Recenzja odmiany truskawki azjatyckiej

Truskawka ogrodowa Asia to jedna z nowych włoskich odmian, która przyciąga naszych ogrodników wysokim plonem i doskonałą wartością rynkową. Dowiedzmy się, jak uprawiać tę ciepłolubną odmianę w klimacie umiarkowanym.

Truskawka „Azja”: odmiana średniowczesna, plenna

Jagody są duże i gęste

Krzew truskawkowy "Azja"

Skąd pochodzi ta odmiana?

Odmiana została wyhodowana przez włoskich hodowców w 2005 roku. Właścicielem patentu na odmianę „Asia” jest New Fruits. Odmiana została stworzona z myślą o uprawie komercyjnej w klimacie północnych Włoch, ale zyskała również popularność wśród ogrodników amatorów. Co więcej, odmiana „Asia” jest obecnie aktywnie uprawiana nie tylko na północy Półwyspu Apenińskiego, ale także w Rosji, zwłaszcza w jej południowych regionach.

Opis cech truskawek

Krótki opis botaniczny:

• Krzewy. Duża, rozłożysta, z umiarkowaną liczbą liści i silnym, dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Roślina tworzy liczne łodygi kwiatowe i rozety. Liczba rozłogów jest umiarkowana.
• Liście. Duże, błyszczące, intensywnie zielone. Lekko pofalowane, z ząbkowanymi krawędziami.
• Owoc. Duże, jednolite, o błyszczącej, lśniącej powierzchni. Kształt stożkowaty. Nasiona żółte, umiarkowanie wklęsłe. Działki kielicha jasnozielone i wypukłe. W fazie dojrzałości technicznej wierzchołek jagody zachowuje biało-zielony kolor. Pełne wybarwienie następuje w fazie ostatecznego dojrzewania. Jagody łatwo odrywają się od szypułek.

Cechy odmiany azjatyckiej:

Zachęcamy również do obejrzenia filmu podsumowującego zbiory tej odmiany truskawek:

Porównanie Azji z innymi odmianami

W porównaniu do podobnych odmian o podobnym czasie dojrzewania, plonach i przeznaczeniu, odmiana azjatycka ma wiele istotnych zalet:

Wśród odmian średniowczesnych, Asia przoduje pod względem smaku. Chociaż dobrze znosi transport, ustępuje odmianom średniowczesnym Elegance, Figaro, Raurika i Roxana. Daje również mniejsze plony niż te odmiany.

Jak można rozmnażać tę odmianę?

Truskawki odmiany "Azja" rozmnaża się dowolną, dogodną metodą:

• Z wąsami. To najprostsza, najwygodniejsza i najskuteczniejsza metoda rozmnażania. Ta odmiana wytwarza niewiele rozłogów, więc nie ma potrzeby ich usuwania. Procedura rozmnażania:
  • Przypnij rozetę znajdującą się blisko krzewu matecznego do podłoża i odetnij pozostałą część pędu. Wybierz pierwszą rozetę z krzewu – jest najsilniejsza i wyda owoce następnego lata.
  • W sierpniu, gdy rozety się ukorzenią, oddziel je od krzewu zdezynfekowanym nożem i odetnij wąs pędowy. Następnie wykop rozetę z grudką ziemi.
  • Pobrane sadzonki należy posadzić w specjalnie przeznaczonym do tego miejscu, aby umożliwić im dalszy wzrost, a wiosną można je przesadzić na stałe miejsce.
• Poprzez podział krzewu. Do rozmnażania tą metodą należy wybrać najlepsze krzewy – zdrowe, silnie rosnące i wolne od oznak chorób. Procedura rozmnażania:
  • Wykop krzew i usuń ziemię z korzeni.
  • Opłucz korzenie ciepłą wodą.
  • Ostrym, czystym nożem podziel krzew na kilka części – podziały. Każda część powinna mieć korzenie i kłącze.
  • Posyp miejsca nacięcia proszkiem - kruszonym węglem aktywnym.
  • Sadzonki należy sadzić bezpośrednio w miejscu docelowym.
• Posiew. Ta metoda jest rzadko stosowana przez ogrodników. Procedura rozmnażania:
  • Namocz nasiona w roztopionej wodzie i umieść w chłodnym miejscu. Umieść nasiona na waciku. Mocz przez 2-3 dni.
  • Przygotuj podłoże z darni, torfu i piasku. Wsyp podłoże do pojemnika. Przykryj śniegiem, a następnie wsyp nasiona. Nie przykrywaj nasion podłożem – śnieg stopnieje i wciągnie je głębiej.
  • Przykryj pojemnik przezroczystą pokrywką i odstaw do lodówki na 2 tygodnie.
  • Wyjmij pojemnik i umieść go w ciepłym miejscu. Kiełki pojawią się w ciągu tygodnia. Podlewaj rośliny w razie potrzeby.
  • Kiedy pojawią się 2-3 prawdziwe liście, otwórz pokrywę.
  • Posadź sadzonki w doniczkach.
  • Sadzonki należy sadzić na grządkach, gdy minie niebezpieczeństwo nawracających przymrozków.

