Jeżyna loganberry to idealny wybór zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Dzięki silnemu pokrojowi i długiemu okresowi owocowania, odmiana ta ozdobi każdy ogród i zachwyci obfitymi zbiorami. Jej uprawa nie wymaga dużego wysiłku, ale przy odpowiedniej pielęgnacji owoce będą duże i soczyste.
Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?
Jeżyna pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Sędzia Logan odkrył rosnące w pobliżu jeżyny Auginbaugh i maliny Red Antwerp. Hodowca zasiał nasiona jednej z tych odmian i wyhodował sadzonki. Wybierając największe owoce, stworzył nową hybrydę, którą nazwał Loganberry.
Opis odmiany jeżyny Loganberry
Ta odmiana odziedziczyła unikalne cechy po swoich rodzicach: walory dekoracyjne, niskie wymagania pielęgnacyjne i wysoki plon jeżyn oraz bogate wartości odżywcze i doskonały smak malin. Projektanci aktywnie wykorzystują tę roślinę w ogrodnictwie.
Opis zewnętrzny
Loganberry to średniej wysokości, płożący krzew, dorastający do 1,5 metra wysokości. Jego pędy są łukowato wygięte, a szarozielone liście pierzaste. Roślina jest bezkolcowa i uważana za krzew średniej wielkości.
Inne cechy odmiany:
- Łodygi mogą wymagać podparcia kratownicą, aby po zbiorze można było położyć krzewy na ziemi, co ułatwi ich okrycie na zimę.
- Odmiana jest samopylna.
- System korzeniowy wnika głęboko w glebę, ale nie czyni to rośliny odporną na suszę.
W okresach suszy uprawę należy podlewać, jednak w normalnych warunkach wystarczające jest naturalne nawadnianie deszczem.
Walory smakowe jagód
Owoce zbierane są w gronach po 5-7 sztuk. Dojrzałe mają głęboki, karmazynowy kolor i stożkowaty kształt. Osiągają do 4 cm średnicy i ważą około 8 g, co czyni je dużymi. Smak jest słodki i soczysty, z wyraźnym aromatem malin.
Wykorzystanie odmiany i jej cel
Owoce są spożywane na świeżo, mrożone lub przetworzone. Z jagód można przygotować pyszne przetwory, kompoty, wina, likiery i dżemy.
Korzyści i szkody jeżyn
Jeżyny oferują znaczące korzyści zdrowotne, podobne do malin i jeżyn. Wysoka zawartość witaminy C pomaga wzmocnić układ odpornościowy i poprawić odporność na przeziębienia.
Jagody mają wiele dobroczynnych właściwości:
- Dla mięśnia sercowego, dzięki wysokiej zawartości potasu, który poprawia pracę mózgu, wzmacnia naczynia krwionośne, normalizuje ciśnienie krwi, usuwa nadmiar płynów i poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.
- Jego główne zalety wynikają z wysokiej zawartości antocyjanów, co znajduje odzwierciedlenie w jego ciemnym odcieniu. Te naturalne przeciwutleniacze pomagają spowolnić proces starzenia i chronić komórki przed toksynami.
- Owoce zawierają znaczną ilość manganu, który odgrywa ważną rolę w syntezie insuliny i tyroksyny, co pomaga w normalizacji poziomu cukru we krwi i poprawia procesy metaboliczne.
- Kwasy organiczne działają moczopędnie i żółciopędnie, zapobiegają rozwojowi procesów gnilnych w przewodzie pokarmowym, poprawiają apetyt i wspomagają lepsze wchłanianie pokarmu, pomagają w problemach trawiennych i zaparciach.
Pomimo dobroczynnych właściwości malin, istnieją przeciwwskazania do ich spożywania, takie jak indywidualna nietolerancja, choroby nerek oraz zaostrzenie wrzodów i zapalenia błony śluzowej żołądka. Zacznij wprowadzać je do diety małymi porcjami, aby monitorować reakcję organizmu.
Okres kwitnienia, okres dojrzewania i plon
Kwiatostan rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa do końca lipca lub początku sierpnia. Jasnoróżowe kwiaty zebrane są w grona po 15-20 sztuk. Pięknie prezentują się na tle ciemnozielonych liści.
Owoce dojrzewają w połowie sierpnia i pojawiają się przed przymrozkami. Dzięki długiemu okresowi owocowania można zgromadzić zapasy na zimę, mrożąc owoce lub wykorzystując je na przetwory. Plon jest wysoki – do 12 kg z krzewu.
Odporność na mróz i ochrona
Ta hybryda z powodzeniem uprawiana jest w centralnych i południowych regionach kraju, ponieważ wytrzymuje temperatury do -15°C. W rejonach o chłodniejszych zimach należy podjąć działania w celu ochrony krzewów.
