Postępy w hodowli fasoli są zdumiewające. Na półkach sklepowych i w uprawach rolnych można znaleźć szeroką gamę odmian fasoli: miniaturowe krzewy, rozłożyste pnącza, jadalne strąki i fasolę w każdym kolorze tęczy. Jednak różne odmiany mają różne wymagania i cechy, które wymagają dokładniejszego zbadania.
Kręcony
Rośliny strączkowe z tej kategorii charakteryzują się pnącymi gałęziami, sięgającymi do 5 metrów długości. Fasola pnąca nie tylko oszczędza miejsce w ogrodzie, ale także zapewnia walory dekoracyjne i ochronę przed słońcem. Jednak okres wegetacji jest dość długi, co czyni ją niepraktyczną w uprawie w zimnym klimacie.
| Nazwa | Okres wegetacyjny, dni | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
|---|---|---|---|
| Blauhilda | 90-110 | 300-400 | 16-22 |
| Borlotto | 70-90 | 300-350 | 15 |
| Fioletowy | 75-80 | 200-300 | 15 |
| Harmonia | 65-85 | 300-350 | 12-15 |
| Gerda | 50-60 | 300 | 20-30 |
| Zielony olbrzym | 50-60 | 300 | 20 |
| Złota Szyja | 65-75 | 100-200 | 22 |
| Złoty nektar | 65-70 | 300-400 | 22-25 |
| Hiszpański biały | 70-80 | 300-400 | 13 |
| Królewskie Ziarno | 67-77 | 300-350 | 12-14 |
| Koczownik | 65-75 | 250-350 | 16-18 |
| Lambada | 80-90 | 300-400 | 15-18 |
| Melodia | 45-50 | 300-400 | 24-25 |
| Zwycięzca | 50-60 | 350-400 | 20 |
| Różowy | 65-80 | 200-350 | 20 |
| Turek | 60-70 | 200-400 | 20 |
| Fatima | 55-65 | 200-300 | 22 |
| Festiwal | 65-80 | 200-300 | 30-35 |
Blauhilda
Wyjątkowa zielona fasolka o długich, mięsistych, ciemnofioletowych strąkach. Po ugotowaniu strąki stają się ciemnozielone. Ma pikantny, mięsisty aromat.
W warunkach klimatycznych strefy środkowej lepiej uprawiać ją z rozsady.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 90-110 | Kwiecień-maj | 300-400 | 16-22 |
Borlotto
Odmiana fasoli o pysznym smaku i orzechowym posmaku. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest niezwykły, ognisty kolor pnącza. Roślina wytwarza również czerwone kwiaty. Na szczególną uwagę zasługują fasola i jej zmienność koloru: początkowo zielone owoce z czasem nabierają ciemnoczerwonego, marmurkowego wzoru.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 70-90 | koniec maja - początek czerwca | 300-350 | 15 |
Fioletowy
Odmiana fasoli pnącej, znana również jako „Języki Smoka”. Charakteryzuje się nie tylko doskonałą jakością, ale również wysoką wartością ozdobną. W okresie owocowania rośliny pokrywają się długimi, jasnoliliowymi strąkami. W miarę dojrzewania nasiona zmieniają kolor z zielonego na lazurowy i ciemnofioletowy. Daje obfite plony.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 75-80 | Móc | 200-300 | 15 |
Harmonia
To odmiana średnio-sezonowa, uniwersalna. Jej cechą charakterystyczną jest półsłodki smak – co oznacza, że zarówno młode strąki, jak i nasiona nadają się do spożycia.