Prawidłowa i nieprawidłowa bliskość kultur

Wybierając działkę pod truskawki ogrodowe, a także pod warzywa, krzewy i kwiaty, należy wziąć pod uwagę ich kompatybilność z roślinami jagodowymi. Wyróżnia się następujące uprawy:

• Korzystny. Truskawki ogrodowe dobrze komponują się z fasolą, szpinakiem, pietruszką, czosnkiem, sałatą, cebulą, rzodkiewką, burakami, a także ziołami, takimi jak szałwia i ogórecznik.
• Niekorzystny. W pobliżu truskawek nie można sadzić żadnych warzyw z rodziny psiankowatych i goździków, malin, słoneczników, topinamburu i chrzanu.

Warto sadzić pietruszkę między grządkami truskawek – dobrze odstrasza ślimaki.

Wybór lokalizacji i przygotowanie gleby

Optymalne warunki stanowiska pod uprawę odmiany azjatyckiej:

• Dobre oświetlenie. W południe możliwe jest trochę cienia.
• Ochrona przed wiatrami północnymi i porywistymi.
• Wody gruntowe nie powinny znajdować się bliżej niż 0,8 m od powierzchni gruntu. W przypadku ryzyka powodzi należy zastosować drenaż lub podwyższone grządki (o wysokości 30-40 cm).
• Miejsce powinno być równe, a jeśli znajduje się na zboczu, powinno mieć nachylenie 2-4 stopni. W takich miejscach gleba nagrzewa się szybciej.

Po wybraniu miejsca, czas rozpocząć jego przygotowanie. Glebę należy przygotować z wyprzedzeniem, najlepiej miesiąc przed sadzeniem sadzonek truskawek. sadzenie odbywa się wiosną, wówczas glebę przygotowuje się zazwyczaj jesienią.

Procedura przygotowania gleby:

1. Wykop ziemię na głębokość 30 cm.
2. Podczas kopania należy usunąć korzenie chwastów z gleby. Zwróć szczególną uwagę na kłącza perzu, mniszka lekarskiego i mniszka lekarskiego. W przypadku silnego porażenia, rozważ zastosowanie herbicydów, takich jak Roundal, Tornado, Hurricane itp.
3. Wyeliminuj wszystkie szkodliwe owady żyjące w glebie – drutowce, larwy chrabąszczy itp. Jeśli szkodników jest dużo, zastosuj w glebie Actofit, Actellic lub inny odpowiedni insektycyd.
4. Jeśli sadzisz truskawki w glebie gliniastej lub gliniastej, dodaj próchnicę, przegniły obornik lub kompost, aby spulchnić glebę. Dobrą zasadą jest jedno wiadro na metr kwadratowy. Aby poprawić strukturę gleby, dodaj również piasek lub trociny.
5. Jeżeli gleba jest kwaśna, należy dodać popiołu – 2 szklanki na 1 m2.
6. Glebę nawozimy nawozami potasowymi – 10-15 g na 1 m2 i nawozami fosforowymi – 20-30 g.
7. Bezpośrednio przed sadzeniem podlej glebę roztworem siarczanu miedzi (MH). Użyj 2 łyżek stołowych na wiadro. Zalecane natężenie podlewania to jedno wiadro na metr kwadratowy.

Przygotowanie sadzonek

Do sadzenia należy wybierać sadzonki wysokiej jakości:

• z włóknistym systemem korzeniowym, długości ok. 5-7 cm;
• grubość rogu – 0,7-1 cm;
• 2-3 rozwinięte liście.

