Jak prawidłowo przycinać maliny jesienią?

Jesienne przycinanie malin – prawidłowe i terminowe – jest jednym z kluczowych czynników sprzyjających dobrym zbiorom. Ta praktyka rolnicza jest niezbędna, ale technika i termin mogą się różnić w zależności od odmiany, klimatu i innych okoliczności. Dowiedzmy się, jak przycinać maliny regularne i powtarzające owocowanie jesienią.

Dlaczego przycina się maliny jesienią?

Odmiany malin nieowocujące w nieskończoność zazwyczaj mają dwuletni cykl wzrostu – młode pędy owocują dopiero w drugim roku. Tylko dwuletnie pędy wytwarzają pąki kwiatowe i tylko one wytwarzają jagody. Jednoroczne pędy wytwarzają jedynie liście. Gałęzie owocujące w drugim roku produkują znacznie mniej jagód w trzecim roku, a wiele z nich zasycha i zamiera.

Zadaniem ogrodnika jest szybkie usuwanie przekwitniętych gałęzi owocujących. Dlaczego ich przycinanie jesienią jest ważne?

• Młode pędy, które zastępują stare gałęzie, otrzymają odpowiednią ilość światła i składników odżywczych – dzięki temu wzmocnią się przed zimą i przetrwają zimę bez przemarzania.
• Ograniczona zostaje liczba szkodników, które migrują na zimowiska nie tylko w glebie i opadłych liściach, ale także w martwych łodygach, które często stają się źródłem pleśni i grzybów.

Jesienne cięcie ma również na celu kontrolę pędów – jeśli nie zostanie wykonane, krzew maliny szybko się rozrośnie. Pędy wyrastające z kłączy rosną szybko w ciepłe dni. Pojedynczy krzew może wytworzyć nawet 20 pędów, które czerpią soki z rośliny, uniemożliwiając normalne owocowanie.

Powody, dla których należy zwalczać zarośla:

• Trudno jest zbierać jagody w zaroślach malinowych.
• Liczba jagód staje się coraz mniejsza, a plony krzewów maleją.
• Powstaje przeszkoda w swobodnym przepływie powietrza i wnikaniu światła słonecznego, co sprzyja rozwojowi chorób i powoduje pojawianie się szkodników.
• Pędy korzeniowe mogą oddalać się od krzewu matecznego o 3 metry i więcej, co prowadzi do „rozprzestrzeniania się” nasadzeń.

Dokładny czas i warunki przycinania

Jesień jest uważana za najlepszy czas na przycinanie malin. Kluczem jest, aby nie odkładać tego zadania do czasu nadejścia przymrozków. Po zbiorach krzewy są atakowane przez szkodniki – teraz jest czas, aby się ich pozbyć poprzez przycinanie i palenie nadmiaru gałęzi. W przeciwnym razie pędy te staną się siedliskiem owadów, żerujących na ich źródle pożywienia przed zimą.

Terminy według regionu

Po przycięciu pozostaje jeszcze miesiąc lub półtora miesiąca do przymrozków, w tym czasie rośliny mają czas na zgromadzenie składników odżywczych na kolejne zbiory. Tabela 1 przedstawia terminy jesiennego cięcia w różnych regionach Rosji.

Tabela 1

Maliny przycina się najpóźniej na trzy tygodnie przed nadejściem ujemnych temperatur.

Wybierając termin cięcia, należy wziąć pod uwagę prognozę pogody dla danego regionu. Może zaistnieć konieczność dostosowania terminu ze względu na wczesną falę mrozów.

Termin cięcia zależy również od odmiany maliny:

• W przypadku malin zwyczajnych cięcie wykonuje się po zbiorze owoców – trudno jest z góry określić dokładny termin, należy uwzględnić nadejście przymrozków.
• Maliny owocujące regularnie nie wymagają przycinania – owocują aż do późnej jesieni. Przycinanie zazwyczaj wykonuje się po opadnięciu liści.

Daty według kalendarza księżycowego

Krzewy malin przycina się podczas ubywającego księżyca, w trzeciej i czwartej fazie. W tym okresie soki roślinne przemieszczają się z punktu wzrostu w kierunku korzeni, co sprawia, że ​​cięcie jest w tych warunkach najbardziej korzystne. Nie zaleca się przycinania malin podczas pełni, nowiu ani 23. dnia księżycowego.