Ogrodnicy i ogrodnicy cenią ją za niskie wymagania pielęgnacyjne, dobre kiełkowanie, stabilne plony i odporność na suszę. Odmiana Harmony charakteryzuje się złocistymi strąkami i mlecznym kolorem ziaren.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Półcukrowy | 65-85 | Maj-czerwiec, po przymrozkach | 300-350 | 12-15 |
Gerda
Gerda jest łatwa w uprawie dla każdego ogrodnika, nawet początkującego. Roślina jest łatwa w uprawie, ale ma specyficzne wymagania siedliskowe: dobrze oświetlone, bezwietrzne miejsce jest idealne dla odmiany Gerda. Wymaga również solidnej podpory.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 50-60 | koniec maja - początek czerwca | 300 | 20-30 |
Zielony olbrzym
Spośród innych odmian fasoli szparagowej, Green Giant wyróżnia się dużymi strąkami. Tekstura i smak fasoli są również wyjątkowe: delikatny, słodki smak nasion uzupełnia miękki, pozbawiony pergaminu strąk.
Ta odmiana owocuje dość długo: od momentu pojawienia się pierwszych strąków do pierwszych przymrozków. Ta odmiana fasoli kwitnie drobnymi, liliowymi kwiatami. Preferuje stanowiska słoneczne i lekką glebę.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 50-60 | Maj-czerwiec | 300 | 20 |
Złota Szyja
To miniaturowy przedstawiciel fasoli pnącej: pęd rzadko przekracza 1,5 metra długości. Wytwarza jednak stosunkowo duże, śnieżnobiałe kwiaty, jasnożółte strąki i mleczne owoce.
Lubi lekką glebę, brak przeciągów i dużo słońca.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 65-75 | Maj-początek czerwca | 100-200 | 22 |
Złoty nektar
To bardzo plenna odmiana fasoli szparagowej pnącej. Strąki są dość długie, a same strąki zawierają białe ziarna o wyjątkowym smaku.
Do sadzenia należy wybierać gleby piaszczysto-gliniaste, bogate w wapno i dobrze przepuszczające wodę.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 65-70 | Maj, po wiosennych przymrozkach | 300-400 | 22-25 |
Hiszpański biały
Olbrzymie, pyszne ziarna, pięciokrotnie większe niż w przypadku innych odmian łuskanych, są znakiem rozpoznawczym hiszpańskiej białej fasoli. Kwitnie dużymi, białymi kwiatami, co czyni ją popularnym wyborem do zagospodarowania ogrodów i aranżacji krajobrazu. Strąki są jasnozielone, owalne, stosunkowo krótkie i szerokie, mieszczą około czterech dużych ziaren.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 70-80 | Móc | 300-400 | 13 |
Królewskie Ziarno
Ta odmiana fasoli szybko wspina się po każdej dostępnej podporze, dlatego wielu ogrodników sadzi ją w pobliżu wysokiego ogrodzenia. Wytwarza liczne, duże, atrakcyjne białe kwiaty, co czyni ją popularną rośliną ozdobną w ogrodzie. Ta odmiana produkuje duże, bogate w białko fasole i daje obfite plony.
Wadą odmiany Royal Bean jest wrażliwość na przymrozki, dlatego nie nadaje się ona do uprawy w rejonach, w których temperatura spada poniżej 12 stopni Celsjusza.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 67-77 | Maj ze stabilną temperaturą 12-15 °C | 300-350 | 12-14 |
Koczownik
W momencie osiągnięcia dojrzałości technicznej fasola Nomad jest jasnozielona z delikatnym fioletowym odcieniem, który staje się bardziej intensywny w miarę dojrzewania. Kolejną charakterystyczną cechą tej odmiany jest brak warstwy pergaminowej i włókien. Fasola Nomad ma kolor ochry z pstrym, jasnofioletowym wzorem.
Roślina jest lekko podatna na antraknozę w gruncie i średnio podatna na szarą pleśń w szklarni. Przy sprzyjających warunkach może owocować do października.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 65-75 | koniec maja - początek czerwca | 250-350 | 16-18 |
Lambada
Odmiana ta jest ceniona przez ogrodników za odporność zarówno na suszę, jak i zimno: fasolę można uprawiać praktycznie w każdym klimacie i regionie.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 80-90 | dla sadzonek - początek maja;
w otwartym terenie – na początku czerwca | 300-400 | 15-18 |
Melodia
Melodiya to odmiana wcześnie dojrzewająca, która charakteryzuje się wyjątkowymi plonami. Jej pyszne, długie, płaskie strąki i perłowobiałe ziarna dodadzą smaku każdemu daniu.
