Odmiana truskawki Kupchikha: charakterystyka i wskazówki dotyczące uprawy

Kupczikha to odmiana hybrydowa powstała ze skrzyżowania truskawek i poziomek. Poziomka, która łączy w sobie najlepsze cechy obu gatunków, stała się atrakcyjną odmianą dla ogrodników. Dowiedzmy się, co czyni ją tak atrakcyjną, jak ją sadzić i uprawiać.

odmiana truskawek „Kupchikha”

Truskawka Kupchikha nazywana jest „bajkową” cudowną jagodą.

Odmiana „Kupczicha” stała się ulubieńcem nie tylko letnich mieszkańców, ale i profesjonalnych rolników

Pochodzenie żony kupca

Hodowcy od dawna marzyli o skrzyżowaniu truskawek z poziomkami leśnymi. Największe sukcesy w tym przedsięwzięciu odnieśli radzieccy specjaliści. Odmiana Kupczicha została wyhodowana w latach 80. XX wieku na Uniwersytecie Rolniczym w Briańsku. Została wpisana do rejestru państwowego w 2017 roku. Jest to pierwszy i jak dotąd jedyny oficjalnie zarejestrowany przedstawiciel rodziny poziomkowatych. Ten mieszaniec jest rekomendowany do uprawy we wszystkich regionach Rosji.

Hybryda powstała z połączenia pary rodzicielskiej – wielkoowocowych truskawek ogrodowych i europejskich truskawek muszkatołowych. Odmiana prawdopodobnie zawdzięcza swoją nazwę eleganckiemu wyglądowi krzewów. Kwitnąca roślina jest niezwykle piękna – liście są gęste i bujne, zwieńczone gronem dużych, białych kwiatów.

Opis odmiany

Krótki opis botaniczny truskawki Kupchikha:

• Krzak. Wysoki i silny, o kulistym kształcie, 20-30 cm wysokości. Wąsy są nieliczne, średniej wielkości i mają rudawy odcień.
• Liście. Zaokrąglone, wklęsłe. Powierzchnia gładka i błyszcząca. Brzegi ząbkowane. Liście lekko owłosione, a ogonki liściowe puszyste.
• Szypułki. Kwiaty są silne, gęste i obficie kwitnące, a ich liczba jest tak duża, że ​​liście są prawie niewidoczne w czasie kwitnienia. Kwiaty są duże i śnieżnobiałe, z żółtym środkiem.
• Owoc. Waga i wielkość różnią się w zależności od pory dojrzewania. Kształt jest wydłużony i spłaszczony. Jagody mają nietypowy wygląd – rozwidlają się na końcach. Kolor jest ciemnoczerwony z fioletowym odcieniem.

Cechy charakterystyczne

Termin „zemklunika” (truskawka) powstał w latach 70. XX wieku, kiedy po raz pierwszy skrzyżowano poziomki ogrodowe z poziomkami leśnymi. Ogrodnicy twierdzą, że ta hybryda, w przeciwieństwie do truskawek, nigdy nie traci swojego charakterystycznego aromatu – nawet w najwilgotniejsze i najzimniejsze lata.

Cechy truskawki Kupchikha:

• Uprawiana w gruncie i szklarniach, w pojemnikach i doniczkach.
• Nadaje się do uprawy amatorskiej, na małą skalę i przemysłowej.
• Łączy cechy pary rodzicielskiej:
  • Po truskawkach ta hybryda odziedziczyła wyrazisty aromat muszkatołowy i deserową słodycz, zdolność przystosowywania się do różnych warunków środowiskowych, wytrzymałość i wysoką odporność.
  • Cechy charakterystyczne dla truskawek to duże owoce i wysoki potencjał plonowania. Roślina jednopienna – ma kwiaty obupłciowe.

W tabeli 1 przedstawiono główne parametry agrotechniczne i właściwości truskawki odmiany Kupchikha.

Tabela 1

Czas dojrzewania jagód zależy od regionu i specyficznych warunków pogodowych. W strefie umiarkowanej pierwsze jagody pojawiają się zazwyczaj na początku lipca. Są największe, osiągając 6 cm długości. Następne jagody są mniejsze, osiągając 3 cm długości.

