Uprawa winorośli nie jest łatwa, ale jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad i zaleceń, nie napotkasz żadnych poważnych trudności, a z czasem nauczysz się wszystkiego. Prawidłowa uprawa i pielęgnacja zapewnią obfite zbiory soczystych jagód.

Wybór odmiany
| Nazwa | Okres dojrzewania (dni) | Odporność na mróz (°C) | Plon (kg na krzak) |
|---|---|---|---|
| Super Extra (Cytryn) | 90-110 | -25 | 10-15 |
| Tukay | 95-115 | -23 | 8-12 |
| Juodupė (Czarna Rzeka) | 100-120 | -22 | 7-11 |
| Sfinks | 85-105 | -24 | 9-14 |
| Aloszenkin | 90-110 | -26 | 11-16 |
Zanim udasz się do szkółki po sadzonkę winorośli, zastanów się nad pożądanymi cechami odmianyJeśli dokonasz złego wyboru, może się to źle skończyć – nie tylko stracisz plony, ale także winorośle w pierwszym roku po posadzeniu.
Przy wyborze odmiany należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:
- Okres dojrzewania. Na południu kraju uprawia się praktycznie każdą odmianę winorośli, ale w centralnej Rosji, na Syberii i w regionach północnych należy wybierać odmiany o odpowiednim okresie dojrzewania.
W warunkach krótkiego lata najlepszym wyborem będzie odmiana, której okres dojrzewania wynosi około 90–110 dni. - Trudności w opiece. Winogrona wymagają szczególnej pielęgnacji. Niektóre odmiany rosną praktycznie same, inne wymagają starannej pielęgnacji.
Jeśli chcesz poświęcić kulturze dużo czasu, będziesz miał do wyboru szeroki wybór; jeśli nie, postaw na mniej pretensjonalne odmiany. - Wydajność. To ważny czynnik przy wyborze winogron. Niektóre odmiany mają tylko jedną zaletę: wysoką wydajność. Przed zakupem zastanów się, co jest ważniejsze: łatwość pielęgnacji czy obfite zbiory.
- Odporność na mróz. Ten czynnik często ma decydujące znaczenie, ponieważ klimat w dużej części naszego kraju nie sprzyja uprawie owoców jagodowych z południa. Istotną zaletą tych odmian może być ich przydatność do uprawy na Syberii lub na przykład na Dalekim Wschodzie.
- Smak i kolor. Niektórzy lubią ciemne odcienie, inni jasne, a niektórzy nawet tego nie zauważają. Statystycznie kobiety wolą rodzynki, dla dzieci - duże słodkie jagody, a dla mężczyzn - z posmakiem gałki muszkatołowej.
Ogrodnicy wymieniają następujące wczesne odmiany winorośli, które nadają się do uprawy w centralnej Rosji:
- Super-Extra (Cytryn);
- Tukay;
- Juodupė (Czarna Rzeka);
- Sfinks;
- Aloszenkin.
Z odmiany odporne na mróz Doświadczeni winiarze wyróżniają następujące typy:
- Shunya;
- Laura;
- Arkadia;
- Przyjaźń;
- Wiktoria.
Popularne odmiany winorośli średnio-późnych:
- Zmiana;
- Marmurkowe rodzynki;
- Złote żniwa.
Do najlepszych odmian późno dojrzewających zalicza się Danko i Urozhainy.
Cechy regionalne
Uprawa winogron na wolnym powietrzu różni się w zależności od klimatu w całej Rosji. Na Syberii wiosna i wczesne lato są uważane za najkorzystniejsze pory do sadzenia. W niektórych regionach przymrozki zaczynają się jesienią, dlatego sadzenie winogron w tym okresie nie jest zalecane.
W obwodzie moskiewskim zabieg ten należy przeprowadzić wiosną, rozpoczynając pod koniec kwietnia i kontynuując przez cały maj. Jesienią, od końca września do połowy października, krzewy w wieku 1-2 lat są gotowe do przesadzenia w grunt.
Na Uralu winorośle sadzi się późną wiosną lub wczesnym latem, a jesienią pod koniec sierpnia lub na początku września. W Kraju Krasnodarskim plantatorzy winorośli sadzą od października do listopada, a wiosną pod koniec marca.
