Cukinia Belogor to niezawodna i sprawdzona odmiana, uwielbiana przez ogrodników za łatwość uprawy, wysokie plony i wspaniały, bogaty smak. Jeśli jesteś fanem odmian o białych owocach, Belogor jest dla Ciebie idealny.
Opis odmiany Belogor
Cukinia Belogor rośnie schludnie, z wyraźnie dominującą pojedynczą, grubą i dość krótką łodygą. Liście mają normalny zielony kolor, z białawymi plamkami i są umiarkowanie powycinane.
Owoce mają kształt cylindryczny. Dojrzałe owoce ważą od 0,5 do 1 kg. Owoce mają jasnozielono-biały kolor, bez wzoru ani siateczki. Skórka jest cienka, zdrewniała i gładka w dotyku. Miąższ jest biały, delikatny i lekko soczysty.
Historia powstania i regiony uprawy
Odmiana Belogor F1 to hybryda opracowana przez krymskich hodowców. Dynia ta trafiła do masowej uprawy w 1991 roku. Jest przeznaczona do uprawy w gruncie i jest strefowana dla wielu regionów kraju, w tym Dalekiego Wschodu, Wołgi-Wiatki, Zachodniej i Wschodniej Syberii i wielu innych.
Cel i smak
Hybryda Bieły jest wszechstronna i ma przyjemny smak cukinii. Jest szeroko stosowana w kuchni, do przygotowywania tradycyjnego dania z cukinii – kawioru. Można ją również smażyć, piec, marynować i konserwować. Nadaje się do wszelkiego rodzaju przetwórstwa i jest zalecana w leczeniu złogów soli, zapalenia błony śluzowej żołądka, chorób serca i wątroby.
Charakterystyka
Ta odmiana dojrzewa wcześnie, z okresem dojrzewania nie dłuższym niż 40 dni między sadzeniem a pierwszymi owocami. Ta hybryda charakteryzuje się niską tolerancją na zimno i odpornością na szereg powszechnych chorób.
Z jednego metra kwadratowego zbiera się od 3,5 do 14,5 kg cukinii; wydajność w dużej mierze zależy od warunków uprawy i pielęgnacji.
Plusy i minusy
Krymska cukinia Belogor ma wiele zalet, dzięki którym zyskała ogromną popularność w całym kraju. Ta odmiana, o chwytliwej i zapadającej w pamięć nazwie, jest powszechnie uprawiana przez miłośników cukinii w ogrodach i na podwórkach.
Funkcje lądowania
Cukinia Belogor może owocować praktycznie na każdej glebie, ale aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony, wymaga sprzyjających warunków uprawy. Jakość gleby i sposób podlewania w dużej mierze decydują nie tylko o wielkości owocu, ale także o smaku jego miąższu.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,5.
- ✓ Zawartość materii organicznej w glebie powinna wynosić co najmniej 3%.
Cechy sadzenia cukinii Belogor:
- Sadzenie odbywa się w słonecznych, przygotowanych wcześniej miejscach. Gleba jest głęboko przekopywana, a następnie dodawane są nawozy i inne składniki – wybór nawozu zależy od stanu wyjściowego gleby. Cukinia rośnie najgorzej na glebach kwaśnych i ciężkich; w pierwszym przypadku dodaje się wapno w celu zmniejszenia kwasowości, w drugim – piasek.
- Jeśli nie udało Ci się przygotować gleby jesienią, możesz to zrobić wiosną. W tym czasie możesz dodać próchnicę lub inną materię organiczną, a także superfosfat i popiół drzewny.
- Nasiona wysiewa się około maja, na południu w kwietniu, a w regionach północnych, gdzie lata są krótkie i chłodne, stosuje się metodę siewu z rozsady. W kwietniu nasiona wysiewa się do doniczek zwykłych lub torfowych. Nasiona są najpierw dezynfekowane i moczone przez 24 godziny, aby zapewnić kiełkowanie.
- Nasiona należy sadzić na głębokość nie większą niż 4 cm, w przeciwnym razie będą miały trudności z kiełkowaniem. Aby przyspieszyć kiełkowanie, sadzonki należy podlać i przykryć folią.
- W przypadku metody siewu, sadzonki uprawia się przez 30 dni. Są regularnie podlewane, a po pojawieniu się dwóch liścieni, pikuje się je, sadzi w osobnych pojemnikach i uszczykuje o jedną trzecią korzenia.
