Fasola Żurawuszka zajmuje szczególne miejsce w świecie rolnictwa, wzbogacając pola o wyjątkowe walory i doskonały smak. Ta plenna odmiana przyciąga uwagę agronomów łatwością uprawy i wspaniałymi owocami. Przy odpowiedniej pielęgnacji da obfity plon, który zachwyci obfitymi zbiorami.
Historia hodowli
Hodowczyni Galina Pietrowna Żurawkowa wyhodowała tę popularną odmianę fasoli, od której wzięła swoją nazwę. W 2001 roku Żurawuszka została wpisana do Rosyjskiego Rejestru Państwowego.
Opis odmiany
Fasola Żurawuszka należy do rodziny szparagowatych i jest rośliną o wielu wyjątkowych zaletach. Jej fasolki, o doskonałym smaku, są łatwe w przechowywaniu i transporcie.
Roślina daje wysokie i stabilne plony, a jej silny system odpornościowy zapewnia niezawodną ochronę przed zarazą bakteryjną. Odmiana ta charakteryzuje się niskimi warunkami uprawy, co czyni ją idealnym wyborem nawet dla tych, którzy nie mogą zapewnić jej stałej pielęgnacji poza regularnym podlewaniem.
Charakterystyka wyglądu rośliny i owoców
Roślina charakteryzuje się zwartym pokrojem, osiągając wysokość 40-50 cm. Ulistnienie jest średnio gęste i ma zielony kolor. Smukłe łodygi u zwartej, krzaczastej rośliny mają gładką powierzchnię.
Delikatnie wygięte fasolki o zaostrzonym wierzchołku osadzone są na wysokości 19-21 cm. Kwiaty są średniej wielkości, białe. Owoce osiągają zazwyczaj długość 12-14 cm i szerokość 0,9-1,1 cm. Fasolki Żurawuszka mają jednolity zielony kolor. Wyróżniają się wyraźną soczystością i miękkością.
Cel i smak
Owoce mają delikatny smak i są przyjemne w jedzeniu. Nasiona mają eliptyczny kształt i śnieżnobiały kolor. Tysiąc nasion waży od 290 do 320 g. Ta odmiana fasoli jest uniwersalna i nadaje się do różnorodnych zastosowań.
Owoce wykorzystuje się do przetworów, mrożenia, kiszenia i przygotowywania różnorodnych potraw warzywnych. Sama roślina jest również przydatna w ogrodnictwie, na balkonach i tarasach.
Czas dojrzewania
Odmiana fasoli szparagowej Żurawuszka charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem, co pozwala na zbiór w ciągu 48-50 dni od kiełkowania. Proces dojrzewania fasoli trwa zazwyczaj od lipca do sierpnia, co daje możliwość zbioru świeżych i smacznych ziaren wczesnym latem.
Wydajność
Odmiana fasoli Żurawuszka charakteryzuje się imponującymi, uważanymi za dość wysokie plonami. Średni plon z metra kwadratowego gleby waha się od 0,9 do 1,3 kg owoców. To sprawia, że odmiana ta jest atrakcyjnym wyborem dla osób poszukujących obfitych zbiorów na ograniczonej powierzchni.
Zalety i wady
Krajowa odmiana fasoli Żurawuszka ma wiele pozytywnych cech i oferuje liczne korzyści:
Jak i kiedy sadzić?
Sadzenie fasoli żurawuszka zależy od warunków klimatycznych i regionu. Ogólnie rzecz biorąc, proces wygląda następująco:
- Czas wejścia na pokład. W ciepłych regionach, gdzie nie ma ryzyka przymrozków, fasolę wysiewa się zazwyczaj w połowie wiosny, gdy gleba ogrzeje się do 10-15°C. W chłodniejszych regionach, gdzie możliwe są przymrozki, lepiej poczekać do ostatnich wiosennych przymrozków i ogrzania gleby.
- Przygotowanie gleby. Wybierz słoneczne, dobrze przepuszczalne stanowisko. Fasola preferuje lekką, żyzną glebę. Przed sadzeniem dobrze przygotuj glebę, usuń chwasty i dodaj kompost lub nawóz organiczny.
