Malina Tatiana nie jest odmianą powtarzającą owocowanie, dlatego owocuje tylko raz w sezonie wegetacyjnym. Mimo to zbiór jest długi, a owoce o przyjemnym deserowym smaku, intensywnym aromacie i dużych rozmiarach są duże. Czas dojrzewania jest średni, a odporność na zimno dobra. Nadaje się zarówno do ogrodów przydomowych, jak i na duże plantacje.
Historia selekcji
W 1993 roku odnotowano pojawienie się odmiany maliny o nazwie Tatiana. Było to efektem intensywnych badań hodowlanych prowadzonych przez specjalistów z Stacji Hodowlanej Górno-Ałtaj.
W procesie rozwoju wykorzystano różne linie rodzicielskie, w tym Patricię, Krasę Rossii i kilka odmian szkockich, co zaowocowało unikalnymi cechami. Odmiana ta nie została jeszcze wpisana do Państwowego Rejestru Odmian.
Wprowadzenie do odmiany
Odmiana Tatiana została opracowana z myślą o uprawie w umiarkowanych regionach, typowych dla europejskiej części Rosji i regionu Centralnej Czarnej Ziemi. Chociaż nie przypisano jej konkretnych obszarów uprawy, okazała się wszechstronna i adaptowalna do różnorodnych warunków klimatycznych.
Ta odmiana maliny charakteryzuje się szybką adaptacją do szerokiego zakresu warunków pogodowych, co czyni ją idealną do uprawy nie tylko na południu kraju, ale także w regionach północnych, takich jak Syberia i Ural, gdzie wykazuje znaczną odporność na suszę i mróz.
Opis rośliny
Odmianę tę określa kilka kluczowych cech wyglądu:
- Krzew i gałęzie. Składa się z 10-15 młodych pędów, które w drugim roku po posadzeniu nabierają ciemnobrązowego odcienia, stają się jędrne i rosną pionowo, osiągając wysokość 180-200 cm. Owocowanie następuje wyłącznie na dwuletnich pędach. Cechą charakterystyczną krzewu są zwisające końcówki pędów.
Kora młodych gałęzi jest jasnozielona, ciemniejąca jesienią. Na powierzchni wszystkich pędów widoczny jest lekki woskowy nalot. Krzew ma zwartą koronę. Odmiana Tatiana wyróżnia się pędami bezkolcowymi, co ułatwia zbiór jagód. - Liście. Blaszki liściowe są małe, karbowane i pokryte omszeniem od spodu. Mają soczystą zieloną barwę i ząbkowane brzegi.
- Kwiaty. Pąki to grona ośmiu małych, kremowych kwiatów. Kwiaty są obfite, a po zapyleniu kwiaty intensywnie owocują. Tatiana to odmiana samopylna, co oznacza, że z każdego kwiatu z dużym prawdopodobieństwem rozwinie się jagoda.
Charakterystyka owoców
Na szczególną uwagę zasługują jagody Tatiany:
- Duże owoce o intensywnie czerwonej barwie, pokryte drobnymi włoskami i o owalnym kształcie z zaostrzonym końcem, ważą zazwyczaj od 7 do 10 g. Często spotykane są okazy podwójne, osiągające wagę 16-20 g.
- Ich powierzchnia charakteryzuje się ziarnistością, ale jest jednocześnie miękka i elastyczna.
- Jagody zachwycają słodkim smakiem z lekką nutą kwasowości, zawierają dużo soku, pozostawiając orzeźwiający posmak, a ich wyrazisty aromat charakteryzuje się typową malinową nutą.
- Owoce te nie nadają się do długotrwałego przechowywania, dlatego należy je natychmiast po zbiorze spożyć lub przetworzyć.
- Maliny zawierają znaczne ilości dobroczynnych substancji: witaminy A, E, B, K oraz kwas askorbinowy, a także mikro- i makroelementy, m.in. potas, wapń, fosfor, żelazo i mangan.
- Zawartość kalorii w malinach wynosi 46 kcal, co sprawia, że są one źródłem zdrowej energii bez ryzyka gromadzenia nadmiaru kalorii.
- W każdej jagodzie znajdują się niepozorne, delikatne w smaku nasiona. Każde z nich, gdy dojrzeje, stanowi potencjalne źródło malin.