Metody uprawy
Istnieje kilka metod uprawy winorośli. Różnią się one sposobem przygotowania materiału sadzeniowego. Przed sadzeniem winorośli zapoznaj się z najpopularniejszymi metodami uprawy stosowanymi przez doświadczonych winiarzy.
Na kratownicy
Winorośl to pnącze. Do podparcia wybierz kratownicę – słupki z rozciągniętym między nimi drutem.
Przydatne wskazówki:
- Do słupków należy użyć rur metalowych o średnicy co najmniej 10 cm, a następnie rozciągnąć między nimi w kilku rzędach drut powlekany plastikiem.
- Wysokość dolnego rzędu od podłoża powinna wynosić 50 cm.
- Aby podeprzeć winorośl, należy zachować odległość między podporami nie większą niż 2 m.
Gdy już zrobisz kratownicę, możesz sadzić na niej winogrona w dowolny, dogodny dla Ciebie sposób.
Na grządkach ogrodowych
Ta metoda jest szczególnie popularna w regionach północnych. Pomaga chronić sadzonki przed zimnem i nadmierną wilgocią. To bardzo wygodna metoda, która ułatwia pielęgnację winogron.
Postępuj zgodnie z instrukcjami:
- Wykop rów o głębokości 30 cm i szerokości 1 m. Kierunek powinien przebiegać z północy na południe.
- Wypełnij glebę do głębokości 35 cm i przykryj ściółką. Użyj słomy, trocin, kory lub skoszonej trawy.
- Sadzonki należy posadzić na głębokości 40 cm, a następnie wzdłuż grządki zakopać rurę o średnicy 30 cm z wywierconymi otworami – posłuży ona do podlewania i nawożenia rośliny.
W szklarni
Winogrona posadzone w szklarni dojrzewają szybciej. Sadzenie przebiega tak samo, jak w przypadku innych metod. Zachowaj minimalną odległość 1,5 metra między krzewami. Podlewaj rośliny raz w tygodniu i przykryj glebę materiałem izolacyjnym.
W pojemnikach
W regionach północnych stosuj uprawę w pojemnikach. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Wymieszaj próchnicę z liśćmi i ziemią w stosunku 1:3, wlej do plastikowych worków o wymiarach 35x40 cm.
- Posadź sadzonki i umieść je na tacy.
- Przechowuj sadzonki w pomieszczeniu, aż pojawią się pąki, a następnie przenieś je na zewnątrz, w zacienione miejsce.
- Po kilku dniach wystaw winogrona na słońce.
Gdy na zewnątrz zrobi się cieplej, przesadź sadzonkę do otwartego gruntu.
Na długiej winorośli
Aby zasadzić winogrona w stałym miejscu, należy wykorzystać długi odcinek zdrowej, dojrzałej winorośli o wymiarach 60 x 100 cm.
- ✓ Winorośl powinna być elastyczna i nie łamać się podczas zginania.
- ✓ Po ścięciu pęd powinien być zielony i soczysty.
- ✓ Brak plam i uszkodzeń na korze.
Zalecenia dotyczące sadzenia:
- Umieść bicz w otworze, uprzednio zwiń go w pierścień, ułóż go równomiernie i wypełnij tak, aby na powierzchni pozostało kilka pączków.
- Sadząc rośliny wiosną, należy ściółkować glebę, a jesienią usypać kopiec ziemi.
Przed sadzeniem zaleca się potraktowanie winorośli 3% roztworem siarczanu żelazawego, aby zapobiec zakażeniom chorobami grzybowymi, ponieważ winogrona będą rosły w wilgotnym środowisku.
Zagęszczający
W cieplejszych regionach zagęszczanie jest popularną metodą uprawy winorośli. Posadź do siedmiu pędów na metr kwadratowy. To pozwoli uzyskać krzaczastą roślinę. Utrzymuj krótkie gałęzie.
Zaletą tej metody jest brak konieczności stosowania podpór, ale wadą jest to, że pobliskie krzewy mogą szybko rozprzestrzeniać infekcje grzybowe, które mogą uszkodzić plon.
