan są centralne i centralno-czarnoziemskie regiony Rosji oraz obwód moskiewski. Na Ukrainie uprawa ta dobrze rozwija się w regionach centralnych i południowo-wschodnich.

Nie zaleca się uprawy odmiany Spartan w regionach o surowych zimach, ponieważ odmiana ta źle znosi mróz.

Opis, charakterystyka

Odmiana ta charakteryzuje się wysokim plonem, wczesnym owocowaniem i odpornością na niekorzystne warunki. Jej niskie wymagania pielęgnacyjne sprawiają, że jest popularna nie tylko wśród doświadczonych ogrodników, ale także początkujących.

Drzewo

Jabłoń Spartan to średniej wielkości drzewo owocowe, osiągające zazwyczaj około 4,5 m wysokości. Inne cechy i właściwości to:

• korona - zaokrąglone, z lekko odchylonymi pędami środkowymi;
• gałęzie – wyróżnij się bogatym odcieniem burgunda;
• liście - ciemnozielone, skórzaste, o zaokrąglonym kształcie, z teksturowaną powierzchnią i lekko zakrzywionymi końcami;
• pędy – kolankowate, w kolorze ciemnowiśniowym, z wyraźnym owłosieniem.

Liście są błyszczące i gęsto teksturowane. Drzewo kwitnie obficie.

Owoc

Owoce są średniej wielkości, zazwyczaj spłaszczone i okrągłe, czasem przybierające kształt zaokrąglono-stożkowy. U nasady mogą występować delikatne żebrowanie.

Inne charakterystyczne cechy:

• średnia masa jednego jabłka wynosi ok. 100 g, rzadziej spotykane są większe okazy o masie 120-150 g;
• w smaku dominuje wyraźna słodycz, kwaśność praktycznie nie jest wyczuwalna;
• miąższ biały, gęsty i soczysty, ale nie wodnisty, przyjemny w smaku;
• owoce zawierają 10,6% cukrów, 0,32% kwasów miareczkowych i 4,6% kwasu askorbinowego;
• Owoce nie spadają z drzewa, nawet jeśli zostaną zebrane późno.

Dojrzałe jabłka odmiany Spartan mają wszechstronne zastosowanie: spożywa się je na surowo, przetwarza na dżemy, konfitury, soki i rozmaite desery.

Odporność na niskie temperatury i suszę

Roślina charakteryzuje się umiarkowaną tolerancją na niskie temperatury, mimo że pierwotnie była pomyślana jako hybryda przeznaczona do uprawy w surowym klimacie. Drzewo słabo znosi wiosenne przymrozki i mroźne zimy, dlatego w takich warunkach wymaga dodatkowego okrycia.

Odmiana ta jest umiarkowanie odporna na suszę, dlatego do utrzymania prawidłowego rozwoju i owocowania wymagane jest systematyczne podlewanie i nawadnianie.

Zapylanie i zapylacze

Około 70% owoców jabłoni Spartan jest samopylnych. Chociaż odmiana ta jest samopylna, zaleca się sadzenie w pobliżu odmian zapylających, aby zwiększyć plony:

• Idared;
• Złoty Pyszny;
• Prochowiec;
• Jonatan.

Wydajność

Odmiana Spartan charakteryzuje się dobrą produktywnością – średnio z jednego dojrzałego drzewa można zebrać około 150 kg owoców w sezonie. Jabłka charakteryzują się doskonałą trwałością i, przy odpowiednim przechowywaniu, mogą zachować świeżość nawet przez 200 dni, do marca lub kwietnia.

Jeśli owoce będą przechowywane przez dłuższy czas, nie należy ich myć ani usuwać ich naturalnej warstwy woskowej, ponieważ stanowi ona barierę ochronną przed zepsuciem.

Dojrzewanie i owocowanie jabłoni odmiany Spartan

Przed uprawą rośliny należy dokładnie zapoznać się z cechami dojrzewania i owocowania:

• Początek owocowania. Spartan to odmiana wczesna. Wyhodowana z nasion, pierwsze owoce pojawiają się już po 4-5 latach, natomiast na podkładce wegetatywnej jabłoń może owocować już po 2-3 latach od posadzenia.
• Czas kwitnienia. Jabłonie kwitną w maju, ale dokładny termin zależy od klimatu i warunków pogodowych w danym regionie – może to nastąpić na początku, w połowie lub pod koniec miesiąca. Kwiaty są duże, białe i mają charakterystyczny, bogaty aromat.
• Owocność i wzrost. Owoce dobrze trzymają się gałęzi, a odmiana nie jest podatna na osypywanie. Główny okres zbiorów przypada na połowę września, ale w razie potrzeby zbiór można przedłużyć do końca października, bez wpływu na trwałość – jabłka nadal dobrze się przechowują.

