Dlaczego warto sadzić wiciokrzew Blue Cliff?

Wielu uważa wiciokrzew Blue Cliff za nowy gatunek, ale w rzeczywistości jest on uprawiany od ponad 35 lat. Dzieje się tak, ponieważ rozpowszechnił się w całym kraju dopiero jakiś czas temu. Jego cechy charakterystyczne to duże jagody, odporność na zmienny i surowy klimat oraz średnio rozłożysty krzew, ułatwiający uprawę w ogrodzie.

Pochodzenie

Rozwój tej odmiany rozpoczął się w 1987 roku w szkółce i gospodarstwie nasiennym Bakczarskiego. Szkółka znajduje się we wsi Bakczar w obwodzie tomskim. Nad selekcją pracowali dwaj naukowcy, A. V. Gagarkin i N. V. Savinkova. Jako bazę wykorzystano wiciokrzew kamczacki, w skrócie 2-64-32, a jako pyłek wykorzystano nieznany dziki wiciokrzew.

Warto zauważyć, że nie były to po prostu dzikie krzewy, ale wybrane rośliny dzikie w formie kolekcjonerskiej. Z tego powodu drugi rodzic Blue Cliff pozostaje nieznany.

Opis krzewu i jagód

Ta odmiana to standardowy krzew, charakteryzujący się wzniesioną koroną. Inne cechy rośliny:

• Krzak. Korona jest owalna, o umiarkowanie gęstych pędach i rzadkim ulistnieniu, dzięki czemu jagody są dobrze widoczne. To nadaje krzewowi atrakcyjny wygląd i ułatwia zbiór. Krzew osiąga 100-130 cm wysokości, z lekko wydłużonym ulistnieniem.
• Jagody. Są dość duże, ważą od 1,8 do 2,6 grama. Mają owalny, ale lekko wydłużony kształt, umiarkowanie grubą skórkę i niewiele nasion. Skórka jest lekko nierówna i pokryta grubym, woskowym nalotem. Kolor jest ciemnofioletowy, a miąższ jędrny, ale soczysty.
• Smak i aromat. Wiciokrzew ma średnio intensywny aromat, ale wyraźny smak. Dominuje słodycz (zawartość cukru prawie 10%), a kwasowość jest umiarkowanie wyczuwalna (około 3%). Ocena degustacyjna wynosi 4,9, co jest wysoką oceną.

Charakterystyka

Blue Cliff zyskał popularność nie tylko wśród konsumentów jagód, ale także wśród ogrodników. Ta odmiana charakteryzuje się doskonałymi cechami, właściwościami i walorami.

Cechy aplikacji

Ta odmiana wyróżnia się wszechstronnością: jej owoce idealnie nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do różnorodnych przetworów kulinarnych. Dżemy i kompoty charakteryzują się przyjemnym aromatem i żywą barwą. Owoce tej odmiany dobrze przechowują się po zmiksowaniu z cukrem i nadają się do mrożenia.

Zapylanie i zapylacze

Wiciokrzew Blue Cliff nie jest samopylny i wymaga rośliny dawcy. Rośliny są zazwyczaj sprzedawane w grupach, w tym odmiany takie jak Fianit, Berel i Morena, które sprzyjają obfitym plonom i kwitną w tym samym czasie co Blue Cliff.

Produktywność i owocowanie

Charakteryzuje się równoczesnym dojrzewaniem jagód, z których około 88-90% jest jednakowej wielkości i wagi. Średni plon z krzewu wynosi 3,5-4,5 kg i osiągany jest w ciągu 7-8 lat od posadzenia. W pierwszym okresie owocowania, który przypada na trzeci rok, owocuje mniej jagód.

Okres dojrzewania

Zbiór jagód rozpoczyna się na początku lipca, a masowe dojrzewanie przypada na połowę lipca. Dokładny termin może się różnić w zależności od warunków pogodowych i strefy klimatycznej. W chłodne, pochmurne lata zbiory zazwyczaj odbywają się później, podobnie jak w regionach północnych.

Odporność na choroby i szkodniki

Przez długi czas panowało przekonanie, że wiciokrzew, niezależnie od odmiany, jest odporny na szkodniki. Jednak doświadczenie ogrodników pokazuje, że roślina wymaga stałej ochrony, aby zapobiegać szkodnikom i chorobom.

Odmiana Blue Cliff często pada ofiarą następujących chorób:

• Ramularioza – jasne plamy z brązową obwódką, pochodzenia grzybowego;
• plamistość liści wywołana przez cerkosporę – ciemnoczerwone lub brązowawe obszary na zielonych liściach spowodowane infekcjami grzybicznymi;
• gruźlica – jaskrawopomarańczowe, żółtawe lub mleczne plamy na korze krzewu;
• mączniak prawdziwy – biały, mączysty nalot na liściach;
• Wirus mozaiki Arabidopsis – obecność jasnego nalotu na blaszkach liściowych, tworzącego kontrastowy wzór.

Do pospolitych szkodników tej odmiany należą:

• mszyce – małe zielone owady;
• gąsienice ćmy agrestowej – biała z pstrym wzorem, z żółtymi i czarnymi kropkami;
• różne rodzaje czerwców – brązowe, okrągłe owady;
• palczatka wiciokrzewu – motyle są szare, białawe lub różowe i mają puszyste skrzydła;
• wałek z liści róży – zielone gąsienice, aksamitne w dotyku.

Odporność na zimno i suszę

Blue Cliff jest wysoce mrozoodporny, wytrzymuje temperatury zimowe do -50°C (-52°F). Kwiaty wiciokrzewu wytrzymują temperatury do -8°C (-8°F) bez wpływu na plon. Odmiana ta charakteryzuje się jednak umiarkowaną tolerancją na suszę i wymaga obfitego podlewania w fazie aktywnego wzrostu i owocowania.