- Optymalny wzór sadzenia to 70 x 70 cm. Jest on stosowany zarówno do uprawy rozsady, jak i do siewu nasion do dołków. Można również użyć kultywatora do utworzenia rzędów, w których nasiona wysiewa się w odstępach 10-15 cm, a następnie usunąć nadmiar sadzonek. Alternatywnie, można umieścić kilka nasion w dołku (2-3 nasiona), a następnie wybrać najsilniejszą sadzonkę, jeśli pojawi się wiele pędów.
Podlej świeżo posadzone nasiona lub sadzonki natychmiast po posadzeniu. Używaj wyłącznie ciepłej, odstanej wody.
Pielęgnacja
Aby cukinia rosła zdrowo, smacznie i obficie, potrzebuje odpowiedniej pielęgnacji. Rośliny te wymagają podlewania, odżywiania, spulchniania, zapobiegania chorobom i, w razie potrzeby, leczenia.
Funkcje pielęgnacyjne:
- Częstotliwość podlewania wynosi 1-2 razy w tygodniu. Rośliny wymagają wody szczególnie w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców.
- Aby zapewnić maksymalną wydajność nawadniania i odpowiednią cyrkulację powietrza do korzeni, glebę wokół krzewów należy spulchnić natychmiast – gdy tylko lekko przeschnie po podlaniu lub deszczu. Spulchniaj glebę bardzo ostrożnie, uważając, aby nie wkopywać motyki zbyt głęboko, ponieważ może to uszkodzić korzenie powierzchniowe.
- Aby zapobiec parowaniu wilgoci i wzrostowi chwastów, zaleca się posypywanie gleby ściółką – torfem, próchnicą, słomą, skoszoną trawą itp.
- Cukinia Belogor najlepiej reaguje na nawozy organiczne – zaleca się dokarmianie korzeni roztworem dziewanny. W fazie kwitnienia krzewy nawozi się mocznikiem, a w okresie zawiązywania owoców – nawozami potasowymi i fosforowymi.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Belogor nie jest szczególnie odporna na infekcje grzybowe. Jest szczególnie podatna na mączniaka prawdziwego, zarówno zwykłego, jak i rzekomego. Ma również stosunkowo słabą odporność na więdnięcie bakteryjne i antraknozę.
W przypadku wystąpienia objawów patologicznych rośliny traktuje się fungicydami, takimi jak Fitosporin, Trichodermin, Fitocide itp. Zapobiegawczo rośliny można opryskiwać środkami ludowymi, takimi jak napar z krwawnika, popiół drzewny rozcieńczony wodą lub roztwory czosnku, pieprzu i sody.
Spośród szkodników, najgroźniejsze dla cukinii odmiany Belogor są mszyce, przędziorki i chrząszcze kwiatowe. W przypadku ich pojawienia się zaleca się stosowanie preparatów biologicznych, które nie są toksyczne dla ludzi.
Żniwny
Pierwsze zbiory cukinii rozpoczynają się 40 dni po wykiełkowaniu. Gdy cukinia osiągnie długość określoną w specyfikacji odmiany, jest gotowa do zbioru. Można również zbierać mniejsze cukinie; ich miąższ jest szczególnie smaczny i delikatny.
Cukinię zbiera się co 3–4 dni, aby pobudzić wzrost młodych owoców i zapobiec ich przerośnięciu, ponieważ przerośnięte cukinie tracą smak, ich miąższ staje się luźniejszy, a skórka gruba i twarda.
Składowanie
Jeśli zebrana cukinia ma być przechowywana, należy ją ostrożnie pokroić ostrym nożem, pozostawiając 2-3 cm ogonek. Następnie owoce wyciera się suchą ściereczką i umieszcza w przygotowanym wcześniej pojemniku – myje i suszy na słońcu.
Cukinię przykrywa się trocinami lub gazetami, aby zapobiec ich wzajemnemu stykaniu się. Przechowuj cukinię w suchym, ciemnym, czystym i chłodnym miejscu.
Recenzje
Hybrydowa odmiana Belogor jest godnym przedstawicielem cukinii, posiadając wszystko, co czyni to owocowe warzywo tak cenionym. Hybryda ta charakteryzuje się dobrym plonem i odpornością, ale należy zwrócić szczególną uwagę na profilaktykę chorób grzybowych.







