Cukinia Beloplodnye to popularna odmiana warzyw o wielu pozytywnych cechach odmianowych. Jest łatwa w uprawie, odporna na niskie temperatury i daje wysokie plony. Te cechy sprawiają, że jest atrakcyjnym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych hodowców. Prawidłowa pielęgnacja zwiększa plony.
Kto i kiedy wyhodował odmianę cukinii Beloplodnye?
Odmiana, opracowana przez naukowców z Wszechrosyjskiego Instytutu Zasobów Genetycznych Roślin im. N.I. Wawiłowa, została wpisana do rejestru państwowego w 1983 roku, po czterech latach badań. Dzięki doskonałej adaptacji do zróżnicowanych warunków klimatycznych, jest uprawiana w całym kraju.
Osobliwości
Cukinia Beloplodnye zyskała dużą popularność zarówno wśród początkujących, jak i doświadczonych ogrodników ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne. Wyróżnia się licznymi cechami odmianowymi.
Opis rośliny
Ta kompaktowa, krzaczasta roślina osiąga wysokość do 70 cm, a średnica krzewu zazwyczaj wynosi 80-100 cm. Charakteryzuje się skróconym pędem centralnym, niewielką liczbą pędów i umiarkowanym ulistnieniem.
Liście mają kształt pięciokątny z wyraźnymi jasnymi plamkami i nietypowymi karbami na końcach. Są jednolicie ciemnozielone. W okresie kwitnienia krzewy zdobią duże, jasnożółte kwiaty o standardowym kształcie.
Charakterystyka owoców
Owoce mają kształt cylindryczny. Charakterystyka warzywa:
- Osiągają znaczne rozmiary, osiągając wagę od 600 do 900 g i długość do 30 cm.
- W okresie dojrzałości technicznej skórka ma barwę białą, a w okresie dojrzałości biologicznej staje się żółta i pozbawiona wzoru.
- Skórka jest gładka, średniej gęstości, z delikatnymi żebrami u nasady.
Aplikacja
Cukinia jest bogata w błonnik, co czyni ją cennym składnikiem diety i żywności dla niemowląt. Nadaje się do różnych metod gotowania: smażenia, duszenia, pieczenia, faszerowania, konserwowania, solonia, marynowania i mrożenia.
Z tej odmiany cukinii można przygotować pyszny kawior. Warzywa te wspomagają oczyszczanie organizmu, poprawiają trawienie i krążenie krwi oraz pomagają złagodzić zaparcia.
Są korzystne dla osób chorych na cukrzycę. Dojrzałe pestki mają skład podobny do pestek dyni i są bogate w przeciwutleniacze i santoninę. Są skutecznym środkiem na pasożyty. W przeciwieństwie do miąższu, pestki są wysokokaloryczne.
Dojrzewanie i plonowanie
Dynia o białych owocach to odmiana wcześnie dojrzewająca, dojrzewająca równomiernie przez 36-44 dni. Aby zapewnić obfite zbiory młodych owoców, ważne jest regularne zbieranie dyni co 3-4 dni. Ta odmiana może owocować przez 2-3 miesiące, ale ważne jest, aby nie przejrzało, aby warzywa pozostały smaczne i zdatne do spożycia.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i właściwych praktykach rolniczych z 1 metra kwadratowego sadzenia można uzyskać ponad 10 kg cukinii, osiągając maksymalny plon 12 kg.
Funkcje lądowania
Sadzenie tej rośliny nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności ani wiedzy, więc poradzi sobie z nią nawet początkujący. Ważne jest jednak, aby przestrzegać pewnych zasad.
Przygotowanie do sadzenia – zasady specyficzne dla cukinii białej
Warunki pogodowe odgrywają kluczową rolę podczas siewu nasion cukinii. Pomimo ich mrozoodporności, do prawidłowego rozwoju wymagana jest temperatura około 20-25°C. Nawet lekkie przymrozki mogą zabić młode siewki.