Sadzenie winogron
Sadzenie winogron wymaga wyboru sadzonek i przygotowania ich do procesu. Przed zakupem materiału do sadzenia zdecyduj, gdzie posadzisz winogrona i jak to zrobić prawidłowo.
Wybór i przygotowanie materiału sadzeniowego
Zdrowa sadzonka winorośli powinna mieć silny, rozwinięty system korzeniowy. Im więcej korzeni ma roślina, tym większe szanse na przeżycie. Aby sprawdzić jakość systemu korzeniowego, odetnij mały fragment korzenia sekatorem; powinien być biały i wilgotny po ścięciu.
- ✓ Sprawdź, czy w systemie korzeniowym znajduje się co najmniej 3-5 zdrowych korzeni o długości co najmniej 10 cm.
- ✓ Upewnij się, że sadzonka ma przynajmniej jeden dojrzały pęd o długości minimum 20 cm.
- ✓ Sprawdź sadzonkę pod kątem uszkodzeń mechanicznych i oznak chorób.
Jeśli korzenie są suche, czarne lub brązowe, oznacza to, że roślina obumiera. Przed zakupem sprawdź pień, aby upewnić się, że wygląda zdrowo i nie ma żadnych uszkodzeń ani oznak choroby.
Przygotuj winogrona do sadzenia:
- Namocz sadzonki przez 1–3 dni w wodzie z dodatkiem stymulatora wzrostu korzeni.
- Po zabiegu moczenia przytnij korzenie piętowe do długości 10-12 cm. Usuń całkowicie korzenie górne.
- Wybierz kilka najbardziej rozwiniętych pędów i skróć je tak, aby pozostało 4-5 dojrzałych pąków.
- Zanurz korzeń sadzonki w mieszance gliny: wymieszaj 2 części gliny z 1 częścią krowiego łajna.
Po wszystkich zabiegach roślina jest gotowa do posadzenia w miejscu stałym.
Gdzie jest najlepsze miejsce do sadzenia winogron?
Do uprawy roślin należy wybierać stoki o ekspozycji południowej lub południowo-zachodniej, które zapewnią roślinom niezawodną ochronę przed zimnymi wiatrami. Zapobiegnie to również gromadzeniu się wody roztopowej wiosną.
Wybierz miejsce między budynkami od strony południowej, aby stworzyć kieszenie dla roślin. Sadź sadzonki w odległości co najmniej 1 metra od ściany.
Przygotowanie terenu
Przed posadzeniem sadzonek w miejscu stałym należy przygotować dołek o wymiarach 80 x 80 x 70 cm. Wymieszaj wierzchnią połowę gleby z 40 kg obornika, dodaj 100 g superfosfatu, 40 g siarczanu potasu lub 5 kg popiołu.
Przygotowując dołki jesienią i planując sadzenie wiosną, użyj świeżego obornika, kompostu i innych odpadów organicznych, takich jak skoszona trawa. Następnie usuń pozostałą połowę gleby i odłóż ją na bok.
Obficie podlej dołek i pozostaw go na kilka tygodni, aby roślina się ukorzeniła. Im szybciej przygotujesz dołek, tym szybciej gleba się zagęści, zapobiegając zapadaniu się winorośli po posadzeniu i podlaniu.
Terminy sadzenia
Kwiecień i maj to miesiące, które są uważane za najkorzystniejsze do sadzenia winogron. W tym czasie należy przygotować sadzonki jednoroczne. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie w trakcie sezonu wegetacyjnego.
Lato nie jest uważane za najlepszy czas na sadzenie winorośli, zwłaszcza sierpień, gdy średnia temperatura w ciągu dnia wynosi co najmniej +19 stopni, a ilość opadów jest niewystarczająca, aby sadzonki mogły się normalnie rozwijać.
Jeśli planujesz sadzić jesienią, zrób to od drugiej połowy września do końca października, kiedy noce nie są jeszcze zbyt zimne. W tym okresie regularnie podlewaj roślinę. Przygotuj również materiał okryciowy na wypadek nagłych przymrozków.
