Agrest jest szeroko reprezentowany przez odmiany deserowe i przemysłowe. Niektóre owoce są pyszne na świeżo, inne zaś najlepiej smakują w przetworach. Oprócz starych, sprawdzonych odmian, dostępnych jest wiele nowych. Szczególnie popularne są słodkie, bezkolcowe odmiany odporne na mączniaka prawdziwego.
Najsłodsze odmiany
Wielu ogrodników ceni agrest przede wszystkim za jego słodycz. Agrest słodki jest pyszny na świeżo i świetnie nadaje się na przetwory i desery. Odmiany agrestu słodkiego występują w różnych kolorach i o różnym czasie dojrzewania.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Plon, kg/krzew | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Białe noce | wczesne dojrzewanie | 4,5-6,2 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Różowy 2 | wczesne dojrzewanie | 1,8-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Słodycze | późno dojrzewający | 2-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Sadzonka Leforta | środek sezonu | 2-3,7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Współpracownik | średnio-późny | 3,7-6,9 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Cukier białoruski | środek sezonu | 13-19 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Rosyjski żółty | środek sezonu | 4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Syriusz | średnio-późny | 4-7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Beryl | środek sezonu | 3-10 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Czernomor | średnio-późny | 3-4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
Białe noce
Ta odmiana należy do grupy odmian wcześnie dojrzewających. Uprawiana jest głównie w regionach północno-zachodnich. Roślina jest rozłożysta, zwarta, o umiarkowanej wysokości, z prostymi gałęziami. Kolce są duże i ostre, do 1,2 cm długości. Owoce są małe lub średniej wielkości. Kształt jest okrągły lub okrągłoowalny. Kolor jest jasnozielony. Jagody ważą 1,5-3 g, maksymalnie 4 g. Strona zwrócona w stronę słońca nabiera żółtawego odcienia. W owocu znajdują się liczne nasiona – około 20 na owoc.
Ta odmiana niezawodnie owocuje w słonecznych miejscach na żyznych glebach. Nie toleruje nadmiaru wilgoci ani chłodu. Owoce mają dobry smak – eksperci określają go mianem „deserowego”. Smak ten został wysoko oceniony w 5-stopniowej skali degustacji, z wynikiem 4,5. Jest odporna na mróz i mączniaka prawdziwego. Plon z krzewu wynosi 4,5–6,2 kg. Odmiana jest samopłodna. Nadaje się do uprawy uniwersalnej. Do jej wad należą kolce i małe owoce.
Różowy 2
Ta słynna odmiana o ciemnoczerwonych jagodach dojrzewa wcześnie. Wpisana do rejestru państwowego od 1971 roku. Roślina ma pokrój półrozłożysty, z średniej wielkości kolcami na pędach. Średnia masa owoców wynosi 5-7 g. Kolor jest ciemnoczerwony, z lekkim woskowym nalotem. Owoce są owłosione.
Odmiana odporna na suszę i mróz. Plon zależy od warunków uprawy. Z jednego krzewu plon wynosi od 1,8 do 6 kg. Samopłodna, odporna na mączniaka prawdziwego i inne choroby agrestu. Dobrze znosi transport – jagody nie ulegają zgnieceniu. Odporna na choroby.
Słodycze
Późna odmiana, idealna do wschodniej Syberii. Od 2008 roku wpisana do rejestru państwowego. Nieprzypadkowo ta odmiana zyskała swoją apetyczną nazwę: agrest „Konfetny” to jedna z najsłodszych odmian. Jagody ważą 3 g, a ich maksymalna waga to 6 g. Owoce o różowym kolorze i cienkiej skórce są jednakowej wielkości, owalne i lekko owłosione.
Ta plenna odmiana produkuje do 6,5 kg jagód z jednego krzaka. Rośliny są gęste i średniej wysokości. Owocowanie rozpoczyna się w drugim roku po posadzeniu. Owoce są wszechstronne – nadają się na kompoty, dżemy, marmolady, pastylki i wino. Kluczową zaletą tej odmiany jest możliwość spożywania owoców w różnym stadium dojrzałości. Plon z krzaka wynosi 2-6 kg. Owoce mają wyraźny deserowy smak i uzyskały najwyższą ocenę smakową. Odmiana ta jest mrozoodporna i odporna na głównych wrogów agrestu: mączniaka prawdziwego i antraknozę. Jedynym problemem jest septorioza liści.
Na początku ubiegłego wieku wszystkie plantacje agrestu zostały zniszczone przez mączniaka prawdziwego. Od tego czasu hodowcy wyhodowali wiele odmian odpornych na tę plagę, ale jagoda nigdy nie odzyskała dawnej popularności.
Sadzonka Leforta
Odmiana o słodkich jagodach i kolczastych pędach. Uprawiana od ponad pół wieku, wpisana do rejestru państwowego od 1959 roku. Rośliny silnie rosnące, rozłożyste i gęste. Pędy lekko wyginają się ku dołowi, a kolce są średniej grubości. Jagody są okrągło-owalne lub odwrotnie jajowate, gładkie, czerwonofioletowe i o grubej skórce. Miąższ jest gęsty. Średnia masa jagody wynosi 7 g.
Owoce mają deserowy smak i są wszechstronne – pyszne na świeżo i doskonałe do przetwórstwa. Ta odporna na zimę odmiana jest uprawiana w regionach północnych i wytrzymuje ekstremalne temperatury. Plon z krzaka waha się od 2 do 3,7 kg.
Współpracownik
Odmiana agrestu średnio-późna, samopłodna, wyhodowana przez hodowców z Uralu. Wpisana do rejestru państwowego w 1999 roku, jest przeznaczona dla regionu Uralu. Krzewy są średniej wielkości i łagodnie rozpostarte. Pędy mają niewiele kolców, zlokalizowanych u nasady. Owoce są duże, gruszkowate, o cienkiej skórce, ważące 3,1-7,6 g. Barwa ciemnoczerwona, prawie czarna. Skórka jest średnio gruba lub cienka, bez omszenia. Liczba nasion jest przeciętna.
