Podczas uprawy cukinii ogrodnicy mogą zauważyć, że gnije ona na pędach. Może to być spowodowane zarówno błędami w przygotowaniu gleby, jak i niewłaściwą pielęgnacją rośliny. Poniżej omówimy wszystkie możliwe przyczyny gnicia cukinii i sposoby rozwiązania tego problemu.
Nieodpowiednia lokalizacja
| Nazwa | Wydajność | Okres dojrzewania | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Ogórki | Wysoki | Wczesny | Przeciętny |
| Melon | Przeciętny | Przeciętny | Wysoki |
| Arbuz | Wysoki | Późno | Wysoki |
| Dynia | Przeciętny | Późno | Przeciętny |
Uprawiając warzywa, należy bezwzględnie przestrzegać właściwych praktyk rolniczych, w przeciwnym razie nie uda się wyhodować zdrowych, wolnych od gnicia warzyw korzeniowych. W przypadku cukinii obowiązują następujące wytyczne:
1. Uprawiaj w tym samym miejscu w odstępach czteroletnich. Rośliny pobierają z gleby określony zestaw niezbędnych mikroelementów, więc wyjałowiona gleba nie będzie w stanie ich w pełni nasycić w kolejnych latach. Ponadto, jest siedliskiem szkodników i szkodliwych substancji uwalnianych przez system korzeniowy sadzonek w trakcie wzrostu.
- ✓ Aby cukinia dobrze rosła, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,5.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby uniknąć zastoju wody i późniejszego gnicia korzeni.
Odpady te stanowią zagrożenie dla przyszłych pokoleń cukinii, ale są nieszkodliwe dla innych upraw, gdyż są one odporne na tego typu produkty życia cukinii.
Aby szybko przywrócić cukinię do jej ulubionego miejsca, okresowo uprawiaj na grządce zielony nawóz (owies, pszenicę). Oczyści on glebę ze szkodliwych produktów ubocznych pozostawionych przez rośliny i wzbogaci ją.
2. Nie sadzić na obszarach, na których wcześniej uprawiano rośliny pokrewne. Należą do nich:
- ogórki;
- melon;
- arbuz;
- dynia.
3. Sadź po dobrych poprzednikach, do których należą:
- pomidory;
- ziemniak;
- buraczany;
- kapusta;
- marchew;
- cebula;
- zielenina (sałata, pietruszka, koperek, szpinak).
Aby uzyskać obfite plony cukinii i zapobiec jej gniciu, warto sadzić ją po wschodniej lub północnej stronie grządki z ziemniakami.
Złe warunki pogodowe
Cukinia to roślina południowa, ciepłolubna, więc nie toleruje okresów chłodu, częstych opadów deszczu, nadmiernej wilgotności powietrza i braku światła słonecznego. Osłabiona roślina nie jest w stanie dostarczyć owocom wszystkich niezbędnych mikroelementów, więc zrzuca część zalążni.
Nagłe wahania temperatury w ciągu dnia, z temperaturami przekraczającymi 30°C w ciągu dnia i spadającymi do 10–15°C w nocy, również osłabiają odporność roślin. Te stresujące warunki sprawiają, że rośliny są podatne na gnicie.
Ogrodnik oczywiście nie może walczyć z pogodą, ale powinien podjąć szereg działań, aby chronić swoje uprawy przed niekorzystnymi warunkami klimatycznymi:
- Na noc okryj sadzonki agrowłókniną, a w deszczową lub zimną pogodę stwórz baldachim z folii lub po prostu użyj starego parasola, umieszczając go nad środkiem krzewu. Najważniejsze jest, aby okryć kwiaty i nowo powstałe zalążnie, ponieważ krople deszczu stanowią dla nich poważne zagrożenie. Dobrym pomysłem jest również podłożenie słomy lub desek pod owoce.
Aby ułatwić sobie sadzenie, warto uprawiać cukinię pod łukami i zmieniać materiał okrywowy w zależności od konkretnych warunków atmosferycznych.
- Aby podnieść temperaturę gleby w nocy, użyj zwykłych plastikowych butelek wypełnionych wodą lub cegieł. Wystarczy umieścić je wokół krzewów. W ciągu dnia nagrzewają się one od słońca, a w nocy oddają ciepło roślinom i glebie.
- Zimną i wilgotną glebę należy ściółkować. Dzięki temu cukinia będzie rosła na suchej powierzchni, co znacznie zmniejszy ryzyko jej gnicia. Ściółkowanie zapobiega również nadmiernemu nagrzewaniu się gleby w ciągu dnia i zbyt szybkiemu jej wychładzaniu w nocy, co pozwala uniknąć gwałtownych wahań temperatury w ciągu dnia.