Technologia sadzenia
Winorośl najlepiej sadzić w czarnej ziemi lub glinie. Technika sadzenia jest nieco skomplikowana, ale poradzi sobie z nią nawet początkujący.
Postępuj zgodnie z instrukcjami:
- Wykop dołek i umieść na nim 10-15 cm warstwę keramzytu lub żwiru. Ten drenaż zapewni sadzonce niezbędną wilgoć.
- Na warstwę drenażu należy zasypać żyzną glebę zmieszaną z próchnicą i popiołem drzewnym do grubości co najmniej 10-15 cm.
- Na następną warstwę gleby należy nawozić nawozem potasowym w ilości 300 g na 10 kg gleby.
- Na wierzch dodaj ziemię.
- Zrób kopczyk na środku dołka, umieść w nim krzew i przykryj ziemią.
- Przygotuj zagłębienie na wodę.
- Winorośl, która zaczyna rosnąć, powinna znajdować się 5-6 cm nad poziomem gruntu.
- Po posadzeniu winogrona podlej i ściółkuj glebę wokół pędu.
Kilka dni przed sadzeniem na zewnątrz, nawoź sadzonki w pojemniku. Podczas sadzenia wyjmij sadzonki i rozłóż korzenie tak, aby równomiernie rozłożyły się w dołku.
Dbanie o winogrona
Pielęgnacja winorośli wymaga skrupulatnej opieki i poważnego podejścia, ale z czasem nauczysz się poświęcać jej jak najmniej czasu i radzić sobie ze wszystkim bez problemu. Procedury pielęgnacyjne obejmują terminowe podlewanie, regularne nawożenie, podwiązywanie i spulchnianie gleby.
Podlewanie
Intensywność podlewania różni się w zależności od fazy rozwoju i pory roku. Wiosną, gdy winorośl jest w fazie wzrostu (liście, korzenie i pędy aktywnie rosną), roślina potrzebuje więcej wilgoci. Zadbaj o to, aby gleba była stale wilgotna.
Przydatne wskazówki:
- W okresie kwitnienia należy ograniczyć podlewanie do minimum, aby uniknąć przelania gleby, co może spowodować opadanie kwiatów i utratę plonów. Jeśli lato jest suche, a wilgotność powietrza niska, podlewaj winogrona oszczędnie, w kilkudniowych odstępach.
- Kiedy jagody zaczynają się zawiązywać, winogrona potrzebują więcej wilgoci. Unikaj podlewania wężem, ponieważ woda jest zazwyczaj zimna i może obciążać korzenie. Podlewaj winogrona ciepłą, odstaną wodą lub o świcie.
Zaprzestań podlewania na kilka dni przed przykryciem rośliny na zimę, ale tylko wtedy, gdy nie ma ryzyka przymrozków.
Posypka
Stosuj nawóz kilka razy w sezonie. Uprawa nawozić wiosną, latem i jesienią.
Procedurę wiosenną należy przeprowadzić w kilku etapach:
- W kwietniu, gdy roślina jest w fazie uśpienia.
- Przed rozpoczęciem kwitnienia.
- Kiedy jagody się zetną.
Wiosną do nawożenia stosuj nawozy mineralne: potasowe, azotowe i fosforowe.
Latem jagody rosną bujnie. Roślina pobiera maksimum składników odżywczych z gleby, ale należy je uzupełniać, aby zapewnić obfite i słodkie plony. Stosuj nawozy organiczne – napary ziołowe, obornik kurzy, popiół lub kompost.
Jesienią gleba potrzebuje mikroelementów, aby pomóc roślinie przetrwać zimę. Nawozy przyspieszają również dojrzewanie jagód i nadają im doskonały smak. W tym celu należy opryskać winorośl roztworem kwasu borowego.
Rozwolnienie
Po każdym podlewaniu i deszczu spulchnij glebę wokół winogron, aby rozbić skorupę. Jednocześnie usuń chwasty, które przenoszą choroby.