Preferuje czarną glebę lub gleby lekkie, niekwaśne.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 45-50 | środek-koniec maja | 300-400 | 24-25 |
Pomimo wyjątkowo krótkiego okresu wegetacyjnego odmiana ta nie nadaje się do uprawy na Syberii i w północnej Rosji w celach plonotwórczych.
Zwycięzca
Ta odmiana to ognista odmiana fasoli. Wyróżnia się walorami dekoracyjnymi. Krzewy tej fasoli są niezwykle efektowne: smukłe pędy z licznymi, drobnymi, jaskrawoczerwonymi kwiatami. Regularne zbieranie młodych fasoli z Pobeditel zapewni im zielony kolor i pozwoli na kwitnienie, tworząc nowe owoce.
Ta odmiana jest najpopularniejsza w Rosji, ponieważ jest mało wymagająca pod względem warunków uprawy. Jedyne, czego Pobeditel nie toleruje, to mróz; nawet niewielkie spadki temperatury mogą ją zabić.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Półcukrowy | 50-60 | w maju po przymrozkach | 350-400 | 20 |
Różowy
Rośliny tej odmiany wymagają znacznego podparcia, ale wysiłek ten wynagradza obfity plon. Różowa fasola produkuje długie, marmurkowe, mieczowate nasiona, całkowicie pozbawione włókien i pokryte warstwą pergaminu. Dojrzałe nasiona fasoli są różowe z fioletowymi smugami i charakterystycznym wzorem. Charakteryzują się doskonałym smakiem.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 65–80 | Maj-czerwiec | 200-350 | 20 |
Turek
Jasnozielone liście czubatki tureckiej pokrywają roślinę bardzo gęsto, co sprawia, że jest ona często uprawiana jako roślina ozdobna. Strąki są lekko zakrzywione i płaskie, występują w dwóch kolorach: różowym i zielonym. Najsmaczniejsze owoce zbiera się, gdy nasiona są jeszcze miękkie.
Główną zaletą tej odmiany jest to, że fasola długo owocuje. Świeża fasola Turchanka nie nadaje się do długiego przechowywania, dlatego najlepszym sposobem na jej przechowywanie i konserwację jest mrożenie.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 60–70 | Maj-czerwiec | 200-400 | 20 |
Fatima
Fasola Fatima jest prosta, dość długa, słodka, delikatna, bez pergaminowej warstwy ani włókien, o jasnozielonym kolorze. Odmiana ta charakteryzuje się długim okresem owocowania i wysokim plonem.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 55-65 | koniec maja - początek czerwca | 200-300 | 22 |
Festiwal
Ten holenderski gość szczyci się prostymi, jasnozielonymi i wyjątkowo dużymi strąkami. Można go przechowywać w stanie świeżym przez długi czas, a także dobrze się mrozi, nie tracąc smaku.
W gruncie owocuje aż do przymrozków, w szklarni przez 5 miesięcy. Jest odporna na choroby.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Półcukrowy | 65-80 | od połowy maja | 200-300 | 30-35 |
Krzaczasty
Fasola krzaczasta charakteryzuje się niewielkim rozmiarem: krzewy rzadko przekraczają pół metra wysokości. Plon tych odmian jest również stosunkowo niski. Jednak fasola krzaczasta nie jest pozbawiona zalet: dojrzewa stosunkowo wcześnie i plonuje równomiernie.
