Bakchar's Pride to odmiana wiciokrzewu jadalnego o dużych owocach. Ta średnio-wczesna odmiana słynie nie tylko z wysokiej wydajności, ale także z imponującej wielkości jagód, ich wyjątkowego smaku i właściwości leczniczych.
Historia hodowli
Odmiana ta zawdzięcza swój wygląd bakczarskiemu punktowi wsparcia północnego ogrodnictwa, w szczególności jego pracownikom:
- Gidzyuk I.K.;
- Savinkova N.V.;
- Pawłowska A. P.;
- Tkaczewa A. T.
Odmiana uzyskana przez zapylanie wiciokrzewu Turczaninowa. Zatwierdzona do stosowania w Federacji Rosyjskiej w 2006 roku.
Opis i charakterystyka odmiany
Doświadczeni ogrodnicy z łatwością rozpoznają tę odmianę jagody po wyglądzie krzewu i owocach, które wydaje. Ma ona wiele unikalnych cech.
Wygląd rośliny
Krzewy tej odmiany posiadają następujące charakterystyczne cechy:
- ścisłość;
- okrągły kształt;
- średni wzrost (wysokość do 160 cm);
- rozłożysta (szerokość - do 120 cm);
- średniej grubości;
- barwa gałęzi szkieletowych jasnobrązowa, pędy jednoroczne zielone;
- młode gałęzie są cienkie, mocne, „płaczące”;
- liście: średniej wielkości, twarde, skórzaste, lekko owłosione;
- Kwiaty mają kształt dzwonka i żółtozielone płatki.
- ✓ Młode pędy są cienkie, mocne i mają „płaczący” kształt, co jest cechą charakterystyczną tej odmiany.
- ✓ Liście są średniej wielkości, twarde, skórzaste, lekko owłosione, co również ułatwia identyfikację.
Jagody i ich walory smakowe
Ozdobą owoców wiciokrzewu Bakchar są większe rozmiary niż u większości jadalnych odmian wiciokrzewu. To charakterystyczna cecha tej odmiany. Osiągają one 4 cm długości i ważą od 1,7 do 3 g.
Owoce mają również inne cechy:
- lekko zakrzywiony, wrzecionowaty kształt;
- kolor fioletowy;
- skóra średniej grubości;
- obecność na nim woskowej powłoki.
Bakchar's Pride to deserowa odmiana wiciokrzewu. Jej smak jest przeważnie słodki, z nutą kwaskowatości. Miąższ jest włóknisty i średnio soczysty. Odmiana uzyskała ocenę 4,8 punktu w smaku.
Skład owoców tej odmiany, decydujący o ich doskonałym smaku, przedstawia się następująco:
- cukry - 6,4%;
- kwasy - 2,6% (zawartość kwasu askorbinowego w 100 g miąższu - 35,1 mg).
Ta odmiana wiciokrzewu ma właściwości lecznicze: przeciwzapalne, dezynfekujące i moczopędne. Spożywanie jej może obniżyć ciśnienie krwi, wzmocnić naczynia włosowate i zwiększyć witalność.
Zapylacze
| Nazwa | Odporność na choroby | Odporność na szkodniki | Odporność na mróz |
|---|---|---|---|
| Duma Bakchar | Wysoki | Wysoki | Wysoki |
| Córka olbrzyma | Przeciętny | Przeciętny | Wysoki |
| Rozkosz | Wysoki | Przeciętny | Wysoki |
| Olbrzym Bakchar | Przeciętny | Wysoki | Wysoki |
Bakchar's Pride wymaga zapylenia krzyżowego, aby owocować. Pamiętaj, aby posadzić w ogrodzie inne odmiany wiciokrzewu.
Ogrodnicy uważają, że najlepszymi zapylaczami dla krzewów tej odmiany są:
- Córka olbrzyma;
- Rozkosz;
- Olbrzym Bakchar.
Cechy owocowania
Krzewy Bakchar's Pride zaczynają owocować w wieku 3-5 lat. Najwięcej plonów osiągają w ósmym roku życia.
