Ładowanie postów...

Dlaczego bakłażan północny jest popularny wśród plantatorów warzyw i jak go prawidłowo uprawiać?

Indygo Północne to odmiana, która szybko zyskuje na popularności wśród ogrodników dzięki swoim doskonałym właściwościom i imponującym plonom. Ten bakłażan łączy w sobie najlepsze cechy swoich rodzicielskich odmian z nowoczesnymi osiągnięciami agrotechnicznymi. Ważne jest, aby dokładnie przeanalizować wymagania uprawowe tej hybrydy i zapewnić jej kompleksową pielęgnację.

Historia selekcji

Odmiana opracowana przez V. I. Blokin-Mechtalina została wpisana do Państwowego Rejestru i zatwierdzona do stosowania w 2020 roku, choć aktywne prace rozwojowe rozpoczęły się nieco wcześniej.

Bakłażan_Północny_indygo2_11zon

Mimo krótkiej historii, indygowiec północny od dawna cieszy się popularnością wśród ogrodników w naszym kraju, ze względu na swoje liczne zalety.

Opis rośliny

Krzew rośnie silnie, osiągając wysokość od 50 do 60 cm w uprawie na zewnątrz. W warunkach osłoniętych, takich jak szklarnia lub pod folią, roślina może dorastać do 1 m. Ma dość dobrą zdolność wegetacyjną, co znajduje odzwierciedlenie w jej półrozłożystej koronie.

Opis rośliny

Łodyga ma żywe, antocyjanowe zabarwienie i wyraźne owłosienie. Liście są średniej wielkości, intensywnie zielone, lekko pomarszczone i mają faliste brzegi. Kolce na kielichu są rzadkie, a czasami w ogóle ich nie ma.

Owoce, ich smak i przeznaczenie

Warzywa są duże, cylindryczne, lekko zakrzywione i mają 20-25 cm długości. Inne charakterystyczne cechy owoców:

  • Waga - 250 gramów
  • Obierać - ciemnofioletowy kolor, o błyszczącej powierzchni.
  • Miąższ – gęsty, lekki, bez pestek.
  • Smak - umiarkowanie soczysty, bez pustych przestrzeni, goryczki i wodnistości.

Owoce zawierają wiele cennych substancji, które zachowują świeżość nawet po ugotowaniu. Często są mrożone i przechowywane do zimy. Ta odmiana doskonale nadaje się do celów kulinarnych, dzięki czemu nadaje się do różnorodnych dań i przystawek. Bakłażany idealnie nadają się na przetwory, marynowane lub spożywane na świeżo.

Owoc

Warzywa charakteryzują się doskonałą trwałością, dzięki czemu nadają się do transportu na duże odległości. Jest to szczególnie cenne dla producentów na dużą skalę i osób zajmujących się uprawą przemysłową.

Dojrzewanie i plonowanie

To odmiana średniowczesna, której okres wegetacji od kiełkowania do zbioru wynosi około 105-110 dni. Roślina owocuje przez długi czas, ponieważ bez problemu znosi jesienne chłody.

Dojrzewanie i plonowanie

Dobra zdolność wegetacyjna gwarantuje doskonałą wydajność – 10,5-12 kg z 1 m2.

Regiony wzrostu

Odmiana bakłażana Northern Indigo dobrze rośnie w różnych klimatach. Ogrodnicy uprawiają ją w następujących regionach:

  • Centralny;
  • Wołga-Wiatka;
  • Północno-zachodni;
  • Północnokaukaski;
  • Środkowa Wołga.

Krzewy dobrze rosną i rozwijają się w regionach Dolnej Wołgi, Uralu, Zachodniej i Wschodniej Syberii, Dalekiego Wschodu i Centralnej Czarnej Ziemi.

