Agrest malachitowy to niskokaloryczny i pożywny owoc. Jest niezwykle popularny ze względu na swój intensywny zielony kolor i woskowy nalot, który nadaje jagodom niezrównany połysk.
Historia rozwoju odmiany
Agrest to tradycyjna roślina z rodzaju Smorudinus. Ogrodnicy wyhodowali ostatnio kilka odmian. Prace nad odmianą Malachite rozpoczęły się w latach 40. XX wieku. W 1959 roku roślina została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej. Pierwsze udane rośliny zaczęły pojawiać się w 1950 roku, a hodowcy spędzili dziewięć lat na testowaniu krzewu. Rodzicami tej hybrydy są agrest Czarny Negus i Finik. Została ona opracowana w Wszechzwiązkowym Instytucie Badawczym Ogrodnictwa im. I. W. Miczurina.
Zalety i wady malachitu
Znana z wysokich plonów i doskonałej mrozoodporności, roślina ta jest podatna na antraknozę. Przyjrzyjmy się bliżej zaletom i wadom tego krzewu.
Zalety odmiany malachitu:
- Plony są regularne.
- Przy prawidłowym posadzeniu i późniejszej pielęgnacji jedna roślina może wydać około 4 kg dojrzałych i soczystych jagód.
- Doskonały smak.
- Jagody mają wyjątkowe zastosowania. Można je jeść na świeżo, konserwować, zamrażać i suszyć.
- Odporny na mączniaka prawdziwego.
- Jagody nie spadają z krzaka. Mogą pozostać na gałęziach przez jakiś czas po osiągnięciu pełnej dojrzałości.
- Owoce nie psują się podczas transportu i nie tracą swojego wyglądu handlowego.
Główne wady agrestu malachitowego:
- słaba odporność na antraknozę;
- Jeśli nie zapewni się odpowiedniej pielęgnacji, plony mogą spaść poniżej średniej.
Charakterystyka odmiany
Recenzje agrestu malachitowego przedstawiają go z różnych perspektyw. Niektórzy ogrodnicy uważają go za najlepszą odmianę, podczas gdy inni unikają jego uprawy. Ale wszystkie te recenzje mają jedną wspólną cechę: realistyczny opis krzewu.
Malachit to wieloletnia odmiana krzewu. Roślina przetrwała próbę czasu i zniosła warunki atmosferyczne w różnych klimatach.
Cechy krzewu:
- Średniej wysokości (maksymalna wysokość – 1,5 m).
- Rośnie szeroko i ma średnią liczbę kolców.
- Jagody są małe, okrągłe, z wyraźną warstwą wosku.
- Agrest ma kwaśny, ale aromatyczny smak.
- Roślina owocuje wcześnie i przez długi czas.
- Odmiana odporna na mróz i nie boi się nagłych zmian temperatur.
- Można uprawiać komercyjnie.
Aby zapoznać się z recenzją odmiany agrestu Malachite, obejrzyj poniższy film:
Krzak
Uprawa krzewu malachitu wymaga dużej powierzchni ziemi, ponieważ ma rozłożyste gałęzie i gęste ulistnienie. Dorasta do średniej wysokości. Kora jest szarobrązowa, a liście duże, matowozielone. Kwiaty są drobne i mają wyraźne kontury.
Jagody
Jagody są duże i jasnoplamkowe, a dojrzewają w środku lata. Aby zwiększyć zawartość cukru w jagodach, nie zbieraj ich bezpośrednio po dojrzeniu. Z czasem jagody stają się słodsze i nabierają intensywniejszego koloru. Każda jagoda waży około 5 g.
Agrest można przechowywać w chłodnym miejscu do 1 tygodnia. Czas przechowywania zależy od stopnia dojrzałości. Można go przechowywać w lodówce lub piwnicy. W lodówce owoce zachowują świeżość nieco dłużej.
Zimą agrest jest mrożony, co pozwala zachować wiele jego dobroczynnych właściwości. Aby to zrobić, owoce umieszcza się w lodówce, a następnie w zamrażarce.
