Porzeczka czarna Boomer jest odporna na choroby i przynosi obfite plony kilka razy w sezonie. Te cechy sprawiają, że jest niezwykle atrakcyjna do uprawy w różnych regionach kraju. Przy odpowiedniej pielęgnacji i wczesnej profilaktyce, możesz cieszyć się pysznymi zbiorami każdego roku.
Historia selekcji
Odmiana powstała w latach 80. XX wieku poprzez skrzyżowanie odmian Selechenskaya-II i Chudesnitsa. Jej twórcą był ukraiński hodowca Michaił Uzenkow.
Opis odmiany porzeczki Black Boomer
Ta odmiana od lat cieszy się popularnością wśród ogrodników w naszym kraju. Jej niskie wymagania pielęgnacyjne i łatwość uprawy sprawiają, że jest chętnie wybierana nawet przez początkujących.
Cechy szczególne:
- Krzak. Roślina jest silnie rosnąca, z licznymi, zwarto ułożonymi gałęziami. Pędy pokryte są średniej wielkości, trójlistnymi liśćmi w kolorze ciemnozielonym.
- Jagody. Owoce są okrągłe, duże i ważą od 5 do 7 gramów. Skórka jest gruba i gładka, a miąższ soczysty, słodki i aromatyczny. Grono zawiera około 20-25 jagód.
Charakterystyka odmiany
Porzeczka czarna Boomer to odmiana średniowczesna. Jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne, co czyni ją niezawodnym wyborem w różnych klimatach.
Cechy charakterystyczne:
- Walory smakowe. Miąższ jest gęsty, mięsisty, jednolity i ma intensywny brązowy kolor. Ma przyjemny aromat i słodki, lekko cierpki smak.
- Zastosowanie porzeczki czarnej Boomer. Ta kultura jest wszechstronna i nadaje się do różnych zastosowań. Zalecana jest w celu wzmocnienia układu odpornościowego i poprawy ogólnego samopoczucia.
- Gotowanie. Jagody są spożywane na świeżo i wykorzystywane do produkcji napojów owocowych, soków i wypieków. Zachowują swoje dobroczynne właściwości po ugotowaniu, zamrożeniu lub przetworzeniu. Aromatyczne porzeczki stanowią doskonały składnik dżemów, konfitur i pianek marshmallow. Wykorzystywane są również do przygotowywania pysznych kompotów.
- Odporność na mróz. Roślina jest mrozoodporna, dlatego z powodzeniem uprawia się ją niemal w całej Rosji, z wyjątkiem regionów najbardziej wysuniętych na północ. W regionach o surowych i mroźnych zimach zaleca się ochronę roślin przed mrozem poprzez okrycie ich matą lub folią ochronną.
- Odporność na choroby. Porzeczki czarne rzadko są podatne na choroby wirusowe i inne schorzenia. Poza sezonem krzewy są poddawane specjalnym zabiegom biologicznym lub chemicznym w celu ochrony przed szkodnikami i roztoczami.
Właściwości lecznicze
Odmiany porzeczki Czarny Boomer Cenione nie tylko za duże, słodkie jagody, ale także za bogaty skład chemiczny, który korzystnie wpływa na zdrowie. Są prawdziwą skarbnicą witamin:
- Witamina C (do 200 mg na 100 g) – silny przeciwutleniacz, który wzmacnia układ odpornościowy.
- Witaminy z grupy B (B1, B2, B6) – wspierają układ nerwowy, poprawiają metabolizm.
- Witamina E – Korzystny wpływ na skórę, włosy i wzrok.
- Witamina P (rutyna) – wzmacnia naczynia krwionośne i zmniejsza ich przepuszczalność.
Zawiera następujące mikroelementy:
- Potas – Normalizuje ciśnienie krwi i wspomaga pracę serca.
- Żelazo - zwiększa poziom hemoglobiny, zapobiegając anemii.
- Fosfor i wapń – wzmacniają zęby i kości.
- Magnez – Łagodzi napięcie mięśni i poprawia nastrój.
W składzie znajdują się kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy i bursztynowy), które utrzymują równowagę kwasowo-zasadową. Substancje pektynowe wspomagają eliminację toksyn i metali ciężkich. Antocyjany mają właściwości antyoksydacyjne i spowalniają starzenie się komórek. Fitoncydy hamują rozwój bakterii i wirusów.
Zastosowanie w medycynie ludowej:
- Wywar z liści pomaga w chorobach nerek i pęcherza.
- Sok jagodowy obniża gorączkę, zwalcza anemię i pobudza apetyt.
- Herbata z liści porzeczki wzmacnia układ odpornościowy i tonizuje ciało.
Czas dojrzewania i plon
Owoce dojrzewają na początku lipca. Zbiór trwa trzy tygodnie. Plon charakteryzuje się wysoką wydajnością: z jednej rośliny można uzyskać 5-7 kg, ale przy starannej uprawie można uzyskać nawet 10 kg.