Plusy i minusy

Truskawka, odziedziczywszy pozytywne cechy swoich rodzicielskich odmian poziomek leśnych, stała się nosicielem następujących zalet:

Kupchikha ma kilka wad:

Wybór i zakup sadzonek

Truskawka nie jest jeszcze powszechnie dostępna, dlatego nieuczciwi sprzedawcy oferują pod jej przykrywką popularne odmiany truskawek ogrodowych. Aby nabyć oryginalne sadzonki, zaleca się kontakt z twórcą odmiany, Federalną Państwową Instytucją Naukową Budżetową VSTISP. Instytut posiada rozległą sieć sprzedaży w Moskwie i okolicach, dzięki czemu można u nich łatwo zamówić wysokiej jakości sadzonki.

Jeśli nie kupujesz sadzonek od pierwotnego dostawcy, powinieneś sprawdzić ich wygląd w porównaniu ze standardem. Należy pamiętać, że sadzonki Kupczichy nie były jeszcze dostępne w sprzedaży jesienią 2017 roku. Każdy, kto twierdzi, że sprzedaje sadzonki Kupczichy od „lat”, oszukuje kupującego.

Oznaki wyboru wysokiej jakości sadzonek truskawek:

• dobrze rozwinięty system korzeniowy, bez wad i uszkodzeń;
• maksymalna ilość liści – 3 sztuki;
• brak połamanych liści, zgnilizny i innych uszkodzeń;
• Serce jest mocne, elastyczne, zielone.

Sadzonki sprzedawane są w pojedynczych doniczkach lub z gołym korzeniem. W przypadku wyboru tej drugiej opcji, sadzonki należy posadzić natychmiast – najpóźniej następnego dnia. Do momentu posadzenia sadzonki przechowuje się z korzeniami zanurzonymi w wodzie.

Wybór witryny

Truskawki można sadzić w pełnym słońcu lub półcieniu. Owoce mogą rosnąć obok rozłożystych drzew owocowych. Truskawki, pozostawione w cieniu przez część dnia, dojrzewają dłużej, ale rosną większe.

Inne cechy działki przeznaczonej do sadzenia truskawek:

• obszar powinien znajdować się w miejscu dobrze wentylowanym;
• nie dopuszcza się sadzenia na terenach nizinnych, gdzie przez dłuższy czas zalega woda deszczowa lub roztopowa;
• Nie należy sadzić po psiankowatych – istnieje ryzyko porażenia zarazą ziemniaka;
• Niekorzystnym sąsiadem są maliny, które mają podobne choroby i szkodniki do truskawek.

Przygotowanie gleby i nawożenie

Truskawki są wymagające pod względem składu gleby. Preferują gleby lekkie, żyzne, gliniaste i piaszczysto-gliniaste o lekko kwaśnym odczynie. Przed sadzeniem należy wzbogacić glebę nawozami organicznymi i mineralnymi.

Ilość zastosowanego nawozu zależy od żyzności gleby – im uboższa gleba, tym więcej nawozu potrzebuje. Przed wykopaniem grządek należy rozsypać na nich następujące nawozy (na 1 metr kwadratowy):

• humus lub kompost – 1-2 wiadra;
• azotan amonu – 20-30 g;
• superfosfat – 20-40 g;
• popiół drzewny – 2-3 szklanki.

Zaleca się również podlewanie podłoża roztworem nadmanganianu potasu (1 g na wiadro) lub siarczanu miedzi (100 g na wiadro) w celu dezynfekcji gleby.

Instrukcja sadzenia krok po kroku

Przed sadzeniem należy przygotować sadzonki. Sadzonki z odkrytym systemem korzeniowym należy moczyć w wodzie przez 2-3 godziny; sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym należy podlewać. Dla lepszego ukorzenienia i rozwoju zaleca się zastosowanie stymulatorów wzrostu.

Najlepszym rozwiązaniem dla Kupczichy jest rozstawa 50x50 cm. W pierwszych latach, dopóki krzewy nie urosną, rabaty będą sprawiać wrażenie półpustych. Można zagęścić nasadzenia, dodając rośliny towarzyszące, takie jak cebula, czosnek, koper, pietruszka, sałata, rzodkiewka, nagietek i niskie aksamitki.

