Obecnie istnieje wiele odmian jęczmienia. Różnią się one przede wszystkim terminem siewu – klasyfikuje się je jako odmiany ozime i jare. Inne różnice obejmują plonowanie oraz odporność na warunki klimatyczne i choroby. Więcej informacji o charakterystyce odmian jęczmienia znajdziesz w tym artykule.
Uprawy zimowe
Odmiany jęczmienia ozimego charakteryzują się wysoką odpornością na mróz, dlatego wysiewa się je przed zimą.
Odmianę tę należy wysiewać we wrześniu. Ten okres jest najbardziej sprzyjający kiełkowaniu nasion. Gleba powinna być bogata we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, aby zapewnić nasionom odżywienie przez całą zimę.
Poniższe odmiany są uważane za najpopularniejsze do sadzenia.
| Nazwa | Plon (c/ha) | Okres dojrzewania (dni) | Wysokość rośliny (cm) |
|---|---|---|---|
| Arka | 64 | 275 | 100 |
| Gwiazda Seleny | 78 | 285 | 100 |
| Borystenes | 75 | 288 | 100 |
| Pracowity | 60 | 288 | 100 |
| Dobrynya 3 | 95 | 250 | 95 |
| Kasetka | 50 | 276 | 85 |
| Rostów 55 | 45 | 270 | 85 |
| Prikumski 50 | 60 | 225 | 80 |
| Babilon | 90 | 250 | 95 |
| Skorochod | 80 | 220 | 100 |
| Rosava | 65 | 250 | 95 |
| Atlas | 80 | 270 | 93 |
Arka
Parametry zakładu:
- ziarna są lekko owłosione;
- waga 1000 ziaren – około 52 g;
- zawierają dużą ilość białka;
- odporne na linienie.
Dojrzewa w 275 dni. Plon wynosi 64 c/ha.
Gwiazda Seleny
Cechy charakterystyczne odmiany:
- rośliny osiągają 1 m wysokości;
- 1000 ziaren może ważyć 47 g;
- nie linieje;
- odporny na wiele chorób.
Okres dojrzewania wynosi 285 dni. Maksymalny odnotowany plon to 78 c/ha.
Borystenes
Cechy charakterystyczne:
- wysokość rośliny – ok. 1 m;
- waga 1000 ziaren wynosi 43 g;
- zawiera dużą ilość białka;
- odporny na wiele chorób.
Od wschodu siewki do pełnej dojrzałości mija co najmniej 288 dni. Plon tej odmiany wynosi średnio 75 centów z hektara.
Pracowity
Jest kilka oznak:
- roślina może osiągnąć wysokość do 1 m;
- waga 1000 ziaren – 44 g;
- ma wysoką zawartość białka;
- odporny na suszę.
Pełne dojrzewanie następuje po 288 dniach. Można uzyskać plony rzędu 60 centów z hektara.
Dobrynya 3
Zwróć uwagę na:
- wysokość rośliny sięgająca 95 cm;
- masa ziaren, która wynosi 42 g (1000 szt.);
- podatność na mączniaka prawdziwego;
- odporność na rdzę karłowatą.
Odmiana dojrzewa w ciągu 250 dni. W sprzyjających warunkach można uzyskać plony do 95 centów z hektara.
Plony zmniejszają się w przypadku sadzenia na kwaśnej glebie.
Kasetka
Znane cechy:
- długość ucha ok. 6 cm;
- ziarna średniej wielkości, waga 1000 szt. – ok. 41 g;
- nie podatne na wyleganie;
- odporne na warunki suszy.
Owocowanie rozpoczyna się po 276 dniach. Plon jest stosunkowo niewielki – 50 c/ha.
Rostów 55
Cechy opisywanej odmiany:
- łodyga osiąga wysokość 85 cm;
- długość ucha – 5 cm;
- 1000 ziaren waży zaledwie 38 g;
- odporny na wiele powszechnych chorób.
Zbiór można zakończyć po 270 dniach od wschodów. Plon jest umiarkowany, 45 centów/ha.