Podgatunki i podkładki

Odmiana Spartan reprezentowana jest przez różne podgatunki i podkładki, które mają podobne cechy, ale także swoje własne, unikalne cechy. Aby wybrać najodpowiedniejszą opcję, ważne jest, aby wziąć pod uwagę różnice między nimi.

Istnieją dwa podgatunki, które różnią się smakiem, szybkością dojrzewania i odpornością na mróz:

• Zima. Owoce są mniejsze – ich waga sięga ok. 100 g. Jabłka osiągają pełną dojrzałość w październiku, ale można je przechowywać jeszcze 3-4 miesiące, a w chłodniejszych warunkach – do marca-kwietnia.
  
• Późno. Odporna na mróz i charakteryzująca się lepszym smakiem, odmiana otrzymała najwyższą notę ​​5 w testach smakowych. Podgatunek ten jest rzadko podatny na choroby i gwarantuje wysoką wydajność — z jednego drzewa rocznie można zebrać do 160–170 kg owoców.
  

Oprócz podgatunków, popularne są różne podkładki, stosowane zarówno w ogrodnictwie komercyjnym, jak i amatorskim. Szczepione drzewa dają dobre plony. Oto kilka podkładek:

• Krasnolud - Po zaszczepieniu na Raju Budagowskiego, otrzymuje się małe drzewka o dobrze rozwiniętych, zaokrąglonych koronach. Drzewa te zaczynają owocować w trzecim roku, osiągając masę owoców 150-190 g, a wysokość drzewka nie przekracza 2 m. Podkładka ta jest jednak wrażliwa na mróz i w czasie upałów jest narażona na uszkodzenia słoneczne.
• Półkarłowy – Dorasta do 3-3,5 m wysokości i jest bardziej odporna na upały i suszę, ale mniej mrozoodporna. Owocuje obficie, ale jabłka wyhodowane na tej podkładce ważą nie więcej niż 110-150 g.
• Kolumnowy – Rzadko stosowana, ponieważ wymaga wysoko wykwalifikowanego ogrodnika. Jej głównymi cechami są pionowe ułożenie gałęzi i bardzo wczesne owocowanie.

Przy odpowiedniej pielęgnacji każda z tych odmian może owocować i dobrze się rozwijać. Ważne jest, aby dobrać podgatunki i podkładki w oparciu o klimat i lokalne warunki.

Przechowywanie zbiorów

Aby jabłka Spartan zachowały świeżość do wiosny (6-7 miesięcy), ważne jest przestrzeganie pewnych zasad. Świeżość owoców w dużej mierze zależy od warstwy woskowej na skórce, dlatego należy zachować ostrożność podczas zbioru i unikać uszkodzeń.

Oto kilka zaleceń dotyczących wydłużenia terminu przydatności do spożycia:

• Nie usuwaj łodyg – Dzięki temu jabłka zachowają dobrą jakość na znacznie dłużej.
• Stworzyć stabilny mikroklimat – Przechowuj zbiory w pomieszczeniu o umiarkowanej wilgotności, w chłodnej temperaturze i bez bezpośredniego światła słonecznego. Idealna jest sucha piwnica.
• Zawiń owoce w papier – Zwiększy to trwałość produktu o 1–2 miesiące.
• Użyj piasku i popiołu lub trocin – Posyp każdą warstwę jabłek w skrzynkach mieszanką piasku, popiołu lub trocin.
• Używaj pojemników perforowanych – Drewniane skrzynki z otworami idealnie sprawdzą się na owoce.

Regularnie sprawdzaj swoje jabłka pod koniec zimy. Usuń zgniłe i przetwórz lub zjedz te, które są w pobliżu.

Lądowanie

Wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji jabłoni Spartan są podobne do tych dla innych jabłoni. Istnieje jednak kilka ważnych niuansów, które należy wziąć pod uwagę, aby zapewnić obfite zbiory.

Zalecane warunki, wymagania i postanowienia

Sadzenie można przeprowadzić wiosną lub jesienią, w zależności od wieku sadzonek. W przypadku roślin jednorocznych optymalny czas to połowa kwietnia, po ustąpieniu niskich temperatur, aby miały czas na wypuszczenie korzeni.