Jesienią 2019 roku najlepiej ciąć maliny w następujących dniach:

• 2, 5, 7, 9, 20 i 28 września;
• 1, 4, 5, 10, 29, 31 października;
• 3, 7, 8, 11, 28, 30 listopada.

Trzeci, szósty i ósmy dzień księżycowy sprzyjają wszelkim pracom, w tym przycinaniu krzewów.

Nie zaleca się przycinania krzewów:

• 1 i 28 października;
• 1 i 26 listopada.

Najlepsze dni Księżyca na przycinanie krzewów przypadają w znakach Barana, Lwa i Strzelca.

Niezbędny sprzęt

Wszystkie narzędzia są przygotowywane z wyprzedzeniem – ostrzone i dezynfekowane. Tępe ostrza uszkadzają gałęzie, zmniejszając mrozoodporność krzewów. Niedezynfekowane narzędzia mogą przenosić różne choroby, infekując krzewy malin.

Narzędzia potrzebne do przycinania:

• Sekatory. Podstawowe narzędzie do usuwania nadmiaru gałęzi i zarośli. Można je zastąpić sekatorem do krzewów kolczastych.
• Sekator. Może być użyteczny przy przycinaniu grubych łodyg.
• Nóż ogrodowy. Niezbędne do korygowania nieudanego, nierównego przycinania.
• Grabie. Służą do usuwania ściętych gałęzi i liści.

Podstawowe zasady

Jesienne cięcie polega na usuwaniu pędów zainfekowanych, uszkodzonych, połamanych i martwych, a także na całkowitym usunięciu nowych przyrostów. Proces ten przebiega zgodnie z kilkoma technicznymi wytycznymi, które są takie same dla każdej odmiany maliny.

Technika

Przy jesiennym przycinaniu drzew ważne jest przestrzeganie następujących zasad:

• Aby uniknąć gęstej roślinności i nadmiernego ulistnienia, przycinanie należy zaplanować tak, aby gałęzie nie nachodziły na siebie, lecz układały się w kształt wachlarza.
• Najpierw należy usunąć wszystkie dwuletnie pędy. Robi się to natychmiast po zbiorze. Przycina się je aż do korzenia.
• Złamane i uszkodzone gałęzie są również usuwane aż do korzeni, nie pozostawiając pniaków. Pozostawienie uszkodzonych gałęzi spowoduje wysuszenie rośliny, a jagody nadal będą małe i bez smaku.
• Decyzja o usunięciu pędów jednorocznych zależy od klimatu. W łagodne zimy można je pozostawić w pęczkach, aby zapobiec ich rozwiewaniu przez wiatr. W regionach o surowych zimach młode pędy są przycinane, a sadzonki okrywane. Młode pędy, zanim zdążą stwardnieć, często przemarzają i zamierają.
• Pędy wyrosłe w środku lata usuwamy – są zbyt słabe, aby przetrwać przymrozki.

Do jakiej wysokości przycinasz?

Jak określić wysokość koszenia:

• Młode pędy przycinamy tak, aby ich wysokość wynosiła 1,2-1,5 m.
• Jeśli młode pędy są słabo rozwinięte, można je przyciąć do długości 1 m.
• Słabe wierzchołki odcina się aż do pierwszego zdrowego pąka.
• Z każdej gałęzi usuwa się około 25 cm.

Rezultatem będzie nasadzenie, w którym wszystkie krzewy będą miały równą wysokość.

Metody przycinania malin

Odmiany malin Różnią się one sposobem owocowania, tempem wzrostu pędów, mrozoodpornością i innymi cechami odmianowymi. Optymalna metoda cięcia jest dobierana na podstawie tych cech.

U malin szybko rosnących pędy ulegają większemu skróceniu niż u odmian o normalnym wzroście.

Regularne przycinanie

W przypadku plantacji malin, które nie są przycinane latem, całe cięcie przeprowadza się jesienią. Cięcie popularnych odmian malin polega na usuwaniu pędów:

• złamany;
• uszkodzony choroby i owady;
• dwulatków;
• części pędów jednorocznych - do przerzedzania krzewów jagodowych.