Instrukcja krok po kroku dotycząca sadzenia truskawek:

• Zrób w podłożu otwory dostosowane do wielkości korzeni – powinny one swobodnie mieścić się w otworze, nie ulegając zgnieceniu ani skręceniu.
• Umieść sadzonkę w dołku, rozkładając korzenie. Po prostu przełóż sadzonki do doniczek wraz z bryłą korzeniową.
• Przykryj korzenie ziemią, pozostawiając nad nimi wszystkie ogonki liściowe z liśćmi i rdzeń (pączek w środku krzewu). Dociśnij ziemię dłońmi.
• Łopatą zrób bruzdę o głębokości 3-5 cm i podlej ją. Zapobiegnie to nadmiernemu podlewaniu serca.
• Wygrabić bruzdę do podlewania. Posypać glebę w grządce ściółką – trocinami, sianem, suchą trawą.

Truskawki sadzi się dwa razy w sezonie – wczesną wiosną i wczesną jesienią.

Pielęgnacja i uprawa

Kupczicha nie rośnie długo w jednym miejscu. Z czasem bakterie i szkodniki gromadzą się w glebie, powodując więdnięcie krzewów i spadek plonów. Kupczicha jednak owocuje obficie przez 3-4 lata – pod warunkiem odpowiedniego podlewania, nawożenia i ochrony przed mrozem, chorobami i szkodnikami.

Podlewanie: objętość i częstotliwość

Kupczicha dobrze znosi upały, ale nie lubi suszy. Optymalne warunki glebowe to stale wilgotna gleba. Dopuszczalne jest podlewanie dolistne, należy jednak unikać słonecznej pogody i podlewania w okresie dojrzewania owoców. Gdy owoce zaczynają się wypełniać i dojrzewać, należy podlewać korzenie, aby zapobiec rozwojowi szarej pleśni.

Zapotrzebowanie na wodę dla każdego krzewu truskawek wynosi 1-2 litry. Podlewaj w razie potrzeby, gdy gleba wyschnie. W deszczową pogodę, późnym latem i jesienią, nie podlewaj roślin. Jeśli jesienią nie ma deszczu, przed zimą przeprowadza się nawadnianie uzupełniające wilgoć, zużywając półtora raza więcej wody niż przy standardowym nawadnianiu. Dla roślin lubiących wilgoć, takich jak truskawki, optymalnym sposobem nawadniania jest system nawadniania kropelkowego.

Posypka

Jeśli krzewy truskawek wyglądają idealnie – wysokie, gęsto ulistnione, z dużymi, ciemnozielonymi liśćmi – to wystarczy 4-5 nawożeń w sezonie.

W tabeli 2 przedstawiono terminy nawożenia i jego skład.

Tabela 2

Wszystkie powszechnie stosowane nawozy można stosować w formie oprysku – nie uszkadzają one liści. Jeśli rośliny nie wyglądają dobrze – krzewy słabo rosną, liście są małe, a ogonki liściowe zbyt cienkie – należy nawozić je co dwa tygodnie, aż będą zdrowe.

Schronienie na zimę

Potrzeba zimowej ochrony zależy od regionu uprawy. Kupczicha charakteryzuje się średnią zimotrwałością, więc mroźne lub bezśnieżne zimy mogą spowodować zamieranie krzewów. Jeśli spadnie śnieg, zanim temperatura w regionie uprawy truskawek spadnie poniżej 20°C, izolacja jest konieczna.

Gałęzie świerku, a także brzozy, klonu, czeremchy i innych gatunków zapewniają dobrą ochronę przed mrozem dla nasadzeń truskawek. Odpowiednie są również pędy malin, kopru i krzewów. Ogrodnicy często używają agrowłókniny do okrywania swoich nasadzeń, układając ją w kilku warstwach.

Materiał okryciowy powinien być oddychający i nie gnić w grządkach. Wraz z nadejściem wiosny okrycie jest usuwane, gleba spulchniana i dodawana jest świeża ściółka (więcej informacji na temat ściółkowania gleby). Tutaj).

Jakie choroby mogą budzić obawy?

Właściciel praw autorskich do odmiany Kupczicha twierdzi, że hybryda ta jest uniwersalnie odporna na infekcje. W praktyce oznacza to po prostu, że jest ona mniej podatna na choroby niż inne odmiany. Tabela 3 przedstawia listę najczęstszych chorób odmiany Kupczicha i sposoby ich zwalczania.