Odmiana jest wysoce odporna na suszę i upały. Owoce mają deserowy smak, uzyskując ocenę 4,8. Plon z jednego krzewu wynosi 3,7-6,9 kg. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na mączniaka prawdziwego, antraknozę i błonkówkę. Jest odporna na septoriozę liści. Smak jest słodki, ale z wyraźną kwaskowatością.
Cukier białoruski
Agrest białoruski. Roślina o zwartym, niezbyt rozłożystym pokroju i wysokiej wysokości. Posiada średniej wielkości kolce. Owoce są duże, ważące 4-8,5 g. Kształt jest okrągłoowalny, skórka gładka. Kolor zielonkawobiały.
Odmiana wysoce samopłodna. Zalety: mrozoodporność, plenność i odporność na grzyby. Względna odporność na mączniaka prawdziwego. Okres owocowania: 13-19 lat. Owoce o deserowym smaku.
Agrest zawiera dużo pektyny, która wspomaga odporność organizmu na niekorzystne warunki środowiskowe oraz usuwa produkty przemiany materii i toksyny.
Rosyjski żółty
Odmiana średniowczesna, samopłodna, wpisana do rejestru państwowego w 1974 roku. Powstała z odmiany „Russkiy”, mutanta, którego jest potomkiem. Roślina jest średniej wysokości i rozłożysta. Miąższ jest znacznie delikatniejszy niż u odmiany „Russkiy”, będącej protoplastą odmiany „Russkiy Zhelty”. Owoce mają bursztynowy, żółtozielony kolor i ważą 6-8 g. Kształt jest zaokrąglony, wydłużony, eliptyczny, bez owłosienia, ale pokryty woskowym nalotem.
Owoce nie opadają, nie pękają i nie ulegają uszkodzeniu podczas transportu. Są spożywane na świeżo i wykorzystywane do produkcji różnorodnych win i napojów owocowych. Z jednej rośliny można zebrać do 4 kg owoców. Ocena degustacyjna to 4 punkty. Smak jest standardowy. Odmiana toleruje okresy chłodu i suszy bez uszkodzeń. Prezentuje się doskonale. Wadą jest rozłożysty pokrój krzewów.
Syriusz
Odmiana średnio-późna, wpisana do rejestru państwowego w 1994 roku do uprawy w regionie Central Black Earth. Krzewy są wyższe niż przeciętnie, ale zwarte. Pędy są owłosione i mają minimalną ilość kolców. Owoce są małe, ważą do 3,6 g. Są nierównej wielkości i kuliste. Kolor ciemnoczerwony. Skala degustacji wynosi 4-4,4 punktu.
Owoce nadają się do wszystkich celów i mają przyjemny słodki smak. Jeden krzew produkuje od 4 do 7 kg owoców. Do zalet należą mrozoodporność i praktycznie odporność na mączniaka prawdziwego.
Beryl
Odmiana średniowczesna, samopłodna, wyhodowana dla regionu Zachodniej Syberii. Pędy pokryte kolcami. Owoce są jasnozielone, okrągłe i duże, o średniej wadze 6 g, a maksymalnej 9 g.
Owoce są słodkie, ale o lekko cierpkim smaku, zbliżonym do deseru. Dobrze znoszą transport na duże odległości. Krzew produkuje owoce o wadze od 3 do 10 kg. Wadą jest podatność na septoriozę liści.
100 gramów agrestu zawiera 44 kcal. Najzdrowszy agrest to ten zielony. Mówi się, że jedzenie go prosto z krzaka pomaga przeciwdziałać skutkom promieniowania.
Czernomor
Agrest średnio-późny o słodkich czarnych jagodach. Krzewy są silnie rosnące, łagodnie rozłożyste, o gęstej koronie i umiarkowanym rozgałęzieniu. Pędy pokryte są rzadkimi, pojedynczymi, skierowanymi ku dołowi kolcami. Owoce są nagie, owalne i ciemnorubinowe. Dojrzałe jagody czernieją. Waga owocu wynosi 3 g.
Jagody mają słodko-kwaśny smak. W skali degustacyjnej uzyskują ocenę 4,3. Z jednego krzewu rodzi się 3-4 kg jagód. Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego. Owoce długo zachowują świeżość, co czyni je idealnymi do sprzedaży. Odmiana ta łatwo rozmnaża się przez sadzonki i odkłady. Wadą jest niewielki rozmiar owoców.
Odmiany agrestu bezkolcowego
Jedną z głównych wad klasycznego agrestu są jego ostre, gęsto upakowane kolce. Zbiór agrestu to prawdziwy problem. Chyba że mówimy o odmianach bezkolcowych – a jest ich dziś mnóstwo – hodowcy stworzyli agrest bezkolcowy.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Plon, kg/krzew | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Konsul | środek sezonu | 3 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Orlę | wczesne dojrzewanie | 5-7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Gruszenka | średnio-późny | 7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
Konsul
Głównymi zaletami tej średnio-wczesnej odmiany są niemal całkowity brak kolców i obfite plony pysznych, słodkich jagód. Ta nowa odmiana została opracowana pod koniec ubiegłego wieku i została specjalnie wyhodowana do uprawy w klimacie umiarkowanym. Krzewy o umiarkowanie rozłożystej koronie dorastają do 2 m wysokości. Jednoroczne pędy mają 1-2 kolce, nie więcej, ale z czasem zanikają. Jagody są okrągłe, o cienkiej skórce. Kolor jest jaskrawoczerwony, a dojrzewając, czernieją. Waga: 6 g.