Wrażliwość klimatyczna

Ta odmiana preferuje klimat umiarkowany i może nie sprawdzać się w gorących i suchych warunkach. Roślina dobrze rośnie i owocuje lepiej w regionach o mroźnych zimach, co czyni ją idealną do uprawy na Dalekim Wschodzie, Syberii i Uralu.

Odmiana ta jest odporna na nieprzewidywalne warunki pogodowe, w tym zimowe roztopy i wiosenne chłody.

Zalety i wady odmiany

Główną zaletą tej odmiany są smaczne, duże owoce o mięsistym miąższu. Ta cecha jest jednak istotna dla konsumentów.

Technologia rolnicza

Ta odmiana dobrze rośnie zarówno na glebach piaszczystych, jak i gliniastych, ale nie jest wybredna co do składu gleby. Wyjątkiem są tereny podmokłe, które nie nadają się do sadzenia.

Cechy charakterystyczne dla odmiany Blue Cliff:

• Wybierz miejsce częściowo zacienione przez budynki lub pobliskie wysokie drzewa, ponieważ bezpośrednie światło słoneczne może spowodować zanik owoców. Nie ma innych ścisłych wymagań dotyczących sadzenia.
• Sadzenie zaleca się we wrześniu. Dołek powinien mieć około 40-45 cm głębokości i szerokości. W przypadku sadzenia kilku roślin, należy pozostawić odstęp 200 cm między każdym dołkiem. Na dnie dołka należy umieścić warstwę drenażu i wypełnić go żyzną mieszanką gleby zawierającą materię organiczną (kompost, próchnicę lub przegniły obornik), superfosfat i węgiel drzewny. Po posadzeniu roślinę należy podlać i ściółkować torfem.
• Wiciokrzew wymaga regularnego podlewania. W maju i w okresie owocowania krzewy należy podlewać co kilka dni, w ilości około 9-12 litrów wody na krzew.
• Najlepiej nawozić rośliny nawozami azotowymi wczesną wiosną i podlewać je roztworem popiołu przed kwitnieniem. Nawozy organiczne stosuje się wczesnym latem, a potas i fosforany dodaje się jesienią.
• W okresie wegetacji zaleca się przycinanie suchych i zdeformowanych gałęzi, a także regularne usuwanie chwastów i spulchnianie krągłości pnia.
• Przed zimą należy ściółkować i zabezpieczyć teren przed chorobami. Można zastosować materiał oddychający, aby zabezpieczyć go przed ptakami.

Zwalczanie szkodników i chorób

Aby zapobiec inwazjom szkodników i infekcjom, zwłaszcza jeśli praktyki rolnicze są zagrożone, należy przeprowadzić zabiegi zapobiegawcze. Kluczem jest przeprowadzenie ich jesienią, a nie wiosną, jak to jest powszechnie stosowane, ponieważ roślina może wchłonąć wszystkie toksyczne związki i następnie przenieść je do jagód.

Przygotowanie do zimy

Dojrzałe, zdrowe rośliny nie wymagają specjalnego przygotowania do okresu zimowego. Jednak młode krzewy, które zostały niedawno posadzone, zaleca się chronić na zimę, stosując materiały okryciowe, takie jak gałęzie świerkowe, juta, agrowłóknina, spunbond lub słoma.

Zastosowanie śniegu jako naturalnej osłony pomoże chronić pędy przed przemarznięciem podczas silnych zimowych wiatrów lub przed oblodzeniem podczas ciepłych odwilży.

Reprodukcja

Rozmnażanie przez odrosty korzeniowe nie jest odpowiednie dla tej odmiany, ponieważ są one słabo rozwinięte. Optymalną metodą rozmnażania wiciokrzewu jest sadzonkowanie. Sadzonki z zielonych pędów należy pobierać pod koniec czerwca, a z pędów zdrewniałych na początku zimy. Sadzonki należy przechowywać w piwnicy do wiosny, przykrywając liśćmi lub słomą. Dolną część sadzonki należy owinąć wilgotną tkaniną.

Trudności w uprawie

Podczas uprawy wiciokrzewu mogą pojawić się następujące problemy:

• Sadzonki nie przyjmują się dobrze – Być może przyczyną jest słaba jakość materiału sadzeniowego.
• Brak jajników – Przyczyną może być brak roślin zapylających.
• Niska wydajność – Zła pogoda zmniejsza aktywność owadów zapylających.
• Małe jagody – Przyczyną może być niedostateczne podlewanie lub zbyt duża ilość światła słonecznego.

Znaczenie przycinania jest często niedoceniane, ale jego systematyczne wykonywanie jest niezwykle ważne dla zapewnienia dobrego owocowania.

Żniwny

Zbiory trwają około miesiąca, ale jagody pozostają na gałęziach aż do ostatniego dnia zbiorów, nie opadając, nawet gdy są przejrzałe. Łatwo oddzielają się od łodygi, a proces oddzielania jest suchy – nie wycieka z nich sok.

Zbiór można przeprowadzić ręcznie lub, w przypadku produkcji na skalę przemysłową, za pomocą kombajnów. Zbiór rozpoczyna się, gdy większość jagód osiągnie równomierną wielkość, łatwo oddziela się od szypułek i ma przyjemny, słodki smak.

Recenzje

Wiciokrzew Blue Cliff to sprawdzona i niezawodna odmiana, odpowiednia do uprawy w klimacie umiarkowanym i zimnym. Krzewy są łatwe w pielęgnacji, ale ważne jest coroczne przerzedzanie gałęzi; w przeciwnym razie korona stanie się zbyt gęsta, co negatywnie wpłynie na plon i smak owoców.

Często zadawane pytania