Białe winogrona Slava – jakie mają właściwości?

Hybryda Slava jest uważana za jedną z najlepszych wczesnych odmian. Charakteryzuje się dużymi, bogatymi i słodkimi owocami, co czyni ją doskonałym wyborem zarówno dla początkujących ogrodników, jak i dużych komercyjnych winnic.

Historia wyboru i autorzy

Powstała w wyniku skrzyżowania różnych gatunków, których nazwy pozostają nieznane. Nad jej rozwojem pracował ukraiński hodowca Nikołaj Pawłowicz Wiszniewiecki.

Opis odmiany

Ta odmiana jest wykorzystywana do celów technicznych. Ma alternatywną nazwę Pleros. Jest popularna zarówno wśród początkujących, jak i doświadczonych ogrodników.

Krzewy

Zdrowy, silnie rosnący krzew pokryty jest średniogęstymi, intensywnie zielonymi liśćmi. Sprzyja to dobrej cyrkulacji powietrza i zapobiega chorobom.

Jagody

Mają owalny kształt i biały kolor. Każdy winogron waży około 12 gramów. Mają miękką skórkę, która nadaje im przyjemny smak. Zawierają 2-4 pestki. Miąższ ma mięsistą konsystencję.

Klastry

Charakteryzują się cylindryczno-stożkowatym kształtem i umiarkowaną zwartością. Masa pojedynczego grona waha się od 500 g do 1,5 kg. Sporadycznie spotykane są większe okazy.

Smak

Jagody mają bogaty smak bez wyraźnych akcentów. Dominuje słodycz, przez co kwasowość jest niemal niewyczuwalna. Wyczuwalne są lekkie nuty muszkatołowe. Odmiana nadaje się do spożycia na świeżo, na kompoty i do rodzynek. Niektórzy winiarze produkują domowe wino stołowe.

Krótki opis

Winogrona odmiany Slava wyróżniają się nie tylko doskonałym smakiem, ale także atrakcyjnym wyglądem. Krzewy rosną bujnie, dlatego zrozumienie technik sadzenia i innych niuansów jest kluczowe.

Odporność na suszę, mrozoodporność

Toleruje temperatury do -24°C, ale wymaga dodatkowej ochrony, aby zapobiec przemarznięciu korzeni. Jest nieodporny na suszę. Niedostateczne podlewanie może prowadzić do wysuszenia korzeni, a w konsekwencji do ich obumarcia.

Odporność na choroby i szkodniki

Doświadczeni winiarze wysoko oceniają odporność odmiany na choroby i szkodniki. Zalecają jednak stosowanie środków zapobiegawczych w celu utrzymania zdrowia roślin.

Zapylanie, okres kwitnienia i czas dojrzewania

Zapylanie nie jest wymagane, ponieważ wytwarza kwiaty obu płci. Dojrzewanie następuje stosunkowo szybko: zbiór można rozpocząć już w pierwszej połowie sierpnia. Pnącze osiąga pełną dojrzałość po 100 dniach.

Produktywność i owocowanie

Znana jest z obfitego owocowania. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można zebrać nawet 20 kg jagód.

Skład chemiczny jagód

Wartość kaloryczna 100 gramów winogron wynosi 60 kcal. Skład chemiczny przedstawia się następująco:

• białka: 0,70 g;
• tłuszcze: 0,16 g;
• węglowodany: 18 g;
• Witamina C: 10 mg;
• Witamina A: 22 mcg;
• Kwas foliowy: 2 mcg;
• potas: 191 mg;
• wapń: 10 mg;
• fosfor: 20 mg;
• żelazo: 0,36 mg;
• magnez: 7 mg.

Zalety i wady

Posiada wiele pozytywnych cech. Przed sadzeniem należy rozważyć wady odmiany. Odmiana winorośli Slava ma następujące zalety:

Lądowanie

Winorośl najczęściej rozmnaża się na podkładkach, ale możliwe jest również sadzenie w gruncie. Jeśli system korzeniowy jest zbyt suchy, należy najpierw namoczyć sadzonkę. Przestrzegając wszystkich wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji, można uzyskać wysokie plony:

• Terminy sadzenia. Jesienią lub wiosną. Wiosną należy poczekać na stale ciepłą pogodę (+15°C). Jesienią należy sadzić najpóźniej dwa tygodnie przed pierwszymi przymrozkami, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej +10°C.
• Wybór lokalizacji. Miejsce powinno być dobrze oświetlone. Zabezpiecz północną stronę płotem przed przeciągami i zimnymi wiatrami. Unikaj sadzenia dużych drzew w pobliżu miejsca.
• Wybór materiału sadzeniowego. Kupuj sadzonki w renomowanych sklepach lub u doświadczonych ogrodników. Sprawdź system korzeniowy i unikaj słabych krzewów z objawami chorób. Przytnij nadmiar korzeni.
• Przygotowanie miejsca. Nawoź glebę przed sadzeniem. Użyj popiołu, superfosfatu i piasku.