Charakterystyka
Podczas testowania nowej odmiany maliny o nazwie Tatiana przeprowadzono rygorystyczne badania, obejmujące zarówno wygląd rośliny, jak i jej właściwości funkcjonalne. Uzyskano następujące wyniki:
- Zdolność do wytrzymania mrozu. Rośliny bez problemu znoszą temperatury zimowe do -25°C, pod warunkiem odpowiedniej pokrywy śnieżnej. Maliny, nawet pokryte śniegiem, przetrwają zimę bez żadnych problemów.
W rejonach z niedoborem śniegu zaleca się przygiąć krzewy do ziemi i zabezpieczyć je specjalnym okryciem przed zimą. Gałęzie uszkodzone przez mróz mają szansę się zregenerować. - Proces zapylania. Tatiana jest odmianą samopylną – nie wymaga dodatkowych owadów ani specjalnych metod przenoszenia pyłku w celu zapylenia.
- Charakterystyka owocowania. Średnio wczesny początek owocowania i przedłużone dojrzewanie jagód sprawiły, że wielu błędnie uważa tę odmianę za powtarzającą owocowanie. Jednak Tatiana nie jest powtarzalna. Jej okres owocowania jest porównywalny z okresem zbiorów odmian zbieranych dwa razy w sezonie.
- Wydajność. W sezonie wegetacyjnym z jednego krzewu można zebrać do 8-10 kg jagód. Pierwsze owoce pojawiają się pod koniec czerwca, a zbiór kończy się pod koniec sierpnia. Dzięki długiemu okresowi owocowania w cieplejszych miesiącach, ilość zebranych owoców jest ogromna.
- Żniwny. Robi się to stopniowo, w miarę dojrzewania owoców. Jagody dobrze trzymają się na roślinach i nie opadają.
Metody przechowywania jagód
Aby zachować świeżość jagód, należy je zbierać bezpośrednio do pojemników magazynowych. Pojemniki te są zazwyczaj płaskie, niskoprofilowe i zamykane. Jagody układane są w jednej warstwie (maksymalnie dwie), co pozwala na przechowywanie ich do trzech dni w lodówce w dolnej części lodówki.
Z biegiem czasu, nawet przy prawidłowym przechowywaniu, smak jagód może się pogorszyć: stają się bardzo miękkie i wodniste. Aby tego uniknąć, należy je natychmiast spożyć. Aby przedłużyć ich trwałość, można zastosować różne metody przetwarzania:
- Wyrób dżemów, galaretek i konfitur z jagód.
- Dodawaj do kompotów, napojów owocowych i witaminowych, aby leczyć przeziębienia.
- Mieszanie z cukrem.
- Aby uzyskać sok.
- Zamrażanie jagód w celu późniejszego wykorzystania.
- Suszenie w celu utrzymania ich w suchości.
Zatem okres przydatności do spożycia przetworzonych owoców jagodowych może wynosić od roku do dwóch lat. Chociaż obróbka cieplna może nieznacznie obniżyć zawartość witamin, ogólne korzystne właściwości malin pozostają niezmienione.
Lądowanie
Gleba pod malinami nie powinna być zubożona ani zbyt kwaśna lub zasadowa, ponieważ wpłynie to negatywnie na roślinę i plon. Tatiana wymaga dobrze oświetlonych miejsc do uprawy malin.
Ważne jest, aby zapewnić poziom wód gruntowych na wysokości co najmniej 120–180 cm od powierzchni grządek, aby uniknąć nadmiernego podlewania i późniejszego zalegania wody, co może prowadzić do obumarcia roślin.
Termin sadzenia malin zależy od rodzaju korzeni:
- Jeśli sadzisz maliny z odkrytym korzeniem, wiosna to najlepszy czas na ich sadzenie. Pozwoli to roślinie dobrze się ukorzenić i wzmocnić przed zimą, zapewniając jej przetrwanie w niskich temperaturach.
- Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić w dowolnym momencie, także przed nadejściem chłodów, aż do momentu, gdy ziemia zacznie zamarzać.
Procedura sadzenia maliny odmiany Tatiana jest następująca:
- Wykop dół o wymiarach 40-45 x 40-45 cm. Zachowaj odstępy między roślinami wynoszące 120-150 cm. Jeśli zdecydujesz się na rzędowy system sadzenia, zachowaj między nimi odstępy 150-170 cm.
- Dodaj do dołka materię organiczną i mineralną: obornik (można zastąpić próchnicą lub kompostem), chlorek potasu i superfosfat. Wymieszaj je z glebą.
- Wlać do otworu 15-20 litrów wody i poczekać, aż zostanie całkowicie wchłonięta.
- Umieść sadzonkę w środku dołka, ostrożnie rozkładając korzenie (jeśli są odsłonięte) i dodaj wokół nich żyzną ziemię.
