Odmiana czosnku Lyubasha jest jedną z najpopularniejszych odmian do sadzenia zimowego. Jest uprawiana w całym kraju i ceniona za niskie wymagania pielęgnacyjne, wysokie plony, odporność na suszę, niektóre choroby i szkodniki oraz doskonały skład.
Pochodzenie odmiany
Lyubasha to ukraińska odmiana czosnku zimowego. Wyhodowana w latach 2000. przez plantatora warzyw Iwana Zacharenko, otrzymała nazwę na cześć jego teściowej. Przeszła niezbędne testy i jest przeznaczona do uprawy w strefach klimatycznych Ukrainy, Rosji, Białorusi i Mołdawii. Ze względu na niskie wymagania pogodowe, stopniowo rozprzestrzeniła się w całej Rosji.
Opis i charakterystyka
Lyubasha to wszechstronna odmiana, odpowiednia do sałatek i innych dań, a także na zimowe przetwory. Daje regularne plony, jest łatwa w uprawie i wymaga niewielkiej ilości gleby. Czosnek zimowy jest odporny na mróz i dobrze się przechowuje. Lyubasha ma silny system korzeniowy. Liście są szmaragdowe z lekkim woskowym nalotem. Liście są długie i gęsto osadzone.
Charakterystyka odmiany:
| Wskaźnik | Oznaczający |
| Waga głowy | 100-150 g lub więcej |
| Wysokość krzewu | 120-150 cm |
| Kolor zębów | krem |
| Liczba ząbków | 5-10 |
| Waga goździków | 10-20 gramów |
| Okres dojrzewania | 85-95 dni |
| Średnica poprzeczna żarówki | 6-7 cm |
| Plon z hektara | 15-20 ton |
Plusy i minusy Lyubashy
Odmiana zimowa ma szereg zalet, które czynią ją atrakcyjną dla ogrodników:
- Doskonała odporność na suszę i mróz.
- Produkt zawiera dużą ilość witaminy C, białek, aminokwasów, olejków eterycznych, selenu i innych substancji.
- Stabilna i wysoka wydajność.
- Odporność na choroby grzybowe i odporność na szkodniki.
Gdzie mogę kupić materiał do sadzenia?
Gotowy do sadzenia czosnek Lubasza można kupić na każdym otwartym targu, w tym w sklepach internetowych i u prywatnych sprzedawców. Średnio kilogram czosnku do sadzenia (niekomercyjnego) kosztuje 500 rubli. Rolnicy sprzedają 1 kg cebul za 200-300 rubli (gospodarstwa w obwodach biełgorodzkim, twerskim, tulskim, moskiewskim i innych).
Zakup główek czosnku do sadzenia kosztuje średnio 1000-1500 rubli za kg. Pojedyncze główki są również sprzedawane pojedynczo, zaczynając od 10 rubli za 10 (np. w sklepach w obwodzie moskiewskim). Cena produktów premium jest kilkukrotnie wyższa.
Czas sadzić czosnek
Lubaszę sadzi się jesienią i należy do odmiany zimoweDo sadzenia nadają się nasiona cebulowe (cebulki powietrzne), cebule pojedyncze, które wyrosły w drugim roku, lub dojrzałe główki. Optymalny okres sadzenia to październik (do połowy listopada), kilka tygodni przed pierwszymi przymrozkami. To da czosnkowi wystarczająco dużo czasu na aklimatyzację do warunków zewnętrznych. Sadząc czosnek wiosną, należy to zrobić przed połową kwietnia, umieszczając nasiona w wilgotnej glebie po stopnieniu śniegu.
Lubasza dobrze rośnie w różnych klimatach, zarówno na południu, jak i na północy. Nadaje się do małych gospodarstw w obwodzie moskiewskim. Zaleca się wybór lokalnego materiału do sadzenia.