Okres dojrzewania
Roślina charakteryzuje się średnio wczesnym dojrzewaniem: kwitnie w maju, owoce dojrzewają pod koniec czerwca, a zbiór może rozpocząć się pod koniec lipca. Krzew owocuje nierównomiernie, ale regularnie. Z jednej rośliny można zebrać kilka zbiorów w ciągu sezonu; wystarczy pozwolić jagodom dojrzeć, aby nabrały złocistego koloru i stały się słodsze.
Wydajność
Jedną z głównych zalet krzewu jest jego samopylność, co oznacza, że wytwarza zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Zaczyna owocować dwa lata po posadzeniu. Początkowo owoce są rzadkie, ale w kolejnych latach krzew zaskoczy swojego właściciela. Roślina owocuje nawet do 15 lat, pod warunkiem prawidłowego posadzenia i pielęgnacji.
Transportowalność
Skórka agrestu, choć cienka, jest jędrna. Agrest można dotykać bez szkody dla owoców. Nie wpływa to na ich smak ani wygląd.
Odporność na suszę i zimotrwałość
Malachit to doskonały wybór do uprawy w każdym regionie. Toleruje zarówno dodatnie, jak i ujemne temperatury. Należy jednak pamiętać o zapewnieniu mu schronienia na zimę i obfitego podlewania latem.
Odporność na choroby i szkodniki
Państwowa komisja zbadała wszystkie cechy odmiany. Roślina jest silnie odporna na mączniaka prawdziwego, ale sporadycznie atakowana jest przez błonkówki i mszyce. Największym zagrożeniem dla krzewu jest antraknoza, dlatego regularne działania profilaktyczne są niezbędne.
Warunki wzrostu
Sadzenie malachitu wymaga przede wszystkim dobrze oświetlonego stanowiska, z uwzględnieniem pobliskich drzew owocowych, które mogą zapewnić cień. Roślinie nie szkodzą przeciągi ani silne wiatry, ale owoce mogą opadać, dlatego zaleca się małe schronienie.
Unikaj sadzenia krzewów w pobliżu wód gruntowych, ponieważ może to prowadzić do chorób grzybowych. Stanowisko powinno być równe lub lekko wzniesione; unikaj sadzenia krzewów na terenach nisko położonych.
Malachit rośnie w czystej, zadbanej glebie, wolnej od chwastów i zeszłorocznych liści. Szczególnie ważne jest napowietrzenie; do sadzenia preferowana jest gleba czarna lub gliniasta.
Czas lądowania
Roślinę można sadzić na zewnątrz wiosną lub jesienią. Jednak preferowana jest opcja jesienna, ponieważ pozwala to systemowi korzeniowemu na rozwinięcie się przed nadejściem chłodów, a malachit zacznie w pełni rozwijać się wiosną. Sadzić w czystej glebie. Krzewy należy rozmieszczać w odległości co najmniej 1 metra od siebie.
Schemat sadzenia
Sadzonki kupuj tylko w wyspecjalizowanych sklepach, ponieważ sprzedawcy na targu mogą zastąpić sadzonki inną, tańszą odmianą rośliny.
- ✓ Sadzonka musi mieć co najmniej 3 zdrowe pędy bez oznak chorób.
- ✓ System korzeniowy musi być dobrze rozwinięty, bez uszkodzeń i oznak gnicia.
Zasady sadzenia agrestu Malachit:
- Pogłęb strefę korzeniową o 5 cm; dzięki temu sadzonka szybciej wytworzy system korzeniowy i przesadzenie będzie łatwiejsze.
- Zasadź roślinę zanim zaczną płynąć soki.
- Gotowe sadzonki powinny mieć do 5 pędów.
- Przed sadzeniem należy potraktować system korzeniowy sadzonki popiołem i środkiem dezynfekującym. Jest to szczególnie ważne, jeśli zauważysz jakiekolwiek uszkodzenia systemu korzeniowego.
- Pędy nie powinny być dłuższe niż 15 cm. Łodygi nie powinny być dłuższe niż korzeń główny – zwróć na to uwagę przy zakupie sadzonki.
- Zachowaj metrową przerwę między sadzonkami. Pamiętaj, że jeśli krzewy staną się zbyt gęste, pielęgnacja malachitu będzie bardzo trudna. Będzie to miało negatywny wpływ na smak agrestu.