Wszystkie wyżej wymienione gałęzie usuwamy w całości – aż do korzenia.

Przegląd jesiennego cięcia malin można zobaczyć na poniższym filmie:

Przycinanie malin powtarzających się

Odmiany powtarzające owocowanie, w przeciwieństwie do odmian regularnych, dają wielokrotne plony w sezonie. Owocują nie tylko na pędach dwuletnich, ale także jednorocznych. Cechy te należy uwzględnić podczas cięcia. Metoda Sobolewa jest tu stosowana po ostatnich zbiorach. Jednak cięcie jesienne wykonuje się tylko w regionach południowych; w regionach północnych i na Syberii maliny powtarzające owocowanie tnie się wiosną.

Jesienne cięcie malin powtarzających owocowanie przeprowadza się dopiero po zakończeniu ostatniej fali owocowania. Nie zawsze jest możliwe zachowanie trzech tygodni między końcem owocowania a pierwszymi przymrozkami, ponieważ odmiany powtarzające owocowanie zazwyczaj owocują aż do późnej jesieni.

Jesienne cięcie malin powtarzających:

• Dwuletnie gałęzie, na których zaowocowały owoce, przycina się przy samej powierzchni ziemi.
• Pędy jednoroczne skraca się o 20 cm. Ścięte części grabi się i pali, a same krzewy opryskuje się płynem Bordeaux.
• Wiosną, przed otwarciem pąków, wykonuje się cięcie sanitarne polegające na usunięciu wszystkich zmarzniętych, suchych i połamanych gałęzi.

Istnieją dwa rodzaje cięcia malin powtarzających:

• Na jeden zbiór. Tę metodę zazwyczaj wybiera się w uprawach komercyjnych – gdy ogrodnik chce uzyskać pojedynczy, ale wyjątkowo obfity plon. Istota tej metody:
  • Poczekaj do pierwszych przymrozków i przytnij wszystkie krzewy tuż przy ziemi. Jeśli przytniesz je wcześniej, młode pędy wykiełkują, przemarzną, a krzew maliny obumrze.
  • Wiosną młode rośliny starannie przerzedzamy, pozostawiając na krzaku 3-4 pędy.
• Na dwa zbiory. Ponieważ odmiany powtarzające owocują na pędach jednorocznych i dwuletnich, cięcie na dwa zbiory przeprowadza się w dwóch etapach:
  • Najpierw, po pierwszym zbiorze jagód, dwuletnie pędy owocujące są przycinane aż do korzeni. I tak nie będą owocować w przyszłym roku.
  • Po drugiej fali owocowania, późną jesienią, przeprowadza się regularne cięcie, takie samo jak w przypadku wszystkich innych odmian. Zapobiega to zasychaniu pędów jednorocznych, które po przezimowaniu zaczną się rozgałęziać i owocować.

Łącząc te dwa zbiory, uzyskasz plon porównywalny z plonami standardowych odmian, które dają jeden zbiór. Co więcej, owoce będą miały dłuższą trwałość.

Przycinanie odmiany Cumberland

Cumberland to czarna odmiana maliny o wyjątkowo szybkim wzroście pędów. Oznacza to, że standardowe metody cięcia dla malin Cumberland i podobnych są niewystarczające. Standardowe podejście do uprawy spowoduje gęste nasadzenia, krzewy będą wyglądać na przerośnięte, a ich wigor i plony spadną. Aby utrzymać zdrowe krzewy, ta czarna malina wymaga dwukrotnego cięcia w sezonie.

