Odmiana arbuza Producent: opis cech i technik uprawy

Odmiana arbuza Producer jest wysoko ceniona zarówno przez rolników, jak i konsumentów. Jest uprawiana głównie w regionach południowych, ale jej wczesne dojrzewanie pozwala na zbiór w chłodniejszym klimacie. W tym artykule wyjaśniono, jak postępować podczas sadzenia, pielęgnacji i zbioru.

Odmiana arbuza "Producent"

pestki arbuza odmiana "Producent"

Miąższ dojrzałego arbuza odmiany „Producent” jest bardzo słodki i zawiera dużą ilość cukru.

Historia selekcji

Światowa dystrybucja tej jagody rozpoczęła się w Egipcie. Odmiana Producer została później udoskonalona w Stanach Zjednoczonych. Jest to ulepszona wersja popularnej odmiany arbuza. Karmazynowy Słodki.

W wyniku selektywnych prac hodowlanych, możliwa stała się jej uprawa zarówno w warunkach przemysłowych, jak i w gospodarstwach prywatnych – wydłużyła się trwałość, przy zachowaniu tych samych walorów smakowych.

Opis i charakterystyka odmiany producenckiej

Odmiana Producer dojrzewa wcześnie i wyróżnia się wysoką plennością.

Opis:

• Łodygi. Średniej długości. Liście szarozielone, średnio powcinane.
• Jagoda. Kształt owalny, gładki, bez wgnieceń i chropowatości, o charakterystycznym połysku.
• Miąższ. Czerwone, ziarniste, chrupiące, soczyste, o wysokiej zawartości cukru (12%) i bez żyłek. Nasiona znajdują się blisko kory, są ciemnobrązowe i stosunkowo nieliczne.
• Skorupa. Niezbyt grube, dojrzałe osiągają 1 cm średnicy. Kolor – prawie biały z zielonkawym odcieniem.

Jagody są uważane za produkt dietetyczny i mają właściwości lecznicze. Spożywa się je głównie na świeżo, ale nadają się również do przetworów, napojów i deserów.

Tabela cech odmiany Producer:

Dystrybucja regionalna

Obecnie arbuz jest uprawiany w południowej Rosji (Kaukaz, Kraj Krasnodarski), na Białorusi, w Mołdawii, na Ukrainie, w Kazachstanie i Tadżykistanie. Uprawa szklarniowa z systemami nawadniającymi jest możliwa również w klimacie umiarkowanym.

Jakie są korzyści ze spożywania arbuza?

Główne zalety tej odmiany to:

Jakie są wady Producenta?

Do wad zalicza się:

Obejrzyj recenzję arbuza Producer w poniższym filmie:

Prace przygotowawcze

Prace przygotowawcze przed sadzeniem będą obejmować kilka etapów.

Wybór i przygotowanie miejsca

Plon zależy w dużej mierze od miejsca uprawy arbuza. Musi on spełniać następujące wymagania:

• Oświetlenie. Wybierz otwartą przestrzeń, bez cienia.
• Podkładowy. Najlepiej sprawdzają się gleby piaszczyste i piaszczysto-gliniaste o kwasowości pH = 6,7-7,0.
• Wody gruntowe. Przygotuj podwyższone miejsce pod grządkę, gdzie woda gruntowa nie będzie sięgać zbyt blisko powierzchni.
• Przodkowie. Dobrymi poprzednikami arbuza są: kapusta, rośliny strączkowe, cebula, pszenica, lucerna.

Nie zaleca się uprawy arbuzów na obszarze, na którym uprawiano wcześniej melony.

Przygotowanie nasion

Przygotowanie nasion do sadzenia przebiega według tego samego schematu i nie zależy od metody sadzenia.

Najlepsze kiełkowanie obserwuje się w przypadku nasion przechowywanych przez 3–5 lat.

Etapy przygotowawcze:

• Kalibrowanie. Posortuj nasiona według wielkości.
• Moczyć. Przygotuj roztwór soli (1 łyżeczka soli kuchennej na 1 szklankę wody) i namocz w nim nasiona. Odstaw na 10 minut. Wyrzuć te, które wypłyną na powierzchnię. Osusz te, które opadną na dno.
• Rozgrzewka. Podgrzewaj zebrany materiał przez 20–30 minut w gorącej wodzie o temperaturze 50–60°C. Ten proces dezynfekuje próbkę.
• Ponowne namaczanie. Przygotuj 1% roztwór nadmanganianu potasu. Namocz w nim nasiona przez około 20 minut. Ta metoda pomaga zapobiegać chorobom grzybiczym.
• Kiełkowanie. Rozłóż przygotowane nasiona na wilgotnej gazie złożonej w kilka warstw. Gdy pojawią się kiełki, nasiona będą gotowe do sadzenia.

