Domowy owies, bogaty w witaminy, minerały i składniki odżywcze, to ulubiony przysmak dla zwierząt domowych, a kiełki owsa są korzystne dla ludzi. Uprawa tego ziarna w domu jest dość prosta.
Jak uprawiać owies w domu na parapecie (trawę dla zwierząt)
Istnieją trzy sposoby na uprawę owsa jako zdrowego przysmaku dla zwierząt domowych.
| Nazwa | Metoda uprawy | Czas do pojawienia się pierwszych kiełków | Częstotliwość podlewania |
|---|---|---|---|
| W wermikulicie | Zastosowanie substancji mineralnej | 3 dni | 2 razy w tygodniu |
| W podłożu | Używanie standardowej gleby do sadzonek | 5 dni | W razie potrzeby |
| W gazie | Używanie gazy i szalek Petriego | Tydzień | Utrzymywanie gazy wilgotnej |
W wermikulicie
Wermikulit to substancja mineralna często wykorzystywana przez ogrodników jako podłoże uprawowe. Jego główną zaletą jest zdolność do absorpcji pięciokrotnie większej ilości wody niż jego masa własna. Wermikulit jest dostępny w sklepach ogrodniczych.
Technologia uprawy owsa tą metodą jest prosta:
- Ziarna i wermikulit moczymy przez kilka godzin.
- Do pojemnika przygotowanego do kiełkowania wsypujemy podłoże mineralne, nasycone wilgocią, tak aby do brzegu pozostało około 3 cm.
- Zasiano owies.
- Naczynia zawijane są w folię spożywczą i pozostawiane na parapecie.
- Po wykiełkowaniu ziaren folia jest usuwana.
Pierwsze kiełki pojawią się w ciągu 3 dni, a po kolejnych kilku dniach Twój pupil będzie mógł cieszyć się tym bogatym w witaminy przysmakiem. Podlewaj kiełki dwa razy w tygodniu, usuwając nadmiar wody.
W podłożu
Uprawa owsa w podłożu jest równie prosta: wystarczy kupić standardową ziemię do sadzonek w sklepie ogrodniczym. Można również wykorzystać żyzną ziemię z własnego ogrodu.
Algorytm siewu:
- Do pojemnika wsypujemy cienką warstwę ziemi i podlewamy.
- Owies wysiewa się tak, aby ziarna znajdowały się dość blisko siebie.
- Dodaj ziemię na wierzch, aż całkowicie przykryje nasiona. Nie napełniaj pojemnika po brzegi, bo ziemia się wysypie, gdy kiełki wykiełkują.
- Podlej glebę jeszcze raz letnią wodą, ale nie obficie.
- Owiń pojemnik folią, aby stworzyć efekt cieplarniany, i umieść go w zacienionym, ale ciepłym miejscu.
- Po wykiełkowaniu kiełków zdejmij folię i przenieś pojemnik na parapet.
Po 5 dniach Twój pupil może cieszyć się zdrową trawą.
W gazie
Ta metoda uprawy owsa jest odpowiednia dla osób, które mają w domu plastikowe szalki Petriego. Potrzebne będą dwie: jedna (szersza) posłuży jako tacka, a druga jako pojemnik do uprawy. Nakłuj dno drugiej kilka razy szydłem. Połóż nakłutą szalkę Petriego na tacce.
Aby przyspieszyć kiełkowanie, namocz płatki owsiane: wsyp ziarna do dowolnego pojemnika, przykryj wilgotną gazą, owiń folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu do momentu pojawienia się kiełków. Po wykiełkowaniu wysiewaj nasiona, postępując zgodnie z następującą procedurą:
- Złóż gazę na 3 lub 4 warstwy.
- Umieścić w perforowanej szalce Petriego.
- Gazę zwilżamy i układamy na niej ziarna.
- Konstrukcja kubka pokryta jest folią.
Owies uprawia się w gazie przez tydzień. Dlatego, aby zapewnić swojemu pupilowi zawsze świeżą trawę w diecie, wysiewaj owies co 7-8 dni. Gaza w misce powinna pozostać wilgotna. Pokrojone liście sieka się i dodaje do karmy.