Prikumski 50
Cechy:
- wysokość rośliny – nie mniej niż 80 cm;
- długość ucha wynosi 5 cm;
- masa 1000 ziaren sięga 42 g;
- posiada przeciętny poziom odporności na choroby.
Odmiana dojrzewa średnio w 225 dni. Plon zależy od poprzedniego plonu, ale maksymalny wynosi 60 centów z hektara.
Babilon
Odmiana charakteryzuje się:
- łodyga osiąga wysokość 95 cm;
- 1000 ziaren waży do 46 g;
- wyróżnia się wysoką zawartością białka;
- odporny na wiele powszechnych chorób.
Zbiór trwa około 250 dni. Potencjał plonu tej odmiany wynosi 90 centów z hektara.
Skorochod
Czym wyróżnia się ta odmiana:
- wysokość roślin nie przekracza 1 m;
- masa 1000 ziaren – nie więcej niż 40 g;
- kolba ma przyjemną słomkowo-żółtą barwę;
- odporny na główne choroby liści.
Dojrzewa po około 220 dniach. Potencjalny plon: 80 c/ha.
Rosava
Funkcje obejmują:
- dla 1000 ziaren waga wynosi około 50 g;
- wyróżnia się wysoką zawartością białka;
- nie podatne na wyleganie;
- umiarkowanie odporny na choroby.
Dojrzewanie może nastąpić po 250 dniach od kiełkowania. Plon: 65 c/ha.
Atlas
Cechy charakterystyczne roślin tej odmiany:
- wysokość łodygi – ok. 93 cm;
- 1000 ziaren może ważyć do 57 g;
- średnio mrozoodporna;
- nie jest podatny na wiele chorób.
Okres dojrzewania nie przekracza 270 dni. Plon wynosi około 80 centów z hektara.
Uprawy wiosenne
Jęczmień jary jest uważany za ważną uprawę żywnościową. Wysiewa się go wiosną, a zbiera latem.
Ceniony za krótszy okres dojrzewania, najlepiej wysiewać go w pierwszym tygodniu po rozpoczęciu prac polowych. Jest mniej wymagający pod względem warunków sadzenia i składu gleby.
Warto zwrócić uwagę na następujące popularne odmiany.
| Nazwa | Plon (c/ha) | Okres dojrzewania (dni) | Wysokość rośliny (cm) |
|---|---|---|---|
| Wicehrabia | 70 | 130 | 85 |
| Wakula | 70 | 100 | 90 |
| Priazowski 9 | 60 | 80 | 85 |
| Gonar | 51 | 85 | 90 |
| Dina | 48 | 80 | 75 |
| Wrzos | 48 | 85 | 85 |
| Sonet | 80 | 81 | 80 |
| Rubikon | 70 | 100 | 85 |
| Mameluke | 70 | 85 | 90 |
| Rachunek | 33-74 | 65-84 | 85 |
| Prima Białorusi | 67 | 90 | 85 |
| Kaskada | 70 | 85 | 80 |
| Wojownik | 69 | 90 | 85 |
Wicehrabia
Jakie są cechy charakterystyczne:
- łodyga jest gładka i pusta w środku;
- waga 1000 ziaren – 42 g;
- zawiera dużo białka;
- Nadaje się do produkcji paszy wykorzystywanej w hodowli zwierząt.
Dojrzewa w pełni w 130 dni. Potencjalny plon wynosi 70 c/ha.
Wakula
Cechy charakterystyczne prezentowanej odmiany:
- masa 1000 ziaren może osiągnąć 60 g przy częstym podlewaniu;
- charakteryzuje się niską filmowością;
- odporne na zmiany klimatyczne;
- Nadaje się do transportu.
Odmiana dojrzewa około 100 dni. Średni plon wynosi 70 centów z hektara.
Priazowski 9
Posiada następujące cechy:
- rośliny mają gęstą i prostą łodygę;
- waga 1000 ziaren – 55 g;
- posiada wysoką odporność na suszę;
- odporny na większość powszechnych chorób.
Średni okres dojrzewania wynosi 80 dni. Plony sięgają 60 centów z hektara.
Gonar
Co jest niezwykłego w tej różnorodności:
- wysokość roślin sięga 90 cm;
- ziarna duże, owalne – 55 g;
- nie podatne na wyleganie;
- odporny na wiele chorób.