Uprawa i pielęgnacja

Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina dobrze owocuje. Krzewy są łatwe w uprawie, ale aby uzyskać doskonałe rezultaty, wymagana jest podstawowa pielęgnacja:

• Podlewanie. Regularnie pielęgnuj roślinę – co dwa tygodnie. Woda powinna być wystarczająca, aby nasycić glebę do głębokości 40-50 cm. Młode sadzonki podlewaj częściej – raz w tygodniu. Niedobór wilgoci może prowadzić do obumierania korzeni.
  Nie podlewaj rośliny w okresie kwitnienia i wybarwiania się jagód, aby uniknąć utraty cukru w ​​owocach.
• Nawozy. Aby zapewnić obfite plony, konieczne jest nawożenie. Stosuj nawóz trzy razy w sezonie w określonych porach: przed kwitnieniem, po zawiązaniu liści i przed zawiązaniem owoców. Stosuj nawozy organiczne, dodając obornik do gleby, aby zapewnić systemowi korzeniowemu składniki odżywcze i tlen.
• Lamówka. W pierwszym roku owocowania wystarczy zachować tylko jeden gron. W drugim roku należy zwrócić uwagę na ogólną kondycję krzewu: jeśli jest słaby, ponownie należy pozostawić tylko niewielką liczbę gron, natomiast jeśli krzew rośnie aktywnie i istnieje ryzyko otłuszczenia, na pędzie pionowym powinny znajdować się 3-4 grona.

Zwalczanie szkodników i chorób

Posiada umiarkowaną odporność na mączniaka i oidium, co wymaga trzech środków zapobiegawczych. Ogólny plan pielęgnacji całego krzewu jest uniwersalny i pomaga utrzymać czystość zarówno gron, jak i winorośli:

• Pierwszy zabieg wykonuje się, gdy na każdym pędzie utworzy się 4-5 liści, stosując 1% roztwór płynu Bordeaux.
• Drugi zabieg wykonuje się na kilka dni przed kwitnieniem. Na mączniaka prawdziwego należy stosować Ridomil Gold (25 g/10 l wody), a na mączniaka prawdziwego Falcon (5 ml/10 l) lub Topaz (2 ml/10 l).
• Trzeci zabieg, powtarzający drugi, przeprowadza się w fazie grochu.

Kilka zasad i przydatnych wskazówek:

• Jeśli Twoje winogrona zostały zaatakowane przez przędziorki lub roztocze truskawkowe w poprzednich sezonach, dodaj akarycyd do każdego zabiegu. Odpowiednie produkty to Actellic, Sanmite, Omite, Nissoran i Neoron.
• Do zabiegów należy stosować mieszaninę preparatów, którą przed zabiegiem należy wymieszać w opryskiwaczu.
• Miesiąc przed zbiorem należy przerwać wszelkie zabiegi. W tym okresie można albo zaakceptować obecność niektórych chorób, albo stosować bezpieczne środki, takie jak apteczny jodek potasu (2-3 g/10 l wody) lub, w skrajnych przypadkach, Horus, w odstępach 7-10 dni.

Przędziorki są łatwe do zauważenia – na liściach pojawiają się wypryski i cienkie pajęczyny. Mączniak prawdziwy powoduje powstawanie białego proszku na liściach i owocach. Mączniak powoduje powstawanie tłustych żółtych plam na liściach.

Reprodukcja

Aby uzyskać kilka nowych pędów winorośli, najprostszą metodą jest użycie sadzonek. Jest to szczególnie wygodne podczas jesiennego cięcia, kiedy można uzyskać znaczną ilość materiału.

Proces jest dość prosty: przytnij sadzonki do 3-4 pąków, zamknij je w woreczku i przechowuj w lodówce lub piwnicy. Ukorzeniaj je wiosną.

Jeśli potrzebujesz 1-2 nowych roślin, zastosuj rozmnażanie wegetatywne. Procedura jest prosta: zakop pęd, utrzymuj wilgotne podłoże, a pęd dobrze się ukorzeni.

Recenzje

Winogrona to nie tylko piękny dodatek do ogrodu, ale także cenna roślina, zachwycająca soczystymi i pysznymi gronami. Wśród wielu odmian wyróżnia się szlachetna i popularna odmiana Slava. Ważne jest, aby zrozumieć uprawę, pielęgnację i cechy charakterystyczne tej odmiany winorośli, aby zapewnić sobie obfite zbiory.

Często zadawane pytania