- ✓ Aby cukinia dobrze rosła, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,5.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby uniknąć zastoju wody i gnicia korzeni.
Wybór miejsca do sadzenia jest kluczowy: preferowane są dobrze odwodnione tereny z glebami obojętnymi, takimi jak glina i glina piaszczysta. Cukinia dobrze rośnie w nowych miejscach. Unikaj sadzenia jej w miejscach, gdzie wcześniej rosły ogórki lub dynie, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na plony.
Metody
Dynię o białych owocach uprawia się zarówno z sadzonek, jak i z rozsady. Choć jest odporna na zimno, najlepiej rośnie w temperaturze 18–20°C.
Wysiew nasion w otwartym terenie
Przygotuj dołki z wyprzedzeniem, zachowując odstępy 70 x 100 cm. Wysiewaj nasiona w dwóch etapach: od 1 maja do 15 czerwca, aby uzyskać wczesny zbiór, oraz w pierwszej połowie lata, aby przechować je przez zimę.
Zalecenia dotyczące sadzenia:
- Jeśli używasz nawozu, wymieszaj go dokładnie z glebą i lekko posyp, aby uniknąć poparzenia sadzonek.
- W każdy otwór włóż po 2 nasiona w odległości 6 cm od siebie, a następnie przykryj lekką ziemią na głębokość 3-4 cm.
- W razie konieczności przykryj łóżko folią.
Gdy siewki wykiełkują, pozostaw tylko najsilniejsze pędy.
Metoda siewu
W chłodniejszych regionach do uprawy cukinii białolodnej często stosuje się metodę rozsady. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- W kwietniu wysiewamy nasiona do doniczek, zaczynając od stworzenia na dnie każdej z nich żyznej gleby – mieszanki ziemi próchnicznej i torfu w równych proporcjach.
- Gdy siewki wykiełkują, należy je regularnie podlewać i utrzymywać optymalną temperaturę dla rozwoju siewek.
- W pomieszczeniach należy zapewnić roślinom dokładniejszą pielęgnację, ponieważ mogą rozwijać się wolniej niż na zewnątrz. Podlewaj sadzonki raz w tygodniu.
- Przed posadzeniem w gruncie należy sadzonki nawozić dwukrotnie w odstępach 10-dniowych, stosując gotowe mieszanki dostępne w sklepach specjalistycznych.
- Po wytworzeniu się czterech liści właściwych przesadź roślinę do gleby.
Subtelności technologii rolniczej
Uprawa cukinii to prosty proces, ale odpowiednia pielęgnacja jest niezbędna do uzyskania obfitych plonów. Proces uprawy obejmuje następujące kroki:
- Podlewanie. Rośliny dyni rosną dobrze w umiarkowanej wilgotności. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ może to sprzyjać gniciu owoców. Uważaj, aby nie odsłonić korzeni. W okresie owocowania rośliny wymagają szczególnie wysokiego poziomu wilgoci.
Cukinia ma rozległe, silne korzenie, sięgające 40 cm w głąb gleby. Aby zapewnić skuteczne podlewanie, należy podlewać rośliny obficie, ale rzadko, szczególnie w okresie upałów. Należy unikać zwilżania liści, aby zapobiec ich żółknięciu, co może skrócić okres owocowania.
- Spulchnianie gleby. Cukinia nie radzi sobie dobrze na ciężkich glebach. Regularnie uprawiaj glebę, aby zapewnić dobry drenaż.
Aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego, przykryj cukinię ściółką. Użyj próchnicy, słomy i torfu jako ściółki. Jeśli używasz świeżej trawy, pozwól jej lekko przeschnąć. Ta warstwa ściółki chroni owoce przed kontaktem z wilgotną glebą i zapobiega ich gniciu. - Posypka. Stosuj nawozy złożone, gdyż związki organiczne nie zawsze zawierają niezbędne mikroelementy.