- Głębokość sadzenia. Nasiona fasoli sadzimy na głębokość około 3-5 cm.
- Odległość między roślinami. Zachowaj odstępy około 40-60 cm między rzędami i 10-15 cm między roślinami w rzędzie.
- Pielęgnacja. Podlewaj regularnie, szczególnie w okresie kwitnienia i formowania się fasoli. Nawożenie rozpocznij po pojawieniu się kiełków i powtórz po 3-4 tygodniach.
- Podpora roślin. Jeśli rośliny urosną wysokie, należy zapewnić im podporę w postaci palików.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 6,0–7,0.
- ✓ Drenaż jest konieczny, aby zapobiec zastojom wody i gniciu korzeni.
Konkretne zalecenia mogą się nieznacznie różnić w zależności od lokalizacji i warunków klimatycznych.
Technika rolnicza do uprawy i pielęgnacji
Regularne, ale umiarkowane podlewanie jest kluczem do pielęgnacji roślin, zalecane raz lub dwa razy w tygodniu. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na zdrowie rośliny. Podlewaj ciepłą, miękką wodą, unikając zimnej.
- × Unikaj podlewania w najgorętszych porach dnia, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie używaj zimnej wody, gdyż może to spowodować stres u roślin.
Inne zalecenia dotyczące pielęgnacji fasoli żurawuszka:
- Po posadzeniu kiełki fasoli pojawiają się zazwyczaj w ciągu 5-7 dni. Około 4 tygodnie później należy nawozić glebę popiołem drzewnym. Składniki mineralne i nawozy organiczne, takie jak superfosfat, skutecznie odżywiają rośliny.
- Po nawilżeniu gleby wokół roślin fasoli, należy ją spulchnić. Można to zrobić za pomocą specjalistycznych narzędzi lub ręcznie. Należy zachować ostrożność i ostrożność podczas wykonywania wszystkich czynności. Spulchnienie poprawia napowietrzenie gleby.
Regularne przesadzanie fasoli żurawuszki na nowe miejsce każdego roku pomaga chronić plony przed różnymi chorobami. Zapobiega to antraknozie przesadzonych roślin, zapewniając ich pomyślny i zdrowy wzrost.
Odporność na choroby i szkodniki
Przy odpowiednim utrzymaniu fasola wykazuje wysoką odporność na choroby i szkodniki. Jednak niewłaściwa uprawa lub narażenie na niekorzystne warunki może prowadzić do szeregu problemów:
- Mączniak prawdziwy. Objawy to białawe lub szare plamy na liściach i łodygach. Konieczne jest natychmiastowe leczenie fungicydami i preparatami zawierającymi miedź. Jeśli choroba się rozwinęła, należy usunąć i zniszczyć krzewy znajdujące się poza obszarem występowania.
- Zgnilizna korzeni. Objawy: Początkowa gnicie wierzchołka korzenia głównego, a następnie uszkodzenie szyjki korzeniowej i systemu korzeniowego. Nalot na roślinach może być różowy lub białawy. Należy zastosować fungicydy i podjąć działania zapobiegawcze.
- Mozaika. Towarzyszą jej mozaikowe plamy na roślinach, które prowadzą do zahamowania rozwoju i produkcji fasoli. Nie ma na to lekarstwa, dlatego należy wykopać i zniszczyć porażone rośliny.
- ✓ Pojawienie się białych plam na liściach może być oznaką początku mączniaka prawdziwego.
- ✓ Zgnilizna wierzchołków korzeni jest pierwszym objawem gnicia korzeni.
W walce z większością chorób można stosować fungicydy, preparaty biologiczne lub środki chemiczne. W przypadku szkodników (mączlików, mszyc i muchówek siewek) należy stosować insektycydy, środki ludowe i preparaty biologiczne.
Recenzje
Fasola Żurawuszka oferuje doskonałe możliwości udanej i wydajnej uprawy. Przestrzegając podstawowych zasad rolnictwa, takich jak regularne i umiarkowane podlewanie, nawożenie oraz zwalczanie chorób i szkodników, można zapewnić zdrowy wzrost i obfite owocowanie.