Okres dojrzewania, plon
Owoce na krzewach tej odmiany zaczynają dojrzewać w pierwszych tygodniach lipca. Po 20. dniu miesiąca ogrodnicy rozpoczynają masowy zbiór wiciokrzewu.
Plon odmiany Pride of Bakchar zależy od wieku krzewów:
- 2,6 kg na 1 roślinę - dla młodych krzewów;
- 3,5-4 kg – od ósmego roku życia.
W uprawie przemysłowej średni plon odmiany wynosi 9300 kg/ha.
Cechy aplikacji
Zbiór wiciokrzewu tej odmiany jest uniwersalny w swoim zastosowaniu:
- jagody spożywa się na świeżo;
- Robią z nich dżemy i kompoty;
- w puszkach;
- zamrożone na zimę.
Gotowanie zmniejsza ilość składników odżywczych zawartych w miąższu owoców tej odmiany. Największe korzyści zdrowotne przynosi spożywanie świeżych jagód Pride of Bakchar. Są bogatym źródłem witamin C, A i B, a także cennych mikro- i makroelementów.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na choroby i szkodniki. Jednak nieprzestrzeganie właściwych praktyk rolniczych i zaniedbanie środków zapobiegawczych może prowadzić do chorób krzewów jagodowych. W takim przypadku cierpi ona na:
- zakażenia grzybicze (zgnilizna, plamistość, mączniak prawdziwy);
- owady szkodliwe (tarcze, gąsienice, mszyce, roztocza).
Odporność na zimno i suszę
Krzewy Bakchar's Pride są odporne na mróz. Wytrzymują temperatury do -30°C i są odporne na nawracające przymrozki (do -8°C).
Susza jest prawdziwym wrogiem tej odmiany wiciokrzewu. Jej krzewy źle znoszą brak wilgoci, co wpływa na jakość zbiorów (jagody nabierają wyraźnej goryczki).
Odpowiednie regiony i wymagania klimatyczne
Sadzonki Pride of Bakchar nadają się do uprawy w wielu częściach kraju. Dobrze rosną w następujących regionach:
- Północny;
- Północny-zachód;
- Centralny;
- Daleki Wschód;
- Wołga-Wiatka;
- Centralna Czarna Ziemia;
- Północnokaukaski;
- Środkowa Wołga;
- Dolna Wołga;
- Ural;
- zachodniosyberyjski;
- Wschodniosyberyjski.
Różnice w stosunku do innych odmian i mieszańców
Wiciokrzew Bakchar's Pride wyróżnia się spośród innych odmian jadalnych wiciokrzewu średniookresowego. Pod wieloma względami je przewyższa. Porównanie cech poszczególnych odmian przedstawiono w tabeli 1.
Tabela 1
| Nazwa odmiany | Średnia waga jagód, g | Właściwości smakowe | Wydajność, kg na 1 krzak |
| Duma Bakchar | 1.7-2 | smak deserowy, słodko-kwaśny | 3,5-4 |
| Fioletowy | 1,5 | słodko-kwaśny smak | 1.8 |
| Berel | 1 | słodko-kwaśny smak z cierpkością | 3-4 |
| Duet | 1,5 | słodko-kwaśny smak z goryczką | 3 |
| Wasiuganskaja | 0,8 | słodko-kwaśny smak | 2,5 |
| słowiański | 1 | słodko-kwaśny | 2 |
| Puszkinska | 1,05 | miąższ słodko-kwaśny, bardzo aromatyczny | 3.5 |
Plusy i minusy
Doświadczeni ogrodnicy wśród zalet odmiany Pride of Bakchar wymieniają następujące cechy:
Ta odmiana wiciokrzewu ma również kilka wad:
Sekrety uprawy
Wiciokrzew odmiana „Pride of Bakchar” jest łatwy w uprawie, ale jego sadzenie wymaga pewnych umiejętności. Aby uzyskać obfite plony, wybierz słoneczne miejsce w ogrodzie. Wiciokrzew plonuje mniej w cieniu. Zapewnij dobrą wentylację i unikaj miejsc z przeciągami.