Przed sadzeniem, przesadzone sadzonki przesadza się w słoneczne miejsce. Rośliny stopniowo hartuje się, aby zapobiec stresowi. Rozpoczyna się od pół godziny, stopniowo wydłużając czas hartowania do 3-4 godzin. Następnie pojemniki z sadzonkami przenosi się na zewnątrz lub na balkon. Przed sadzeniem korzenie moczy się przez kilka godzin w stymulatorze wzrostu. Bezpośrednio przed sadzeniem korzenie zanurza się również w zawiesinie glinianej.

Zaleca się dezynfekcję zakupionych sadzonek przed sadzeniem. Rozpuść 1 łyżeczkę siarczanu miedzi i 3 łyżki soli kuchennej w wiadrze z wodą. Namocz korzenie sadzonek w roztworze przez 10-15 minut.

Metody sadzenia

Sadzonki truskawek ogrodowych w Azji sadzi się na trzy sposoby:

• W szachownicę. Ta metoda sadzenia pozwala zaoszczędzić miejsce bez uszczerbku dla odżywiania i światła sadzonek. Procedura sadzenia:
  • W uformowanych grządkach wykop dołki w odległości 15 cm od krawędzi. Dołki powinny mieć głębokość 10-15 cm i szerokość 30-40 cm. Odstępy między sąsiednimi dołkami powinny wynosić 40 cm.
  • Następny rząd należy sadzić w odstępach 25 cm od pierwszego. Dołki w drugim rzędzie należy wykopać w sposób przesunięty względem dołków w pierwszym rzędzie.
  • Po ucięciu korzeni sadzonek należy posadzić je tak, aby punkt wzrostu znajdował się na poziomie gruntu.
  • Podlej roślinę i posyp ją ściółką – trocinami, próchnicą, słomą lub skoszoną trawą. Nałóż 5-centymetrową warstwę ściółki.
• W rzędach. Najbardziej tradycyjna metoda sadzenia. Oto jak:
  • Wykop rów wzdłuż grządki, cofając się o 15 cm od krawędzi. Wykop drugi rząd równolegle do pierwszego, cofając się o 40 cm od pierwszego.
  • Podlej wykopane rowy.
  • Sadzonki należy sadzić w rzędach w odstępach co 40 cm.
  • Przykryj korzenie sadzonki ziemią. Rozłóż je pionowo. Punkt wzrostu, czyli „serce”, powinien być na równi z ziemią.
  • Podlej rzędy ciepłą wodą. Posyp ziemię między sadzonkami ściółką – słomą, trocinami lub sianem.
• W workach torfowych. Odmiana ta z powodzeniem uprawiana jest bezglebowo, w technologii holenderskiej. Uprawa w szklarniach pozwala na uzyskanie kilku zbiorów rocznie. Truskawki można również uprawiać w workach bez użycia szklarni.
  Ta technologia znacznie upraszcza pielęgnację – nie ma potrzeby spulchniania gleby ani usuwania chwastów, a owoce są łatwe do zebrania; są czyste i bez ziemi. Czyste owoce są mniej podatne na szarą pleśń. Aby skorzystać z tej zaawansowanej technologii, potrzebne będą worki (zwykłe, takie jak na mąkę czy cukier), torf, perlit i nawóz potasowy. Instrukcja krok po kroku dotycząca sadzenia truskawek w workach:
  • Wymieszaj składniki, aby uzyskać podłoże odżywcze.
  • Zrób dziurki w torbach. Boczne otwory będą przeznaczone na sadzonki, a dolne na odpływ wody.
  • Umieść podłoże w workach i podlej.
  • Posadź sadzonki truskawek w bocznych otworach.
  • Ułóż worki poziomo lub pionowo, w odstępach co 50 cm od siebie.
  • Przy uprawie truskawek w szklarni konieczne jest zapewnienie oświetlenia za pomocą lamp i nawadniania kropelkowego.

Pielęgnacja po posadzeniu

Cechy pielęgnacji młodych krzewów truskawek:

• Posypka. Młode siewki nie wymagają dodatkowego nawożenia w pierwszym sezonie – przed sadzeniem do gleby dodano odpowiednią ilość nawozu.
• Podlewanie. Podlewaj posadzone truskawki w miarę potrzeby – gleba powinna być zawsze lekko wilgotna, ale nie zalana.