Niedobory mikroskładników odżywczych
Jedną z najczęstszych przyczyn gnicia pąków dyni jest niedobór mikroelementów. Rośliny dyni są szczególnie wrażliwe na następujące niedobory:
- YodaNiedobór często jest spowodowany podlewaniem roślin wodą o wysokiej zawartości żelaza. Aby to zrekompensować, należy raz w sezonie opryskiwać rośliny roztworem 2 g jodku potasu na 10 litrów wody.
- BoraW glebie może występować niedobór boru. Aby zrekompensować ten niedobór, należy opryskać roślinę roztworem kwasu borowego w ilości 2 g na 10 litrów wody. Alternatywnie można stosować nawozy wieloskładnikowe zawierające bor.
Aby zapobiec niedoborom mikroelementów, cukinię należy nawozić wcześniej mieszanką 5 g superfosfatu i 2 g mocznika na 1 litr wody. Pierwsze nawożenie należy wykonać 10 dni po wschodach, a drugie tydzień później.
Gęste nasadzenia
Jeżeli warunki pogodowe są sprzyjające, a rośliny wyglądają dobrze i rosną regularnie cukinia jest karmiona, ale jajniki nadal gniją. Najprawdopodobniej cukinie są posadzone zbyt blisko siebie. W takich warunkach rosnące liście uniemożliwiają jajnikom otrzymanie niezbędnej ilości światła słonecznego i świeżego tlenu, co prowadzi do rozwoju gnicia.
Aby rozwiązać ten problem, wystarczy usunąć część blaszki liściowej pokrywającą środek krzewu. Zapobiegawczo warto również regularnie przerzedzać liście i usuwać chwasty, aby zapewnić pąkom ciepło i wentylację.
Stare liście i zwiędłe kwiatostany
W miarę rozwoju roślin dolne liście zaczynają żółknąć i zamierać. Stopniowo gniją, a grzyb łatwo rozprzestrzenia się na wciąż delikatną skórkę zalążni, powodując ich gnicie. Aby temu zapobiec, raz w tygodniu usuwaj dolne liście leżące na ziemi. Możesz to zrobić ostrym nożem lub sekatorem.
Równie groźne zagrożenie stanowią przekwitłe pąki kwiatowe, które pozostają na wierzchołkach młodych roślin cukinii. Podczas deszczu lub podlewania chłoną one wilgoć jak gąbka, zaczynają gnić i infekować korzenie. Ważne jest, aby regularnie je identyfikować i usuwać, a także posypywać miejsce cięcia popiołem. Sprzyja to tworzeniu się warstwy ochronnej, która zapobiega przedostawaniu się nadmiaru wilgoci do owocu.
Podczas usuwania kwiatów należy zachować ostrożność, aby uniknąć przypadkowego usunięcia kwiatów o żywych, jędrnych i jaskrawo ubarwionych kolorach. Jeśli zalążnia nie została jeszcze zapylona, usunięcie organów rozrodczych rośliny pozbawi ogrodnika plonu cukinii.
Naruszenie reżimu podlewania
Nadmierne i obfite podlewanie cukinii prowadzi do wzrostu wilgotności gleby wokół łodygi. To nieuchronnie prowadzi do gnicia samych zalążni. Przestrzegając właściwych zasad podlewania, można zapobiec tym konsekwencjom i cieszyć się obfitymi zbiorami warzyw korzeniowych:
- Podlewając grządki, polewaj wodą bezpośrednio korzenie, aby zapobiec kapaniu wody na liście i łodygi. Unikaj silnego nacisku i podlewania konewką. Najlepiej zastosować system nawadniania kropelkowego, który zapewni równomierne rozprowadzenie wilgoci między korzeniami roślin i zapobiegnie kapaniu wody na zielone liście.
- Cukinia lubiąca ciepło nie znosi zimna, dlatego podlewaj ją ciepłą wodą (15–20˚C). Najlepiej odczekać, aż woda się ogrzeje na słońcu.
- Na uprawa cukinii w otwartym terenie Zaleca się nawilżanie gleby, ponieważ na jej powierzchni tworzy się skorupa. Średnie zużycie wody wynosi 10 litrów na metr kwadratowy. Można je nieznacznie zwiększyć w okresie formowania się korzeni i zmniejszyć w miarę ich dojrzewania.
- W szklarni są cukinie Podlewaj rzadko, w przeciwnym razie może to doprowadzić do wysokiej wilgotności powietrza, co doprowadzi do gnicia plonów. W chłodne dni zaleca się dodatkowe ogrzewanie szklarni i roślin.
