Jak prawidłowo uprawiać i sadzić porzeczkę Slastena?

Slastena to niezawodna odmiana porzeczki, która łączy w sobie wysoką plenność, doskonały smak i odporność na czynniki zewnętrzne. Łatwość uprawy, samopłodność i mrozoodporność sprawiają, że jest niezastąpiona dla ogrodników, zapewniając stałe, wysokiej jakości zbiory nawet w trudnych warunkach klimatycznych.

Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?

Odmianę tę wyhodowali rosyjscy hodowcy T. P. Ogoltsov i S. D. Knyazev, naukowcy z Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli Roślin Sadowniczych. Aby ją stworzyć, skrzyżowano dwie odmiany: Lentyai i Sunerbyurn.

Wygląd krzewu i jagód

Roślina średniej wielkości, dorastająca do 150 cm wysokości, o pokroju półrozłożystym, o silnych, wyprostowanych pędach pokrytych dużymi, ciemnozielonymi liśćmi o szarawym odcieniu. Pięcioklapowe blaszki liściowe, umiarkowanie głęboko wcięte, mają błyszczącą, pomarszczoną powierzchnię i wyraźny porzeczkowy aromat.

Charakterystyczne cechy owoców:

• Duży, czarny, ważący do 4 g, o gęstej, ale cienkiej skórce, której praktycznie nie czuć i która nie powoduje dyskomfortu przy spożyciu.
• Separacja odbywa się na sucho, co pozwala na transport owoców bez obawy o ich uszkodzenie, a także na ich późniejsze zamrożenie lub przetworzenie.

Plon krzewu jest tak zdumiewający, że pędy mogą uginać się do ziemi pod ciężarem owoców. Aby podeprzeć rośliny, zaleca się montaż płotów lub podpór.

Charakterystyka odmiany

Slastona to jedna z najsłodszych odmian czarnej porzeczki. Aby zapewnić obfite plony, ważne jest, aby poznać jej zalety i zapewnić roślinie odpowiednie warunki wzrostu i rozwoju.

Cechy unikalne:

• Walory smakowe. Miąższ ma głęboki, szmaragdowy odcień. Jest soczysty, zaskakująco słodki i delikatnie aromatyczny. Lekka cierpkość podkreśla wykwintny smak deseru. Ten niskokaloryczny produkt zawiera zaledwie 44 kcal na 100 g, praktycznie nie zawiera białka ani tłuszczu, ale jest bogaty w witaminy i węglowodany.
  Porzeczki mają działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
• Zastosowania kulinarne. Jagody nadają się do spożycia na surowo, do wyrobu galaretek, dżemów i innych przetworów, a także do mrożenia.
• Samopłodność. Jest to odmiana samopylna, zdolna do owocowania bez potrzeby dodatkowych zapylaczy. Aby jednak zwiększyć plony, zaleca się sadzenie w pobliżu innych odmian porzeczki o podobnym okresie kwitnienia i owocowania.
• Okres dojrzewania i plon. To odmiana średnio wczesna, owocująca pod koniec czerwca. Plon jest wysoki – z jednego krzewu można zebrać nawet do 4 kg jagód.
• Wymagania dotyczące lokalizacji i gleby. Porzeczki czarne zaleca się sadzić w miejscach nasłonecznionych, najlepiej w pobliżu domu lub innego budynku, aby zapewnić im ochronę przed wiatrem i przeciągami. Najlepsza jest gleba luźna, żyzna, dobrze przepuszczalna i o lekko zasadowym odczynie.
• Regiony rozwijające się. Krzewy te dobrze przystosowały się do strefy centralnej i regionów Syberii.
• Odporność na choroby i szkodniki. Roślina jest bardzo żywotna, odporna na choroby grzybowe, wirusowe i bakteryjne, skutecznie opiera się także roztoczom pączkowym.

Ważne jest, aby odpowiednio przygotować rośliny do zimy, zapewnić im odpowiednią ilość wilgoci i przeprowadzić zabiegi pielęgnacyjne, aby osłabione krzewy nie były podatne na choroby po zimie.

