Metody rozmnażania i cechy uprawy porzeczki odmiany Tamerlan

Tamerlan to stosunkowo nowa odmiana porzeczki wyhodowana w Rosji. Wyróżnia się dużymi, delikatnymi i słodkimi jagodami, a także doskonałą plennością. Owoce są odporne na transport i mają atrakcyjny wygląd, dzięki czemu idealnie nadają się zarówno do uprawy indywidualnej, jak i komercyjnej.

Historia powstania odmiany

Tamerlan to odmiana porzeczki czarnej opracowana przez hodowców T.S. Zwiaginę i T.V. Żydekhinę w Federalnym Centrum Naukowym im. I.V. Miczurina. Za bazę dla nowej odmiany posłużyły odmiany Czarna Perła i Ojebyn.

W 2001 roku złożono wniosek o rejestrację i po przejściu wszystkich niezbędnych badań, w 2004 roku rasa została oficjalnie wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Rosji.

Opis czarnej porzeczki odmiany Tamerlan

Tamerlan podbił serca ogrodników dzięki imponującym plonom. W czasie zbiorów krzew wytwarza duże grona pysznych porzeczek o doskonałej wartości handlowej.

Krzak

Pokrój krzewu Tamerlana jest typowy dla bylin. W wieku sześciu lat osiąga maksymalną wysokość – 115–130 cm. Szerokość krzewu nie przekracza 100–130 cm.

Z wiekiem pędy stają się mniej gęste i zdrewniałe, ale nie są owłosione i mają szarawy odcień z żółtawym odcieniem, a wierzchołki przyjmują żółtobrązową barwę.

Inne cechy odmianowe:

• W pierwszym roku życia krzew nie wytwarza pędów bocznych, a rozgałęzienia zaczynają się pojawiać w drugim roku. W trzecim lub czwartym roku krzew rozwija się w silną, wieloletnią gałąź o rozległym rozgałęzieniu, która rośnie intensywnie i owocuje.
• Pąki na krzewie są średniej wielkości, wydłużono-jajowate, osadzone na krótkiej łodydze i lekko odstające od pędu.
• Blizna po liściach ma kształt zaokrąglonego klina. Liście są gęste, tworząc zwartą pokrywę. Liście są duże, pięciokątne i mają głęboki zielonkawy odcień. Na starszych gałęziach mają bardziej nasycony kolor, w przeciwieństwie do młodych liści znajdujących się na szczycie.
• Kształtem przypominają serce, mają szorstką, skórzastą powierzchnię z zagłębieniem wzdłuż nerwu centralnego. Środkowa część liścia jest spiczasta i znacznie szersza niż rozstawione segmenty boczne, czasami z dodatkowymi wypustkami bocznymi.
• Ogonki liściowe są grube, zielone, średniej długości, lekko nachylone ku dołowi w stosunku do łodygi.
• Pąki są małe, dzwonkowate. Brzegi rurkowatego kielicha mają różowawy odcień, a płatki są żółtawe. Wewnątrz znajduje się pięć pręcików. Płatki są lekko zakrzywione. Grona kwiatowe są wielokwiatowe, osiągają 5-7 cm długości i mają kształt cylindryczny lub prosty.
• Łodyga kwiatowa jest pogrubiona, a ogonek liściowy nie występuje. Czas kwitnienia zależy od warunków atmosferycznych – przy sprzyjających średnich temperaturach kwitnienie trwa około 10-15 dni.

W przypadku sadzenia porzeczek z sadzonki, w systemie korzeniowym nie występuje korzeń dominujący, lecz dobrze rozwinięty system włóknistych pędów korzeniowych.

Jagody

Owoce porzeczki Tamerlana są duże. Mają gładką, twardą, ciemnoczarną skorupkę. Te okrągłe jagody ważą od 1,3 do 2,4 g. W środku jędrnego owocu znajdują się jajowate nasiona.

Charakterystyka odmiany

Odmiana porzeczki Tamerlan wyróżnia się produktywnością i szybkim dojrzewaniem. Jej owoce są duże i smaczne, nadają się zarówno do uprawy domowej, jak i na skalę przemysłową.