Pełne dojrzewanie trwa do 85 dni. Z hektara można zebrać do 51 centów ziarna.
Dina
Posiada następujące właściwości:
- wysokość roślin nie przekracza 75 cm;
- 1000 ziaren może ważyć około 51 g;
- wyróżnia się zwiększoną zawartością zdrowego białka;
- odporny na suszę.
Dojrzewa po 80 dniach. Plenność odmiany jest niska – do 48 c/ha.
Wrzos
Zwróć uwagę na parametry:
- rośliny osiągają wysokość nie większą niż 85 cm;
- owoce są gładkie i mają wydłużony kształt;
- 1000 ziaren waży około 46 g;
- podatne na rdzę źdźbłową;
- wysoka odporność na suszę.
Dojrzewa w ciągu około 85 dni. Plon wynosi 48 c/ha.
Sonet
Funkcje obejmują:
- wysokość roślin nie przekracza 80 cm;
- ziarna są duże i okrągłe;
- 1000 owoców waży do 60 g;
- nie podatne na wyleganie;
- nieodporny na suszę.
Okres dojrzewania wynosi do 81 dni. Plon może wynieść około 80 centów z hektara.
Rubikon
Jakie cechy są znane:
- ziarna są wydłużone i mają słomkowożółtą barwę;
- waga 1000 sztuk sięga 48 g;
- podatne na mączniaka prawdziwego;
- odporny na rdzę karłowatą.
Okres dojrzewania nie przekracza 100 dni. Plon wynosi 70 c/ha.
Mameluke
Cechy:
- ziarna są słomkowożółte i duże;
- masa 1000 owoców – 50 g;
- nie podatne na wyleganie;
- umiarkowanie odporna na suszę.
Od wschodów do zbiorów mija 85 dni. Plony mogą sięgać nawet 70 centów z hektara.
Rachunek
Odmiana ta charakteryzuje się następującymi cechami:
- ziarno jest duże i bardzo duże;
- waga 1000 ziaren wynosi około 51 g;
- posiada wysoką odporność na wyleganie;
- odporność na suszę nie przewyższa odporności odmian standardowych.
Jęczmień dojrzewa w ciągu 65-84 dni. Plony różnią się w zależności od regionu i mogą wynosić od 33 do 74 c/ha.
Prima Białorusi
Wśród parametrów tej odmiany znajdują się:
- ziarno ma owalny kształt i jest duże;
- 1000 ziaren waży 55 g;
- wyróżnia się wysoką zawartością białka;
- bardzo podatne na choroby.
Dojrzewa w ciągu 90 dni. Plon wynosi 67 c/ha.
Kaskada
Co jest godnego uwagi w roślinach:
- wysokość pnia – nie więcej niż 80 cm;
- waga 1000 ziaren – 52 g;
- zawiera dużo białka;
- bardzo odporne na wyleganie.
Okres dojrzewania wynosi około 85 dni. Plon tej odmiany wynosi 70 c/ha.
Wojownik
Wśród cech charakterystycznych odmiany znajdują się:
- ziarna wydłużone, duże;
- masa 1000 owoców – 55 g;
- podatne na rdzę brunatną i głownię;
- odporny na suszę.
Dojrzewanie następuje po 90 dniach. Maksymalny plon wynosi 69 c/ha.
Wysokowydajny
Występuje w kilku odmianach różnego typu (jarowych i zimowych), które charakteryzują się wysoką plennością.
| Nazwa | Plon (c/ha) | Okres dojrzewania (dni) | Wysokość rośliny (cm) |
|---|---|---|---|
| Godny | 100 | 270 | 100 |
| Helios | 89 | 95 | 80 |
| Michał | 95 | 250 | 100 |
| Elf | 90 | 95 | 85 |
Godny
Należy zwrócić uwagę na:
- wysokość rośliny powyżej 1 m;
- ziarno o wydłużonym kształcie, koloru żółtego;
- waga 1000 owoców, która wynosi 43 g;
- wysoka mrozoodporność;
- odporność na wiele chorób.
