Shepherdia: Sadzenie i uprawa rokitnika czerwonego

Pielęgnacja rokitnika jest prosta; wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad i zrozumieć cechy tego krzewu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o gatunkach Shepherdia, korzyściach płynących z ich owoców, specyfice ich uprawy i pielęgnacji, a także o tym, jak rozmnażać rokitnika i wiele więcej.

Charakterystyka roślin

Rokitnik pospolity, jagoda bawola, jagoda żubrowa i jagoda królicza to nazwy Shepherdii. W Rosji rzadko można ją spotkać w ogrodach, choć jest to łatwa w uprawie roślina, która dobrze znosi nasz surowy klimat. Rośnie naturalnie w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych.

Istnieją tylko 3 rodzaje tej kultury:

• Shepherdia argentea. Jest uprawiany ze względu na jagody. Jest to krzew liściasty – zwiędłe liście mogą zwisać z gałęzi, które osiągają 4,5 cm wysokości, z kolczastymi pędami. Liście są drobne – 4-5 cm długości, zielone i eliptyczne. Są obustronnie pokryte meszkiem i nabierają srebrzystego połysku w słońcu.
  Owoce dojrzewają w sierpniu, oplatając gałęzie niczym rokitnik. Zbiera się je po pierwszych przymrozkach, co poprawia ich smak – stają się mniej cierpkie, bardziej delikatne i słodsze.
• Shepherdia kanadyjska. To roślina ozdobna. Jej główną cechą charakterystyczną jest brak kolców na pędach. Liście są owłosione, błyszczące i oliwkowe. Owoce są drobne, żółtopomarańczowe i niejadalne. Krzew rzadko przekracza 2,5 metra wysokości.
• Shepherdia rotundifolia. To roślina endemiczna, co oznacza, że ​​rośnie w ograniczonym zakresie; w tym przypadku występuje tylko w Kolorado. Charakteryzuje się niską mrozoodpornością i nie nadaje się do uprawy w większości regionów Rosji. Jej gałęzie pokryte są licznymi naroślami. Jagody nie są jadalne.

rokitnik pospolity "Shepherdia silvery"

Rokitnik kanadyjski "Shepherdia canadensis"

Rokitnik rotundifolia

Opis owoców i krzewów

Tylko srebrzysta pasterka nadaje się do uprawy w ogrodach na rozległych obszarach Rosji. Owocuje co roku – z jednego krzewu można zebrać do 15 kg jagód. Projektanci krajobrazu uwielbiają ją wykorzystywać w swoich kompozycjach.

Ze względu na mocno zakrzywione, splecione pędy, zwłaszcza przy ziemi, które tworzą nieprzeniknione zarośla, a także liczne ostre kolce, roślina ta doskonale nadaje się do tworzenia żywopłotów.

Kwitnienie rozpoczyna się, gdy powietrze ogrzeje się do 7-9°C. Najpierw pojawiają się drobne, żółte i kremowe kwiaty zebrane w grona, a następnie krzew pokrywa się liśćmi. Kwiaty utrzymują się do 1,5 tygodnia i przyciągają do tego obszaru mnóstwo owadów.

Późnym latem formują się jagody. Są kuliste, czerwonopomarańczowe lub szkarłatne i niewielkie – 5-6 mm średnicy. Na powierzchni jagód rozsiane są charakterystyczne białe plamki. Zaleca się ich zbiór po pierwszych przymrozkach.

Skład chemiczny, właściwości i zastosowanie jagód

Owoce rokitnika zawierają:

• Witamina C - stężenie kwasu askorbinowego w owocach jest wyższe niż w cytrynie czy czarnej porzeczce;
• witaminy A, P;
• pektyna;
• karoten;
• taniny, które nadają jagodom cierpkość;
• antocyjany są substancjami pigmentowymi;
• flawonoidy;
• kwasy organiczne.