Plon z krzewu wynosi 3 kg. Wraz ze wzrostem krzewu plon rośnie. Odmiana ta jest wykorzystywana jako owoc deserowy, a z jej owoców produkuje się wino i dżem. Jej zalety to niskie wymagania pielęgnacyjne, wysokie plony i odporność na ekstremalne warunki pogodowe. Do wad należą trudności w transporcie, wrażliwość na przeciągi i suchość gleby.
Orlę
To odmiana praktycznie bezkolcowa, wcześnie dojrzewająca, o czarnych jagodach. Średnia waga to 3-4 g. Owoce są okrągło-owalne, początkowo czerwone, a w miarę dojrzewania czernieją. Skórka pokryta jest woskowym nalotem.
Plon z krzewu wynosi 5-7 kg. Krzewy są odporne na mróz i mączniaka prawdziwego. Przetwory mają jaskrawo rubinowy kolor. Owoce służą jako surowiec do produkcji naturalnych barwników spożywczych.
Gruszenka
Ten średnio-sezonowy agrest został wyhodowany w latach 80. XX wieku. Tworząc tę odmianę, hodowcy dążyli do uzyskania mrozoodpornego agrestu o słodkich, bezkolcowych jagodach. Owoce mają kształt gruszki, rozszerzający się ku dołowi. Ważą średnio 4-5 g i są bezkolcowe. W miarę dojrzewania jagody zmieniają kolor – początkowo są jasnozielone z czerwonawym odcieniem, a następnie fioletowe.
Bardzo odporna, niewymagająca pod względem gleby i pielęgnacji. Z jednego krzewu można uzyskać do 6 kg słodko-kwaśnych jagód. Dobrze znosi niskie temperatury, upały i suszę. Dobrze znosi również transport. Nie wymaga podpór. Wadami są małe owoce i słaba odporność na stres związany z wilgocią. Plon z krzewu wynosi 7 kg.
Wczesne dojrzewanie
Wybierając odmiany agrestu, ogrodnicy-amatorzy zwracają uwagę nie tylko na smak, kolor i plon, ale także na czas dojrzewania. To ostatnie kryterium decyduje o tym, jak szybko dojrzewają owoce – w miesiącu, w którym agrest jest po raz pierwszy spożywany. Owoce wczesnych odmian są gotowe do spożycia na początku lub w połowie czerwca.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Plon, kg/krzew | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Bursztyn | wczesny | 5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Truskawka | wczesny | 2,6-5,6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Numer Ałtaju | średnio-wczesny | 8 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Kurshu Dzintars | wczesny | 4-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Wiosna | wczesny | 11 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Szmaragd Uralski | wczesny | 2-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Grossular | średnio-wczesny | 5-7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Czuły | wczesny | 7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Puszkinski | średnio-wczesny | 7-9 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Malachit | wczesny | 3 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Ciemnozielony Melnikova | wczesny | 2,5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Wiosna | bardzo wcześnie | 3.7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Winogrona uralskie | wczesny | 4-7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Niesłuchowski | wczesny | 5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Kozak | wczesny | 5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Dowódca | wczesny | 6-8 | odporny na mączniaka prawdziwego |
Bursztyn
Wczesna odmiana opracowana w połowie XX wieku. Choć nie została wpisana do rejestru państwowego, przetrwała i do dziś z powodzeniem owocuje w wielu ogrodach. Sadzonki odmiany „Jantarny” są nawet eksportowane. Rośliny są rozłożyste i wysokie – dorastają do 1,5 m. Owoce są owalne i mają intensywny żółto-pomarańczowy kolor. Ważą 5 g.
Owoce są słodkie, lekko kwaskowate i o miodowym aromacie. Ta odmiana deserowa nadaje się na przetwory, kompoty i dżemy. Jędrny miąższ ułatwia transport. Owoce są bardzo odporne na mróz i choroby grzybowe. Sadzonki charakteryzują się wysoką przeżywalnością, dzięki czemu można je z powodzeniem sadzić przez całe lato i jesień.
Truskawka
Nowa, samopylna odmiana, której zalety wciąż doceniają zarówno amatorzy, jak i doświadczeni ogrodnicy. Jagody nie są szczególnie duże, ważą od 2,6 do 5,6 g. Owoce są zazwyczaj okrągłe, nagie i jasnozielone.
Gałęzie pokryte są ostrymi kolcami. Deserowy smak jagód ma posmak truskawkowy. To właśnie sprawia, że ten kolczasty agrest jest tak ceniony. Pomimo przyzwoitej zimotrwałości, zdarzają się lata, kiedy pąki przemarzają. Uprawa komercyjna przynosi plony rzędu 7-12 ton z hektara.
Numer Ałtaju
Agrest średniowczesny o żółtych owocach. Rośnie i owocuje z powodzeniem we wszystkich regionach.. Krzewy są małe i słabo rozkrzewione. Średnia waga owoców wynosi 8 g. Kolor owoców jest bursztynowy.
Owoce mają przyjemny, deserowy smak. Są odporne na mączniaka prawdziwego i szkodniki. Pędy mają niewiele kolców.
Kurshu Dzintars
Wczesna odmiana wyhodowana na Łotwie, odpowiednia do klimatu północno-zachodniego i południowo-zachodniego. Roślina jest zwarta, średniej wysokości i rozłożysta. Owoce są średniej wielkości, owalne, ciemnożółte, o błyszczącej powierzchni. Każda jagoda waży do 2,5 g i ma cienką skórkę.
Krzew wydaje 4-6 kg jagód. Owoce są wyjątkowo smaczne i aromatyczne. Ta odporna na zimę i łatwa w transporcie odmiana nadaje się do deserów i przetworów.
Wiosna
Wczesna odmiana samopłodna. Wpisana do rejestru państwowego w 2002 roku. Roślina średniej wysokości, rozgałęziona, z kolczastymi pędami. Kolce są pojedyncze, 2-3 na 0,5 m. Owoce są duże, okrągłoowalne, o masie 5 g. Kolor żółtozielony z lekkim czerwonawym odcieniem.