Smak i korzyści

Jagody Tamerlan charakteryzują się przyjemną słodyczą z lekką kwaskowatością. Odmiana uzyskała wysoką ocenę 4,6 na 5 możliwych punktów w degustacji. Miąższ tych jagód dostarcza soku i aromatu, a zawartość suchej masy wynosi zaledwie 17,2%.

Jagody porzeczki Tamerlan zawierają szeroką gamę suchych substancji ekstraktywnych, w tym cukry, związki zawierające azot, garbniki, kwasy organiczne i fosforowe, pektyny, glikozydy, antybiotyki i inne składniki.

Zakres użytkowania

Porzeczki mają wszechstronne zastosowanie – owoce są pyszne świeżo zebrane, jako składnik kompotów, soków, dżemów, galaretek i wypieków. Można je zamrozić w celu długoterminowego przechowywania, nawet do 8-12 miesięcy. Dzięki temu zachowana zostaje większość składników odżywczych, w tym witamina C.

Liście czarnej porzeczki zawierają olejki eteryczne, dzięki czemu są cennym składnikiem przetworów warzywnych i środkiem aromatyzującym. Służą również do parzenia leczniczej herbaty.

Czas dojrzewania

Tamerlan to odmiana wcześnie dojrzewająca, a dojrzałe owoce można zbierać już 15 lipca. Dojrzewanie następuje sekwencyjnie, zaczynając od dolnych partii grona i trwa 6-10 dni.

Wydajność

Plon tamerlana jest wysoki, sięgający prawie 4 kg z dojrzałego krzewu. W warunkach komercyjnych można zebrać do 12,9-13 ton z hektara. Dla uzyskania najlepszych plonów zaleca się regularne nawadnianie, nawożenie, spulchnianie gleby i odchwaszczanie.

Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne

Oficjalny opis odmiany podkreśla jej doskonałą odporność na niskie temperatury zimowe. Warto jednak zauważyć, że odporność ta występuje jedynie w głównych strefach uprawy i w bardziej sprzyjających warunkach klimatycznych.

Odmiana ta jest średnio odporna na wysokie temperatury i suszę, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie.

Odpowiedni klimat

Porzeczka tamerlana z powodzeniem rośnie w regionie Centralnej Czarnej Ziemi i Dolnej Wołgi. W innych regionach konieczne będzie podjęcie specjalnych działań:

• na południu – W czasie letnich upałów należy często podlewać rośliny i dawać im cień;
• w Pasie Centralnym i bardziej północnych regionach – przykryj się na zimę i odpowiednio przygotuj się na porę chłodną.

Jak sadzić?

Uprawa porzeczki czarnej odmiany Tamerlan nie wymaga żadnych specjalnych metod w porównaniu z innymi odmianami. Kluczem jest zakup zdrowych, silnych sadzonek i przestrzeganie prawidłowej procedury sadzenia.

Optymalny czas

Najlepszy czas na sadzenie przypada na jesień, od 20 września do 15 października. Sadzenie można przeprowadzać przez cały sezon wegetacyjny, ale największą przeżywalność wykazują rośliny posadzone między 20 a 31 sierpnia.

Wymagania dotyczące witryny

Aby młode sadzonki porzeczki dobrze się zakorzeniły w Twoim ogrodzie i zachwyciły Cię obfitymi zbiorami, ważny jest wybór odpowiedniej lokalizacji. Kryteria siedliska:

• wystarczające oświetlenie – krzewy porzeczki preferują wzrost w miejscach słonecznych lub w lekkim cieniu, ale jeśli w miejscu będzie zbyt ciemno, plony się zmniejszą;
• gleba żyzna, luźna, o słabym lub obojętnym odczynie kwaśnym - taka gleba dostarcza roślinom składników odżywczych, sprzyja wentylacji korzeni oraz przenikaniu ciepła słonecznego i tlenu;
• głębokość wód gruntowych wynosi co najmniej 75-100 cm od powierzchni – porzeczki lubią wilgotną glebę, ale gdy jej przybywa, korzenie zaczynają gnić;
• Ochrona przed zimnymi wiatrami – przeciągi i wiatr obniżają odporność krzewów, co prowadzi do zmniejszenia owocowania, a także zwiększa ryzyko uszkodzeń przez choroby i szkodniki.