Wybór lokalizacji i gleby
Optymalne miejsce na grządkę z czosnkiem to równe, słoneczne i osłonięte od wiatru miejsce. Nie powinno być ani wzniesione, ani niskie. W pierwszym przypadku grządka zamarznie zimą z powodu braku śniegu, w drugim wiosną będzie gromadzić się woda roztopowa. Czosnek pospolity preferuje luźne podłoże. Ukorzenia się po:
- kapusta;
- dynie lub arbuzy;
- rośliny strączkowe;
- zieleń.
Przygotowanie gleby
Lubasza nie jest wybredna, jeśli chodzi o glebę, ale ogrodnik musi ją przygotować do sadzenia czosnku:
- dokładnie przekopać glebę, nadając jej przewiewność;
- rozluźnić do głębokości około 30 cm;
- w trakcie prac usuń z ziemi wszelkie zanieczyszczenia, kamienie i trawę;
- 2-3 tygodnie przed planowanym sadzeniem należy wykopać bruzdy, dodać niezbędne nawozy: naturalne i przemysłowe z potasem lub fosforem;
- Dokładnie podlej dołki 2–3 dni przed sadzeniem.
Materiał sadzeniowy jest również sprawdzany pod kątem wad. Wybierane są tylko dobre, niekiełkujące cebule i małe cebulki. Ząbki czosnku pobiera się z trójlistkowych główek. Zaleca się namoczenie ich w nadmanganianie potasu przez 30 minut w celu dezynfekcji.
Instrukcja sadzenia krok po kroku
Czosnek zimowy wysiewa się w rzędach rozstawionych co 35-45 cm. Ten odstęp jest idealny, ponieważ Lyubasha to duża odmiana czosnku, która wymaga dużo miejsca. Dołki wykopuje się na głębokość 5-9 cm. Zazwyczaj na dno dołków dodaje się popiół drzewny, a następnie cały rząd zalewa ciepłą wodą. Następnie do dołków umieszcza się materiał sadzeniowy.
- ✓ Optymalna głębokość sadzenia ząbków czosnku odmiany Lyubasha powinna wynosić 7-9 cm, aby zapewnić wystarczającą ochronę przed mrozem.
- ✓ Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 35–45 cm, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca do wzrostu większych cebul.
Schemat sadzenia:
- Ząbki i pojedyncze ząbki pogłębia się o 7 cm lub więcej.
- Głębokość 4-5 cm jest wystarczająca dla cebulek.
Ząbki posadzone w dołkach przykrywa się ziemią. Bruzdy nie są podlewane, lecz przykrywane gałązkami świerku, słomą, trocinami, torfem lub cienkimi gałązkami (czyli ściółką). Jest to szczególnie ważne w regionach o surowym klimacie, w przeciwnym razie czosnek może nie przetrwać zimy. Materiał okrywowy usuwa się po stopnieniu śniegu.
Opieka nad Lyubashą
Pielęgnacja czosnku polega na regularnym podlewaniu, odchwaszczaniu i nawożeniu.
Regularność podlewania
Częstotliwość i intensywność podlewania zależą od temperatury i okresu dojrzewania czosnku. Od początku kwietnia do trzeciej dekady czerwca, kiedy czosnek wypuszcza nowe pędy, grządki są obficie podlewane, aby zapobiec wysychaniu gleby. Latem podlewanie można ograniczyć do 1-2 razy w tygodniu. Jasnozielony kolor liści wskazuje na nadmiar wilgoci.
Liubasza dojrzewa trzy miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów. Dwa tygodnie przed pełnym dojrzewaniem należy całkowicie zaprzestać podlewania, aby gleba wyschła. Ułatwia to zbiór.
Posypka
Lubasza, podobnie jak inne odmiany czosnku, dobrze znosi nawożenie, aby uzyskać wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Wiosną czosnek nawozi się mocznikiem, rozcieńczając 20 g substancji w wiadrze z wodą i podlewając grządki zraszaczem. Należy stosować do 4 litrów preparatu na metr kwadratowy działki. Jeśli pióra rosną powoli, do mocznika można dodać ptasie odchody (jedna szklanka na 10 litrów wody).