Dojrzałe drzewa można sadzić pod koniec września lub na początku października, ale trzeba poczekać co najmniej cztery tygodnie, zanim nadejdą przymrozki.

Aby uzyskać podaną wydajność, należy stworzyć pewne warunki:

• Temperatura i wilgotność. Jabłonie wymagają ochrony przed nagłymi wahaniami temperatury. Dla prawidłowego wzrostu i rozwoju korzeni idealna temperatura wynosi 10-25°C. Wilgotność powinna utrzymywać się na poziomie 85-95%, ponieważ owocowanie staje się niemożliwe, gdy spadnie poniżej 25%.
• Skład gleby. Spartan najlepiej rośnie na glebach lekkich, gliniastych, piaszczysto-gliniastych i czarnoziemnych, które są dobrze napowietrzone i luźne.
• Oświetlenie obszaru. Miejsce sadzenia powinno być nasłonecznione przez cały dzień, aby uniknąć zacienienia, które może tworzyć pobliskie duże budynki.
• Dobrzy i niekorzystni sąsiedzi. Najlepiej sadzić tę odmianę w pobliżu innych odmian jabłoni, grusz i śliw. Należy jednak unikać uprawy tej odmiany w pobliżu orzechów włoskich, moreli, berberysów i kaliny.

Wybór sadzonek i odpowiedniej lokalizacji

Kupując materiał do sadzenia jabłoni Spartan, zwróć uwagę na kilka ważnych kryteriów. Najważniejsze z nich to:

• wiek siewki – nie więcej niż 1-2 lata;
• nie ma uszkodzeń, wysypki ani narośli na korzeniach i pniu;
• pęd pod korą ma zielonkawy odcień;
• Długość korzeni wynosi około 35-40 cm.

Aby sprawdzić system korzeniowy, delikatnie pociągnij za korzenie. Jeśli łatwo odchodzą, oznacza to gnicie i sadzonka nie nadaje się do sadzenia.

Stanowisko dla jabłoni powinno być przestronne, dobrze oświetlone i osłonięte od silnych wiatrów i przeciągów. Spartan preferuje wysoką wilgotność, dlatego należy wybrać miejsce o poziomie wody gruntowej około 1 m.

Dobrze przepuszczalna czarna gleba i piaszczysta glina są idealne do sadzenia. Jeśli gleba jest gliniasta lub twarda, należy ją wcześniej wzbogacić torfem lub piaskiem rzecznym, aby poprawić drenaż.

Przygotowujemy miejsce, sadzonki i dołki

Sprawdź wcześniej poziom wód gruntowych w wybranym obszarze. Jeśli jest zbyt wysoki, zamontuj rowy odwadniające, aby zapobiec zastojom wody.

Dołek do sadzenia należy wykopać z uwzględnieniem przyszłego wzrostu korzeni i rozgałęzień. Optymalna średnica dołka dla tej odmiany to 1 m, a głębokość 70-80 cm. Na dnie dołka należy umieścić kamienie drenażowe, aby zapewnić dobry odpływ wody i zapobiec gniciu korzeni.

Instrukcja krok po kroku sadzenia sadzonek jabłoni

Algorytm sadzenia jabłoni Spartan obejmuje kilka etapów:

1. Wypełnij dołek mieszanką gleby, do której wcześniej dodałeś przegniły obornik, popiół, potas i superfosfat.
2. Umieść sadzonkę w dołku, ostrożnie rozkładając korzenie, i wypełnij go bogatą w składniki odżywcze ziemią, delikatnie potrząsając pniem, aby wypełnić puste przestrzenie między korzeniami. Szyjka korzeniowa powinna znajdować się 5 cm nad poziomem gleby.
3. Podlej roślinę obficie i ściółkuj glebę.

Pielęgnacja

Pielęgnacja jabłoni odgrywa kluczową rolę w jej wzroście i owocowaniu. Szczególną uwagę należy zwrócić na młode rośliny. Standardowe praktyki rolnicze są niezbędne dla zdrowego rozwoju sadu jabłoniowego.

Podlewanie jabłoni

Intensywność podlewania zależy od wieku rośliny i warunków atmosferycznych. Młode drzewa wymagają więcej wody, dlatego podlewaj je co tydzień.

Drzewo można podlewać bruzdami o głębokości 10 cm, wykopanymi na obwodzie drzewa, wzdłuż długich pędów bocznych. Równie skuteczne jest nawadnianie deszczowe, które równomiernie rozprowadza wodę kropelkowo, nawilżając glebę na głębokość 0,7 m.