Zasady lądowania

Głównym kryterium sadzenia jest reżim temperaturowy:

• jeśli temperatura gleby będzie niższa niż +12 °C, arbuz nie wyrośnie;
• minimalna temperatura ogrzewania gleby nie powinna być niższa niż +14 °C;
• Optymalne warunki temperaturowe to nagrzewanie do +20-25 °C.

Metody uprawy

Istnieją dwa sposoby uprawy arbuza producenckiego.

Sadzonki

W regionach centralnych i północnych najlepiej sadzić sadzonki, aby arbuzy miały czas dojrzeć w krótkim lecie. Ogrodnicy z regionów południowych również mogą stosować tę metodę, ale arbuzy dobrze rosną również w otwartym terenie.

Terminy sadzenia

W przypadku sadzonek nasiona wysiewa się od połowy kwietnia. Dzięki temu pod koniec maja sadzonki będą dobrze uformowane i wystarczająco silne, by móc je wysiewać. sadzenie w otwartym terenie.

Technologia sadzenia

Sadzenie odbywa się w doniczkach torfowych.

Podsekwencja:

• Przygotowanie gleby. Można kupić specjalną mieszankę ziemi do sadzonek lub przygotować ją samodzielnie:
  • Opcja 1: wymieszaj ziemię darniową z próchnicą w stosunku 1:3.
  • Opcja 2: wymieszaj torf, trociny i próchnicę w stosunku 3:1:0,5.
• Przygotowanie garnków. Aby uprawiać arbuzy, przygotuj odpowiednią liczbę doniczek torfowych o wymiarach co najmniej 6x6 cm. Wypełnij je ziemią doniczkową.

Stosowanie doniczek torfowych zapobiega uszkodzeniom systemu korzeniowego podczas przesadzania do gruntu.

• Głębokość sadzenia. W każdej doniczce zrób dołki w ziemi na głębokość 4-5 cm.
• Sadzenie nasion. Wysiewaj nasiona, uprzednio wykiełkowane w gazie, do doniczek torfowych. Przykryj nasiona ziemią, ale jej nie ubijaj.
• Nawilżanie gleby. Dobrze nawilż glebę, ale nie podlewaj jej zbyt obficie.

Pielęgnacja sadzonek

Dalsza opieka obejmuje:

• Tworzenie mini-szklarni. Przykryj posadzone rośliny folią lub szkłem i umieść je w dobrze ogrzanym i słonecznym miejscu.
• Pierwsze pędyPierwsze pędy pojawią się po około miesiącu. Gdy już się pojawią, usuń osłonę i umieść sadzonki w słońcu.
• NawilżającyUpewnij się, że bryła korzeniowa pozostaje wilgotna. Nie dopuść do jej wyschnięcia ani nadmiernego podlewania.
• HartowanieRozpocznij hartowanie sadzonek 10 dni przed sadzeniem. W tym celu wynoś je na zewnątrz każdego dnia. Pierwszego dnia pozostaw je na zewnątrz na 1 godzinę. Stopniowo wydłużaj ten czas do pełnego dnia w kolejnych dniach.

Sadzenie sadzonek w gruncie

Sadzonki można sadzić w otwartym gruncie lub w szklarni, gdy pojawią się 3–5 liści właściwych.

Proces krok po kroku:

• Pokopać. Ich głębokość powinna całkowicie pomieścić doniczkę z torfem.
• Zasadź kiełki. Umieść kiełki arbuza i kubek w otworach.
• Przykryć ziemią. Przykryj sadzonki ziemią, ubij glebę wokół nich, ale nie używaj nadmiernej siły.
• Podlej kiełki. Dobrze nawilż glebę wokół łodyg.

Nasiona w ziemi

Ta metoda jest mniej pracochłonna niż poprzednia. Arbuzy można wysiewać do gruntu pod koniec maja.

Kolejność prac:

• Liczba nasion. Oblicz korzystając ze wzoru: 0,3 g na 1 m2 powierzchni.
• Uprawa. Spulchnij teren za pomocą kultywatora na głębokość 6-7 cm.
• Rozbijanie grządek. Podziel działkę na rzędy, pozostawiając między nimi odstęp 1 m. Wykop dołki o głębokości 3-4 cm w każdym rzędzie, w odstępach co 0,5 m. Możesz użyć rozstawy 1,5 x 0,6 m lub 1,4 x 1,0 m. W szklarni użyj rozstawy 0,7 x 0,7 m.
• Sianie nasion. Umieść 2-3 nasiona w każdym otworze.
• Posypanie ziemią. Przykryj nasiona ziemią, nie ubijając jej.
• Podlewanie. Podlej łóżko ciepłą wodą.