Nawożenie łączymy z podlewaniem. Częstotliwość podlewania jest następująca:
- Nawożenie wiosenne mocznikiem.
- Drugie nawożenie wykonujemy po 2-3 tygodniach. Rozpuścić 2 łyżki nawozu mineralnego (nitroammofoski) w 10 litrach wody.
- Trzeci etap przypada na okres formowania się cebul. Stosuje się nawóz fosforowy (superfosfat). Zużycie jest takie samo.
Pielenie i inne zabiegi
Terminowe przekopywanie grządek z czosnkiem jest niezbędne dla zdrowia roślin. Luźna gleba umożliwia dostęp wilgoci i powietrza do korzeni i cebul. Chwasty usuwa się podczas spulchniania. Odchwaszczanie przeprowadza się po podlaniu, co ułatwia pracę ogrodnika.
Oprócz pielenia, czosnek korzysta również z przycinania pędów. Kiedy w czerwcu pojawią się pędy o długości 9-11 cm, są one urywane. Rolnicy zachowują część z nich i wykorzystują je jako cebulki do sadzenia. Jeśli planujesz zostawić nasiona, musisz poczekać, aż będą w pełni dojrzałe.
Choroby i szkodniki
Ta odmiana czosnku jest odporna na wiele chorób, ale podatna na infekcje grzybowe w okresie wegetacji. Środki zapobiegawcze obejmują moczenie ząbków przed sadzeniem, opryskiwanie rosnących roślin fungicydami oraz usuwanie uszkodzonych okazów. Odmiana Lyubasha jest odporna na fuzariozę, ale podatna na inne patogeny i szkodniki.
| Mikroorganizmy | Szkodniki |
| mączniak rzekomy | nicień łodygowy |
| bakterioza | ukryty kufer |
| czarna pleśń | roztocz korzeniowy |
| zgnilizna szyi | bzyg cebulowy |
| mucha cebulowa |
| Choroba | Odporność Lubaszy |
|---|---|
| Fusarium | Wysoki |
| Mączniak rzekomy | Przeciętny |
| Bakterioza | Niski |
Zbieranie i przechowywanie
Czosnek zbiera się w lipcu, najlepiej w suchą, słoneczną pogodę. Dolne liście, które masowo żółkną, świadczą o dojrzałości plonu. Jak zbierać czosnek:
- Za pomocą łopaty wykop głowy, wyciągnij je i wyczyść.
- Pozostawić w cieniu na dwie godziny.
- Powieś go pod sufitem lub na zewnątrz, pod baldachimem, na tydzień.
- Kiedy łupina całkowicie wyschnie, odetnij łodygi, zostawiając tylko szyjkę.
Odmianę czosnku Lyubasha i zasady jej uprawy możesz zobaczyć na poniższym filmie:
Zebrany czosnek umieszczany jest w skrzynkach, workach, siatkach lub pleciony w warkocze. Pomieszczenia magazynowe powinny być dobrze wentylowane, takie jak piwnica lub inne miejsce z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Idealna temperatura zimą to nieco poniżej zera. Aby mieć pewność, że czosnek przetrwa do wiosny, jest on okresowo sprawdzany pod kątem chorób i gnicia.
Recenzje czosnku Lyubasha
Po pierwszym roku sadzenia czosnek z Lubaszy pozostawił po sobie wyłącznie pozytywne wrażenia. Zebraliśmy około 80 kg na 100 metrów kwadratowych ziemi. Większość poszła na sprzedaż i zbiór zimowy. Lubasza uwielbia wodę. Jeśli gleba jest stale wilgotna, nie polecam częstego podlewania.
Cechą charakterystyczną Lubaszy jest jej ostry smak. Czosnek ten jest wykorzystywany w kuchni domowej i w produkcji przemysłowej. Każdy może uprawiać go we własnym ogrodzie i cieszyć się stabilnymi zbiorami.

