Bakłażany to rośliny ciepłolubne, które wymagają szczególnej uwagi. Każde naruszenie praktyk rolniczych spowoduje opadanie kwiatów, co z kolei przełoży się na brak zawiązywania owoców i niższe plony. Jednak nieostrożność to nie jedyna przyczyna. Aby zachować kwiatostany, należy również uwzględnić czynniki naturalne (zmiany temperatury, wilgotności itp.).
Terminy wejścia na pokład zostały naruszone
Wczesne wysianie nasion pozwoli na wyhodowanie siewek gotowych do przesadzenia, zanim optymalna temperatura na zewnątrz osiągnie 15°C (59°F). Rośliny nie obumrą, ale ich wzrost zostanie zahamowany, a wszelkie kwiaty lub zalążnie, które się pojawią, opadną.
- × Temperatury poniżej +15 stopni prowadzą do zahamowania wzrostu i opadania kwiatów.
- × Wilgotność powietrza powyżej 65% powoduje, że pyłki zlepiają się, a kwiaty opadają.
Do prawidłowego rozwoju i owocowania bakłażany wymagają temperatury co najmniej +28 stopni.
Późny siew uniemożliwi sadzonkom osiągnięcie odpowiedniej siły i gotowości do przesadzenia. Bakłażan będzie musiał poświęcić energię na wzrost w okresie, w którym powinien zawiązywać owoce. Spowoduje to, że opuści kwiaty.
Aby zasiać nasiona w odpowiednim czasie, należy najpierw określić odmianę na podstawie okresu dojrzewania od wschodów do pełnej dojrzałości:
- 90–120 dni - wczesne dojrzewanie;
- 120–140 dni - w środku sezonu;
- 140 i więcej - późno.
- ✓ Odporność na zmiany temperatury.
- ✓ Wymagania dotyczące oświetlenia.
- ✓ Terminy dojrzewania dostosowane do regionu uprawy.
Następnie należy dostosować czas sadzenia do charakterystyki klimatu danego regionu:
- regiony południowe — nasiona do rozsady wysiewa się w lutym, rozsady wyjmuje się do gruntu w drugiej połowie kwietnia;
- strefa środkowa — siew pod koniec lutego – na początku marca, sadzenie sadzonek do gruntu pod koniec maja – na początku czerwca.
- Ural i Syberia - siew na początku marca, wysadzanie do gruntu na początku czerwca.
Jeśli planujesz siać nasiona na otwarty terenNależy poczekać, aż gleba ogrzeje się do 12 stopni Celsjusza (55 stopni Fahrenheita) na głębokość połowy szpadla. Nie powinno być ryzyka późnych przymrozków, w przeciwnym razie sadzonki obumrą. Aby zapewnić przetrwanie pędów, należy zapewnić sadzonkom solidną ochronę przed zimnem.
Nagłe zmiany pogody
Bakłażan lubiący ciepło potrzebuje wysokich temperatur, aby dobrze rosnąć. Jednak zbyt wysokie temperatury (powyżej 30 stopni Celsjusza) mogą powodować problemy:
- pyłek staje się jałowy;
- pąki i kwiaty opadają;
- liście wysychają.
Nagły atak zimna powoduje zatrzymanie rozwoju rośliny. A jeśli bakłażan już zakwitł, zacznie zrzucać pąki, poświęcając energię wyłącznie na utrzymanie witalności.
Aby zapobiec uszkodzeniom warzywa podczas wzrostu spowodowanym nagłymi zmianami pogody, zwyczajowo uprawia się je w warunkach szklarniowychTa metoda pozwala na kontrolę temperatury. Aby to osiągnąć, stosuje się następujące środki:
- regularna wentylacja;
- ściółkowanie;
- bielenie;
- umieszczanie w szklarniach pojemników z wodą (ciecz gromadzi ciepło w ciągu dnia i oddaje je w nocy).
Podczas długotrwałych, zimnych deszczów bakłażany z pewnością zrzucą pąki i owoce. Aby temu zapobiec, zaleca się opryskiwanie roślin roztworem saletry wapniowej (1/2 łyżki stołowej na 10 litrów wody).
Nieodpowiedni mikroklimat
Mikroklimat panujący w szklarni jest bardzo ważny dla bakłażanów. Wszelkie zmiany w środowisku wpływają na zdrowie rośliny.
Aby zapobiec opadaniu kwiatów, należy kontrolować następujące parametry:
- Wilgotność powietrzaPyłek bakłażana jest bardzo ciężki. W wilgotnych warunkach nabiera ciężaru i zbija się w grudki, tracąc swoje właściwości. Kwiaty opadają. Optymalna wilgotność powietrza do uprawy bakłażanów nie przekracza 65%.