Owies wyhodowany z nasion zaprawianych agrochemikaliami nie powinien być podawany zwierzętom. Unikaj zbierania ziarna z pola lub kupowania go od rolników. Niezaprawiany owies przeznaczony do kiełkowania jest sprzedawany w sklepach specjalistycznych i online.
- ✓ Ziarno musi być specjalnie przeznaczone do kiełkowania i nie może być poddawane obróbce chemicznej.
- ✓ Przed użyciem sprawdź, czy ziarno nie jest spleśniałe lub uszkodzone.
Kiełki owsa zawierają witaminy i minerały niezbędne dla kotów i psów, wzmacniając tkankę kostną i przywracając połysk sierści. Zioło to normalizuje trawienie, pomaga w przypadku biegunki i zaparć oraz pomaga w usuwaniu kul włosowych z przewodu pokarmowego. Owsianka jest szczególnie korzystna dla kotek w ciąży.
Kiełkowanie ziaren owsa w domu
Kiełki owsa nadają się do spożycia zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta. Ten zdrowy składnik jest dodawany do sałatek, wypieków, koktajli dietetycznych i owsianek. Kiełki są bogatym źródłem białka i minerałów, wzmacniając układ odpornościowy i poprawiając skład krwi.
- • Aby przyspieszyć kiełkowanie, ziarna można namoczyć w ciepłej wodzie przez 8–12 godzin.
- • Utrzymywanie temperatury w granicach 20–22°C sprzyja równomiernemu kiełkowaniu.
Tylko najwcześniejsze kiełki, nie dłuższe niż 4-5 mm i jeszcze nie kiełkujące, nadają się do spożycia. Po trzech dniach wzrostu owies staje się niezdatny do spożycia, nabiera gorzkiego smaku, jest trudny do strawienia dla ludzkiego przewodu pokarmowego i może powodować wzdęcia i zatrucia pokarmowe.
Do kiełkowania na żywność kupuj te same paczkowane płatki owsiane, które są używane do uprawy na paszę dla zwierząt. W przeciwieństwie do ziarna wysiewanego na żniwa, nie są one poddawane działaniu środków chemicznych.
Algorytm kiełkowania owsa:
- Ziarno jest sortowane i myte pod bieżącą wodą.
- Wsypać do głębokiego pojemnika, zalać wodą tak, aby poziom masy ziaren wynosił kilka centymetrów, i pozostawić do napęcznienia na 10 godzin.
- Namoczone płatki owsiane ponownie płuczemy i wsypujemy do szerokiego, płaskodennego pojemnika. Warstwa nie powinna być grubsza niż dwa ziarna.
- Zarówno pod masę ziarnistą, jak i na nią kładą wilgotną gazę złożoną w kilka warstw.
- Umieść pojemnik w ciepłym miejscu, aż kiełki się pojawią, a następnie przenieś go do lodówki. Chłodniejsze warunki spowolnią wzrost kiełków, umożliwiając ich dłuższe spożycie.
- × Zastosowanie zbyt grubej warstwy ziarna może prowadzić do niedoboru tlenu i gnicia.
- × Niedostateczna wentylacja kiełków zwiększa ryzyko rozwoju pleśni.
Najlepiej przechowywać kiełki owsa w szklanym pojemniku. Codziennie wietrz kiełki, aby zapobiec ich gniciu.
Kiełki owsa są przeciwwskazane dla osób z wrzodami żołądka lub ostrym zapaleniem błony śluzowej żołądka. W takich przypadkach bogaty w błonnik produkt jest słabo trawiony i nie przechodzi przez jelita, co zaostrza stan zapalny.
Uprawa owsa w domu na karmę dla zwierząt domowych lub jako suplement mineralno-witaminowy w diecie człowieka jest prosta i nie zajmuje dużo czasu. Wybierz najlepszą metodę produkcji soczystych warzyw zielonych lub kiełków, używając specjalistycznego materiału sadzeniowego.