Jeżeli temperatura powietrza spadnie poniżej +12°C, należy grządkę przykryć folią.

Arbuzy wymagają ciepłej pogody (optymalnie 25-30°C). W klimacie umiarkowanym ogrodnicy przykrywają grządki folią, aby zapewnić lepsze ogrzewanie. Osłony te zdejmuje się pod koniec czerwca, w pochmurny dzień lub wieczorem, aby zapobiec poparzeniu rośliny przez bezpośrednie światło słoneczne.

Niektórzy ogrodnicy uprawiają arbuzy na zewnątrz, stosując podwójną osłonę. Proces wygląda następująco:

• nasiona wysiewa się na grządce;
• przykryć małą, przyciętą plastikową butelką;
• przykryć górę drugą butelką, ale o większej pojemności (3-5 l), tworząc termos;
• Gdy tylko zrobi się cieplej, najpierw wyjmij dolną butelkę, a po pewnym czasie górną.

Funkcje opieki

Arbuz jest rośliną bardzo kapryśną, dlatego wymaga dobrej pielęgnacji.

Tempa nawadniania

Podlewanie zależy od fazy wegetacji.

Arbuz jest odporny na suszę, dlatego należy go podlewać umiarkowanie.

Proszę postępować zgodnie z poniższymi wytycznymi:

• ze zwiększonym rozwojem jajnika podlewaj łóżko rano i wieczorem;
• podczas kwitnienia podlewaj rośliny dwa razy w tygodniu;
• w dobrą, gorącą pogodę – 1 raz na 7-8 dni;
• na etapie formowania się owoców – ogranicz podlewanie;
• podczas dojrzewania owoców – podlewanie zostaje całkowicie wstrzymane.

System nawadniania kropelkowego jest najlepszy dla arbuzów. Jeśli grządka jest mała, można zastosować nawadnianie pod krzewami. Aby poprawić przepływ wody i powietrza do systemu korzeniowego, należy co tydzień wykonywać płytkie spulchnianie gleby.

Deszczowanie może sprzyjać rozwojowi chorób.

W regionach o chłodniejszym klimacie i bliskości wód gruntowych ogrodnicy robią bruzdy między rzędami i podlewają wzdłuż nich, dzięki czemu system korzeniowy rozwija się na zewnątrz, a nie do wewnątrz, co zapobiega gniciu.

Posypka

Nawożenie powinno być przeprowadzane w następujących okresach wzrostu:

• 30 dni po posadzeniuGdy pojawią się pędy, zastosuj superfosfat w stosunku 1:15 lub dziewannę w stosunku 1:6.
• Po uformowaniu się jajnika. Stosuj nawóz mineralny co tydzień po podlewaniu lub deszczu. Roślina szczególnie potrzebuje fosforu i potasu.

Normalne nawożenie można zastąpić dodając popiołu lub próchnicy do każdego dołka przed siewem.

Istnieją również pewne ograniczenia dotyczące stosowania nawozów:

• Podczas dojrzewania owoców należy unikać nawożenia roślin nawozami azotowymi. Arbuzy mają tendencję do gromadzenia soli sodowych, co pogarsza ich smak.
• Świeżego obornika nie można używać jako nawozu.

Formacja krzewów

Formowanie się krzewów zależy od metody uprawy arbuza:

• Na otwartym terenie. Uformuj krzew z 3 pędów, uszczypnij ich wierzchołki.
• W szklarni. Arbuzy uprawia się na kratownicach. Formuj krzewy z pojedynczej łodygi, przywiązanej do podpory. Przytnij wszystkie pędy boczne dłuższe niż 50 cm. Pozostaw dwa pędy boczne na pędzie głównym. Po uformowaniu się zalążni, odcinaj wierzchołki co trzy liście.

Aby zapewnić równomierne dojrzewanie, na każdym pędzie nie pozostawia się więcej niż 3 zalążnie.

Dojrzewanie owoców

Mimo że roślina ta lubi słońce, owoce dojrzewają lepiej, jeśli w upalne dni zostaną umieszczone w tkaninie lub przykryte dużymi liśćmi, np. łopianem.

Unikaj zbyt długiego dojrzewania owoców w otwartym gruncie, ponieważ mogą zacząć gnić. W szklarni każdy arbuz umieszcza się w siatce i wiesza na kratownicy, aby dojrzał.