Po obejrzeniu tego filmu dowiesz się, jak przycinać malinę Cumberland:

Schemat przycinania Cumberland:

• Pierwsze cięcie wykonuje się latem. Celem jest zwiększenie plonów. Optymalny czas to koniec czerwca. Młode pędy przycina się w miejscu ich wzrostu. Następnego lata ich miejsce zajmie nie pojedyncza nowa gałązka, ale kilka świeżych pędów. Doświadczenie dowodzi, że jeden krzew może przynieść obfite plony – bez utraty wielkości i smaku owoców – z 10-12 owocujących pędów. Pędy powyżej 2 m wysokości przycina się o 10%. Należy to zrobić szybko, ponieważ w przypadku opóźnienia, rosnące pędy boczne nie zdążą się w pełni rozwinąć i zamierają zimą.
• Drugie cięcie - jesień. To cięcie sanitarne, które rozpoczyna się, gdy roślina wchodzi w fazę spoczynku. W zależności od regionu, okres ten trwa od połowy października do początku listopada. Procedura cięcia jesiennego wygląda następująco:
  • odciąć pędy złamane, uszkodzone, chore i suche;
  • usuwa się także pędy cienkie i słabe, rosnące w głąb krzewu lub w dół;
  • pędy nadmiernie długie, przekraczające wysokość kratownicy, przycina się do jej rozmiaru (można skrócić do 1/3 długości gałęzi, nie więcej);
  • zeszłoroczne pędy boczne skracamy o 20-30 cm - w przyszłym roku wytworzą owoce;
  • gałęzie w wieku 2-3 lat przycinamy jak najbliżej ziemi, pozostawiając nie więcej niż 10-12 pędów.

Ogrodnicy często obawiają się ścinania storczyka Cumberland do samego pnia, ale ta metoda pozwala na uzyskanie dobrych zbiorów.

Schemat przycinania Sobolewa

Metoda Sobolewa, znanego ogrodnika-amatora z Kurganu, zyskała popularność w latach 80. XX wieku. Pasjonat pisał o niej w czasopiśmie „Priusadebnoe Khozyaistvo” (Gospodarstwo Przydomowe). Metoda ta przyniosła wzrost plonów – z 50-hektarowej (0,5 akra) działki testowej zebrano 135 kg jagód, co jak na tamte czasy było znaczną ilością.

Sobolev udoskonalił podwójną uprawę, wprowadzając do niej pewne zmiany:

• Zgodnie z metodą Sobolewa, wierzchołki pędów również przycina się w maju, pozostawiając łodygi o długości 1 metra. Korzenie z łatwością poradzą sobie z odżywieniem części nadziemnej, a pędy nie złamią się pod wpływem wiatru.
• Następnej wiosny wykonuje się dwa zabiegi jednocześnie: odcina się wierzchołki młodych pędów oraz pędy boczne, które wyrosły w zeszłym roku.
• W lipcu plantacja malin, przygotowana metodą Sobolewa, składa się z:
  • pędy jednoroczne kwitnące;
  • rozgałęzione, dwuletnie pędy z wieloma kwiatami, zalążniami i jagodami;
  • młody wzrost.
• Pod koniec drugiego roku wegetacji usuwa się dwuletnie pędy. Wiosną ponownie przycina się pędy boczne na dwuletnich pędach, a jednoroczne – pędy. Następnie przerzedza się pędy tegoroczne. Tę samą procedurę cięcia powtarza się co roku.

Poniższy film prezentuje przycinanie malin metodą Sobolewa:

Wadą tej metody jest intensywny rozrost krzewów, co prowadzi do zagęszczenia nasadzeń. Wentylacja grządki malin jest ograniczona, większość gałęzi jest zacieniona, a ryzyko wystąpienia chorób i szkodników wzrasta. Aby zapobiec nadmiernemu rozrostowi, należy zachować 1-metrowy odstęp między krzewami i 2-metrowy odstęp między rzędami.

Cięcie formujące wykonuje się następująco:

• W pierwszym roku na krzewie nie powinno pozostać więcej niż dziesięć gałęzi.
• W drugim roku pędy owocujące są zastępowane nowymi, ale liczba gałęzi zmniejsza się do 8.
• Każdego roku liczba wymienianych trzpieni zmniejsza się o 2 sztuki.
• Ostatni etap formowania się krzewu obejmuje 4 młode gałęzie.

Metoda Sobolewa zwiększa produktywność, ale wymaga dokładnego przerzedzania krzewów jagodowych przez cały sezon wegetacyjny — nadmiarowe pędy należy niezwłocznie przycinać.