Odmiany krzaczaste są idealnym rozwiązaniem dla rolników oraz do uprawy roślin na skalę przemysłową.
| Nazwa | Okres wegetacyjny, dni | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
|---|---|---|---|
| Aida Gold | 70-90 | 30-40 | 10-12 |
| Ballada | 77-105 | 36-50 | 12-15 |
| Bona | 75-80 | 30-40 | 12-14 |
| Dźwig | 45-55 | 40-52 | 12-13 |
| Kopciuszek | 50-60 | 50-55 | 12-14 |
| Inga | 45-65 | 25-35 | 9-12 |
| Indiana | 60-70 | 40-50 | 15 |
| Yin-yang | 55-75 | 35-45 | 12-14 |
| Karmel | 50-60 | 30-40 | Do 15 |
| Royal Purple Strąk | 60-75 | 35-50 | 12 |
| Czerwony Kapturek | 95-100 | 25-35 | 10-12 |
| Jaskółka oknówka | 65-75 | 30-40 | 15 |
| Laura | 45-50 | 35-45 | 9-12 |
| Król masła | 50-65 | 30-40 | 25 |
| Marzenie gospodyni domowej | 64-86 | 30-60 | 10-12 |
| Nagano | 65-75 | 40-50 | 12-13 |
| Notatka | 56-59 | 35-40 | 15 |
| Oktawa | 50-60 | 25-40 | 17 |
| Król Jeleni | 65-75 | 35-45 | 15, zgięty |
| Pantera | 46-70 | 35-40 | 12-16 |
| Purpurowa Królowa | 45-54 | 25-30 | 15 |
| Rubin | 74-87 | 25-60 | 10-15 |
| Saxa | 45-50 | 35-40 | 11-13 |
| Drugi | 50-68 | 32-37 | 7-8 |
| Flaming | 55-60 | 50-60 | 15 |
| Dziewczyna z czekolady | 80-100 | 32-62 | 10-15 |
Aida Gold
Ta odmiana idealnie nadaje się zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach. Czas dojrzewania złocistożółtych strąków i fasoli (stąd nazwa odmiany) zależy bezpośrednio od warunków pogodowych i klimatycznych. Cechą charakterystyczną jest to, że strąki utrzymują się na roślinie przez długi czas po dojrzeniu.
Aida Gold charakteryzuje się stosunkowo wysokim plonem, doskonałym smakiem i odpornością na choroby. Nadaje się do zbioru mechanicznego i przetwórstwa.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Półcukrowy | 70-90 | Maj-czerwiec | 30-40 | 10-12 |
Ballada
Roślina pokryta jest średniej wielkości, okrągłymi lub romboidalnymi liśćmi, zdobionymi różowymi kwiatami w okresie kwitnienia. Fasolki Ballada są zazwyczaj proste, średniej długości i sercowate. Beżowe fasolki pokryte są fioletowym wzorem.
Odmiana jest odporna na wyleganie, osypywanie się, suszę i choroby, zwłaszcza zarazę bakteryjną. Dodatkową zaletą Ballady jest to, że nadaje się do zbioru mechanicznego.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 77-105 | Maj-czerwiec | 36-50 | 12-15 |
Bona
Wytrzymały, miniaturowy krzew pokryty jest mięsistymi, jasnozielonymi strąkami, które zawierają liczne mleczne nasiona.
Bona to roślina ciepłolubna, dlatego najlepiej rośnie w dobrze oświetlonych i ciepłych miejscach. Odmiana jest odporna na antraknozę i zarazę bakteryjną.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 75-80 | początek czerwca | 30-40 | 12-14 |
Dźwig
Roślina ma zielone liście i średniej wielkości białe kwiaty. Strąki są delikatnie wygięte, gładkie i zielone. Nasiona żurawuszki są eliptyczne, białe i szeroko stosowane w kuchni. Plony są stosunkowo niskie, ale odmiana jest wyjątkowo odporna na więdnięcie bakteryjne.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 45-55 | koniec maja - początek czerwca | 40–52 | 12-13 |
Kopciuszek
Ta odmiana charakteryzuje się dużymi, jasnoróżowymi kwiatami, dzięki czemu często jest wykorzystywana jako roślina ozdobna. Żółte, podłużne strąki zawierają kilka białych, owalnych ziaren. Kopciuszek jest popularny ze względu na obfite plony oraz odporność na więdnięcie bakteryjne i antraknozę.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 50-60 | koniec maja - początek czerwca | 50-55 | 12-14 |
Inga
Odmiana ta wyróżnia się produktywnością: pomimo niewielkiego krzewu i małych strąków, Inga może pochwalić się stosunkowo wysokim plonem w porównaniu z innymi odmianami fasoli. Do jej dodatkowych zalet należy odporność na niekorzystne warunki uprawy.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 45-65 | Maj-czerwiec | 25-35 | 9-12 |
Indiana
Odmiana ta wyróżnia się kolorem nasion: na białym „tle” fasoli naniesiony jest czerwony wzór, przypominający Indianina w nakryciu głowy.
