Odmiana truskawek Elsanta: opis i cechy uprawy

Elsanta to holenderska odmiana, która od dawna jest wzorem pod względem smaku i plonowania truskawek. Wyhodowana do uprawy komercyjnej, ta łatwa w uprawie i plenna truskawka ogrodowa (powszechnie znana jako truskawka) szybko zyskała popularność wśród ogrodników i rolników. Dowiedzmy się, jak uprawiać Elsantę w naszym klimacie.

Odmiana „Elsanta” uważana jest za truskawkę elitarną i charakteryzuje się wysokimi walorami smakowymi.

Odmiana truskawek Elsanta to jedne z pierwszych jagód pojawiających się latem.

Niektóre truskawki Elsanta mają taką wielkość

Krótka historia odmiany

Elsanta to stosunkowo nowa odmiana. Została wyhodowana w Holandii pod koniec ubiegłego wieku. Jej rodzicielskimi odmianami są Holiday i Gorella. Została wpisana do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2007 roku. Ta truskawka ogrodowa, spełniająca najwyższe europejskie standardy, stała się punktem odniesienia dla odmian komercyjnych. W Holandii i Belgii Elsanta jest nadal aktywnie uprawiana w szklarniach.

Opis truskawek

Krótki opis botaniczny:

• Krzewy. Średniej wielkości, rozłożysty, obficie ulistniony. Tworzy niewiele rozet i rozłogów. Rośliny wymagają dużo miejsca – zbyt gęsta roślinność drastycznie zmniejsza produktywność. Krzew wytwarza liczne, równomiernie rozłożone zalążnie. Łodygi kwiatowe są silne i równo z liśćmi.
• Owoc. Małe, jaskrawoczerwone i bezszyjkowe jagody mają szerokostożkowaty, zaokrąglony kształt. Powierzchnia jest błyszcząca i lśniąca. Łatwo oddzielają się od szypułek. Jagody zawierają liczne żółte, lekko zagłębione pestki. Miąższ jest soczysty i jędrny.

Główne cechy Elsanty

Cechy charakterystyczne truskawki Elsanta:

• Kategoria dojrzewania: środkowa.
• Plon z krzewu wynosi 1,5 kg. Z 1 hektara zbiera się do 70-80 centów.
• Nie jest to odmiana powtarzająca owocowanie. Owocuje przez około 2-3 tygodnie.
• Jagody Elsanta nie tylko wyglądają pysznie, ale i mają doskonały smak. Soczysty, szkarłatny miąższ ma słodki, lekko cierpki smak.
• Średnia waga jagód wynosi 45-50 g.
• Miąższ jest gęsty, dlatego owoce łatwo transportować.
• Doskonałe właściwości przechowalnicze – w temperaturze pokojowej owoce nie tracą swoich walorów handlowych przez 3 dni.
• Odmiana odporna na choroby wirusowe, lecz podatna na mączniaka prawdziwego i zgniliznę korzeni.
• Odporność na mrozy do -14°C. Słaba mrozoodporność to jedna z wad tej odmiany.
• Odporność na suszę jest niska. W okresach ekstremalnych upałów zaleca się rozłożenie plandeki nad roślinami. Zalecane jest nawadnianie kropelkowe.
• Cykl wegetacyjny trwa 4 lata. Nasadzenia odnawia się co 3-4 lata.
• Jagody są wszechstronne. Można je jeść na świeżo, przerabiać na dżem lub mrozić.
• Odmiana nadaje się do uprawy w gruncie i szklarniach.
• Ta odmiana jest polecana do regionów Wołgi-Wiatki, Zachodniej Syberii i Północnego Kaukazu. Dobrze rośnie w klimacie umiarkowanym.

Przegląd odmiany Elsanta można zobaczyć na poniższym filmie:

Zawartość składników odżywczych w jagodach Elsanta przedstawiono w tabeli 1.

Tabela 1.

Wybór i przygotowanie miejsca

Jeśli chodzi o wybór miejsca, odmiana Elsanta przełamuje schemat. Truskawki zazwyczaj sadzi się w najbardziej nasłonecznionych i ciepłych miejscach. Jednak ta holenderska odmiana dobrze rośnie nawet w półcieniu.