Subtelności technologii rolniczej

Zacznij od przygotowania sadzonek. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby zapewnić roślinom prawidłowy wzrost:

  • Wysiewaj nasiona 60-70 dni przed sadzeniem w gruncie lub szklarni. Zapewnij temperaturę 25-28°C dla dobrego kiełkowania.
  • Materiał nasadzeniowy należy namoczyć w ciepłej wodzie lub potraktować stymulatorem wzrostu.
  • Mieszanka gleby dla sadzonek powinna być pożywna i lekka, najlepiej mieszanka torfu, próchnicy i ziemi ogrodowej.
  • Kiedy siewki wytworzą 2–3 liście właściwe, przesadź je do oddzielnych pojemników.
  • Przesadź sadzonki na stałe miejsce, gdy pogoda stanie się równomiernie ciepła, a temperatura gleby osiągnie 15-18°C. Sadząc sadzonki na zewnątrz, zahartuj je, stopniowo przyzwyczajając do warunków panujących na zewnątrz.
Krytyczne parametry udanej uprawy
  • ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia rozsady: nie niższa niż +15°C.
  • ✓ Odległość między krzewami podczas sadzenia: 40-50 cm, aby zapewnić odpowiednią wentylację i oświetlenie.

Subtelności technologii rolniczej

Aby zapewnić sobie wysoką jakość warzyw i obfite plony, zapewnij swoim roślinom kompleksową pielęgnację. Stosuj standardowe praktyki rolnicze:

  • Podlewanie. Roślina wymaga wilgoci, szczególnie podczas kwitnienia i zawiązywania owoców. Podlewaj krzewy regularnie, ciepłą, odstaną wodą, aby uniknąć kapania na zielone liście.
  • Nawozy. Stosuj kilka nawozów przez cały sezon. Pierwsze zastosowanie, dwa tygodnie po posadzeniu, należy wykonać przy użyciu złożonego nawozu mineralnego. Następnie, w okresie kwitnienia i owocowania, zastosuj nawozy potasowe i fosforowe.
  • Uszczypnięcie pasierbów. Aby uzyskać silny krzew i zwiększyć plon, usuń nadmiar pędów i dolnych liści. Pozostaw 3-4 silne pędy, aby zapobiec przeciążeniu rośliny.
  • Ściółkowanie. Aby zachować wilgotność gleby i zabezpieczyć ją przed chwastami, ściółkuj grządki słomą lub torfem. Zapobiega to przegrzewaniu się korzeni w upalne dni.
Ostrzeżenia przy wyjeździe
  • × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych.
  • × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.

Odmiana ta jest odporna na zimno, jednak dla lepszego rozwoju należy utrzymywać w szklarni temperaturę około +24-26°C w ciągu dnia i nie niższą niż +18°C w nocy.

Potencjalne choroby i szkodniki bakłażanów w szklarni

Roślina jest odporna na różne problemy, ale uprawiana pod osłonami może być podatna na ataki owadów i choroby. Ważne jest, aby rozpocząć leczenie jak najszybciej:

  • Mozaika tytoniowa - Najczęstszy wirus. Powoduje plamy na liściach i zmienia ich kształt. Zwalczanie wirusa jest trudne, ale zapobieganie jest łatwiejsze. Aby temu zapobiec, należy moczyć nasiona przez 30 minut w 20% roztworze kwasu solnego.
  • Stolbur (fitoplazmoza) - Przenoszona przez cykady, powoduje, że liście stają się bordowo-fioletowe i kruche. Aby chronić rośliny, należy eliminować cykady i usuwać chwasty.
  • Strick - Wirus przenoszony do szklarni przez ludzi. Pokrywa rośliny ciemnymi plamami, a liście stają się mniejsze. Zapobieganie jest takie samo jak w przypadku mozaiki tytoniu.
  • Szara zgnilizna - Objawia się ciemnymi, nasiąkniętymi wodą plamami na powierzchni liści, które następnie pokrywają się szarym nalotem. Do zwalczania należy stosować fungicydy, takie jak siarka koloidalna i siarczan miedzi. Po zbiorze należy zdezynfekować i wymienić glebę oraz spalić resztki roślinne.
  • Zaraza ziemniaka - Atakuje rośliny w każdym stadium rozwoju. Objawy choroby obejmują rdzawe plamy na liściach i łodygach oraz gnicie w warunkach wysokiej wilgotności. Do leczenia należy stosować siarczan miedzi lub napar z czosnku (300 g czosnku na 1 litr wody, parzyć przez 3-4 dni).
  • Biała zgnilizna – Występuje przy wysokiej wilgotności i niskich temperaturach. Na łodygach pojawia się biały nalot, który uniemożliwia roślinie wchłanianie składników odżywczych, a warzywa stają się wodniste i miękkie. Skuteczne są popiół lub kreda; należy zniszczyć dotknięte części rośliny.
Porównanie odporności na choroby
Choroba Stabilność północnego indygo Środki zapobiegawcze
Mozaika tytoniowa Przeciętny Moczenie nasion w 20% roztworze kwasu solnego
Szara pleśń Niski Zastosowanie fungicydów: siarki koloidalnej i siarczanu miedzi

Potencjalne choroby i szkodniki bakłażanów w szklarni

Zakażenie bakteryjne powoduje powstawanie czarnych plam z żółtą lub pomarańczową obwódką, które z czasem przekształcają się w owrzodzenia. Choroba jest nieuleczalna. Należy całkowicie zniszczyć porażone rośliny, aby zapobiec zanieczyszczeniu nasion.