Metoda Sobolewa pozwala zebrać do 6 kg jagód z jednego krzaka maliny.

Co zrobić po przycinaniu?

Po przycięciu krzewy potrzebują wsparcia w postaci nawożenia i podlewania, aby pomóc im poradzić sobie ze stresem. Działania, które należy podjąć po jesiennym przycinaniu malin:

• Posypka. Dodaj kompost, torf i roztwór ptasich odchodów. Możesz również dodać superfosfat (50 g) i siarczan potasu (40 g) na roślinę.
• Podlewanie. Po nawożeniu, obficie podlej krzewy malin. Zalecane podlewanie to 50-60 litrów wody na krzew.
• Rozpylający. Odmiany powtarzające owocowanie opryskuje się płynem Bordeaux w celu dezynfekcji. Maliny pospolite opryskuje się fungicydami wiosną.
• Ściółkowanie. Po wchłonięciu wilgoci, sadzonki przykrywa się grubą warstwą ściółki. Można użyć dowolnej materii organicznej, ale na zimę najlepiej posypać glebę igłami sosnowymi – ochronią one sadzonki nie tylko przed mrozem, ale także przed gryzoniami.
• Schronienie na zimę. Ogrodnicy z regionów południowych i regionu środkowej Wołgi mogą nie musieć okrywać swoich grządek malin na zimę, pod warunkiem że odmiana jest przeznaczona dla tych regionów. W regionach o surowych zimach zaleca się okrycie grządki malin. W tym celu należy związać gałęzie w pęczki i przygiąć je do ziemi. Jeśli zimy są mało śnieżne, należy przykryć sadzonki liśćmi – warstwą o grubości 30 cm. Przykrywając grządki malin folią, należy pamiętać o wykonaniu w niej otworów wentylacyjnych.

Nie przykrywaj malin zbyt wcześnie, ponieważ grozi im gnicie. Jeśli poczekasz zbyt długo, gałązki staną się kruche i niemożliwe do zgięcia.

Czy należy przycinać maliny powtarzające się przed zimą?

W regionach o surowych zimach zaleca się przycinanie wszystkich pędów – jednorocznych i dwuletnich – uważając, aby nie pozostawić pniaków. Zapewni to jak najbogatsze jesienne zbiory. Jeśli ogrodnikowi zależy na równomiernym owocowaniu – w dwóch etapach – jednoroczne pędy pozostawia się na zimę.

Jednak w regionach o surowych zimach należy je okrywać. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy okrywaniem, lepiej przyciąć wszystko – zarówno pędy dwuletnie, jak i jednoroczne. Tylko na południu lepiej nie przycinać pędów jednorocznych przez zimę.

W poniższym filmie ogrodnik dzieli się swoimi doświadczeniami w przygotowywaniu malin powtarzających owocowanie do zimy:

Błędy ogrodników

Większość początkujących ogrodników często popełnia błędy podczas przycinania malin. Do najczęstszych błędów należą:

• Szkoda ścinać młode, silne pędy. Początkujący czują, że przycinając, pozbawiają się przyszłych plonów. Tę „barierę psychologiczną” trzeba pokonać: bez przycinania rośliny zachorują, jagody staną się mniejsze, a plony spadną. To największy i najczęstszy błąd popełniany przez początkujących ogrodników.
• Nie wszystkie gałęzie są usuwane, które wymagają przycinania. Początkujący często rozpoczynają przycinanie od zewnętrznych gałęzi. Usuwając młode pędy, usuwają przede wszystkim pędy zewnętrzne, unikając zagłębiania się w głąb plantacji malin. Powoduje to zagęszczenie środka plantacji malin, co prowadzi do zmniejszenia plonów i pojawienia się chorób. Należy zachować cierpliwość i usuwać pędy w środku plantacji.
• Nie usuwaj splecionych gałęziNie przycinając gałęzi rosnących blisko siebie i splecionych ze sobą, ogrodnicy zwiększają ryzyko chorób. Gałęzie stykające się ze sobą tracą warstwę ochronną i stają się podatne na działanie drobnoustrojów.
• Nieprawidłowy wzór cięciaOgrodnicy często skracają tylko pędy, które powinny zostać całkowicie przycięte. Usuwają tylko martwe i połamane gałęzie, a resztę pozostawiają. Cięcie sanitarne nie wystarczy – konieczne jest również cięcie formujące, ponieważ od niego zależą przyszłe zbiory.
• Pąki ulegają uszkodzeniu podczas przycinaniaAby temu zapobiec, ważne jest przestrzeganie harmonogramu przycinania. Najpierw należy usunąć wszystkie duże gałęzie, a następnie te mniejsze. Pozwoli to na szybsze cięcie i mniejsze uszkodzenia pąków.