Sadzonki porzeczki Tamerlan należy kupować wyłącznie w specjalistycznych szkółkach. Młode krzewy powinny mieć dobrze rozwinięty system korzeniowy z dwoma lub trzema korzeniami głównymi, jednym lub dwoma pędami i zdrowy wygląd. Do sadzenia najlepiej nadają się sadzonki dwuletnie, o wysokości około 35-45 cm.

Przygotowanie

Udane sadzenie sadzonek wymaga starannego przygotowania miejsca. Ważne są następujące kroki:

1. Co najmniej trzy tygodnie przed planowanymi pracami należy dokładnie przekopać glebę, usuwając wszystkie resztki roślinne i ich korzenie.
2. Wykop dołki o głębokości około 45-55 cm i średnicy odpowiadającej głębokości, umieszczając je w odległości co najmniej 150 cm od siebie.
3. Do każdego dołka należy dodać 8-10 kg kompostu, 180-250 g superfosfatu i 40-50 g popiołu drzewnego, a następnie przykryć cienką, 10-centymetrową warstwą ziemi ogrodowej. Ilość nawozu zależy bezpośrednio od poziomu żyzności gleby.

Sadzenie krok po kroku

Instrukcja sadzenia porzeczki Tamerlan:

1. Napełnij dno otworu 5-6 litrami podgrzanej wcześniej wody.
2. Ostrożnie umieść korzenie rośliny na dnie pod kątem 45 stopni, tak aby szyjka korzeniowa znajdowała się na głębokości 4-6 cm od wierzchniej warstwy gleby.
3. Starannie rozłóż korzenie na całej powierzchni kopczyka z glebą zawierającą składniki odżywcze, aby zapobiec ich skręcaniu.
4. Wypełnij otwór wokół sadzonki luźną ziemią, lekko ubijając ją rękami.
5. Każdy młody krzak porzeczki podlewamy 10-12 litrami ciepłej wody.
6. Po całkowitym wchłonięciu wody należy przykryć obszar wokół rośliny torfem lub suchymi trocinami.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Aby każdego roku cieszyć się obfitymi zbiorami słodkich i zdrowych jagód, należy spełnić kilka ważnych warunków:

• Przez całe lato ważne jest regularne podlewanie gleby wokół krzewów, dbając o to, by była umiarkowanie wilgotna. Każdy krzew będzie potrzebował około 25 litrów wody, a podlewanie powinno odbywać się co najmniej raz na pięć dni.
• W marcu, przed pojawieniem się pąków, pod każdy krzak dodaje się 80-90 g saletry amonowej i 50-60 g mocznika, po czym należy spulchnić glebę wokół krzewów porzeczki.
• Chwasty należy usuwać natychmiast po ich pojawieniu się, a glebę wokół krzewów spulchniać na głębokość 5 cm - zabieg ten jest najskuteczniejszy, jeśli wykonuje się go po podlaniu.
• Ochronna warstwa torfu lub słomy utrzyma glebę wilgotną i luźną na dłużej. Dlatego nie rezygnuj z ściółkowania.
• W czerwcu należy nawozić 10-14 kg kompostu, co pobudzi wytwarzanie licznych zalążni.
• Kiedy nadchodzi czas dojrzewania jagód, krzewy opryskuje się roztworem składającym się z 10 litrów wody, 5 g siarczanu potasu, 45 g siarczanu żelaza i 2-3 g kwasu borowego, co zapewnia prawidłowe i terminowe dojrzewanie owoców.
• Pod koniec września porzeczki nawozimy mieszankami mineralnymi według instrukcji na opakowaniu, co pomaga wzmocnić roślinę i pomyślnie przetrwać okres zimowy.

Przycinanie i formowanie krzewu

Aby zachować estetyczny wygląd i zdrowie krzewów porzeczki czarnej, niezbędne jest regularne przycinanie. Zabieg ten nie tylko pomaga nadać krzewowi zdrowy kształt, ale także zapewnia równomierne dojrzewanie owoców i stanowi metodę zapobiegania chorobom i szkodnikom.