W trakcie sezonu należy kilkakrotnie dolać wody:

• przed pęknięciem pąków;
• kiedy pojawi się jajnik;
• kilka tygodni przed zbiorami.

Młode drzewa potrzebują 20 litrów wody, dwuletnie – 40 litrów, a dojrzałe drzewa nawet 80 litrów.

Nawożenie jabłoni

Nawoź swoje uprawy, aby zwiększyć ich wydajność. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• kiedy pąki się otworzą – spulchnić glebę i dodać 30 g nitroammofoski i próchnicy;
• kiedy pąki zaczynają się formować – dodać napar na bazie dziewanny lub kurzego obornika;
• po zakończeniu kwitnienia – przygotować nawóz kompleksowy: 8 litrów wody, 0,25 kg nitroammofoski, 25 g siarczku potasu i 20 g suchego humusu sodu;
• kiedy owoce dojrzeją – zastosować roztwór składający się z 8 litrów wody, 35 g nitroammofoski i 10 g humatu;
• po zebraniu owoców – Dodaj do gleby 30 g superfosfatu i siarczku potasu.

Przycinanie drzew

Pierwsze przycinanie jabłoni należy wykonać w następnym roku po posadzeniu. Jednoroczne drzewo powinno mieć pień o wysokości około 0,5 m. Pozostaw sześć pąków i przytnij wierzchołek o 10 cm. Uformuj koronę tak, aby gałęzie rosły bocznie.

Cięcie należy wykonywać wiosną lub jesienią, gdy przepływ soków jest utrudniony. Cięcie sanitarne należy wykonywać dwa razy w roku. Usuwać martwe i uszkodzone gałęzie, a miejsca skaleczeń smarować żywicą ogrodową.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Zapewnij młodym sadzonkom odpowiednie schronienie. Do tego celu nadają się następujące materiały:

• słoma;
• gałęzie świerkowe;
• papa dachowa;
• papa dachowa;
• zgrzebnica.

Jednak takie środki mogą przyciągać gryzonie i owady, które szukają schronienia w pobliżu ludzkich siedzib w okresie zimowym. Aby chronić jabłoń, jesienią bielmy pień wapnem, pokrywamy go specjalnymi środkami (takimi jak tłuszcz lub smalec) i zabezpieczamy odpowiednimi środkami chemicznymi.

Choroby i szkodniki

Niesprzyjające warunki klimatyczne i nieprzestrzeganie norm rolniczych mogą być przyczyną pojawienia się chorób, takich jak gnicie owoców i cytosporoza, a także ataków pasożytów, takich jak owoce owocówki jabłkóweczki i chrząszcze kwiatowe.

Aby zapobiec zakażeniom i pojawieniu się owadów na miejscu, zaleca się podjęcie następujących działań:

• regularne spulchnianie gleby;
• usuwanie chwastów z terenu;
• leczenie mieszanką Bordeaux;
• niszczenie resztek roślinności jesienią;
• stosowanie nawozów i dbanie o właściwe podlewanie.

Reprodukcja - metody

Aby zwiększyć liczbę sadzonek w ogrodzie, możesz wykorzystać sadzonki i nasiona. Aby wyhodować zdrowe rośliny z nasion, wykonaj następujące kroki:

1. Z dojrzałych owoców usuń duże pestki – powinny być ciemnobrązowe i mieć jednolity kolor.
2. Kilkakrotnie przepłukać ciepłą wodą.
3. Pozostawić w wodzie na 3 dni, aby napęczniały, a trzeciego dnia dodać stymulator wzrostu korzeni.
   
4. Nasiona należy umieścić w lodówce na 90 dni, po uprzednim wymieszaniu ich z trocinami i piaskiem w celu rozwarstwienia.
5. Następnie posadź nasiona w plastikowych doniczkach lub pojemnikach z drenażem na dnie (keramzyt lub żwir), a następnie dodaj czarną ziemię, bogatą w składniki odżywcze dla sadzonek. Zachowaj odstępy 3 cm od siebie i co najmniej 15 cm między rzędami.
6. Po posadzeniu obficie podlej.

Sortowanie sadzonek należy przeprowadzić po wytworzeniu się drugiej pary liści.

Plusy i minusy

Recenzje

Jabłoń Spartan to doskonały wybór dla ogrodników poszukujących niezawodnych zbiorów pysznych i aromatycznych jabłek. Ta odmiana nie tylko rodzi obfite owoce, ale również charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby. Przy odpowiedniej pielęgnacji i uprawie przyniesie ona obfite plony.