Szybko adaptuje się do nowych warunków uprawy. Owoce mają przyjemny, deserowy smak. Może być podatna na mszyce i ćmy. Z krzewu można zebrać do 11 kg owoców. Dobrze znosi krótkotrwałe niedobory wilgoci. Gruba skórka ułatwia transport.
Szmaragd Uralski
Odmiana samopłodna, opracowana przez hodowców z Uralu dla regionu Syberii Zachodniej. Krzew średniej wielkości o lekko rozłożystym pokroju. Owoce ważą 5-9 g. Zawiera umiarkowaną liczbę nasion.
Odporna na antraknozę i mączniaka prawdziwego, odporna na mączniaka sosnowca i ćmę sosnówkę. Owocowanie rozpoczyna się w 3-4 roku wegetacji i utrzymuje się przez 15-20 lat. Aby jagody dłużej zachowały swój atrakcyjny wygląd, zbiera się je w suche dni. Owoce są wszechstronne – nadają się do spożycia na świeżo lub na przetwory. Plon z krzewu wynosi 2-6 kg. Dobrze znoszą transport i mają doskonałą trwałość.
Grossular
Dojrzewanie średnio-wczesne. Owoce nie są jednakowej wielkości – są średniej do dużej wielkości, ważą 3,5-8,5 g. Jagody są owalne, łezkowate, jasnozielone z żółtawym odcieniem. Miąższ jest delikatny, a aromat orzeźwiający.
Dobrze znosi suszę. Owoce nadają się do użytku przemysłowego i przetwórstwa. Plon z krzewu wynosi 5-7 kg. Roślina jest mrozoodporna, owocuje nieprzerwanie przez około 20 lat. Jest praktycznie odporna na mączniaka prawdziwego.
Czuły
Obiecująca odmiana, najczęściej uprawiana w regionie centralnym. Jest to roślina średniej wielkości, o zwartym pokroju i niewielkiej liczbie kolców. Owoce są okrągło-owalne, ważą 4-5 g i mają ciemnoczerwony kolor.
Wysoka zawartość pektyn. Plon z krzewu: 7 kg. Owoce gęsto osadzone na pędach. Odporna na mączniaka prawdziwego i mroźne zimy.
Puszkinski
Odmiana średnio wczesna. Nie jest jeszcze wpisana do rejestru odmian; obecnie przechodzi badania odmianowe. Owoce mają cienką, półprzezroczystą skórkę. Jagody są owalne i ważą 4-4,5 kg. Kolor jest zielonkawo-żółty.
Plon z krzewu wynosi 7-9 g. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na choroby. Owoce są smaczne, słodkie i aromatyczne.
Malachit
Został wyhodowany w ubiegłym stuleciu i wpisany do rejestru państwowego w 1959 roku. Rośnie od Dalekiego Wschodu po region północno-zachodni. Został wyhodowany z myślą o klimacie z długimi zimami i wilgotnymi latami.. Krzewy o bardzo silnym wzroście i licznych kolcach. Owoce są ciemnozielone, ale w miarę dojrzewania stają się jaśniejsze. Waga owocu wynosi 5-6 g. Skórka jest cienka i gładka.
Odporność na mączniaka prawdziwego. Roślina owocuje do 15 lat. Ocena smaku: 3 punkty. Odmiana klasyfikowana jako techniczna ze względu na kwaskowatość. Krzew produkuje około 3 kg jagód. Główną wadą jest podatność na septoriozę.
Ciemnozielony Melnikova
Wczesna, plenna odmiana. Niewymagająca pod względem warunków uprawy. Owoce średniej wielkości, o masie 2,5 g. Zielone. Skórka cienka, ale jędrna.
Produkty przetworzone obejmują galaretki, kisiel, marmoladę i wino. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na zimę, a owoce nadają się do transportu.
Wiosna
Odmiana o żółtych owocach, ultrawczesna, opracowana przez białoruskich hodowców. Krzewy są zwarte. Owoce są podłużne, średniej wielkości i cytrynowożółte. Jagody są owłosione. Waga owocu wynosi 3,5 g.
Owoce z czasem tracą smak, choć nie opadają z pędów. Plon z krzewu wynosi 3,7 kg. Odporność na zimę jest średnia. Odporność na mączniaka prawdziwego.
Winogrona uralskie
Wyhodowana w 1968 roku przez hodowców ze Swierdłowska, odmiana ta wytwarza bujne krzewy o prostych, kolczastych pędach. Owoce są szmaragdowozielone, duże – 6-8 g każdy – i owłosione.
Smak deserowy z nutą winogronową. Wysoka ocena smaku – 4,8 punktu. Skórka ma cierpki smak. Zastosowanie ogólne. Średnia odporność na choroby grzybowe. Owoce dobrze znoszą transport. Z krzewu można zebrać 4-7 kg owoców.
Niesłuchowski
Ten agrest jest uważany za jeden z najsmaczniejszych. Krzewy są średniej wysokości, z licznymi kolcami. Owoce są owalne, ciemnoczerwone, a po dojrzeniu fioletowe. Ważą 4-6 g. Owoce mają woskowy nalot i twardą skórkę.
Smak jest deserowy. Dobra zdatność do transportu. Krzewy rosną bez podpór i podwiązek. Najwyższa ocena smaku to 5 punktów. Plon z krzewu wynosi 5 kg.
Kozak
Wczesna, odporna na suszę odmiana, testowana od 1990 roku. Krzewy są luźno rozłożyste, z kolczastymi pędami. Jagody ważą 3-4 g. Owoce są śliwkowe, owłosione i mają stożkowaty kształt. Miąższ zawiera niewiele nasion.