Cechy pozytywne i negatywne

Zanim zaczniesz uprawiać roślinę w ogrodzie, dokładnie rozważ jej zalety i wady, aby uniknąć negatywnych konsekwencji w przyszłości. Zalety odmiany Northern Indigo:

wysoka wydajność;
odporność na zimno i zmiany temperatury;
długi okres owocowania;
możliwość transportu;
brak goryczki w miąższu;
uniwersalne zastosowanie w kuchni;
minimalna liczba nasion w owocach;
atrakcyjny wygląd;
możliwość uprawy zarówno w gruncie, jak i w szklarni;
dobra trwałość.

Niektórzy ogrodnicy wskazują na wady tej hybrydy, takie jak konieczność formowania krzewów i podwiązywania, konieczność regularnego nawożenia, potencjalne trudności w uprawie w regionach południowych ze względu na upały oraz trudności w zwalczaniu infekcji wirusowych.

Recenzje

Oleg, 41 lat, Sewastopol.
W tym sezonie zdecydowałem się spróbować bakłażana odmiany Northern Indigo i byłem bardzo zadowolony z rezultatów. Owoce są duże, bez goryczki, a miąższ delikatny i przyjemnie aromatyczny. Uprawiałem je w szklarni i dobrze zniosły chłód, zachwycając mnie długim plonem. Zdecydowanie je polecam!
Julia, 32 lata, Jekaterynburg.
Bakłażan Indigo Północny stał się jedną z moich ulubionych odmian. Jego plony przerosły wszelkie oczekiwania, a owoce nie tylko wyglądają atrakcyjnie, ale i dobrze się przechowują. Po ugotowaniu zachowują składniki odżywcze i smak. Na pewno będę go uprawiać ponownie w przyszłym roku.
Margarita, 46 lat, Taganrog.
Uprawiałem indygo północne w otwartym gruncie. To jedna z najlepszych odmian, jakie kiedykolwiek próbowałem. Bakłażany są bardzo aromatyczne i wspaniale smakują w potrawach. Wymagają minimalnej pielęgnacji, a mimo to rośliny pozostają zdrowe i odporne na choroby.

Bakłażan Indygo Północny to doskonały wybór dla osób poszukujących pysznych i aromatycznych warzyw, wymagających minimalnej pielęgnacji. Jego odporność na niekorzystne warunki, łatwość pielęgnacji i doskonały smak sprawiają, że jest niezastąpiony w kuchni. Stosując odpowiednie praktyki uprawowe, można wyhodować silne rośliny, które zapewnią obfite plony.

Często zadawane pytania

Jaki jest optymalny wiek sadzenia sadzonek w gruncie?

Czy krzewy tej odmiany należy przycinać bocznie?

Którzy poprzednicy w ogrodzie zmniejszają ryzyko chorób?

Jak często należy podlewać roślinę w okresie owocowania?

Czy można uprawiać rośliny w pojemnikach na balkonie?

Jakie składniki mineralne są niezbędne do formowania się owoców?

Jak uniknąć opadania owoców w czasie upałów?

Którzy sąsiedzi w ogrodzie zwiększają plony?

Jak zwalczać stonkę ziemniaczaną bez użycia środków chemicznych?

Przy jakiej temperaturze nocnej wzrost ustaje?

Jakie odstępy powinny być między roślinami w szklarni?

Dlaczego pod koniec sezonu owoce stają się mniejsze?

Czy można wykorzystać przejrzałe owoce do przygotowania kawioru?

Jak przedłużyć owocowanie jesienią?

Które odmiany zapylaczy są kompatybilne?

Komentarze: 0
Ukryj formularz
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Ładowanie postów...

Pomidory

Jabłonie

Malina