Następna technologia rolnicza

Po posadzeniu truskawki ogrodowe w Azji wymagają regularnej pielęgnacji:

• Podlewanie. Ta odmiana dobrze znosi wilgoć. Dobrze znosi jednak suszę – może przetrwać kilka dni bez większych konsekwencji. Zaleca się rzadkie, ale obfite podlewanie, ponieważ gleba wysycha. W okresie upałów podlewaj rośliny co 2-3 dni – 3 litry wody na roślinę. Unikaj częstego i rzadkiego podlewania, ponieważ może to powodować choroby grzybowe.
• Rozwolnienie. Okresowo usuwaj chwasty i spulchniaj glebę. Jeśli nie chcesz tego robić, użyj czarnej agrofibry do sadzenia.
• Ściółkowanie. Po podlaniu glebę ściółkuje się skoszoną trawą lub słomą. Zapobiega to parowaniu wilgoci i wzrostowi chwastów.
• Posypka. Na początku sezonu wegetacyjnego rośliny wymagają obfitego nawożenia azotem, a w okresie owocowania – nawożenia organicznego. Nawożenie korzeni i dolistne przeprowadza się trzy razy w sezonie. Aby wzmocnić odporność truskawki, regularnie dokarmia się ją nawozami mineralnymi i mikroelementami. Ponieważ odmiana azjatycka nie powtarza wegetacji i wydaje pojedynczy plon, nie wymaga częstego nawożenia.

Terminy i dawki stosowania nawozu:

Stosując nawozy azotowe, ważne jest, aby nie przekroczyć normy, gdyż nadmiar negatywnie wpłynie na wielkość i smak owoców.

Choroby, leczenie i profilaktyka

Odmiana azjatycka jest odporna na większość chorób truskawek. Przy odpowiedniej pielęgnacji ryzyko wystąpienia choroby jest minimalne. W celach profilaktycznych rośliny okresowo podlewa się naparem z czosnku, a wiosną i jesienią podlewa nadmanganianem potasu.

Najczęstsze choroby odmiany azjatyckiej i ich zwalczanie:

W celach profilaktycznych sadzi się wyłącznie zdrowe sadzonki, uprzednio namoczone w roztworze środka grzybobójczego – korzenie zanurza się na pół godziny np. w Horusie (2 g na 6-8 l).

Szkodniki i ich zwalczanie

Odmiana azjatycka jest najczęściej atakowana przez przędziorki i roztocza truskawkowe. Uprawy mogą być również uszkadzane przez nicienie truskawkowe i ryjkowce.

Częste szkodniki odmiany azjatyckiej i sposoby ich zwalczania:

Głównym środkiem zapobiegawczym przed szkodnikami truskawek jest płodozmian. Wszystkie chore krzewy należy wykopać i zniszczyć.

Zimowanie truskawek

Włoskie truskawki nie są szczególnie odporne na mróz, dlatego uprawia się je głównie w regionach południowych. W regionach o surowych zimach schronienie jest niezbędne. Przykryj rośliny, gdy temperatura w ciągu dnia spadnie poniżej zera. Wcześniejsze przykrycie spowoduje jedynie ich gnicie.

Najprostszym sposobem na pokrycie nasadzeń jest słoma. Metoda ta ma jednak poważną wadę: gryzonie uwielbiają wpełzać w słomę, co może uszkodzić krzewy. Lepszym rozwiązaniem są gałązki świerkowe lub spunbond. Można również stworzyć minitunele, umieszczając nad grządkami plastikowe łuki, a gdy robi się zimno, naciągając na nie agrowłókninę. Minimalna gęstość agrowłókniny to 50 g na metr kwadratowy. Stwarza to idealny mikroklimat do zimowania – krzewy nie gniją ani nie przemarzną.

Jak prawidłowo zbierać i przechowywać plony?

Owoce zbiera się lekko niedojrzałe i natychmiast układa w jednej warstwie w pojemniku do przechowywania lub transportu. Owoce zbiera się z działkami kielicha. Można je przechowywać w temperaturze 0-2°C przez trzy dni.

Recenzje odmiany azjatyckiej

Odmiana azjatycka, niedawno wprowadzona do Rosji, szybko zyskuje na popularności. Dzięki kilku modyfikacjom w metodach uprawy, nasi ogrodnicy i rolnicy mogą z powodzeniem uprawiać tę pyszną włoską odmianę w klimacie umiarkowanym.

Często zadawane pytania