Jagody mają orzeźwiający aromat. W skali degustacyjnej uzyskują ocenę 4,8. Plon z krzewu wynosi do 5 kg. Są bardzo odporne na zimę i choroby.
Dowódca
Odmiana bezkolcowa, o czarnych owocach, wyhodowana w 1995 roku. Wysokie krzewy. Owoce są jednolite, bardzo ciemne – bordowo-brązowe, o masie 4-6 g. Gładkie, okrągłe, owłosione.
Ocena degustacyjna: 4,6 na 5. Z jednego krzewu można zebrać do 6-8 kg jagód. Wadą jest trudna transportowalność. Odmiana odporna na zimę, niewymagająca pielęgnacji i samopylna.
W połowie sezonu
Odmiany średniowczesnojesienne są gotowe do zbioru w lipcu. Te wszechstronne odmiany nadają się do każdego celu. Wyróżniają się słodkimi jagodami i obfitym plonem.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Plon, kg/krzew | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Kołobok | środek sezonu | 9-10 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Niezawodny | środek sezonu | 2.8 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Serafin | środek sezonu | 5-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| afrykanin | środek sezonu | 1,3-1,5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Krasnosławiański | środek sezonu | 6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Kapitan Północny | środek sezonu | 3,5-4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| bałtycki | środek sezonu | 10-13 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Ciemnozielony | środek sezonu | 20 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| niegrzeczny chłopiec | środek sezonu | 4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Śnieżana | środek sezonu | 5-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Invicta | środek sezonu | 6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Ravolt | środek sezonu | 3.4-4.4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Białoruski czerwony | środek sezonu | 7-8 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Miód | środek sezonu | 5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Rocznica | środek sezonu | 4.2 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Suszona śliwka | środek sezonu | 3-4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Czarny Negus | środek sezonu | 7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Maszeka | środek sezonu | 3.5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Miczurince | środek sezonu | 4-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Fajerwerk | środek sezonu | 7 | odporny na mączniaka prawdziwego |
Kołobok
Ta średniowczesna odmiana agrestu została wprowadzona na rynek w 1988 roku. Jest mało wymagająca i nadaje się do uprawy w różnych klimatach. Ma gęstą koronę, rośnie szybko i wymaga cięcia. Pędy są małe i rzadko kolczaste. Owoce różnią się wielkością. Mają owalny kształt i ciemnoczerwony kolor, który po dojrzeniu osiąga odcień niemal bordowy. Pokryte są woskowym nalotem. Ważą 4-7 g. Soczysty miąższ zawiera liczne nasiona.
Owoce są chrupiące, słodkie i nie opadają po dojrzeniu. Ta odmiana jest łatwa w uprawie, plenna i szybko adaptuje się do warunków środowiskowych. Jej ocena smakowa wynosi 4,5 punktu. Plon z krzewu wynosi 9-10 kg.
Niezawodny
Najstarsza odmiana, uzyskana na Syberii, w ogrodzie botanicznym, już w 1939 roku. Krzewy mają niewiele kolców, ale są bardzo długie, niekiedy osiągające 12 mm.
Owoce są drobne, ważą 2-4 g. Kolor bordowy. Smak zadowalający. Średni plon z krzewu to 2,8 kg. Samopłodność słaba. Susza może poważnie wpłynąć na zbiory. Odmiana „Nadieżny” jest jednak odporna na mączniaka prawdziwego, a jej jagody, po dojrzeniu, długo utrzymują się na gałęziach, nie opadając.
Serafin
Stosunkowo nowa, samopylna odmiana, testowana od 1998 roku. Pędy mają minimalną ilość kolców. Jagody mają intensywny czerwony odcień.
Owoce są wszechstronne, cenione za doskonały smak i wysoką zawartość cukru. Są odporne na infekcje grzybowe i silne mrozy.
afrykanin
Odmiana wyhodowana w latach 70. XX wieku, o pędach bezkolcowych i jagodach o masie 1,5-3,5 g. Owoce są okrągłoowalne, czarne, nagie i pokryte woskowym nalotem. Skórka jest średniej grubości.
Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, tolerancyjna na niedobory wilgoci i nie ulega otarciom podczas transportu. Owoce mają intensywny czerwony kolor. Owoce dają wysokiej jakości, pyszne wino. Z każdego krzewu uzyskuje się 1,3-1,5 kg owoców. Odmiana jest mrozoodporna i wysoce odporna na mączniaka prawdziwego, ale podatna na antraknozę.
Krasnosławiański
Odmiana średnio dojrzewająca, wyhodowana dla europejskiej części Rosji, ale z powodzeniem uprawiana w niemal wszystkich regionach kraju. Została wpisana do rejestru państwowego w 1992 roku. Krzew dorasta do 1,5 m wysokości. Owoce są duże, okrągłe i lekko wydłużone. Waga: 6 g. Kolor: ciemnoczerwony. Miąższ jest delikatny, soczysty, o intensywnym aromacie. Liczne nasiona. Pędy są kolczaste.
Owoce są słodko-kwaśne, odmiana deserowa. Plon z krzewu wynosi 6 kg. Są bardzo odporne na zimę. Dojrzałe owoce mają tendencję do opadania. Prezentują się atrakcyjnie, są łatwe w pielęgnacji i nie wydzielają soku podczas transportu. Są podatne na grzyby. Zbiór jest utrudniony ze względu na kolce.
Kapitan Północny
Wpisany do rejestru państwowego od 2007 roku. Owoce ważą 3,5-4 g i są okrągłe. Mają bordowy kolor, który po dojrzeniu zmienia się na czarny, a owoce pokryte są woskowym nalotem. Nasiona są drobne. Skórka gruba.