- Jeśli planujesz posadzić dużą liczbę krzewów, zwiększ odstępy 1,5-2 razy. Wykop dołek o głębokości 0,5-0,6 m. Nie stosuj nawożenia.
- Ogranicz się do podlewania samej rośliny; dodaj nawóz do strefy korzeniowej, gdy agrest w pełni zakorzeni się w ogrodzie. Sadząc jesienią w piaszczysto-gliniastej glebie, podlej każdą sadzonkę 10 litrami wody. Wiosną użyj 5 litrów, ponieważ gleba jest już wilgotna.
- ✓ Głębokość sadzenia sadzonek powinna wynosić co najmniej 50 cm, aby zapewnić stabilność i rozwój systemu korzeniowego.
- ✓ Odległość między krzewami powinna wynosić co najmniej 1,5 m, aby zapewnić roślinom wystarczającą przestrzeń do wzrostu i zapobiec zagęszczaniu.
Podstawy opieki sezonowej
Uprawa roślin ma pewne cechy, które wymagają uwagi. Kluczowe czynności pielęgnacyjne obejmują podlewanie, spulchnianie gleby, zwalczanie szkodników, ściółkowanie, nawożenie i przycinanie.
Polecamy przeczytać artykuł nt. Jak pielęgnować agrest jesienią.
Pielęgnacja gleby
Standardowa pielęgnacja gleby obejmuje jej spulchnianie i usuwanie chwastów. Latem można stosować ściółkę, aby utrzymać wilgoć. Ściółka może być wykonana z trocin, słomy lub łupin orzechów. Poprawia strukturę gleby, zapobiega tworzeniu się skorupy suchej i spowalnia wzrost trawy.
Wspiera
Agrest osiąga wysokość 1,5 metra. Pędy tej długości często opadają na ziemię lub po prostu się do niej wyginają. Jest to szczególnie widoczne w okresie owocowania. Aby zapobiec opadaniu owoców na ziemię i uszkodzeniu gałęzi, można stosować różne rodzaje podpór.
Podpory dla malachitu agrestowego:
- Wiązanie sznurkiem. To najprostsza metoda, stosowana w okresie dojrzewania krzewu. Chroni ona łodygi i jagody przed uschnięciem; nie zapadają się one zbyt głęboko w ziemię i nie są podatne na ataki szkodników. Podpory są uciążliwe, zwłaszcza podczas zbiorów.
- Podpory kwadratowe lub okrągłe na słupach. Są one instalowane wokół rośliny i zajmują dużo miejsca. Wysokość jednej podpory wynosi około 0,5 m. W tym przypadku gałęzie opierają się na sztywnych ściankach słupów.
- Krata. Wysokość krzewu pozwala na posadzenie go na kratownicy. Ta metoda jest idealna pod każdym względem. Sadzenie jest łatwe, a zbiór szybki i łatwy.
Podlewanie
Dobre plony można uzyskać tylko wtedy, gdy roślina otrzymuje wszystkie niezbędne składniki odżywcze i utrzymuje równowagę wodną. Podlewaj agrest w okresie formowania się zalążni, wypuszczania młodych pędów oraz dojrzewania. Aby pobudzić wzrost korzeni i przygotować krzew do chłodów, wykonaj podlewanie uzupełniające w połowie jesieni.
Gdy zaczyna brakować wody, owoce agrestu zaczynają więdnąć, a liście szybko opadają.
Krzewy podlewa się bezpośrednio przy korzeniach, aby zapobiec chorobom grzybiczym atakującym mokre liście. Nie należy używać zimnej wody. Aby zapobiec parowaniu wilgoci, podlewaj strefę korzeniową. chochoł.
Posypka
Odmiana Malachite jest łatwa w uprawie, ale wymaga nawożenia, podobnie jak inne rośliny jagodowe. Nawóz należy stosować kilka razy w roku:
- Nawożenie stosuje się w drugim roku po posadzeniu w celu poprawy kwitnienia: pod krzew należy dodać 60 g saletry amonowej i 40 g mocznika.
- Po zbiorze owoców należy zastosować nawozy potasowo-fosforowe.