Zwalczanie szkodników i chorób

Producent charakteryzuje się wysoką odpornością na rozwój chorób takich jak zgnilizna i antraknoza.

Mogą je jednak atakować następujące choroby i szkodniki:

• Mszyca melonowa. Owady gniazdują na łodygach rośliny. Pojawiają się na nich czarne plamy, a z czasem łodygi zaczynają się zwijać. Aby wyeliminować szkodnika, należy całkowicie usunąć porażone łodygi i zastosować na nie Fitoverm.
• Tyknięcie Putina. Owad można zauważyć natychmiast po posadzeniu sadzonek – tworzy on pajęczynę pod liśćmi, w której można znaleźć roztocza. Z czasem roślina zasycha. Aby zapobiec rozmnażaniu się szkodnika, należy spalić porażone liście i zastosować na grządce insektycyd, taki jak Agravertin.
• Mączniak prawdziwy. Chorobę wywołuje grzyb. Liście pokrywają się biało-szarym nalotem, na którym tworzą się kropelki cieczy przypominające rosę. Roślina obumiera. Aby ją wyleczyć, należy usunąć chore liście i spryskać roślinę zawiesiną Karatan lub Topaz.
• Zgnilizna korzeni. Choroba rozwija się w glebie i atakuje korzenie, powodując powstawanie brązowych, wilgotnych plam na łodygach przy ziemi, wydzielających nieprzyjemny zapach, a także żółknięcie liści. Należy stosować siarczan miedzi, Fundazol lub jesion.
  

  Obecność grzyba można stwierdzić poprzez analizę gleby w laboratorium.

Istnieją środki zapobiegawcze, które mogą pomóc zapobiec rozwojowi chorób i rozprzestrzenianiu się szkodników:

• Przed siewem należy zdezynfekować glebę;
• zdezynfekować nasiona Fitosporyną;
• Podczas podlewania nie należy nadmiernie podlewać łodyg i liści;
• przestrzegać zasad i przepisów dotyczących karmienia;
• Regularnie sprawdzaj, czy rośliny nie zostały uszkodzone.

Reprodukcja

Arbuz pospolity rozmnaża się wyłącznie przez nasiona. Dzieje się tak za sprawą czynników naturalnych: w naturze dojrzałe owoce toczą się po powierzchni, aż pękają pod wpływem czynników zewnętrznych. Sok zwilża wówczas glebę, zakotwiczając w niej nasiona.

Jak sprawdzić czy jagoda jest dojrzała?

Na południu arbuzy dojrzewają w połowie lipca, w chłodniejszym klimacie – bliżej września.

Dojrzałość owoców można określić na podstawie następujących kryteriów:

• duży kontrast ciemnozielonych i jasnozielonych pasów na skórze;
• tekstura skórki zmienia się z matowej na błyszczącą;
• Na dojrzałych owocach często można znaleźć zadrapania i dziobnięcia, ptaki nie dotykają niedojrzałych jagód;
• łodyga wysycha zanim dojrzeje.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się pięć dni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości owoców. W tym czasie miąższ jest jasnoróżowy, a z wiekiem zmienia kolor na czerwony. Jagody zebrane wcześniej nie dojrzeją w pełni w przechowywaniu, a te zebrane później nie będą się dobrze przechowywać.

Najlepiej zbierać ręcznie. Arbuza odrywa się od łodygi, pozostawiając 3-5 cm.

Przechowuj arbuzy, zwracając uwagę na:

• Temperatura i wilgotność. Temperatura w pomieszczeniu magazynowym nie powinna być wyższa niż +1-4 °C, wilgotność w granicach 70-80%.
• Sposób przechowywania. Możesz skorzystać z jednej z 4 metod:
  • w pudełkach wyłożonych mchem;
  • w beczkach wypełnionych popiołem;
  • w siatkach w stanie zawieszonym, po owinięciu arbuza tkaniną naturalną;
  • poprzez pokrycie każdego owocu warstwą wosku o grubości 5 mm.

Recenzje producenta arbuza

Arbuz Producer to odmiana wcześnie dojrzewająca, dzięki czemu nadaje się do uprawy w krótkich latach. Jest to wymagająca roślina, wymagająca specyficznych warunków klimatycznych, gleby i nawadniania. Jednak przy odpowiednim zarządzaniu uprawą rolną, przyniesie obfite plony. Odmiana Producer może być uprawiana zarówno komercyjnie, jak i w gospodarstwach prywatnych.

Często zadawane pytania