Owoce nie opadają. Mają słodko-kwaśny smak. Jagody znajdują zastosowanie w przemyśle, m.in. w produkcji wina, soków i naturalnych barwników. Są odporne na zimę, choroby i łatwe w rozmnażaniu. Wady: krzewy szybko się zagęszczają, a smak jest przeciętny.
bałtycki
Samopłodna, średniowczesna odmiana o zielonych owocach. Roślina średniej wielkości, zwarta i kolczasta. Owoce są owłosione, średniej wielkości i okrągłe. Kolor jasnozielony. Skórka średniej grubości. Waga owocu 3-4 g.
Owoce mają słodko-kwaśny, orzeźwiający smak. Jagody nadają się do wszystkich celów. Plon z krzewu wynosi do 10-13 kg. Odporne na mączniaka prawdziwego.
Ciemnozielony
Odmiana średniosezonowa o nieznanym pochodzeniu. Powszechna w regionie centralnym. Znana również jako daktyl butelkowy. Roślina silnie rośnie i ma umiarkowany rozłożysty pokrój. Pędy mają kolce skierowane w dół. Owoce są bardzo duże – ważą 16-18 g. Są podłużne, gruszkowate i owalne. Kolor jest ciemnozielony z czerwonobrązowymi plamkami wzdłuż nerwów. Owoce są lekko owłosione. Miąższ jest zielony i aromatyczny.
Smak jest słodko-kwaśny. Plon z krzewu wynosi do 20 kg. Odmiana plenna i odporna na zimę. Wady: jagody opadają przy niedoborze wilgoci, a pękają przy nadmiarze.
niegrzeczny chłopiec
Odmiana samopłodna z kategorii średniosezonowej. Popularna ze względu na brak kolców. Owoce ważą do 6 g. Żółtozielone, o cierpkim smaku z nutą przypraw. Jagody mają cienką, przezroczystą skórkę.
Krzewy rozrastają się łagodnie i zajmują niewiele miejsca. Aromatyczne owoce nadają się na pyszne i atrakcyjne przetwory. Są praktycznie niezniszczalne i nie puszczają soku, co ułatwia ich transport. Są odporne na mączniaka prawdziwego. Dzięki wyjątkowej zimotrwałości nadają się do uprawy w regionach o surowym klimacie.
Śnieżana
Odmiana o niskim poziomie kolców, średnio wczesna, pochodząca z moskiewskich hodowli. Masa owoców wynosi 4-6 g. Kolce występują tylko u nasady pędów. Wysokość krzewu wynosi około 1,5 m. Owoce są zielone z żółtopomarańczowym odcieniem. Kształt jest owalny, gruszkowaty.
Z jednego krzewu można zebrać 5-6 kg jagód, a maksymalny plon to 9 kg. Owoce są słodko-kwaśne i mają doskonały smak. Są odporne na ekstremalne warunki klimatyczne i choroby. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia i przetworów.
Invicta
Odmiana ta została wyhodowana przez angielskich hodowców. Dojrzewa w połowie lipca i owocuje do września. Krzewy są silnie rosnące, rozłożyste i osiągają 1,6 m wysokości. Są kolczaste. Jagody ważą około 8 g. Są żółtozielone, gładkie, owalne i o cienkiej skórce. Dojrzałe, przybierają bursztynowy kolor.
Wyróżnia się długim okresem owocowania. Krzew rodzi do 6 kg jagód. Kolce utrudniają zbiór. Jest odporny na grzyby. Jest mrozoodporny i daje stabilne plony.
Ravolt
Ta średniowczesna, samopłodna odmiana została wyhodowana przez białoruskich hodowców. Roślina jest średniej wysokości, umiarkowanie rozłożysta i ma niewiele kolców. Okrągłe owoce mają kolor od ciemnoczerwonego do fioletowego. Ważą 3,4-4,4 g i są owłosione.
Jagody mają słodko-kwaśny smak i są uważane za owoce deserowe, a także wykorzystywane w przetwórstwie.
Białoruski czerwony
Nowa odmiana od białoruskich hodowców. Dojrzewa w drugiej połowie lipca. Krzewy są łagodnie rozłożyste, z cienkimi kolcami na pędach. Ciemnoczerwone jagody ważą 3-4 g.
Owoce nadają się do przetwórstwa i spożycia na surowo. Z jednego krzewu można zebrać do 7-8 kg owoców. Owoce mają słodki, winny smak. Wykorzystywane są do produkcji przetworów, galaretek i wina. Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego i dobrze znosi surowe zimy.
Miód
Odmiana o żółtych owocach, średnio wczesnowiosenna. Swoją nazwę zawdzięcza wyjątkowemu aromatowi z nutą miodu. Roślina jest średniej wielkości i rozłożysta. Owoce są okrągłe lub gruszkowate, o cienkiej skórce. Miąższ jest delikatny i miękki. Owoce ważą około 6 g. Pędy są silnie kolczaste.
Plon z krzewu wynosi 5 kg jagód. Owoce są słodkie, bogate w cukier i mają charakterystyczny miodowy aromat. Kolce utrudniają zbiór. Odmiana jest odporna na mróz, suszę, choroby i szkodniki. Dobrze znosi transport. Przy niedoborze wilgoci zalążnie opadają, a zawartość cukru w jagodach spada.
Rocznica
Odmiana o żółtych owocach. Wyhodowana w ubiegłym wieku, wpisana do rejestru państwowego w 1965 roku. Roślina jest zwarta i silnie rosnąca. Pędy mają liczne, cienkie i ostre kolce. Jagody są duże, okrągłe i owalne, ważą średnio 4 g. Mają grubą skórkę, a miąższ jest soczysty i delikatny. Owoce zawierają wiele nasion. Jagody są jasnożółte, pokryte woskowym nalotem.
Jagody mają słodko-kwaśny smak, bez wyrazistego aromatu. Oceniane są na 4 punkty w skali degustacyjnej. Z krzewu można zebrać około 4,2 kg jagód. Są odporne na mączniaka prawdziwego, łatwe w rozmnażaniu i charakteryzują się dobrymi walorami handlowymi. Do wad należą utrudniony zbiór z powodu kolców i niewystarczającej mrozoodporności.