Kiedy lepiej jest przycinać, jesienią czy wiosną?

W regionach o stosunkowo ciepłych zimach cięcie jesienne można zastąpić cięciem wiosennym. Należy jednak zadbać o odpowiednią pokrywę śnieżną, aby zapobiec przemarznięciu młodych pędów pozostałych po zimie. W przeciwnym razie ogrodnik poniesie straty. Z punktu widzenia bezpieczeństwa krzewów malin, cięcie jesienne wydaje się być bardziej niezawodnym zabiegiem rolniczym.

Maliny zazwyczaj przycina się kilka razy w sezonie. W okresie wegetacji z jednego korzenia może wyrosnąć nawet dwadzieścia kilka nowych pędów. Wiosną cięcie wykonuje się ze względów sanitarnych i w celu pobudzenia pąków. Jesienią ma ono na celu formowanie krzewu i zapobieganie uszkodzeniom spowodowanym przez mróz. Dlatego obie metody są ważne dla krzewów malin.

Dlaczego przycinanie wiosną jest konieczne?

• Jest to kontynuacja i uzupełnienie przycinania wykonywanego jesienią.
• Cięcie rozpoczyna się natychmiast po stopnieniu śniegu. Usuwamy wszystkie pędy zbędne dla krzewu – słabe, chore, przemarznięte zimą lub połamane. Przycinamy je jak najniżej, bez pniaków.
• Następnie przycina się wierzchołki – jeśli pędy zostały pozostawione na zimę, o 20 cm, aż do zdrowych pąków. To stymuluje przebudzenie górnych pąków, z których powstaje 3-6 pędów owocujących. Jeśli wierzchołki nie zostaną przycięte wiosną, jagody będą drobne.

Jak widać, wiosenne cięcie ma swój cel i nie należy z niego rezygnować. Co więcej, zaleca się cięcie malin również latem. Przycinając zwiędłe lub chore wierzchołki w okresie kwitnienia, ogrodnicy zapobiegają zakażeniu sąsiednich krzewów. Latem usuwają również odrosty korzeniowe, aby zapobiec zamieraniu krzewów malin.

Czym różni się jesienne przycinanie drzew w różnych regionach?

Różnice w przycinaniu zależą od klimatu, który powoduje konieczność dostosowania techniki:

• W centralnej Rosji, a zwłaszcza w obwodzie moskiewskim, młodych pędów nie trzeba przycinać na zimę. Wystarczy je podwiązać i przykryć. Ta metoda pozwala wykorzystać śnieg jako naturalny izolator. Jednak stosowanie sztucznych materiałów okrywowych może być szkodliwe, ponieważ pod nimi często gromadzi się kondensacja, co sprzyja chorobom grzybiczym.
• Na Syberii jesienne przycinanie jest obowiązkową praktyką rolniczą. Zimy są tam tak mroźne, że schronienie jest niezbędne, a przycięte krzewy pozwalają szybko i łatwo przykryć grządki malin.
• W Kraju Krasnodarskim przycinanie odbywa się późną jesienią. Ogrodnicy mają czas na kolejne jesienne zbiory. Co prawda, maliny jesienne są drobne i jest ich bardzo mało, ale miło jest widzieć, że krzewy owocują tak późno.

Maliny są łatwe w uprawie i owocują w każdych warunkach, ale jeśli zależy Ci na obfitych zbiorach dużych, słodkich jagód, nie wahaj się ich przycinać na czas. Jesienne przycinanie powinno być szczególnie ostrożne – ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas i zastosować właściwą technikę w tej kluczowej praktyce rolniczej.

Często zadawane pytania