Ta różnorodna kompozycja substancji nadaje jagodom dobroczynne właściwości:

• wzmacnia i poprawia odporność;
• poprawia wzrok;
• jest środkiem zapobiegawczym przeciwko miażdżycy, przeziębieniom i chorobom wirusowym;
• poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, pokarmowego i nerwowego;
• działa moczopędnie i żółciopędnie.

Jagód nie powinny spożywać osoby z nietolerancją, kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią oraz osoby z historią choroby wrzodowej żołądka lub dwunastnicy.

Jagody rzadko spożywa się na świeżo ze względu na ich cierpki smak. Wykorzystywane są do przyrządzania pysznych sosów do dań mięsnych, dżemów, galaretek i kompotów.

Zalety i wady Shepherdii

Jeśli jeszcze nie podjąłeś decyzji, czy zasadzić tę roślinę na swojej działce, przedstawione zalety i wady pomogą Ci podjąć decyzję.

Zalety Shepherdii obejmują:

Kultura ta ma również swoje wady:

Subtelności uprawy

Przy uprawie Shepherdii należy pamiętać o kilku niuansach.

Obecność drzew męskich i żeńskich jest obowiązkowa.

Jak wspomniano powyżej, roślina ta jest dwupienna, co oznacza, że ​​jeden krzew wytwarza wyłącznie kwiaty żeńskie, a drugi kwiaty męskie. Aby uzyskać plon, należy posadzić zarówno roślinę żeńską, jak i męską. Optymalna liczba roślin na działce to cztery rośliny żeńskie i jedna męska. Rozróżnia się je po kształcie pąków i strukturze kwiatów.

Roślina żeńska ma spiczaste pąki, które są ściśle przylegające do pędu. Roślina męska ma większe, bardziej okrągłe pąki. Ich kwiaty nie mają słupka, ale zamiast tego mają sześć długich pręcików. Zapylanie odbywa się za pośrednictwem owadów.

Polecamy przeczytać artykuł nt. Jak sadzić i uprawiać rokitnika.

Okres owocowania i mrozoodporność

W zależności od metody rozmnażania krzew zaczyna owocować w różnym czasie:

• Po posadzeniu nasion pierwsze jagody można zjeść po 5-6 latach, czasem okres ten może wydłużyć się nawet do 10 lat.
• W przypadku sadzenia z odrostu korzeniowego lub sadzonki, zbiór uzyskuje się już w 3-4 roku.

Roślina dobrze znosi silne mrozy, wytrzymując temperatury do -45°C. Można ją uprawiać również w regionach o ryzykownych warunkach uprawy, takich jak Ural czy Syberia.

Możesz przeczytać o tym, jak pielęgnować rokitnika jesienią. Tutaj.

Wymagania glebowe

Shepherdia jest mało wymagająca pod względem warunków glebowych. W naturze rośnie na glebach kamienistych, piaszczystych lub słonych. Dzieje się tak, ponieważ korzenie rośliny pobierają azot z otoczenia poprzez brodawki korzeniowe.

Będzie jednak „wdzięczna”, jeśli posadzi się ją w żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie. Jedynym wymogiem jest poziom wód gruntowych powyżej 1 metra.

Reprodukcja Shepherdii

Istnieją 3 sposoby rozmnażania rokitnika czerwonego.

Nasienny

Możesz zbierać nasiona samodzielnie. Wybierz największe jagody i pozostaw je na słońcu. Po wyschnięciu miąższu oczyść nasiona. Wysadź je natychmiast w otwartym gruncie jesienią. Zdolność kiełkowania spada podczas przechowywania.

Wadą tej metody jest to, że nie można od razu określić płci rośliny. Optymalny czas na wysiew nasion to początek listopada. Sadzi się je na głębokość 2-3 cm w glebie i chochoł próchnica. Grubość ściółki wynosi 8-10 cm.