Do technik przycinania zalicza się następujące zasady:

• Wiosną usuwa się gałęzie suche i uszkodzone;
• do pracy używa się ostrego narzędzia, a miejsca przecięcia grubszych gałęzi zaleca się potraktować smołą ogrodową;
• latem gałęzie pozostałe po wiosennym cięciu sanitarnym skraca się o 5 pąków;
• pod koniec września wykonuje się cięcie formujące, podczas którego usuwa się słabo rozwinięte pędy rosnące wewnątrz krzewu;
• Jesienią zaleca się cięcie odmładzające, podczas którego na krzewie pozostawia się 3-letnie pędy, na których w przyszłym roku zawiążą się jagody;
• Na każdym krzaku nie należy pozostawiać więcej niż 12-15 łodyg, a pozostałe gałęzie należy usuwać.

Zimowanie

Aby zapewnić roślinie przetrwanie zimy i rozpoczęcie energicznego wiosennego przebudzenia zaraz po nadejściu cieplejszej pogody, starannie przygotuj ją na mróz. Oto, co należy zrobić:

• oczyścić glebę wokół krzewu z opadłych liści, resztek roślinnych i śmieci;
• w przypadku niedoboru opadów opryskiwać rośliny raz w tygodniu, stosując 20-30 litrów wody na krzew, tak aby gleba była nasycona wodą do głębokości ok. 50-60 cm;
• Przekop ziemię wokół krzewów, aby zniszczyć larwy szkodników zimujące w glebie i zwiększyć owocowanie w następnym sezonie;
• w październiku pień porzeczki obsypujemy ziemią, tworząc niewielki kopczyk, a glebę w grządkach zabezpieczamy suchą słomą lub warstwą torfu;
• gdy temperatura spada poniżej zera, pnie krzewu wiąże się liną w formie spirali, łącząc je w zwarty kłębek i mocując linę na szczycie krzewu za pomocą klamerki;
• Po opadnięciu śniegu na ziemię ostrożnie rozkłada się go na gałęziach krzewu, całkowicie przykrywając porzeczkę - zapewnia to dodatkową ochronę przed mrozem i zimowym wiatrem.

Zwalczanie szkodników i chorób

Jeśli przestrzegasz ustalonych standardów sadzenia i pielęgnacji, porzeczka Tamerlan charakteryzuje się wysokim poziomem ochrony, dzięki czemu jest odporna na różne choroby i szkodniki.

Jeśli jednak warunki uprawy nie są idealne lub nie przestrzega się zaleceń pielęgnacyjnych, rośliny mogą być narażone na infekcje i ataki owadów:

• Antraknoza – Jest to choroba grzybicza, która objawia się małymi, brązowymi, wypukłymi plamami na liściach. Z czasem infekcja rozprzestrzenia się na całą roślinę porzeczki, powodując żółknięcie i usychanie liści.
  Aby pozbyć się grzyba, należy usunąć porażone części rośliny i spryskać porzeczki roztworem płynu Bordeaux o stężeniu 1-3%. Stężenie zależy od nasilenia grzyba.
• Mączniak prawdziwy - Jest to infekcja grzybicza, która powoduje charakterystyczny biały nalot. Początkowo atakuje liście, ale może rozprzestrzenić się na owoce, powodując ich deformację i opadanie.
  Do zwalczania tego grzyba zaleca się stosowanie roztworu jodu w proporcji 1 butelka na 10 litrów wody lub preparatu Fitosporin. Obie metody wymagają obfitego opryskiwania porażonych roślin.
• Roztocze nerkowe. Szkodnik ten atakuje pąki na krzewach porzeczki przed kwitnieniem, powodując ich powiększenie i zaokrąglenie. W rezultacie zalążnie nie rozwijają się, co prowadzi do spadku plonu porzeczki.
  Aby zwalczyć roztocza, należy usuwać zaatakowane pąki i traktować krzewy środkami chemicznymi zawierającymi siarkę, np. Kinmix.
• Robaczek świętojański. Ten szarawy motyl składa jaja w kwiatach porzeczki, a wyklute larwy żywią się sokiem z owoców. Zaatakowane krzewy pokrywają się delikatną pajęczyną, która okrywa gałęzie i owoce, a także uszkodzone jagody, które nie nadają się do transportu i przechowywania.
  Roślina ta nie nadaje się do zwalczania, ale obecności ćmy można zapobiec, przykrywając glebę wokół krzewów warstwą papy. Zapobiega to wydostawaniu się owadów z gleby, gdzie zimują, co prowadzi do ich śmierci.
• Piła owocowa. Larwy tego szkodnika mogą całkowicie zniszczyć plony porzeczki czarnej, wyjadając jagody od środka. Owoce deformują się i przedwcześnie opadają, a larwy, uwięzione w glebie, migrują na zdrowe krzewy.
  Aby powstrzymać rozprzestrzenianie się choroby, należy zebrać wszystkie uszkodzone owoce i potraktować porzeczki dowolnym insektycydem.