Kolejną unikalną cechą Indiany jest możliwość zbiorów dwa razy w sezonie. Kluczowym wymogiem są komfortowe i, co najważniejsze, ciepłe warunki klimatyczne.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 60-70 | od połowy maja | 40-50 | 15 |
Yin-Yang
Unikalny kolor tej odmiany jest jej znakiem rozpoznawczym: czarno-białe ziarna fasoli naśladują słynny symbol. Co więcej, pomimo niewielkich rozmiarów, odmiana ta charakteryzuje się stosunkowo wysokim plonem, co zyskało jej uznanie i szacunek wielu ogrodników i rolników.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 55-75 | od końca maja | 35-45 | 12-14 |
Karmel
Odmiana ta otrzymała swoją nazwę ze względu na wyjątkowe walory smakowe nie tylko owoców, ale także zielonego strąka, całkowicie pozbawionego warstwy pergaminowej.
Kolejną niewątpliwą zaletą odmiany Karamel jest jej wysoka odporność na wiele chorób wirusowych fasoli.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 50-60 | Móc | 30-40 | Do 15 |
Royal Purple Strąk
Odmiana ta prawdopodobnie otrzymała swoją królewską nazwę ze względu na białe i różowe paski, które nieco przypominają umaszczenie tygrysa.
Zalety tej odmiany, oprócz wyjątkowego koloru, to m.in. możliwość uprawy na zewnątrz, wysoki plon i odporność na choroby.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 60-75 | Maj-czerwiec | 35-50 | 12 |
Czerwony Kapturek
Roślina wytwarza białe kwiaty, z których z czasem rozwijają się dwukomorowe fasolki z niepełnymi przegrodami wewnętrznymi, pomiędzy którymi znajdują się duże nasiona. Fasolki są białe z jaskrawoczerwoną plamką w pobliżu oczka, stąd ich nazwa.
Odmiana ta daje obfite plony, a owoce dojrzewają równomiernie. Fasola „Czerwony Kapturek” zachowuje swój kształt po ugotowaniu.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 95-100 | Kwiecień-maj, pod warunkiem ochrony przed mrozem | 25-35 | 10-12 |
Jaskółka oknówka
Roślina wytwarza średniej wielkości strąki. Ziarna są śnieżnobiałe, pokryte jaskrawofioletowymi plamkami.
Fasola jaskółcza jest mało wymagająca, odporna na suszę i wiele chorób, które często atakują plony.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 65-75 | połowa maja-początek czerwca | 30-40 | 15 |
Laura
Laura to odmiana odporna na choroby, skutecznie opierająca się antraknozie i zgniliźnie bakteryjnej. Cechą charakterystyczną tej fasoli jest wysoki plon.
Mimo że Laura jest odmianą dość lubiącą ciepło i wilgoć, dobrze znosi suszę i inne niesprzyjające warunki.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 45-50 | Maj-czerwiec | 35-45 | 9-12 |
Król masła
Ta stosunkowo niedawno opracowana odmiana nadaje się zarówno do uprawy w gruncie w klimacie umiarkowanym, jak i w szklarniach. Rośnie dość kompaktowo: na jednym metrze kwadratowym można posadzić nawet 35 roślin.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 50-65 | koniec maja - początek czerwca | 30-40 | 25 |
Marzenie gospodyni domowej
Odmiana charakteryzuje się stabilnym i wysokim plonowaniem, odpornością na szereg chorób, szczególnie askochytozę i antraknozę.