- Przygotuj rów w pobliżu sadzonki, aby odprowadzić wodę.
- Ponownie obficie podlej roślinę.
Wybierając miejsce, pamiętaj, że jagody w zacienionym miejscu będą zbyt kwaśne, a wilgoć może prowadzić do chorób grzybowych. Unikaj miejsc narażonych na silne wiatry i bezpośrednie nasłonecznienie w ciągu dnia.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji
Przy uprawie odmiany Tatiana ważna jest pielęgnacja podobna do tradycyjnej:
- Aby zapobiec chorobom grzybicznym, należy pamiętać o usuwaniu chwastów i spulchnianiu okolicy pnia.
- Aby zapobiec wysychaniu i pękaniu gleby, zastosuj ściółkę z próchnicy, torfu, trocin lub słomy.
- Maliny nie wymagają podlewania w deszczowe dni. Jednak po zbiorze owoców, w okresach silnej suszy, nawadnianie staje się konieczne. Po zbiorze należy obficie podlać rośliny, aby uzupełnić wilgoć, chroniąc je przed zimnem.
Szczególnie korzystne dla zdrowia malin jest jesienne nawilżanie gleby wokół nich. - Wiosną należy nawozić roślinę preparatami mineralnymi z fosforem i potasem, a jesienią stosować nawozy organiczne: kompost, popiół, ptasie odchody.
- Przycinanie gałęzi owocujących jesienią oraz usuwanie gałęzi uszkodzonych przez mróz, wiatr, martwych lub chorych wiosną to ważne zabiegi pielęgnacyjne. Skróć młode pędy o kilka centymetrów. Jeśli krzewy są zbyt gęste, przerzedź koronę, aby ułatwić zbiór i poprawić smak owoców.
Przygotowanie do zimy
Przygotowanie do zimy rozpoczyna się od nałożenia warstwy ściółki na strefę korzeniową. Humus to odpowiedni materiał, który nie tylko chroni, ale również działa jak nawóz organiczny dla rośliny. Powierzchnię nasadzeń malin pokrywa się ochronną warstwą agrofolii.
Choroby i szkodniki
Malina odmiany Tatiana jest wysoce odporna na choroby i szkodniki, jednak osłabienie układu odpornościowego lub narażenie na niekorzystne czynniki może prowadzić do wielu problemów. Do najczęstszych chorób należą:
- Wzór mozaikowy – drobne plamki na liściach.
- Kędzierzawość to zmiana kształtu wierzchołków pędów i krzywizny liści.
- Pryszczarka łodygowa to owad żerujący na łodygach, powodujący tworzenie się pęcherzy.
Leczenie chorób zakaźnych może być trudne, ale w przypadku drobnych inwazji można zastosować fungicydy, takie jak Fundazol i Topaz. Fufanon i Alatar są skuteczne w zwalczaniu owadów.
Reprodukcja
Rozmnażanie tej odmiany maliny jest łatwe dzięki jej zdolności do rozrastania się. Najpierw należy kupić kilka młodych krzewów, posadzić je, a w następnym roku wypuszczą liczne nowe pędy. Wystarczy ostrożnie wykopać młode rośliny i przesadzić je na przygotowane wcześniej miejsce.
Możliwe jest również rozmnażanie malin przez sadzonki. W takim przypadku należy postępować w następujący sposób:
- Jesienią należy przygotować sadzonki o długości do 12-16 cm.
- Należy je odciąć, potraktować środkiem grzybobójczym, a następnie wsadzić w ziemię i przykryć materiałem ochronnym, np. folią lub gałązkami świerku.
- Umieścić w ciemnym miejscu.
- Wiosną przesadź sadzonki do małej szklarni, gdzie gleba powinna być wilgotna.
- Poczekaj, aż sadzonki wykiełkują i wytworzą system korzeniowy.
Jakie są zalety i wady?
Jedną z głównych zalet odmiany Tatiana jest to, że jej owoce są duże, słodkie i nadają się do sprzedaży. Ale ta odmiana malin ma też inne zalety:
Ważne jest również, aby znać pewne wady tej odmiany:
Recenzje ogrodników
Dla początkujących ogrodników odmiana Tatyana jest idealnym wyborem ze względu na łatwość pielęgnacji, tolerancję na zróżnicowane warunki i szybki wzrost. Malina ta ma potencjał do uprawy komercyjnej na skalę przemysłową. Jej cechy odmianowe zasługują na kompleksową ocenę.