Po uformowaniu się pokrywy śnieżnej, na grządkę wysypuje się zaspę śnieżną. W połowie kwietnia pojawiają się pierwsze pędy. Są one nawożone 2-3 razy nawozem azotowym, aby przyspieszyć wzrost zielonej masy. Jesienią krzew dorasta do 12-15 cm i jest przesadzany na miejsce stałe.

Przez sadzonki

To bardziej popularna metoda niż poprzednia. Sadzonki pobiera się pod koniec czerwca lub na początku lipca. Do tego celu nadaje się wierzchołkowa lub środkowa część jednorocznego pędu, który nie jest jeszcze zdrewniały. Sadzonki ścina się pod kątem 45°.

Sadzonki moczy się przez 24 godziny, odcinając je od dołu, w roztworze stymulującym ukorzenianie (Kornevin lub Heteroauxin). Następnie sadzi się je w małych doniczkach wypełnionych wysterylizowaną i nawilżoną ziemią pod kątem 60°.

Sadzonki sadzi się na głębokość 3-4 cm, usuwając dolne liście. Należy dbać o stałą wilgotność gleby. Przykryć doniczki folią i umieścić je w jasnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Ukorzenianie następuje w temperaturze 23-25°C przez 20-25 dni.

Odrosty korzeniowe

To najłatwiejsza metoda rozmnażania. Krzew wytwarza dość dużo pędów, które należy usuwać. Pędy te rozwijają się w odległości 1,5-2 cm od rośliny matecznej. Do rozmnażania najlepiej wykorzystać pędy dwuletnie.

Wykop ziemię i ostrożnie oddziel sadzonkę. Wszystkie sadzonki posyp kruszonym węglem aktywnym lub popiołem drzewnym w celu dezynfekcji. Następnie posadź sadzonkę w stałym miejscu i obficie podlej.

Jeśli na zewnątrz jest gorąco, przykryj roślinę białym materiałem okrywowym. W chłodne dni użyj odciętej plastikowej butelki. Usuń materiał okrywowy, gdy na sadzonce pojawią się nowe liście.

Kształtowanie i przerzedzanie korony

Roślina rośnie szybko i dobrze się rozgałęzia. Najlepiej ograniczyć jej wysokość – ułatwi to zbiór i pielęgnację. Wystarczająca jest wysokość 2-2,5 m, z pędami bocznymi przyciętymi do pierwszych odgałęzień. Zabieg ten należy wykonywać co 3-5 lat.

Wraz ze starzeniem się krzewu, wzrost spowalnia. 7-8-letnia Shepherdia wymaga cięcia odmładzającego. Wszystkie pędy w tym wieku są usuwane, a pozostałe skracane do długości wzrostu z ostatnich 2-3 lat. To drastyczne cięcie stymuluje roślinę do rozgałęziania się i wytwarzania większych jagód.

Co roku wiosną i jesienią wykonuje się cięcie sanitarne – wycina się pędy połamane, zaschnięte lub zagęszczające się.

Zbieranie jagód

Najszybszym sposobem na zebranie dojrzałych jagód jest podłożenie pod drzewo kawałka materiału i energiczne potrząsanie gałęziami. Jeśli jagody zbiera się przed przymrozkami, należy je zbierać ręcznie, bez zbytniego naciskania. Należy pamiętać o zrywaniu ich z krótką szypułką. Wydłuża to okres przydatności do spożycia.

Gdzie mogę kupić sadzonki?

Nasiona lub sadzonki srebrzystej Shepherdii można kupić w szkółkach, sklepach specjalistycznych lub renomowanych sklepach internetowych. Należy jednak pamiętać, że nasiona tej rośliny mają krótki okres przydatności – zaledwie dwa lata – dlatego lepiej zamówić lub kupić sadzonki.

Rokitnik to piękny krzew o zdrowych jagodach, które z pewnością upiększą Twój ogród. Roślina wymaga specjalistycznej pielęgnacji, a informacje zawarte w tym artykule pomogą Ci zrozumieć specyfikę uprawy rokitnika.

Często zadawane pytania