Stosuj trzy główne nawozy w sezonie. W tym celu rozcieńcz 1 litr kompostu w 10 litrach wody. W drugim wiadrze rozpuść 15 g siarczanu potasu lub 30 g superfosfatu. Podlej 1 litr powstałej mieszanki pod każdy krzew. Superfosfat najlepiej rozpuszcza się w ciepłej wodzie.
Na każde 10 litrów wody dodaj 0,5 litra kompostu i 30 g nitrofoski. Przed nawożeniem krzewy obficie podlej. W okresie kwitnienia i owocowania nawoź popiołem drzewnym, do którego możesz dodać 30 g nitrofoski.
Odporność na choroby i szkodniki
Jest odporna na mączniaka prawdziwego, fuzariozę i więdnięcie bakteryjne. Jedyną chorobą, na którą może być podatna, jest szara pleśń. Do niebezpiecznych szkodników dla tej rośliny należą przędziorki, mszyce melonowe, ślimaki i pędraki.
- ✓ Zdrowe liście powinny być ciemnozielone, bez żółtych plam.
- ✓ Łodygi powinny być mocne i bez oznak gnicia u podstawy.
Utrzymuj rośliny w zdrowiu, zapewniając im optymalne warunki wzrostu. Zadbaj o odpowiednie podlewanie, nawożenie, odpowiednią wentylację i usuń chore rośliny lub ich części.
Stosuj fungicydy i insektycydy do zwalczania chorób grzybowych i szkodników. Przestrzegaj instrukcji i dawkowania, aby uniknąć uszkodzenia roślin. Regularnie sprawdzaj rośliny pod kątem oznak chorób lub obecności szkodników, aby móc niezwłocznie rozpocząć leczenie.
Zalety i wady
Dynię o białych owocach uprawia się zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach, co zapewnia najdogodniejsze warunki uprawy. Ta odmiana oferuje liczne zalety:
- Wczesne owocowanie. Umożliwia wcześniejsze zbiory. Jest to szczególnie ważne w strefach klimatycznych o krótkim sezonie wegetacyjnym lub przy zmiennych warunkach pogodowych.
- Długoterminowe przechowywanie zebranych owoców. Pozwala na dłuższe zachowanie zbiorów i wykorzystanie ich w razie potrzeby, nawet po zakończeniu sezonu.
- Doskonała łatwość transportu owoców. Zapewnia możliwość bezpiecznego transportu plonu, co jest istotne dla jego dystrybucji i sprzedaży.
- Ogólnego przeznaczenia. Roślina ta ma szerokie zastosowanie i można ją wykorzystywać w wielu potrawach.
- Dobra odporność na choroby. Wykazuje odporność na większość chorób typowych dla tej rośliny uprawnej, co pozwala uzyskać wyższe plony.
- Wysoka wydajność. Roślina ta daje obfite plony, co czyni ją atrakcyjną rośliną do uprawy w rolnictwie i ogrodnictwie.
- Odporność na niskie temperaturyJej zdolność do przetrwania i rozwoju w chłodnych warunkach sprawia, że nadaje się do uprawy w różnych regionach.
- Przyjazne dojrzewanie owoców. Jednoczesne dojrzewanie warzyw sprawia, że zbiór staje się łatwiejszy.
- Doskonały smak. Owoce mają przyjemny smak i konsystencję, dzięki czemu są pożądane przez konsumentów.
Recenzje
Cukinia „Biełolodnye” zyskała popularność wśród rosyjskich agronomów ze względu na liczne cechy odmianowe, takie jak szybkie dojrzewanie, niskie wymagania pielęgnacyjne i doskonały smak. Chociaż pielęgnacja tej rośliny wymaga wysiłku, inwestycja czasu i wysiłku jest warta zachodu, zapewniając obfite zbiory i satysfakcję z uprawy zdrowych, pysznych warzyw.