Aby uzyskać większe owoce, zaleca się posadzenie kilku innych odmian porzeczki w pobliżu krzewów Black Boomer. Sprzyja to zapyleniu krzyżowemu.
Jak sadzić?
Półtora miesiąca przed sadzeniem porzeczek należy wzbogacić glebę nawozami organicznymi, takimi jak obornik, torf i kompost. Głęboko przekop glebę, aby poprawić jej strukturę i przygotować ją do sadzenia. Następnie należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Oczyść teren z chwastów, zwłaszcza perzu, który może konkurować z roślinami o składniki odżywcze.
- Młode sadzonki należy sadzić w odstępach 1,5-2 metrów. Zachowanie zalecanej odległości zapewnia odpowiednie odżywienie owoców i ułatwia pielęgnację.
- Przygotuj wcześniej dołki pod sadzonki. Dołki powinny mieć głębokość 35-40 cm i szerokość 50-60 cm.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–6,5.
- ✓ Gleba musi mieć dobry drenaż, aby zapobiec zastojom wody i gniciu korzeni.
Algorytm krok po kroku:
- Wymieszaj wykopaną ziemię z 10 kg kompostu, dodaj 200-300 g popiołu drzewnego i 100 g superfosfatu. Częścią tej mieszanki wypełnij dno dołka.
- Do przygotowanego dołka wlewamy 10-20 litrów wody, tak aby gleba była dobrze nasycona wilgocią.
- Umieść sadzonkę pod kątem 45°, aby pobudzić wzrost nowych pędów. Szyjka korzeniowa powinna znajdować się 5-7 cm pod powierzchnią gruntu.
- Przykryj korzenie pozostałą mieszanką gleby, delikatnie ubijając glebę rękami, aby nie dopuścić do powstania kieszeni powietrznych.
- Po posadzeniu podlej roślinę 20 litrami wody.
- Glebę wokół sadzonki ściółkuj 5-7 cm warstwą próchnicy, torfu lub suchej trawy, aby zatrzymać wilgoć i zabezpieczyć ją przed chwastami.
Skróć gałęzie krzewu, pozostawiając na każdym pędzie 3-4 pąki, aby krzew skierował swoją energię na ukorzenianie.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Wybór odpowiedniego czasu sadzenia i jakości gleby są ważne, ale porzeczki wymagają starannej i konsekwentnej pielęgnacji na wszystkich etapach wzrostu i rozwoju. Kluczem jest przestrzeganie standardowych praktyk rolniczych.
Podlewanie
Podlewaj krzewy ciepłą, odstaną wodą, najlepiej rano lub wieczorem, aby zapobiec parowaniu wilgoci. Woda powinna docierać do korzeni, unikając liści, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych. W tym celu należy wykonać płytkie bruzdy wokół krzewów lub podlać pnie drzew wodą.
- • Stosuj nawadnianie kropelkowe, aby równomiernie nawilżyć glebę i zaoszczędzić wodę.
- • Ściółkowanie po podlewaniu pomoże zatrzymać wilgoć i zmniejszyć częstotliwość podlewania.
Częstotliwość podlewania zależy od warunków atmosferycznych i fazy rozwoju rośliny:
- Wiosną, w okresie pączkowania, Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna. W czasie suszy podlewać raz w tygodniu 15 litrami wody. W przypadku deszczu dodatkowe podlewanie nie jest konieczne.
- W okres kwitnienia I formowanie jagód (Maj-czerwiec) Zapotrzebowanie rośliny na wilgoć wzrasta. Podlewaj co 5-7 dni, aby zapobiec opadaniu zalążni i zapewnić pełne zawiązywanie owoców. Utrzymanie wilgotności gleby jest szczególnie ważne w suche i upalne dni.
- Po zbiorach, w sierpniu-wrześniu należy zmniejszyć ilość.
Nawozy
Nawoź porzeczkę Black Boomer kilka razy w sezonie, aby zapewnić jej pełny rozwój i wysokie plony. Postępuj zgodnie z poniższym harmonogramem:
- Wczesna wiosna. W marcu-kwietniu należy zastosować pierwszy nawóz. Ma on na celu stymulację wzrostu pędów i rozwoju pąków. Stosować nawozy azotowe: saletrę amonową (20-30 g), napar z dziewanny (rozcieńczony wodą w stosunku 1:10) lub nawóz kurzy (w stosunku 1:15).
- Przed kwitnieniem. W maju porzeczki wymagają dodatkowego nawożenia, aby wspomóc zawiązywanie pąków i owoców. W tym okresie należy stosować superfosfat (30 g), siarczan potasu (20 g) i popiół drzewny (200-300 g).
- W trakcie formowania się jagód. W czerwcu należy nawozić krzewy związkami potasu i fosforu, aby poprawić dojrzewanie owoców. Dobrym wyborem będzie siarczan potasu (20-30 g), popiół (do 300 g) oraz napar z pokrzywy.