Wiązanie
Zabieg należy przeprowadzić w kilku etapach. Natychmiast po usunięciu zimowej okrywy zastosuj suche paliki – przywiąż pnącze do pierwszego szczebla kratownicy. Zielone paliki zastosuj w miarę rozwoju pędów – nowo wyrośnięte części przymocuj pod kątem do kolejnych szczebli kratownicy.
Zapobieganie szkodnikom i chorobom
Aby zapobiec uszkodzeniom winogron przez choroby i szkodniki, należy regularnie stosować środki zapobiegawcze i pielęgnować roślinę. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- Przed okulizacją należy zaprawić winorośl 3% siarczanem miedzi. Chroni to przed chorobami zakaźnymi.
- W okresie pączkowania stosuj środki przeciw mączniakowi prawdziwemu i przędziorkowi winorośli. Stosuj Famox, Aliot, Shirma i Fitoverm.
- Po zawiązaniu owoców należy zabezpieczyć roślinę przed chorobami grzybowymi. Należy stosować preparaty Baktofit i Sporobacterin.
- Przed zimowaniem należy zalać winogrona 5% roztworem siarczanu żelazawego. To ochroni roślinę przed grzybami, gryzoniami i pleśnią.
Przygotowanie do zimy i po zimie
Przygotuj rośliny do zimy natychmiast po zbiorach. Skorzystaj z tych pomocnych wskazówek:
- Po wykonaniu przycinania sanitarnego należy oczyścić obszar wokół winorośli.
- Należy traktować krzew 5% siarczanem miedzi, aby zapobiec zakażeniu winorośli pod osłoną.
- Podlej winogrona obficie, aby zapewnić korzeniom odpowiednią ilość wilgoci przed zimą.
- Połóż krzew na ziemi, aby nie zgnił: wyprostuj gałęzie i przymocuj je do ziemi zszywką.
- Przykryj winorośl dowolnym materiałem hermetycznym, takim jak spunbond. Połóż na niej słomę lub gałązki świerkowe.
- Przykryj warstwą łupka lub papy dachowej.
- Gdy zimą spadnie śnieg, posyp nim winogrona, aby zapewnić im dodatkową ochronę przed mrozem.
Zdejmując osłonę wiosną, obserwuj pogodę. Nie zdejmuj jej, dopóki nie ustabilizuje się pogoda. Nie wystawiaj rośliny na działanie zbyt dużej ilości światła, aby uniknąć przegrzania.
Funkcje pielęgnacyjne w zależności od pory roku
W zależności od pory roku, winogrona wymagają szczególnej pielęgnacji. Postępuj zgodnie z zaleceniami doświadczonych winiarzy, a Twoja działka wyrośnie na silne, zdrowe rośliny o soczystych owocach.
Zalecenia pielęgnacyjne na wiosnę:
- Gdy temperatura powietrza wzrośnie powyżej +5 stopni, można zdjąć osłonę z winogron.
- Chroń roślinę przed mrozem, stosując Epinę rozpuszczoną w zimnej wodzie. Opryskaj winorośl kilka dni przed przymrozkami. Efekt utrzymuje się do 1,5 tygodnia.
- Jeśli podczas topnienia śniegu wokół krzewu utworzy się kałuża, usuń ją lub zrób kilka rowków w ziemi, aby umożliwić samodzielne odpływ cieczy.
- Kopczyk z ziemi pomoże zapobiec gromadzeniu się wody wokół krzewu.
- Przeprowadź cięcie sanitarne, usuwając pędy uszkodzone przez mróz.
- Podwiąż winorośl, a następnie spryskaj winogrona roztworem Nitrafenu (200 g na 15 l wody), aby zabezpieczyć je przed różnymi chorobami i szkodnikami.
Latem należy w odpowiednim czasie uszczykiwać wierzchołki pędów winorośli – nie powinny one urosnąć dłuższe niż 1,7 m. Przed połową lata należy dwukrotnie nawozić winogrona.
Oto kilka dodatkowych pomocnych wskazówek:
- Regularnie usuwaj wszystkie pędy boczne.
- W połowie lipca należy obciąć blaszki liściowe chroniące jagody przed światłem słonecznym.
- Codziennie sprawdzaj krzew pod kątem szkodników i chorób. W pierwszych tygodniach lata opryskuj winogrona profilaktycznie Ridomilem i Fufanonem.