W przeciwieństwie do większości odmian, Elsanta jest całkowicie niewymagająca pod względem warunków glebowych. Co więcej, tej wyjątkowej odmiany nie zaleca się nawożenia nawozami mineralnymi podczas sadzenia. Roślinę należy hartować, aby zapewnić jej prawidłowy wzrost i obfite plony nawet na ubogich glebach.

Procedura przygotowania terenu:

1. Przekop ziemię, rozbijając grudki.
2. Podczas kopania należy usuwać korzenie chwastów i resztki roślin.
3. Napełnij obszar roztworem amoniaku (10 ml na wiadro).
4. Gdy obszar wyschnie (po około jednym dniu), rozluźnij go i przygotuj otwory.

Odmianę Elsanta najlepiej sadzić jesienią, ale nie wcześniej niż w drugiej połowie września. Sadzonki sadzone wiosną będą wytwarzać drobne jagody. Należy unikać sadzenia tej odmiany w upały, ponieważ sadzonki zaczynają więdnąć w wysokich temperaturach. Prowadzi to do mniejszych jagód, a nawet zamierania krzewów.

Sadzonki Elsanty nie powinny być sadzone w upale; najlepiej poczekać na pochmurny lub deszczowy dzień. Krzewy posadzone w upale szybko zwiędną i zamierają.

Instrukcja krok po kroku dotycząca sadzenia

Kolejność sadzenia sadzonek:

1. W przygotowanych grządkach wykopujemy dołki o głębokości 20 cm.
2. Dodaj do otworów materię organiczną, taką jak próchnica lub dobrze rozłożony kompost. Stosuj 3 kg na metr kwadratowy. Możesz również nawozić glebę superfosfatem i chlorkiem potasu.
3. Wlej wodę do dołka i umieść sadzonkę na środku, układając korzenie ściśle pionowo – krzew nie powinien być przechylony.
4. Przykryj korzenie ziemią i ubij ją rękami.
5. Aby zapobiec wzrostowi chwastów, należy ściółkować miejsce posadzenia. Słoma (pszenna lub żytnia), igły sosnowe lub trociny nadają się do tego celu. Najpierw należy zalać ściółkę wrzątkiem, aby zabić wszelkie szkodniki, które mogą się w niej znajdować.

Sadzonki odmiany Elsanta sadzi się najczęściej w dwóch rzędach. Odległość między rzędami wynosi 30-40 cm. Odległość między krzewami wynosi 20-30 cm. Krzewy rosną bardzo intensywnie, dlatego należy to uwzględnić podczas sadzenia.

Cechy technologii rolniczej

Truskawka Elsanta ma szereg unikalnych cech, które należy wziąć pod uwagę podczas jej pielęgnacji. Dowiedzmy się, jak prawidłowo pielęgnować tę kultową holenderską odmianę.

Podlewanie i spulchnianie

Odmiana ta źle znosi suszę. Elsanta wymaga regularnego podlewania, co jest szczególnie ważne w okresach suszy.

Cechy podlewania truskawek Elsanta:

• Młode sadzonki podlewa się codziennie wieczorem przez miesiąc. Następnie częstotliwość podlewania zmniejsza się do jednego razu w tygodniu.
• Po rozpoczęciu owocowania nie dopuść do wyschnięcia gleby. W okresie upałów podlewaj raz na 4-5 dni.
• W czasie upałów zaleca się podlewanie 10 litrami wody na 1 m2.
• Najlepszą metodą podlewania jest nawadnianie kropelkowe.
• W szczególnie upalne dni nasadzenia przykrywa się markizami.

Co dwa tygodnie dokonuje się rozluźnienia nasadzeń i usunięcia chwastów.

Karmienie wiosenne i jesienne

Odmiana Elsanta wymaga specjalnego harmonogramu nawożenia. Ogrodnicy odradzają stosowanie nawozów mineralnych przed trzecim rokiem wzrostu – w tym czasie roślina jest już wyczerpana i bez dodatkowego nawożenia nie wyda obfitych plonów. Nawóz organiczny stosowany wiosną wystarcza do nasadzeń do trzeciego roku. Dowiedz się więcej o wiosennym nawożeniu truskawek. Tutaj.

Częstotliwość karmienia:

• Jesień. Pod koniec września Elsanta jest nawożona nawozami organicznymi i wieloskładnikowymi.
• Wiosna. Kiedy śnieg topnieje, one się żywią mocznik lub azotan amonu.