Zapobieganie chorobom roślin i ochrona przed szkodnikami realizowana jest poprzez następujące działania:

• jesienne przekopywanie gleby wokół krzewu i między rzędami;
• usuwanie opadłych liści, chwastów, połamanych gałęzi;
• regularne przycinanie roślin;
• ścisłe przestrzeganie zasad podlewania i nawożenia;
• spulchnianie powierzchni gleby;
• powtórne traktowanie gleby i krzewów płynem Bordeaux w odstępach 10-12 dni.

Zbiór i przechowywanie

Odmiana Tamerlan wyróżnia się jędrnymi jagodami, które dobrze znoszą transport na duże odległości i dobrze się przechowują. Aby przedłużyć ich trwałość, zaleca się konserwowanie lub mrożenie świeżych jagód. Mycie należy wykonać bezpośrednio przed spożyciem, aby zapobiec rozkładowi porzeczek.

Zbierając i przechowując porzeczkę Tamerlan, należy wziąć pod uwagę następujące cechy:

• zbieraj jagody, gdy staną się czarne;
• należy to robić wczesnym rankiem lub późnym wieczorem, przy suchej i niesłonecznej pogodzie, aby uniknąć zepsucia z powodu wilgoci;
• jagody należy ostrożnie oddzielić od szypułek i umieścić w płytkim i szerokim pudełku, w warstwie o grubości 3 cm;
• Świeżo zerwane porzeczki należy od razu umieścić w lodówce lub piwnicy;
• Do transportu i długotrwałego przechowywania należy wybierać owoce o odpowiednim kształcie, z gładką i elastyczną skórką, bez żadnych uszkodzeń;
• Transport porzeczek należy organizować bezpośrednio po zbiorze, gdyż podczas przechowywania owoce mogą utracić swój kształt i elastyczność;
• W temperaturze około 0 stopni Celsjusza świeże porzeczki można przechowywać nawet przez miesiąc. W tym celu należy zapakować je w plastikową torbę, wypuścić powietrze, szczelnie zamknąć i umieścić w lodówce.

Reprodukcja

Istnieją dwie główne metody rozmnażania porzeczki czarnej:

• Sadzonki. Jesienią usuwa się młode pędy z krzewu, usuwa liście i formuje dwa sadzonki z 5-6 pąkami. Aby zapewnić silne rośliny, sadzonki powinny mieć średnicę powyżej 5 mm. Sadzonki ukorzenia się w uprzednio przygotowanym podłożu pod kątem, pozostawiając 1-2 pąki na wierzchu.
• Warstwy. Pobiera się je z najzdrowszych krzewów, zastępując w ten sposób rośliny mniej dochodowe. Wiosną należy przytwierdzić do podłoża 2-3 dwuletnie pędy, przykryć je torfem i wykonać ziemny parapet. Jesienią w miejscu, gdzie pędy są przykryte ziemią, zaczną rozwijać się korzenie.

Cechy pozytywne i negatywne

Recenzje

Porzeczka Tamerlan jest łatwa w uprawie i odporna na zimę, co czyni ją atrakcyjną dla początkujących ogrodników. Ta wszechstronna odmiana rodzi duże jagody, nadające się do spożycia na świeżo, mrożenia i przetwórstwa.

Często zadawane pytania