- Powtórz działania zapobiegające chorobom i szkodnikom na początku drugiego miesiąca lata.
Jesienna pielęgnacja winogron Głównym celem jest przygotowanie winorośli do zimy. W tym czasie winorośl znacznie słabnie. Nawozić roślinę nawozem organicznym zmieszanym z popiołem drzewnym. Należy również zastosować środki przeciwko szkodnikom i wykonać cięcie formujące po opadnięciu liści.
Przycinanie – instrukcje krok po kroku
Przycinanie winogron jest ważnym zabiegiem, ponieważ zapewnia ich prawidłowy rozwój, stabilne owocowanie i zwiększa plony.
Kiedy przycinać?
Przycinaj winogrona jesienią. Jeśli przycinasz je wiosną, rany będą się goić długo. Jeśli pąki pokryją się sokiem, może to doprowadzić do ich kwaśnienia i obumarcia.
Przycinanie wiosenne
Wczesną wiosną, gdy temperatura powietrza osiągnie +5 stopni, należy przeprowadzić cięcie sanitarne, w razie potrzeby usuwając złamane lub chore pędy na młodych roślinach lub tych posadzonych jesienią.
Przycinanie winogron latem
Latem należy uszczykiwać, usuwać pędy boczne i przycinać winorośl. Usuwać nadmiar gałęzi i obierać liście blokujące dostęp światła słonecznego. Zabiegi te zapewnią roślinie odpowiednią wentylację oraz równomierne odżywianie i światło.
Jak przycinać jesienią?
Cięcie jesienne należy przeprowadzać w kilku etapach. Po zebraniu wszystkich owoców z krzewu należy usunąć słabe pędy i odrosty korzeniowe. Drugi etap należy rozpocząć kilka tygodni przed opadnięciem liści.
Przycinanie dojrzałych roślin jest znacznie trudniejsze:
- W pierwszej połowie września usuwamy młode pędy z dolnej części pędów bylin.
- W przypadku młodych pędów usuń wszystkie pędy boczne z góry i przytnij wierzchołki, chwytając segmenty do 10% wielkości pędu.
- Po opadnięciu liści wybierz kilka dobrze rozwiniętych pędów. Z dolnego pędu uformuj pęd zastępczy, wyrastający z zewnętrznej części gałązki. Przytnij go do wysokości 3-4 pąków.
Przytnij drugi pęd, znajdujący się nieco wyżej po przeciwnej stronie osłonki, na wysokość 7-12 pąków. Powstanie wówczas szypułka owocująca.
W efekcie na krzewie pozostają pnie wieloletnie, które rosną prostopadle do podłoża, oraz gałęzie z pąkami, które w następnym roku tworzą nowe grona i pnącza.
Rozmnażanie winogron
Winogrona można uprawiać z nasion, ale uzyskane sadzonki zachowują jedynie niewielką część cech odmiany. Do rozmnażania lepiej stosować bardziej powszechne metody.
Sadzonki
Uważa się, że jest to najłatwiejsza i najprostsza metoda rozmnażania winorośli. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Jesienią, podczas cięcia, przygotuj zdrewniałe sadzonki. Używaj dojrzałych pędów o grubości co najmniej ołówka. Międzywęźla powinny być równomiernie rozłożone na całej długości pędu, podobnie jak 2-3 pąki.
- Dolne cięcie należy wykonać pod kątem 45 stopni, odsuwając się na 3-4 cm od pąka.
- Przechowuj sadzonki w pomieszczeniu o dużej wilgotności i temperaturze powietrza +0…+5 stopni.
- Przygotuj 1% roztwór siarczanu żelazawego i mocz w nim rośliny przez 5-10 minut. Odczekaj, aż powierzchnia wyschnie, a następnie owiń rośliny papierem, włóż do plastikowej torby i przechowuj.
- Aby przyspieszyć ukorzenienie, posadź sadzonki w plastikowych kubeczkach wypełnionych mieszanką piasku, torfu i próchnicy w stosunku 1:1:1. Zrób w glebie wgłębienie o głębokości 5-6 cm, a następnie uformuj na dnie poduszkę z piasku.