- WarcabySilny przeciąg podczas wentylacji powoduje stres u rośliny. Utrata kwiatów jest częstą reakcją na takie sytuacje.
- Niewystarczające oświetlenieBakłażany potrzebują bezpośredniego światła słonecznego dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Zaleca się ich uprawę w szklarni oszklonej. Przepuszczają one światło lepiej niż szklarnie foliowe lub poliwęglanowe.
Nieprawidłowe podlewanie
Bakłażany to rośliny lubiące wilgoć. Jednak nadmierne podlewanie jest szkodliwe dla warzyw. Nadmiar wody zagęszcza glebę, ograniczając dostęp tlenu do korzeni. To prowadzi do… więdnięcie liści, opadanie pąków i zalążni.
- × Nadmierne podlewanie prowadzi do zagęszczenia gleby i utrudnia dostęp tlenu do korzeni.
- × Niedostateczne podlewanie w okresie kwitnienia powoduje opadanie kwiatów.
Podlewanie powinno odbywać się rzadko i obficie – nie częściej niż dwa razy w tygodniu, zużywając 40–50 litrów wody na metr kwadratowy. Po podlaniu zaleca się ściółkowanie gleby pod krzewami i przewietrzenie szklarni.
Ważna jest również wilgotność powietrza. Jeśli przekroczy ona 80%, pyłek staje się ciężki, zbija się w grudki i nie opada na słupek. Jeśli wilgotność spadnie poniżej 50%, pyłek, nawet jeśli opadnie na słupek, nie będzie mógł wykiełkować. Roślina zrzuca puste kwiaty.
Aby zaradzić tej sytuacji podejmowane są następujące działania:
- regularne wietrzenie szklarni;
- w warunkach niskiej wilgotności powietrza - rano spryskać wodą z dodatkiem stymulantów i kwasu borowego.
Niedobór lub nadmiar składników odżywczych
Uprawa bakłażanów w średnich szerokościach geograficznych wymaga nie tylko przestrzegania zasad techniki rolniczej, ale także regularne karmienie Niektóre mikroelementy. Opadanie kwiatów wskazuje na niedobór niektórych składników odżywczych w roślinie:
- Azot. Ten makroskładnik pomaga wszystkim roślinom z rodziny psiankowatych w uzyskaniu zielonej masy. Im większe liście, tym lepiej absorbują światło słoneczne.
Nawozy azotowe są potrzebne tylko podczas wzrostu łodyg i liści. Należy je przerwać podczas kwitnienia, w przeciwnym razie wszystkie składniki odżywcze zostaną utracone przez liście, a kwiaty nie zawiążą się i ostatecznie opadną. - Fosfor. Nawożenie nawozami zawierającymi fosfor znacząco wzmocni system korzeniowy i przyspieszy wzrost nadziemnej części warzywa. Niedobór fosforu uniemożliwia korzeniom dostarczanie roślinie odpowiedniej ilości mikroelementów, co prowadzi do zahamowania wzrostu oraz więdnięcia lub zwijania się liści.
- Bora. Z powodu niedoboru boru kwiaty mogą opadać. Inne objawy to kruchość i deformacja liści i łodyg, a także kwiatów i owoców. Jeśli niedobór wystąpi na wczesnym etapie rozwoju rośliny, wzrost rośliny ulega spowolnieniu.
Aby temu zaradzić, bakłażany poddaje się działaniu roztworu kwasu borowego (5 g na 10 litrów wody). Trzy razy w sezonie nawozi się je również nawozami bogatymi w bor.
- ✓ Stosunek NPK powinien odpowiadać fazie wzrostu rośliny.
- ✓ Obecność mikroelementów, zwłaszcza boru, jest kluczowa w okresie kwitnienia.
Brak zapylania
Bakłażany uprawiane w szklarniach są szczególnie podatne na opadanie kwiatów. Przyczyny:
- Brak zapylania. Chociaż bakłażany są samopylne, do przeniesienia pyłku z jednego kwiatu na drugi potrzebny jest wiatr lub owady, a w szklarniach często są one niedostępne. Jałowe kwiaty zasychają i opadają.
- Pyłek traci zdolność zapylania. Dzieje się tak z powodu nieodpowiednich warunków temperaturowych w szklarni. Pyłek staje się jałowy i nie kiełkuje. Optymalna temperatura do zapylania wynosi od 20 do 30 stopni Celsjusza.
Bakłażany można zapylić ręcznie. Użyj wacika lub miękkiego pędzelka, aby zebrać pyłek z pręcików nowo otwartego kwiatu i przenieść go na słupek. Ta metoda pozwala na zapylanie kwiatu własnym pyłkiem.