Suszona śliwka
Ta średnio dojrzewająca odmiana o czarnych owocach została wpisana do rejestru państwowego w 1992 roku. Krzewy są średnio rozłożyste i rzadkie, z rzadkimi kolcami. Jagody ważą 4,5 g. Owoce są owalne, gruszkowate i owłosione. Skórka jest gruba i woskowa.
Owoce mają smak i aromat śliwek. Dobrze się przechowują i transportują. Wady: wrażliwość na warunki atmosferyczne i podatność na antraknozę. Plon: 3-4 kg z krzewu. Ocena w skali degustacyjnej: 4,2 punktu.
Czarny Negus
Odmiana o czarnych owocach. Jedna z najlepszych odmian agrestu. Krzewy dorastają do 2 m wysokości. Pędy pokryte są licznymi kolcami. Owoce są gruszkowate, niebiesko-czarne, błyszczące i bez włosków. Owoce są średniej wielkości – 2-2,5 g.
Owoce mają deserowy smak. Ocena w skali degustacyjnej wynosi 4,7 na 5. Owoce nie opadają i po dojrzeniu mocno trzymają się krzewu. Wykorzystywane są do produkcji win, kompotów, dżemów i innych przetworów. Plon z krzewu wynosi 7 kg. Owoce są łatwe w transporcie, a ich wygląd handlowy utrzymuje się przez długi czas. Wadą są trudności ze zbiorem ze względu na kolce.
Maszeka
Odmiana białoruskiej hodowli. Odporna na zimę i plenna. Krzewy gęste i rozłożyste. Owoce ważą do 3,5 kg. Kształt wydłużono-owalny, skórka gładka. Kolor pomarańczowoczerwony, dojrzewając ceglastoczerwony. Średnia masa owoców to 2,8 g.
Smak jest słodko-kwaśny. Skala degustacji wynosi 4 punkty. Wadą jest spadek plonów przy niesprzyjającej pogodzie.
Miczurince
Odmiana ałtajska. Krzewy półrozłożyste, rzadkie, z grubymi kolcami. Owoce są gruszkowate i średniej wielkości. Kolor: ciemnoczerwony. Waga owocu: 2,3 g.
Odmiana ta jest mało wymagająca pod względem pielęgnacyjnym, a jej owoce wykorzystywane są do przetwórstwa – produkuje się z nich wino, marmoladę, galaretkę itp. Z jednego krzewu uzyskuje się 4-6 kg jagód.
Fajerwerk
Wyhodowana w latach 70. XX wieku odmiana ta wytwarza zwarte, średniej wysokości rośliny z kolcami na dolnych partiach pędów. Owoce ważą 3-6,7 g. Jagody są okrągło-owalne, jasnoróżowe i owłosione.
Trudność w rozmnażaniu przez sadzonki. Owoce są bardzo smaczne, ale pozbawione aromatu. Ocena: 4,8 pkt. Z jednego krzewu można zebrać do 7 kg jagód.
Późno dojrzewający
Odmiany późno dojrzewające są zazwyczaj wykorzystywane do przetworów zimowych. Służą do produkcji dżemów i galaretek. Owoce dojrzewają pod koniec lipca lub na początku sierpnia.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Plon, kg/krzew | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Obrońca | późno | 2,5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Leningradczyk | średnio-późny | 2-5,8 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Zielony deszcz | średnio-późny | 4 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Mukurines | późno | 8,5 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Zniewalacz | średnio-późny | 2,5-6 | odporny na mączniaka prawdziwego |
| Arlekin | późno | 40 centów/ha | odporny na mączniaka prawdziwego |
Obrońca
Odmiana późno dojrzewająca, testowana od 1990 roku. Roślina silnie rosnąca, o kolczastych pędach. Kolce są równomiernie rozmieszczone na całej długości. Jagody ważą 7-10 g. Owoce są owalne, gruszkowate, czarne, pokryte woskowym nalotem. Skórka gruba.
Jagody mają słodko-kwaśny smak i orzeźwiający aromat. Ocena: 5 gwiazdek. Nieprzestrzeganie zasad uprawy może prowadzić do podatności na mączniaka prawdziwego. Plon z krzewu: 2,5 kg.
Leningradczyk
Odmiana średnio wczesna, mrozoodporna. Krzewy są półrozłożyste i średniej wielkości. Pędy mają niewiele kolców, które są małe, pojedyncze i podwójne. Ważą 6-10 g, czasami dochodząc do 13-15 g. Owoce są odwrotnie jajowate, krótko owłosione. Jagody są ciemnoczerwone z fioletowym odcieniem. Skórka jest gruba, z słabo rozgałęzionymi nerwami.
Owoce są wszechstronne – nadają się do wszelkiego rodzaju przetworów i są pyszne na świeżo. Z krzewu można zebrać 2-5,8 kg jagód. Są odporne na mączniaka prawdziwego, odporne na zimę i plenne, a ich walory handlowe są doskonałe.
Zielony deszcz
Mieszaniec o średnio późnym okresie dojrzewania. Ta wczesna odmiana mieszańcowa jest plenna i smaczna. Krzewy są wyprostowane i umiarkowanie rozłożyste. Jagody są owalne, gruszkowate i jasnozielone. W pełni dojrzałe nabierają żółtawego odcienia. Waga jagód wynosi 5-8 g.
Krzewy nie wymagają podpór ani palikowania. Dobrze znoszą mróz. Plon z krzewu wynosi około 4 kg. Owoce są dobre w każdej postaci – świeże i przetworzone. Odmiana jest szczególnie odporna na antraknozę.
Mukurines
Późna odmiana o zielonych owocach. Waga jagód: 6-7,5 g. Owoce są okrągłe i zielone.