Subtelności sadzenia

Uprawiaj roślinę w dobrze oświetlonych miejscach, na żyznych glebach darniowo-bielicowych lub czarnoziemnych o neutralnym pH. Chociaż odmiana toleruje półcień, dla optymalnego wzrostu i owocowania preferowane są stanowiska słoneczne.

Przygotowując dołki pod sadzonki należy kierować się poniższymi zaleceniami:

• Odległość między krzewami wynosi 1,5 m, a między rzędami – 2 m. Pędy powinny rosnąć swobodnie.
• Wykop dołki o wymiarach 70x70x70 cm. Na dnie umieść warstwę drenażu i ściółkę organiczną z rozłożonego obornika, suchej trawy lub siana.
• Na wierzch należy dodać wzbogaconą glebę zawierającą próchnicę, odchody ptaków, kompost, nawozy mineralne, superfosfat i popiół drzewny.
• Po posadzeniu sadzonek należy zagęścić krąg wokół pnia drzewa i zwilżyć go 30 litrami ciepłej wody.

Pielęgnacja i uprawa

Pielęgnacja porzeczek obejmuje kilka ważnych aspektów, które zapewniają zdrowy rozwój roślin i obfite plony. Postępuj zgodnie ze standardowymi praktykami rolniczymi:

• Podlewanie. Roślina wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia i dojrzewania owoców. Podlewaj korzenie ciepłą, odstaną wodą, unikając kontaktu z liśćmi i owocami. W czasie suszy należy zwiększyć podlewanie, aby zapobiec wysychaniu gleby.
• Nawozy. Krzewy wymagają regularnego nawożenia, aby utrzymać wysoką produktywność. Stosuj materię organiczną (próchnicę, kompost, ptasie odchody) oraz złożone nawozy mineralne z dodatkiem fosforu i potasu. Nawożenie należy stosować wiosną, przed kwitnieniem oraz w okresie aktywnego owocowania.
• Ściółkowanie. Aby utrzymać wilgotność gleby i zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni, należy ściółkować obszar wokół pnia drzewa. Ściółka pomaga chronić glebę przed przegrzaniem i utrzymać optymalny poziom wilgotności. Do ściółkowania należy użyć torfu, suszonych liści, słomy lub wiórów drzewnych.
• Rozwolnienie. Po każdym podlewaniu delikatnie spulchnij glebę, aby zapewnić dobre napowietrzenie korzeni i zapobiec tworzeniu się skorupy. Spulchnienie gleby pomaga zwalczać chwasty.

Cechy przycinania

Jesienią należy niezwłocznie usuwać martwe, chore i osłabione gałęzie. W przypadku starszych krzewów należy przycinać pędy, które już nie owocują.

Spryskaj rany żywicą ogrodową. To zapobiegnie infekcji.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Słodka jagoda jest odporna na mączniaka prawdziwego i wiele chorób grzybowych, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają profilaktyczne opryskiwanie. Roślina może być podatna na roztocze pączkowe, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na ich zwalczanie.

Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Wczesną wiosną należy przyciąć pędy z nabrzmiałymi pąkami i usunąć je, a po kwitnieniu opryskać 1% roztworem siarki koloidalnej.
• Aby szybko zwalczać potencjalne choroby, należy sprawdzać liście i pędy pod kątem objawów. Zapobiegawczo należy okresowo usuwać opadłe liście i chwasty z terenu.
• Regularnie spulchniaj glebę i nawoź ją.

Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewy będą miały dobrą odporność.

Plusy i minusy

Aby zapewnić pełny rozwój i równomierne owocowanie, ważne jest zrozumienie wszystkich cech rośliny przed jej posadzeniem. Porzeczka Slastena ma wiele zalet:

Do wad zalicza się możliwość zaatakowania krzewów przez roztocza pączkowe.

Recenzje

Porzeczka Slastena to odmiana ceniona za niskie wymagania uprawowe i doskonałe plony. Owoce są duże, słodkie i aromatyczne, idealne do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. Odmiana ta jest odporna na choroby i mróz oraz wymaga niewielkiej pielęgnacji, co czyni ją idealnym wyborem dla ogrodników i osób prowadzących gospodarstwa rolne.

Często zadawane pytania