Housewife’s Dream to odmiana dość ciepłolubna, odporna na suszę i praktycznie nie osypująca się.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 64–86 | Maj-czerwiec | 30-60 | 10-12 |
Nagano
Ta holenderska roślina idealnie nadaje się do uprawy w otwartym terenie i gorącym klimacie. W niższych temperaturach dobrze rośnie w szklarniach. Jest łatwa w pielęgnacji i odporna na choroby, preferuje luźne, niekwaśne gleby.
Ziarna Nagano dają średnie plony.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 65-75 | Móc | 40-50 | 12-13 |
Notatka
Wysokie plony i krótki okres wegetacji sprawiają, że odmiana Nota jest najpopularniejszą odmianą w uprawie komercyjnej.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 56-59 | Maj-czerwiec | 35-40 | 15 |
Oktawa
Ma drobne, fioletowe kwiaty, co czyni ją popularną rośliną ozdobną w ogrodach. Oktawa nadaje się do uprawy na zewnątrz, szczególnie w ciepłym klimacie. Daje obfite plony i jest odporna na choroby fasoli.
Do konserwowania lepiej jest wybrać inną odmianę.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 50-60 | Maj-początek czerwca | 25-40 | 17 |
Król Jeleni
Fasola o wyjątkowo smacznych i pożywnych ziarnach. Strąk jest jasnożółty z białymi nasionami.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i zapewnieniu Deer Kingowi komfortowych warunków, możesz zebrać 2 plony w sezonie.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 65-75 | Maj-czerwiec | 35-45 | 15, zgięty |
Pantera
Jedna z najpopularniejszych i najszerzej uprawianych odmian fasoli szparagowej. Odmiana ta charakteryzuje się dobrym plonem, równomiernym owocowaniem oraz wysoką odpornością na antraknozę i zarazę bakteryjną.
Walory smakowe tej odmiany są wysokie.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 46-70 | od połowy maja | 35-40 | 12-16 |
Purpurowa Królowa
Odmiana ta znana jest również pod nazwami Red Duchess i Purple Lady. Ta miniaturowa (nawet jak na standardy fasoli szparagowej) odmiana fasoli jest ceniona przez rolników za niskie wymagania pielęgnacyjne i wyjątkowy smak. Purple Queen dobrze rośnie i daje obfite plony praktycznie na każdej glebie.
Strąki mają intensywny fioletowy kolor, który podczas obróbki cieplnej zmienia się w ciemnozielony.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 45-54 | koniec maja - początek czerwca | 25-30 | 15 |
Rubin
Ziarna mają intensywny, wiśniowo-fioletowy odcień, który utrzymuje się nawet po ugotowaniu. Ten kolor, przypominający kamień szlachetny, dał tej odmianie swoją nazwę.
Oprócz walorów estetycznych, odmiana Rubin cieszy się popularnością wśród ogrodników ze względu na wysoką zawartość białka i odporność na więdnięcie bakteryjne. Jest jednak dość wymagająca pod względem jakości gleby i ilości światła.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 74–87 | koniec maja - początek czerwca | 25-60 | 10-15 |
Saxa
Odmiana ta jest ceniona za obfite plony, ponieważ w jednym pędzie może zmieścić się nawet 10 strąków. Ponadto Saxa jest odporna na wirusy i bakterie oraz antraknozę. Fasola wyróżnia się wysoką zawartością witaminy C i aminokwasów.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Półcukrowy | 45-50 | koniec maja - początek czerwca | 35-40 | 11-13 |
Drugi
Ta odmiana produkuje soczyste, mięsiste ziarna, bez pergaminowej warstwy ani włókien. Zarówno ziarna, jak i mleczne, soczyste strąki są jadalne – smak Secundy jest doskonały. Odmiana ta daje również dość obfite plony.