Krzew produkuje do 8,5 kg jagód. Słodko-kwaśne owoce są wszechstronne. Odporne na mączniaka prawdziwego i czarną plamistość, odporne na mróz i nadające się do zbioru mechanicznego.
Zniewalacz
Odmiana średnio-późna, samopłodna, wyhodowana przez hodowców z Uralu. Krzew średniej wielkości, o słabo kolczastych pędach. Owoce są ciemnowiśniowe, o wadze 3-4,5 g. Jagody dorastają do jednolitej wielkości, mają okrągłoowalny kształt i są owłosione. Skórka jest średniej grubości. Dojrzałe owoce stają się prawie czarne.
Smak słodko-kwaśny. Plon z krzewu wynosi 2,5-6 kg. Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na mączniaka prawdziwego.
Arlekin
Odmiana odporna na zimę, samopłodna o doskonałym smaku. Wyhodowana przez hodowców z Uralu. Krzewy są średniej wielkości i praktycznie bezkolcowe. Owoce są ciemnowiśniowe, okrągłoowalne, o masie 2,8-5,5 g, owłosione.
Jagody o średnim smaku – przeznaczone do przetwórstwa. Dobra rynkowa. Plon – do 40 c/ha.
Klasyfikacja odmian
Aby wybrać odmianę agrestu najlepiej odpowiadającą klimatowi i przeznaczeniu, odmiany ocenia się pod kątem plonu, koloru, czasu dojrzewania i innych kryteriów. Podział odmian według czasu dojrzewania przedstawiono w tabeli 1.
- ✓ Optymalne pH gleby dla agrestu: 6,0-6,5.
- ✓ Odległość między krzewami podczas sadzenia: 1,2-1,5 m.
- ✓ Głębokość sadzenia sadzonek: o 5-7 cm głębiej niż rosły w szkółce.
Tabela 1
| Odmiany według czasu dojrzewania | |||||
| wczesny | plon, kg/krzew | środek sezonu | plon, kg/krzew | późno | plon, kg/krzew |
| Białe noce | 4,5-6,2 | Sadzonka Leforta | 2-3,7 | Słodycze | 2-6 |
| Różowy 2 | 1,8-6 | Rosyjski żółty | 4 | Współpracownik | 3,7-6,9 |
| Czuły | 7 | Beryl | 3-10 | Syriusz | 4-7 |
| Orlę | 5-7 | Konsul | 3 | Czernomor | 3-4 |
| Kozak | 5 | Miód | 5 | Gruszenka | 7 |
| Kurshu Dzintars | 4-6 | Rocznica | 4.2 | Obrońca | 2,5 |
| Wiosna | 3.5 | Kołobok | 9-10 | Leningradczyk | 2-5,8 |
| Wiosna | 11 | Krasnosławiański | 6 | Zielony deszcz | 4 |
| Szmaragd Uralski | 2-6 | afrykanin | 1,3-1,5 | Mukurines | 8,5 |
| Grossular | 5-7 | bałtycki | 10-13 | Zniewalacz | 2,5-6 |
Klasyfikację odmian ze względu na kolor owoców przedstawiono w tabeli 2.
- Wiosną należy zastosować nawóz azotowy (30 g saletry amonowej na krzew).
- Po kwitnieniu należy nawozić roślinę nawozem potasowo-fosforowym (20 g superfosfatu i 15 g siarczanu potasu na krzew).
- Jesienią należy dodać nawóz organiczny (5 kg próchnicy lub kompostu na krzew).
Tabela 2
| Kolor owocu | |||
| zielony | żółty | różowy/czerwony | czarno-fioletowy |
| Białe noce
Cukier białoruski (zielonkawo-biały) · Beryl (jasnozielony) Szmaragd uralski (jasnozielony) · Grossular (jasnozielony) · Zielony deszcz (jasnozielony) Puszkinski (zielonkawo-żółty) Bałtycki (jasnozielony) · Butelkowa zieleń (ciemnozielony) · Shalun (zielono-żółty) Śnieżana · Malachit (jasnozielony) · Mukurines · Ciemnozielony Mielnikowa Winogrona uralskie (szmaragdowo zielone) | Rosyjski żółty
· Liczba ałtajska · Kuršu Dzintars · Miód · Rocznica · Jarowoj · Wiosna (żółto-zielony) · Invicta (od żółtozielonego do bursztynowego) | · Cukierki – (różowe)
· Różowy 2 – (ciemnoczerwony) · Siewka Leforta (czerwono-fioletowa) · Współpracownik (ciemnoczerwony) · Syriusz (ciemnoczerwony) · Konsul (czerwony) · Kolobok (ciemnoczerwony, z odcieniem bordowym) Leningradets (ciemnoczerwony z fioletowym odcieniem) Krasnoslavyansky (ciemnoczerwony) · Czuły · Ravolt (czerwono-fioletowy) Białoruski czerwony · Captivator (ciemna wiśnia) Niesłuchowski Maszeka Miczurince · Fajerwerki (różowe) · Harlequin (ciemna wiśnia) | · Gruszenka (fioletowa)
· Morze Czarne (od ciemnoczerwonego do czarnego) · Orlę (od ciemnoczerwonego do czarnego) · Obrońca (prawie czarny) · Afrykański (czarny) · Kapitan Północny (od bordowego do czarnego) · Śliwka (od bordowej do czarnej) Czarny Negus · Commander (ciemny burgund) · Kazachok (ciemna śliwka) |
Wybierając odmiany agrestu do uprawy w ogrodzie lub na plantacji, należy przede wszystkim wziąć pod uwagę czas dojrzewania, zimotrwałość oraz przeznaczenie owoców. Wśród dostępnych odmian znajdziesz agrest na każdy gust i cel.






















