Przycinanie i formowanie korony
Bezpośrednio po posadzeniu krzew należy poddać wstępnemu przycięciu korony. Wszystkie pędy należy skrócić, pozostawiając około sześciu dolnych pąków. Kolejne cięcie należy wykonać wiosną, zanim pąki zaczną nabrzmiewać, oraz późną jesienią, zanim krzew zrzuci pożółkłe liście.
Nie zwlekaj z cięciem wiosną; jeśli soki już się rozpoczęły, przycinanie gałęzi może zaszkodzić krzewowi. Jesienią należy przyciąć nisko rosnące pędy. Chore i przebarwione gałęzie podzielą ten sam los. Należy również przyciąć wierzchołki krzewu, zwłaszcza jeśli jagody zaczęły zanikać.
Reprodukcja
Z jednego krzaka 4 kg to nie jest zbyt duży plon, ale jeśli posadzimy w tym miejscu kilkadziesiąt owoców agrestu malachitowego, liczba jagód wzrośnie dziesięciokrotnie.
Krzew rozmnaża się:
- sadzonki;
- warstwowanie;
- podział rośliny;
- szczepienia;
- z kośćmi.
Przygotowanie do zimy
Malachit jest krzewem odpornym na mróz, ale wymaga okrycia na zimę. Izolacja pomaga roślinie szybciej wybudzić się z hibernacji. Jako materiał okrywowy można zastosować agrowłókninę.
Wiosną, zanim roślina się obudzi, należy usunąć warstwę ochronną. Następnie należy spulchnić glebę, aby zapobiec pojawieniu się larw szkodników. Podczas spoczynku owadów, polej glebę wrzątkiem i spryskaj gorącą wodą wszystkie gałęzie krzewu. Ten „prysznic” pobudzi pąki i zabije wszystkie szkodliwe owady.
Zwalczanie szkodników i chorób
Agrest często jest uszkadzany przez choroby i szkodniki. Krzewy są podatne na choroby, ale ważne jest, aby szybko podjąć działania zapobiegawcze i ochronne. Po zidentyfikowaniu objawów choroby, ważne jest, aby pomóc roślinie szybko się zregenerować. Początkowo agrest można leczyć metodami ludowymi, a nie środkami chemicznymi.
Rośliny mogą zostać uszkodzone przez mole, mszyce i błonkówki. Regularna pielęgnacja i przestrzeganie wszystkich zaleceń dotyczących pielęgnacji roślin zmniejszy prawdopodobieństwo wystąpienia tych problemów. W przypadku wystąpienia inwazji należy zastosować specjalne środki.
Mączniak prawdziwy nie atakuje agrestu, natomiast septorioza, rdza i antraknoza mogą uszkodzić plon.
Podstawowe środki zapobiegawcze:
- Stosuj się do wszystkich zaleceń dotyczących sadzenia i uprawy agrestu.
- Nie przesadzaj z malachitem, przycinaj go w odpowiednim czasie.
- Usuń liście z krzewów poprzez ich spalenie.
- Wykop ziemię pod malachit.
- Posadź rośliny odstraszające szkodniki w pobliżu agrestu.
- Wiosną należy podlać krzew gorącą wodą.
- Stosuj nawozy wzmacniające odporność roślin.
- Agrest należy spryskać specjalnymi środkami.
Jeśli roślina jest zaatakowana przez choroby lub szkodniki, natychmiast przytnij porażone gałęzie i spal je. Następnie rozcieńcz nawóz organiczny wodą i spryskaj krzew. Możesz również użyć stężonego siarczanu żelaza(II).
Zastosowania agrestu
Kwaśny smak owoców sprawia, że są one pikantnym składnikiem kulinarnym. Spożywa się je na świeżo, wykorzystuje do sałatek, kompotów i dżemów. Można je również mrozić.
Agrest stanowi pyszny nadzienie do słodyczy, pastili, orzeźwiających napojów i deserów. Nadaje niezrównany smak potrawom z drobiu i mięsa. Owoce służą do produkcji domowych likierów, nalewek i win.
Recenzje agrestu malachitowego
Agrest malachitowy to prawdziwy pomocnik dla ludzi. Daje obfite plony i wymaga niewielkiej pielęgnacji. To doskonały wybór dla ogrodników, którzy często są w ruchu.