Odporność na choroby i szkodniki
Uprawa jest podatna na liczne choroby i szkodniki, dlatego wymaga systematycznej ochrony i odpowiedniej pielęgnacji. Typowe problemy i metody ich zwalczania obejmują:
- Mączniak prawdziwy. W przypadku wykrycia objawów tej choroby, należy przerwać nasadzenia i poddać je działaniu roztworu sody oczyszczonej. Rozpuść 100 g sody w 10 litrach wody. To pomoże zapobiec rozwojowi infekcji grzybiczej.
- Więdnięcie werticiliowe. Wywoływana przez grzyb z rodzaju Verticillium. Aby zwalczyć chorobę, należy stosować siarczan miedzi (20 g na 10 litrów wody). Roztwór pomaga zahamować infekcję i wzmacnia układ odpornościowy.
- Choroby grzybowe spowodowane nadmiernym podlewaniem. Pojawiają się jako ciemne plamy na pniu. Aby im zapobiegać i je zwalczać, należy stosować płyn Bordeaux. Przygotuj roztwór ze 100 g płynu Bordeaux na 5 litrów wody i spryskaj nim krzewy dwukrotnie, w odstępie dwóch tygodni.
- Szkodniki (chrząszcz malinowiec, ryjkowiec). Do ich zwalczania należy stosować amoniak (20 ml na 1 litr wody) lub serwatkę (2 litry na 5 litrów ciepłej wody). Zabieg należy powtarzać 1-2 razy w miesiącu.
Aby zapobiec chorobom i szkodnikom, dbaj o kondycję krzewów: unikaj przeludnienia, usuwaj chwasty na bieżąco i spulchniaj glebę. Przycinanie zapobiegawcze pomaga utrzymać roślinę w zdrowiu.
Zalety i wady odmiany
Zanim posadzisz hybrydę w swoim ogrodzie, rozważ jej zalety i wady. Loganberry ma wiele zalet:
Ogrodnicy wśród wad zauważają:
Jak prawidłowo sadzić?
Kup sadzonki w szkółce. Sadź jesienią, najlepiej w połowie października. Jeśli sadzenie jest konieczne wiosną, zrób to, zanim pąki zaczną nabrzmiewać. Wybierz dobrze oświetlone miejsce z luźną, dobrze przepuszczalną glebą.
Przygotuj dołek o głębokości 40 cm. Na dnie umieść piasek i tłuczeń, aby zapewnić drenaż, a następnie dodaj próchnicę i nawóz. Jesienią dodaj do dołka superfosfat o podwójnym stężeniu i popiół drzewny, a następnie przykryj go opadłymi liśćmi.
Zasady pielęgnacji jeżyn
Aby skutecznie uprawiać roślinę, ważne jest uwzględnienie kilku kluczowych aspektów. Zadbaj o odpowiednią i terminową pielęgnację:
- Podlewanie. Roślina wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia i dojrzewania jagód. Aby utrzymać stałą wilgotność gleby i zapobiec jej wysychaniu, należy stosować system nawadniania kropelkowego. Podłoże należy zwilżyć do głębokości 30-40 cm, w miejscu, gdzie znajdują się główne korzenie rośliny.
Podlewaj rośliny wcześnie rano lub późnym wieczorem, aby ograniczyć parowanie i zapobiec poparzeniom słonecznym liści. W okresach suszy podlewaj 2-3 razy w tygodniu. W normalnych warunkach wystarczy podlewanie raz w tygodniu. - Spulchnianie i ściółkowanie. Po podlaniu spulchnij glebę wokół krzewów na głębokość 5-10 cm, aby poprawić napowietrzenie korzeni i zapobiec tworzeniu się skorupy. Rozłóż 5-7 cm warstwę ściółki (np. torfu, trocin lub słomy), aby zatrzymać wilgoć i ograniczyć wzrost chwastów.
- Posypka. Wczesną wiosną należy zastosować nawozy azotowe (saletra amonowa lub mocznik) w dawce 20-30 g na 1 m2, aby pobudzić wzrost nowych pędów.
Latem, w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców, należy nawozić krzewy nawozami potasowymi i fosforowymi. Stosuj superfosfat i siarczan potasu, a także nawozy organiczne, takie jak nawóz do dziewanny lub ptasie odchody.