Krzewy tej odmiany najlepiej rosną i owocują na terenach o następującej glebie:
- średnio wilgotna;
- luźny;
- o kwasowości 7,5–8,5;
- nawożone materią organiczną.
- ✓ Poziom kwasowości gleby powinien mieścić się w granicach 7,5–8,5, w przeciwnym razie roślina nie będzie w stanie wchłonąć niezbędnych składników odżywczych.
- ✓ Gleba powinna być nie tylko luźna, ale także mieć dużą pojemność wodną, aby zapobiec wysychaniu korzeni.
Sadź wiciokrzew 'Pride of Bakchar' od późnego lata do początku listopada. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:
- Wykop dołek o głębokości 40 cm (o takiej samej średnicy).
- Na dnie ułóż warstwę drenażową (o grubości 5 cm) z kamyków lub pokruszonych cegieł.
- Na warstwę drenażową dodać 10 kg kompostu, 1 kg popiołu drzewnego i 30 g superfosfatu. Wymieszać. Dopełnić mieszankę wodą (10 l).
- Uformuj kopczyk na środku. Umieść na nim sadzonkę. Rozłóż korzenie. Przykryj je ziemią.
- Ugnieć glebę wokół rośliny. Obficie podlej wiciokrzew.
- Wyściółkuj okrąg wokół pnia drzewa.
Pielęgnacja
Pielęgnacja odmiany Pride of Bakchar jest prosta. Wykonaj następujące kroki:
- Podlewaj krzewy obficie i regularnie., szczególnie w czasie upałów. Częstotliwość podlewania należy dostosować do stanu gleby. Unikaj jej przesuszenia lub zamoczenia. W okresie kwitnienia i dojrzewania jagód podlewaj krzewy codziennie. Użyj 30 litrów wody na roślinę. Wczesną wiosną podlej sadzonki gorącą wodą (+60°C). Sprzyja to pękaniu pąków i pomaga wyeliminować szkodniki i zarodniki grzybów.
- Po podlaniu rozluźnij glebę i deszczu, aby poprawić przepływ powietrza i wilgoci do korzeni roślin jagodowych.
- Chwast, oczyszczając plantację wiciokrzewu z chwastów.
- Nawozić krzewyJeśli zastosujesz nawóz podczas sadzenia sadzonki, nie nawozisz jej ponownie przez dwa lata. Dorosłą roślinę nawoź materią organiczną wiosną. Późnym latem i wczesną jesienią zastosuj mieszankę popiołu drzewnego (0,5 kg) i 2 dawek superfosfatu (35 g). W okresie kwitnienia nawoź krzew nawozem mineralnym.Preparaty złożone zawierające azot, potas i fosfor można stosować w postaci suchej lub w postaci roztworu wodnego.Oprócz nawożenia korzeni wiciokrzewu zaleca się również opryskiwanie roztworem mocznika (10 g na 10 l wody).
- × Unikaj podlewania zimną wodą, gdyż może to wywołać stres u rośliny i zmniejszyć plon.
- × Nie należy dopuścić do zastoju wody w korzeniach, gdyż może to doprowadzić do gnicia i obumarcia rośliny.
- Wykonaj cięcie sanitarne Jesienią lub wczesną wiosną. Usuń połamane i suche gałęzie. Odmłodź wiciokrzew po szóstym roku życia. Całkowicie przytnij stare gałęzie. Pozostaw 5-6 silnych pędów.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Odmiana Bakchara Pride jest odporna na główne choroby jagód. W niesprzyjających warunkach pogodowych lub przy złych praktykach rolniczych wiciokrzew ten jest podatny na:
- Choroby grzybiczeMożna je rozpoznać po brązowych lub jasnobrązowych plamach na blaszkach liściowych, białym nalocie na nich oraz gniciu.