- Aby zapobiec przelaniu, stosuj naprzemienne podlewanie na mokro i na sucho. Po podlaniu na powierzchni gleby zawsze tworzy się sucha skorupa. Delikatne rozluźnienie tej skorupy na głębokość 3-4 cm może spowolnić parowanie wilgoci o połowę. Należy pamiętać, że korzenie rośliny sięgają szeroko od łodygi (1-1,5 m), dlatego należy rozluźniać glebę w różnych odległościach od łodygi, ale nie za głęboko, aby uniknąć uszkodzenia delikatnych ogonków liściowych znajdujących się w wierzchniej warstwie gleby (0-35 cm).
Niewystarczające zapylanie
Rośliny korzeniowe pojawiają się na krzewach w wyniku zapylenia. Kwiaty żeńskie rozwijają się już wraz z zawiązkami małych cukinii. Jeśli kwiat nie zostanie zapylony, zalążnia przestaje się rozwijać i gnije. Dzieje się tak zazwyczaj w upalną lub pochmurną pogodę z powodu braku owadów zapylających.
- ✓ Aby zapylanie było skuteczne, temperatura powietrza powinna mieścić się w przedziale 18–25°C.
- ✓ Wilgotność powietrza nie powinna przekraczać 70%, aby zapobiec nadmiernemu gromadzeniu się pyłków i ich przenoszeniu przez wiatr lub owady.
Jeśli podejrzewasz, że roślina nie zapylała, tę procedurę należy wykonać ręcznie. Aby to zrobić, po prostu zerwij kwiat męski, a następnie za pomocą pędzelka lub wacika przenieś pyłek z jego pręcików na znamię słupka kwiatu żeńskiego.
Choroby grzybicze
Przyczyną gnicia zalążni może być infekcja grzybicza, która najczęściej występuje w warunkach wysokiej wilgotności i niskich temperatur. Po zakażeniu na łodygach, liściach i zalążniach pojawia się biały lub szary nalot, który stopniowo przekształca się w zapadnięte plamy.
Najczęstszą przyczyną gnicia cukinii wśród chorób grzybowych jest:
- Mączniak prawdziwyPojawia się jako białawy, mączysty nalot. Można go znaleźć na liściach i łodygach, a następnie na kwiatostanach i małych zalążniach. Grzyb rozprzestrzenia się szybko, a białe plamy stają się czerwonawo-czarne, powodując gnicie różnych części rośliny.
Chore rośliny należy usunąć z działki i spalić, a pozostałe nasadzenia poddać działaniu preparatów zawierających miedź, takich jak siarczan miedzi lub płyn Bordeaux. Należy to zrobić tydzień przed planowanym zbiorem. - Biała zgniliznaChoroba najpierw atakuje liście, a następnie rozprzestrzenia się na młode pąki, powodując rozległe gnicie. Wszystkie porażone części najpierw deformują się i marszczą, a następnie gniją i opadają. Biała zgnilizna może być spowodowana niedoborem potasu w glebie, dlatego aby wyeliminować problem, należy nawozić krzew azotanem potasu lub innym preparatem zawierającym ten pierwiastek śladowy.
W przypadku podejrzenia chorób grzybowych, porażone wierzchołki i korzenie należy odciąć i spalić, a miejsca pocięcia pokryć popiołem drzewnym. W przypadku silnych infekcji konieczne będzie zastosowanie fungicydów. Skuteczne są następujące środki:
- Topaz;
- Ridomil;
- Powiernik;
- Iskra;
- Fitoverm;
- Thiovit Jet.
Zaleca się stosowanie środków chemicznych 30 dni przed spodziewanymi zbiorami.
Aby uniknąć konieczności stosowania fungicydów, choroby cukinii Warto temu zapobiegać, dbając o odpowiednie podlewanie i regularnie usuwając stare liście. Dodatkowo, profilaktycznie, warto dodać do gleby słaby roztwór jodu (3 krople jodu na 10 litrów wody). Roztworem tym należy podlewać korzenie lub opryskiwać powierzchnię ziemi, aby zwiększyć odporność rośliny na infekcje wirusowe i zapobiec ryzyku gnicia.
O przyczynach gnicia jajników cukinii możesz dowiedzieć się także z poniższego filmu:
Jeśli zastosujesz się do prostych zasad sadzenia cukinii i odpowiednio zadbasz o sadzonkę, nie będziesz musiał zmagać się z zgnilizną zalążni. Jeśli jednak roślina jest już dotknięta chorobą, powinieneś podjąć wszelkie niezbędne kroki, aby przywrócić sadzonkę i uratować plon korzeniowy.