Stosując nawozy mineralne, należy podlewać przestrzenie między rzędami, aby kompozycja nie dostała się na liście.

Lamówka

Po zbiorze ostatnich owoców w sezonie, doświadczeni ogrodnicy zawsze przycinają liście truskawek. Robi się to, aby zmniejszyć ryzyko chorób. Liście przycina się 1-2 cm nad pąkami. Liście przycina się sekatorem lub sekatorem.

Ogrodnicy od dawna debatują nad kwestią przycinania truskawek. Istnieją dwa stanowiska:

• Przeciwko przycinaniu. Powodem jest to, że przycinanie nie jest naturalnym procesem dla truskawek. Liście zapewniają dodatkową osłonę dla pąków.
• Do przycinania. Usuwanie liści stymuluje wzrost truskawek i zwiększa przyszłe plony.

Liście truskawek przycina się w sierpniu. Łodygi pozostawia się w nienaruszonym stanie – usuwa się jedynie liście. Jednocześnie gleba jest spulchniana, usuwane są chwasty, a krzewy obsypywane.

Ściółkowanie

Przed zimą koniecznie trzeba zjeść truskawki chochoł – torf, igły sosnowe lub sucha trawa. Zabieg ten wykonuje się po przycięciu liści i spulchnieniu gleby. Ściółka zapobiegnie parowaniu wilgoci i wzrostowi chwastów. Truskawki należy przykryć później, gdy nadejdą prawdziwe mrozy.

Zimowanie truskawek

Przygotowanie truskawek do zimy rozpoczyna się jesienią i obejmuje kilka etapów. Po przycięciu liści, spulchnieniu i ściółkowaniu gleby, rośliny są podlewane – to będzie ostatnie podlewanie uzupełniające wilgoć.

Truskawki okrywa się dopiero po pierwszych przymrozkach – rośliny muszą być dobrze zahartowane, aby lepiej przetrwać zimę. Ogrodnicy wolą okrywać swoje rośliny naturalnymi materiałami:

• słoma;
• suche liście;
• gałęzie świerkowe.

Do pokrycia stosuje się również specjalne materiały przemysłowe, takie jak spunbond, agrotex itp. Rozciąga się je na łukach umieszczonych nad grządkami truskawek, pokrytymi ściółką.

Za najlepsze naturalne schronienie uznaje się gałęzie świerku – pod nimi truskawki nie gniją.

Choroby, szkodniki i ich zwalczanie

Elsanta jest wysoce odporna na choroby wirusowe, werticiliozę i przędziorki. Jak większość popularnych odmian, jest podatna na mączniaka prawdziwego i bakteryjną plamistość. Najbardziej podatne są korzenie, które mogą gnić i być atakowane przez grzyby. Leczenie takich uszkodzeń często okazuje się nieskuteczne, a krzewy są całkowicie usuwane.

Zapobieganie chorobom korzeni:

• Przed posadzeniem sadzonek należy zdezynfekować korzenie;
• unikaj nadmiernego podlewania gleby;
• Kontrola stosowania nawozów – ważne jest, aby nie powodować rozmnażania się pasożytów.

W tabeli 2 wymieniono powszechnie występujące choroby i szkodniki, które mogą wyrządzić poważne szkody w uprawach truskawek odmiany Estelle.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom:

• niszczenie suchych, chorych liści truskawek;
• wykopywanie i niszczenie chorych krzewów;
• przesadzanie nasadzeń po 3-4 latach uprawy;
• odchwaszczanie i ściółkowanie;
• jesienne traktowanie gleby płynem Bordeaux lub emulsją miedziową.

Większość chorób i szkodników truskawek można zwalczać za pomocą naparów i wywarów ziołowych oraz innych domowych środków. Zabiegi chemiczne stosuje się tylko w ostateczności – gdy problem stanie się poważny.

Recenzje Elsanta

Wyjątkowość holenderskiej odmiany Elsanta tkwi w jej niewymagających właściwościach. Ta truskawka rośnie w każdej glebie i klimacie, praktycznie nie wymagając nawożenia. Sadząc Elsantę, zbierzesz obfite plony jagód o wyjątkowym smaku, przy minimalnym wysiłku i wydatkach.

Często zadawane pytania