W celach profilaktycznych, wczesną wiosną, należy potraktować roślinę preparatem Fundazol lub opryskać ją roztworem sporządzonym z 10 litrów wody, 3 g startego mydła do prania i 10 g siarczanu miedzi.
Popiół drzewny, siarka koloidalna i topaz pomogą Ci w walce z mączniakiem prawdziwym. - Szkodniki (mszyce, tarczniki, gąsienice, roztocza wiciokrzewu). Pasożyty te uszkadzają młode pędy i liście. Do ich zwalczania należy stosować preparaty Confidor, Mavrik i Rogor.W okresie owocowania należy stosować domowe sposoby zwalczania owadów, nie należy stosować komercyjnych insektycydów.
Przygotowanie do zimy
Bakchar's Pride to odmiana mrozoodporna. Nawet kwiaty są odporne na mróz. Przygotuj tę odmianę wiciokrzewu do zimy przed pierwszymi przymrozkami. Obficie podlej glebę.
Młode, delikatne pędy należy przykryć agrowłókniną. Dojrzałe krzewy nie wymagają izolacji, zwłaszcza jeśli uprawiasz je w klimacie umiarkowanym.
Reprodukcja
Wiciokrzew 'Pride of Bakchar' można rozmnażać przez nasiona. Proces ten jest jednak bardzo pracochłonny i czasochłonny. Dlatego doświadczeni ogrodnicy często uciekają się do metod rozmnażania wegetatywnego, takich jak:
- Podział krzewuWiosną, przed rozwinięciem pąków lub jesienią, po opadnięciu liści, wykop trzyletnią roślinę i podziel krzew na sekcje. Pozostaw każdą sekcję z pełnym korzeniem. Posadź sadzonki w odpowiednim miejscu w ogrodzie.
- WarstwowanieW czerwcu wybierz kilka młodych pędów z dojrzałej rośliny. Włóż je w spulchnioną glebę, posadź na głębokość 4 cm i zabezpiecz zszywkami. Wiosną oddziel ukorzenione pędy od rośliny głównej i przesadź je na stałe miejsce.
- SadzonkiAby rozmnożyć, podziel młode pędy na 10-centymetrowe odcinki po kwitnieniu wiciokrzewu. Usuń dolne liście z sadzonek i zanurz je w roztworze stymulującym wzrost na 24 godziny. Posadź sadzonki w wilgotnej glebie. Przykryj sadzonki folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.
Przygotuj zdrewniałe sadzonki jesienią. Zawiń je w tkaninę i przechowuj w pojemniku z piaskiem lub trocinami przez zimę. Wiosną posadź je w ziemi pod kątem 45 stopni.
Trudności w uprawie
Przestrzegając wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji tej rośliny ogrodowej, nie napotkasz żadnych trudności w jej uprawie. Jeśli jednak uprawiasz odmianę Pride of Bakchar w niewłaściwej lokalizacji, możesz napotkać następujące problemy:
- plony maleją, a w smaku owoców pojawia się goryczka, gdy krzewy posadzone są w zacienionym miejscu;
- deformację liści i pojawianie się w nich dziur obserwuje się w przypadku pojawienia się na miejscu roztoczy, mszyc i gąsienic;
- W wyniku nadmiernego podlewania gleby na tylnej stronie blaszek liściowych tworzy się białawy nalot (tak objawia się mączniak prawdziwy).
Żniwny
Ogrodnicy rozpoczynają masowe zbiory tej odmiany wiciokrzewu w połowie lipca. Dojrzałe jagody opadają same z krzewu. Można je zbierać, strząsając je z gałęzi na matę.
Recenzje
Odmiana wiciokrzewu "Pride of Bakchar" zyskała popularność wśród rosyjskich ogrodników ze względu na mrozoodporność, duże owoce i wysokie plony. Otrzymała liczne pozytywne recenzje od entuzjastów ogrodnictwa uprawiających ją w całym kraju.