Jesienią, po zbiorach, w celu wzmocnienia roślin przed zimą, należy zastosować złożone nawozy mineralne lub próchnicę (3-5 kg na 1 m kw.).Charakterystyka porównawcza nawozówRodzaj nawozu Termin składania wniosków Ilość na 1 m2 Azot Wczesna wiosna 20-30 gramów Potas i fosfor Lato Zgodnie z instrukcją Złożone minerały Jesień 3-5 kg - Lamówka. Wiosną usuwaj słabe, uszkodzone i stare pędy, pozostawiając tylko silne i zdrowe łodygi. Latem przycinaj nowe pędy, aby skierować energię rośliny na dojrzewanie jagód. Jesienią przycinaj przekwitłe gałęzie do poziomu gruntu, aby pobudzić wzrost nowych w kolejnym sezonie.
Czy odmianę tę trzeba przycinać?
Przycinanie jest ważnym zabiegiem dla wzrostu mieszańców. Wpływa ono na ich plon i zdrowotność:
- Cięcie sanitarne. Wykonaj tę procedurę po zbiorach, późną jesienią. Usuń nadmiar pędów, uschnięte gałęzie i chore liście, co pomoże zapobiec chorobom i poprawi ogólną kondycję rośliny.
- Cięcie formujące. Wiosną należy odpowiednio formować krzew. To sprzyja równomiernemu rozłożeniu światła na pędach, zapobiega blokowaniu światła i zmniejsza ryzyko chorób. Przytnij krzew przed rozpoczęciem intensywnego wzrostu, aby uniknąć uszkodzenia nowych pąków.
- Przycinanie odmładzające. Wykonuj ten zabieg co kilka lat. Polega on na usuwaniu starych pędów do ziemi, co stymuluje wzrost nowych, zdrowych gałęzi.
Przycinanie pomaga kontrolować wzrost krzewu i poprawia owocowanie, dlatego regularne przycinanie jest ważne dla udanej uprawy.
Zbiór i przechowywanie
Odgrywają kluczową rolę w zachowaniu jakości owoców. Oto ich główne aspekty:
- Dojrzewanie rozpoczyna się w połowie sierpnia i trwa aż do przymrozków. Optymalny czas na zbiór to moment, gdy owoce są w pełni dojrzałe i nabierają głębokiego, karmazynowego koloru. Należy je zbierać ostrożnie, aby uniknąć ich uszkodzenia.
- Regularnie sprawdzaj krzewy i zbieraj dojrzałe jagody. Pierwsze jagody, które się pojawią, są zazwyczaj największe i najsmaczniejsze.
- Owoce mają długi okres przydatności do spożycia. Nie pękają ani nie opadają, dzięki czemu są odporne na transport i przechowywanie.
- Po zbiorze przechowuj jagody w chłodnym, suchym miejscu. Najlepiej przechowywać je w temperaturze od 0 do 4°C, na przykład w lodówce. Ułóż jagody pojedynczą warstwą na tackach lub w pojemnikach wyłożonych ręcznikami papierowymi lub wilgotnymi workami.
Przy odpowiednim przechowywaniu jeżyny mogą przetrwać do pięciu dni. Aby przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić lub wykorzystać do dżemów, kompotów i innych przetworów.
Wskazówki hodowlane
Roślinę rozmnaża się przez sadzonki. Zwiększenie liczby sadzonek w ogrodzie jest bardzo proste. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcją:
- W sierpniu wybieramy pędy zdrowe i owocujące.
- Przytnij wierzchołki gałęzi do długości do 25 cm. To idealna długość do sadzonek.
- Umieść sadzonki w pojemniku lub wiadrze z wodą na dwa tygodnie. To przyspieszy rozwój korzeni.
- Przygotuj luźną glebę i posadź sadzonki na głębokości około 20 cm.
- Aby zapobiec gniciu korzeni, należy zapewnić dobry drenaż i umiarkowaną wilgotność.
- Aby chronić sadzonki przed mrozem, przykryj je liśćmi, słomą lub specjalnym materiałem włókninowym. Pomaga to utrzymać ciepło i chroni młode rośliny przed wahaniami temperatury.
- Wiosną sprawdź system korzeniowy. Wybierz silne, zdrowe sadzonki do przesadzenia na miejsce stałe.
- Wybieraj zdrowe pędy w sierpniu.
- Przytnij wierzchołki gałęzi na długość do 25 cm.
- Umieść sadzonki w wodzie na dwa tygodnie.
- Przygotuj luźną glebę i posadź sadzonki.
Recenzje ogrodników
Loganberry to unikalna hybryda łącząca w sobie najlepsze cechy malin i jeżyn. Odmiana ta zyskała popularność wśród ogrodników nie tylko dzięki odporności na niekorzystne warunki atmosferyczne i wysokim plonom, ale także dzięki smacznym i zdrowym owocom. Prawidłowe sadzenie i pielęgnacja są kluczowe.