- Po zbiorach. W sierpniu i wrześniu ważne jest przygotowanie porzeczek do zimy poprzez wzmocnienie systemu korzeniowego. W tym celu należy zastosować superfosfat (30-40 g), siarczan potasu (20-30 g) oraz materię organiczną – przegniły obornik lub kompost (5-6 kg na krzew). Nawóz należy wsypać do bruzd, a następnie obficie podlać.
Aby poprawić wchłanianie nawozu, stosuj go dopiero po zwilżeniu gleby. Połączenie substancji mineralnych i organicznych pomoże osiągnąć dobre rezultaty.
- × Nie przycinaj rośliny w okresie aktywnego przepływu soków, aby jej nie osłabić.
- × Unikaj nadmiernego przycinania, gdyż może to spowodować zmniejszenie plonów w kolejnym sezonie.
Zimowe schronienie, zbiór i przycinanie
Wiosną należy usunąć chore i uszkodzone pędy, a drugie cięcie wykonać późnym latem po zbiorach. W tym okresie należy usunąć stare, suche i uszkodzone gałęzie.
W regionach południowych roślina nie wymaga zimowego okrycia. W regionach północnych, gdzie często występują silne mrozy, należy osłonić krzewy gałązkami świerku, suchymi liśćmi lub specjalnym materiałem okrywowym.
Dojrzałe owoce nie opadają, dlatego należy je zbierać w ciągu 7-14 dni. Optymalne warunki zbioru to sucha i bezwietrzna pogoda.
Choroby i szkodniki
Roślina ma silny układ odpornościowy, ale choroby i ataki owadów są nadal możliwe. Pielęgnując krzewy, należy uważnie monitorować ich stan, ponieważ mogą być podatne na różne problemy:
| Choroba/szkodnik | Znaki | Leczenie |
| Mączniak prawdziwy | Biały nalot na liściach, pędach i jagodach. Prowadzi do deformacji i wysychania. | Oprysk roztworem fungicydu (Topaz, HOM, Skor). Zapobieganie: oprysk cieczą Bordeaux na początku sezonu. |
| Antraknoza | Na liściach pojawiają się brązowe plamy, które zlewają się ze sobą, powodując ich opadanie. | Leczenie Cuproxatem lub mieszanką Bordeaux. Usunięcie zmienionych chorobowo części. |
| Rdza kielicha | Pomarańczowe lub czerwone plamy na liściach, deformacja pędów. | Zwalczanie chwastów za pomocą mieszanki Bordeaux lub Ridomil Gold. |
| Szklana skrzynka | Pędy więdną, a larwy żerujące na drewnie znajdują się wewnątrz łodygi. | Przycinanie porażonych gałęzi aż do zdrowej tkanki. Stosowanie insektycydów (Aktara, Iskra). |
| Roztocze nerkowe | Powiększanie i zaokrąglanie pąków, ich niedorozwój, liście mogą być małe i zdeformowane. | Wczesną wiosną opryskiwanie krzewów wrzątkiem lub preparatem Thiovit Jet. Ręczne usuwanie porażonych pąków. |
| Mszyca | Zwinięte liście, obecność małych zielonych lub czarnych owadów na spodzie liścia. | Leczenie naparami z czosnku, roztworem mydła lub insektycydami (Fitoverm, Confidor). |
| Muchówka galasowa | Liście stają się czerwone i zdeformowane, jagody stają się mniejsze. | Insektycydy (Karate, Fufanon) są skuteczne. Niszczą resztki roślinne i chwasty. |
| Biała plama | Pojawienie się jasnych plam na liściach, które następnie brązowieją i zasychają. | Stosuj fungicydy (Fundazol, Skor). Przycinaj roślinę regularnie i usuwaj opadłe liście. |
| Ćma porzeczkowa | Jagody stają się czarne, a w ich wnętrzu pojawiają się larwy. | Zbierz uszkodzone owoce ręcznie i spulchnij glebę pod roślinami wczesną wiosną. Użyj Lepidocide. |
Plusy i minusy
Aby uniknąć potencjalnych trudności w przyszłości, ważne jest dokładne zbadanie cech i wad danej odmiany porzeczki. Porzeczki hybrydowe mają wiele zalet:
Do wad tej uprawy niektórzy ogrodnicy zaliczają utratę smaku w ekstremalnych upałach, możliwość opadania jagód w okresach suszy oraz uginanie się gałęzi pod ciężarem owoców w czasie obfitych zbiorów.
Recenzje
Porzeczka czarna Boomer to idealny wybór zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Ta odmiana jest łatwa w uprawie, wymaga minimalnej pielęgnacji i jest odporna na wiele chorób. Charakteryzuje się wysoką produktywnością i obfitymi plonami, ale wymaga stosowania się do ważnych praktyk rolniczych.