Zaleca się opryskiwanie roślin następującymi preparatami, gdy pojawią się pąki:
- Gibbersib;
- Pączek;
- Jajnik.
Są to stymulatory owocowania. Zawierają hormon giberelinę. Podczas naturalnego zapylania jest on produkowany naturalnie i stymuluje rozwój zalążni. Jednak w zamkniętych warunkach uprawy hormon ten nie jest produkowany w wystarczających ilościach, co powoduje opadanie jałowych kwiatów.
W tym filmie szczegółowo wyjaśniono, dlaczego kwiaty bakłażana opadają:
Dodatkowe kwiatostany
Idealnie, na jednej roślinie nie powinno być więcej niż 15 owoców. W przeciwnym razie roślina nie będzie miała wystarczająco dużo energii, aby je odżywić i w pełni rozwinąć. Zrzucając kwiaty, roślina naturalnie ogranicza ilość owoców, które może wyprodukować w przyszłości.
Jeśli roślina nie chce samodzielnie zrzucić kwiatów, ogrodnik będzie musiał jej pomóc. Aby zapewnić obfite owoce na każdym krzewie, pozostawia się na nim tylko największe pąki, a resztę usuwa. Dotyczy to również pędów. Uszczykiwane są one, pozostawiając tylko trzy lub cztery najsilniejsze.
Twoje własne nasiona
Samodzielny zbiór nasion jest pracochłonny. Dlatego nasiona wyhodowane w domu są często niskiej jakości. W związku z tym, niewłaściwe warunki podczas zbioru, suszenia i przechowywania uniemożliwiają roślinie bujny rozwój. Bakłażan będzie próbował przetrwać, zrzucając kwiaty, które uważa za niepotrzebny odpad.
Najlepiej kupować nasiona od renomowanego producenta lub stacji hodowlanej. Są one starannie wyselekcjonowane pod względem odmiany, przetestowane i przygotowane do sadzenia.
Szkodniki
Bakłażan jest podatny na szkodniki owadzie. Największe zagrożenie stanowią przędziorki. Aktywują się one w okresie kwitnienia i powodują opadanie kwiatów i owoców.
Obecność przędziorków jest łatwa do wykrycia. Zewnętrzna powierzchnia liścia pokrywa się marmurkowym wzorem, a wewnętrzna pajęczynką. Roślinę należy traktować insektycydami (Fitoverm lub Fufanon) zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Niebezpieczne są również:
- MączlikOwady gromadzą się na wewnętrznej stronie liści i wysysają sok z rośliny. Aby wyeliminować szkodniki, wokół nasadzeń rozwiesza się lepowe pułapki z żółtej tektury pokrytej wazeliną, miodem lub kalafonią.
- MszycaOsiedla się w koloniach na powierzchniach nadziemnych roślin, żywiąc się sokiem roślinnym. Aktywuje się w okresach długotrwałej wysokiej wilgotności i upałów.
Mszyce można zwalczać insektycydami lub rano, stosując roztwór popiołu. W tym celu należy rozpuścić 200 g roztworu popiołu w 10 litrach gorącej wody, pozostawić na 24 godziny, przecedzić i dodać mydło w płynie.
Środki zwiększające jajniki
Wielu ogrodników stosuje pewien trik podczas uprawy bakłażanów: montują kratownicę w grządce, której łodygi pną się ku górze. Podczas kwitnienia delikatnie potrząsają kratownicą każdego dnia. Pomaga to pyłkowi przemieszczać się z kwiatu na kwiat.
Aby zapewnić dobry wzrost i zawiązywanie owoców na bakłażanach, należy przestrzegać poniższych zaleceń:
- Gdy tylko zauważysz pierwsze oznaki opadania kwiatów, spryskaj rośliny roztworem kwasu borowego.
- Zapyl rośliny ręcznie i zwab owady do szklarni.
- Kontroluj poziom wilgotności/temperatury lub stosuj środki wspomagające pączkowanie i wiązanie kwiatów.
- W przypadku chłodów i długotrwałych opadów należy nawozić rośliny u korzeni azotanem wapnia 0,0 7%;
- Osłabione krzewy należy wspierać immunomodulatorami.
Kapryśny bakłażan często traci kwiaty. Zazwyczaj naturalny wskaźnik jałowych kwiatów wynosi 40% całkowitej liczby, więc nie ma powodu do paniki. Jeśli jednak tempo opadania kwiatów jest nadmierne, podjęcie zalecanych środków zaradczych w odpowiednim czasie pomoże zachować plony.