Dojrzewa w ciągu około 270 dni. Plony przekraczają 100 c/ha.
Helios
Parametry, na które należy zwrócić uwagę:
- wysokość łodygi sięga 80 cm;
- waga 1000 ziaren – 50 g;
- nie podlega wysiadywaniu i linieniu;
- odporny na większość chorób.
Owocowanie rozpoczyna się 95 dni po wzejściu. Plon: 89 c/ha.
Michał
Można wyróżnić następujące cechy roślin:
- wysokość przekracza 1 m;
- ziarna duże, okrągłe – około 50 g;
- można uprawiać w różnych strefach klimatycznych;
- odporny na większość chorób.
Owocowanie rozpoczyna się po 250 dniach od wschodów. Potencjalny plon wynosi 95 centów z hektara.
Elf
Cechy charakterystyczne:
- waga 1000 ziaren – do 55 g;
- zawiera dużo białka;
- nie podlega wysiadywaniu i linieniu;
- umiarkowanie odporna na suszę.
Roślina dojrzewa w ciągu 95 dni. Plony mogą sięgać około 90 centów z hektara.
Browary
Istnieją pewne odmiany jęczmienia wykorzystywane głównie do warzenia piwa. Wyróżniają się one wysoką jakością ziarna, jakie produkują.
Do najczęstszych można zaliczyć:
| Nazwa | Plon (c/ha) | Okres dojrzewania (dni) | Wysokość rośliny (cm) |
|---|---|---|---|
| BIOS 1 | 49 | 100 | 80 |
| Podróżny | 33 | 80 | 85 |
| Gin | 90 | 85 | 85 |
| Eiffel | 40 | 80 | 85 |
| Scarlett | 65 | 90 | 85 |
| Consita | 88 | 80 | 85 |
BIOS 1
Na co należy zwrócić uwagę:
- wysokość łodygi osiągająca 80 cm;
- masa 1000 ziaren, co może równać się 54 g;
- wysoka zawartość białka w owocach;
- odporność na większość znanych chorób.
Dojrzewanie następuje w ciągu 100 dni od siewu. Plony sięgają 49 centów z hektara.
Podróżny
Główne cechy:
- ziarna są duże, wydłużone;
- masa 1000 owoców – nie więcej niż 52 g;
- nie podatne na wyleganie;
- odporny na wiele chorób.
Okres dojrzewania odmiany wynosi 80 dni. Średni plon może osiągnąć 33 centnery z hektara.
Gin
Wyróżnia się następujące cechy:
- łodyga silna, osiągająca 85 cm wysokości;
- długość ucha wynosi 8 cm;
- 1000 ziaren waży 49 g;
- odporne na zmiany klimatyczne.
Zbiór rozpoczyna się 85 dni po wzejściu pędów. Plon odmiany wynosi 90 centów z hektara.
Eiffel
Jakie są funkcje:
- ucho ma kształt cylindryczny;
- masa 1000 ziaren nie przekracza 55 g;
- nie podatne na wyleganie;
- bardzo odporny na choroby.
Okres dojrzewania nie przekracza 80 dni. Plon wynosi 40 c/ha.
Scarlett
Parametry zakładu:
- ucho jest luźne i ma małą gęstość;
- 1000 ziaren waży około 50 g;
- polecana do uprawy w czarnoziemach;
- umiarkowanie odporny na choroby.
Dojrzewa w ciągu 90 dni. Średni plon wynosi 65 c/ha.
Consita
Znane są następujące objawy:
- ucho pokryte jest cienką warstwą woskowego nalotu;
- waga 1000 ziaren wynosi 55 g;
- niewrażliwe na suszę i wyleganie;
- podatne na luźną sadza.
Owocowanie rozpoczyna się 80 dni po wzejściu. Maksymalny plon to 88 c/ha.
Aby wybrać odpowiednią odmianę jęczmienia, należy określić cel uprawy. Jęczmień jary najlepiej nadaje się do produkcji żywności. Istnieją również odmiany przeznaczone do produkcji piwa. Dodatkowo należy wziąć pod uwagę potencjał plonowania i przydatność do uprawy w różnych klimatach. Staranny wybór zawsze się opłaca.