Jednocześnie Secunda jest odmianą dość wymagającą: potrzebuje ciepłego klimatu, wilgotnej gleby, lekkich, ustrukturyzowanych gleb i w ogóle nie toleruje świeżego obornika.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Półcukrowy | 50-68 | koniec maja, brak zagrożenia przymrozkami | 32-37 | 7-8 |
Flaming
Odmiana zielonej fasoli o pstrych strąkach. Dojrzewające nasiona w środku są pstre, dobrej jakości i bardzo pożywne. Młode strąki są delikatne i soczyste oraz zawierają dużo białka i błonnika.
Flamingo to odmiana uniwersalna, bezpretensjonalna, a jednocześnie wyróżniająca się doskonałym plonowaniem.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Szparagi (warzywo) | 55-60 | Maj-czerwiec | 50-60 | 15 |
Dziewczyna z czekolady
Brązowe, w kolorze mlecznej czekolady i karmelu ziarna są wizytówką tej odmiany.
Jednak Shokoladnitsa to inna kapryśna odmiana fasoli szparagowej: preferuje gleby pożywne, dobrze wilgotne, nie znosi świeżego obornika, ale dobrze się ukorzenia w otwartym terenie.
Charakterystyka odmiany:
| Pogląd | Okres wegetacyjny, dni | Posadzono, miesiąc | Wysokość rośliny, cm | Długość strąka, cm |
| Łuskanie (zboża) | 80-100 | koniec maja - początek czerwca | 32-62 | 10-15 |
Dla różnych regionów
Klimat strefa centralna Federacji Rosyjskiej Charakteryzuje się miękkością. Uprawiając fasolę w tym regionie, nie trzeba kierować się warunkami klimatycznymi poszczególnych odmian. W lokalnych warunkach można uprawiać niemal każdą odmianę, w tym fasolę pnącą, która charakteryzuje się najdłuższym okresem wegetacji. Dlatego przy wyborze odmiany kluczowe są plon, smak, wielkość rośliny i estetyka.
- ✓ Odporność na niskie temperatury i mróz.
- ✓ Krótki okres wegetacyjny (do 60 dni).
- ✓ Zdolność do szybkiego dojrzewania w warunkach krótkiego lata.
Ural i Syberia Obszary te są uważane za strefy wysokiego ryzyka dla rolnictwa: nie każda odmiana będzie się tu dobrze rozwijać. Uprawiając rośliny strączkowe na zewnątrz, najlepiej polegać przede wszystkim na wczesnym dojrzewaniu fasoli, wybierając odmiany wczesne i średnioterminowe:
- Dźwig;
- Kopciuszek;
- Inge;
- Yin Yang;
- Notatka;
- Pantera;
- Do Purpurowej Królowej;
- Saksonia.
Jeśli uprawiasz fasolę na Syberii, powinieneś unikać odmian pnących, chyba że sadzisz je w celach dekoracyjnych.
Wysokie temperatury i susza są częstymi gośćmi południowe regiony RosjiDlatego wybierając odmianę dla tej strefy, warto szukać odmian fasoli ciepłolubnych i odpornych na suszę. Najlepiej sprawdzą się następujące odmiany:
- Lambada;
- Ballada;
- Jaskółka oknówka;
- Laura;
- Marzenie gospodyni.
- ✓ Odporność na wysokie temperatury i suszę.
- ✓ Możliwość długiego przechowywania bez utraty jakości.
- ✓ Wysokie plony w warunkach ograniczonego nawadniania.
Fasola to łatwa w uprawie roślina, wymagająca minimalnej pielęgnacji i przynosząca obfite plony w zamian za poświęcony czas i wysiłek. Nawet przeciętny rolnik może wyhodować odpowiednią odmianę. Kluczem do obfitych i smacznych zbiorów jest dobór odpowiedniej odmiany do klimatu i ograniczenie pielęgnacji roślin.











