- Umieść sadzonkę i wypełnij powstałe puste przestrzenie piaskiem.
- Posmaruj górną część sadzonki żywicą ogrodową. Sadzonka powinna wystawać 5-7 cm nad doniczkę.
- Podlej sadzonkę ciepłą wodą.
Aby zahartować roślinę, należy codziennie w ostatnich dniach kwietnia lub na początku maja przenosić ją na taras lub balkon. Można wówczas wykorzystać zahartowane sadzonki. sadzić w otwartym terenie.
Szczepienia
Do wykonania tej procedury potrzebny będzie zraz – sadzonka z odmiany uprawnej z jednym pąkiem. Upewnij się również, że wybrałeś podkładkę – zraz powinien pochodzić z odmiany odpornej na filokserę i mieć co najmniej 50 cm długości. Podkładka powinna być grubsza niż zraz.
Pobieraj sadzonki jesienią podczas przycinania, upewniając się, że wszystkie sadzonki mają co najmniej 3-4 pąki. Przechowuj je do wiosny. Jesienią przygotuj podkładkę: usuń nadmiar pędu, pozostawiając jedynie pęd do szczepienia.
Zalecenia:
- Do zobaczenia szczepionka zanim sok zacznie płynąć, w pochmurny i bezwietrzny dzień.
- Wyjmij sadzonki z miejsca przechowywania na początku lata.
- Odśwież dolne sadzonki, a następnie umieść je w pojemniku z wodą na dnie.
- Gdy pąki napęcznieją, umieść pojemnik z wodą na półce lodówki, aby pąki stwardniały.
- Po kilku dniach wyjmij sadzonki z lodówki i zaszczep je na podkładce.
Wykonując ten zabieg latem, przytnij krzewy podkładkowe do zeszłorocznego pędu, ponieważ to właśnie tam będziesz szczepić zraz. Szczepienie latem zapewnia lepsze zrośnięcie. Zabieg należy wykonywać, gdy temperatura na zewnątrz wynosi od 15 do 35 stopni Celsjusza.
Jeśli szczepisz latem, po włożeniu zrazu do podkładki, owiń miejsce łączenia wilgotną szmatką. Umieść roślinę w plastikowym worku i zabezpiecz ją pod szczepieniem. Następnie owiń ją grubym papierem, aby chronić ją przed słońcem.
Warstwy
Rozmnażaj przez odkłady wyłącznie wiosną i jesienią. Postępuj zgodnie z procedurą krok po kroku:
- Wykop w glebie wokół krzewu dołek o głębokości około 50 cm.
- Dodaj czarną ziemię zmieszaną z próchnicą.
- Umieść jednoroczny, niski pęd i wypełnij rów ziemią. Górna część, z trzema blaszkami liściowymi i stożkiem wzrostu, powinna wystawać ponad grunt.
- Podlewaj obficie. Użyj około 20 litrów płynu.
Wiosną i latem utrzymuj glebę nad sadzonką wilgotną. To stymuluje wyrastanie pędów z własnym systemem korzeniowym z każdego węzła.
Kiedy i jak zbierać?
Wczesne odmiany są zazwyczaj zbierane niedojrzałe. Zbieraj w suchą, słoneczną pogodę, aby zapewnić dłuższą trwałość. Rozpocznij zbiór, gdy tylko jagody dojrzeją. Ostrożnie przytnij grona sekatorem.
Nie wszystkie odmiany nadają się do przechowywania. Grona należy ułożyć w jednej warstwie na drewnianych paletach i przechowywać w pomieszczeniu o temperaturze od 1 do 4 stopni Celsjusza. Doświadczeni ogrodnicy zalecają przechowywanie gron wiszących na hakach lub w piwnicy na podłodze wyłożonej papierem.
Winogrona to roślina, którą wiele osób uprawia w swoich ogrodach. Jednak sadzenie tej jagody nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Jeśli zdecydujesz się na uprawę winogron, postępuj zgodnie z instrukcjami sadzenia i pielęgnacji tej popularnej rośliny.