Tabela 3

Środki zapobiegawcze:

• pielenie;
• terminowe zbiory;
• zbiór i niszczenie porażonych jagód;
• sadzenie między grządkami korzystnych roślin – cebuli, czosnku itp.;
• 4 zabiegi z zastosowaniem cieczy Bordeaux, roztworu nadmanganianu potasu, Fitosporyny lub innego środka grzybobójczego.

Szkodniki i ich zwalczanie

Kupczicha jest odporna na szkodniki, ale w niesprzyjających warunkach może paść ofiarą tradycyjnych szkodników jagodowych. Nie tylko niszczą one znaczną część plonów, ale mogą również osłabiać rośliny, a nawet prowadzić do ich obumarcia. Tabela 4 przedstawia głównych wrogów truskawek i metody ich zwalczania.

Tabela 4

Rozmnażanie truskawek Kupchikha

Kupczikha jest mieszańcem, więc rozmnażanie jej z nasion jest bezcelowe. Po pierwsze, uprawa sadzonek z nasion jest pracochłonna, a zdolność kiełkowania niska. Po drugie, sadzonki wyhodowane z nasion nie zachowują cech rośliny macierzystej.

Najskuteczniejszą metodą rozmnażania Kupczichy jest rozmnażanie wegetatywne. Pozwala ono na szybkie uzyskanie nowych krzewów truskawek, zachowując jednocześnie cechy odmianowe rośliny matecznej.

Kolejność rozmnażania się za pomocą wąsów:

• Pod koniec maja wybiera się duże, produktywne krzewy.
• Na wybranych krzewach pozostaje jedynie kilka wąsów czepnych i rozetek pierwszego rzędu.
• Wybrane wąsy przytwierdza się do podłoża.
• Wszystkie inne wąsy są usuwane, aby roślina mogła skierować swoją energię na ukorzenienie rozet.
• Gdy rozety będą miały 5 liści, rozdzielamy je i przesadzamy na wcześniej przygotowane miejsce.

Zbiór, przechowywanie i transport

Zbiór jagód odbywa się etapami. Pierwsze owoce dojrzewają pod koniec czerwca. Można je przechowywać, ale nie za długo – najlepiej przetworzyć je jak najszybciej. Kupczicha jest łatwa w transporcie – można ją przewozić na krótkie i długie dystanse bez utraty jakości handlowej. Nadaje się do sprzedaży na targowiskach i w sklepach.

Jagody kupczichy są pyszne na świeżo, szczególnie z cukrem i śmietanką. Idealnie komponują się z lodami i wypiekami. Przetwarza się je również na przetwory, dżemy, kompoty, susze, likiery, nalewki i nastojki.

Ile owoców rodzi Kupchikha?

Kupczicha owocuje i zachowuje swoje walory odmianowe przez 3-4 lata. W 5. lub 6. roku należy powtórzyć sadzenie, ponieważ jagody stają się mniejsze, a plony maleją. Odmianę przesadza się na inne stanowisko, a na miejscu wcześniej zajmowanym przez poziomki, jagody można sadzić po około 4 latach.

Kupczicha zaczyna owocować pod koniec czerwca. Zbiór jest jednorazowy, ale odbywa się w kilku etapach, z dwudniowymi przerwami pomiędzy nimi.

Recenzję odmiany truskawek Kupchikha prezentuje poniższy film:

Trudności w uprawie i przydatne wskazówki

Uprawa truskawek Kupczicha nie powinna sprawiać żadnych trudności, jeśli przestrzega się odpowiednich praktyk rolniczych. Jeśli plon nie daje oczekiwanych plonów, jest chory lub nie rozwija się, prawdopodobnie doszło do pomyłki lub coś zostało przeoczone. Tabela 5 przedstawia problemy napotykane podczas uprawy truskawek, ich przyczyny oraz zalecenia dotyczące ich rozwiązania.

Tabela 5

Sadzenie sadzonek rozmnażanych przez rozłogi daje bujne, duże krzewy. Wskaźnik przeżywalności takich sadzonek wynosi prawie 100%.

Recenzje hybrydy

Odmiana Kupczicha, z obfitymi plonami pysznych jagód, stała się ulubioną odmianą zarówno amatorów ogrodnictwa, jak i komercyjnych plantatorów owoców jagodowych. Głównym wyzwaniem jest znalezienie odpowiednich sadzonek. Truskawki są rzadkością, a sprzedawcy często oferują zamiast nich zwykłe truskawki ogrodowe.

Często zadawane pytania