Odmiana Karina to znakomity przedstawiciel rodziny cukinii, ceniony przez miłośników cukinii za wyjątkowo miękki i delikatny miąższ. Ta odmiana przyciąga miłośników cukinii swoimi niezwykle długimi owocami, które osiągają naprawdę niesamowite rozmiary.
Jak wygląda odmiana Karina?
Ta odmiana cukinii to odmiana krzaczasta, co czyni ją bardzo zwartą rośliną, która nie zajmuje dużo miejsca. Ma średniej wielkości, ciemnozielone, umiarkowanie powcinane liście. Owoce są długie i cylindryczne, dorastają do 80 cm.
- ✓ Owoce mogą osiągać długość nawet 80 cm, co wymaga dodatkowej przestrzeni do wzrostu.
- ✓ Cienka kora owoców sprawia, że są one bardziej podatne na uszkodzenia mechaniczne.
Owoce ważą 3-5 kg. Średnica do 5 cm. Miąższ jest biały, zwarty, delikatny i słodki. Cukinia prążkowana jest ciemnozielona z jasnozielonymi paskami. Jest delikatnie żebrowana i ma cienką skórkę. Nasiona średniej wielkości są eliptyczne i kremowe.
Historia stworzenia
Karina Zucchini to odmiana cukinii wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Jej autorami są S. V. Dubinin, I. N. Dubinina i A. N. Lukyanenko. Pomysłodawca: Agrofirma SEDEK LLC. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru w 2009 roku.
Smak i zastosowanie
Cukinia Karina to wszechstronna odmiana, odpowiednia do różnorodnych dań kulinarnych i wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Znajduje również zastosowanie w produkcji przetworów. Karina charakteryzuje się dobrym smakiem i zawartością suchej masy na poziomie 4,6-5,2%.
Okres dojrzewania i plon
Odmiana Karina dojrzewa wcześnie, okres od kiełkowania do zbioru wynosi około 45 dni. Dynia ta znana jest z obfitego owocowania. Plony wynoszą 6,5 kg z metra kwadratowego. W uprawie komercyjnej zbiera się 400-615 centnarów z hektara.
Plusy i minusy
Zanim posadzisz cukinię Karina w swoim ogrodzie, rozważ wszystkie jej zalety i wady. Ta odmiana może nie być dla Ciebie odpowiednia z innych powodów.
Zalety:
Ta odmiana nie ma szczególnych wad, poza tym, że nie daje najwyższych plonów.
Jak prawidłowo sadzić?
Aby uzyskać obfite zbiory cukinii, należy ją prawidłowo posadzić. Ważne jest, aby wybrać dobre miejsce i sadzić zgodnie z zalecaną metodą.
- ✓ Aby zapewnić optymalny wzrost, odczyn gleby powinien mieścić się w granicach pH 6,0–6,8.
- ✓ Gleba musi być dobrze odwodniona, aby uniknąć zastoju wody.
Cechy lądowania:
- Odmiana Karina, jak przystało na cukinię, preferuje miejsca dobrze oświetlone, z rozproszonym światłem słonecznym.
- Odmiana preferuje gleby luźne, piaszczysto-gliniaste o normalnej kwasowości. Jesienią zaleca się przekopanie gleby, dodając dobrze rozłożony obornik, superfosfat i popiół drzewny.
- Za najlepszych poprzedników cukinii uważa się rośliny strączkowe, różne gatunki kapusty, pomidory, ziemniaki i inne rośliny psiankowate.
- Wiosną, tuż przed sadzeniem, glebę wyrównujemy grabiami i podlewamy saletrą amonową. Zaleca się również podlewanie roztworem nadmanganianu potasu.
- W regionach południowych i centralnych siew można przeprowadzić bezpośrednio do gruntu. Sadzenie rozpoczyna się około połowy maja, ale dokładny termin zależy od lokalnego klimatu i warunków pogodowych.
- Przed posadzeniem nasiona moczy się w wodzie – trzyma się je w wilgotnej tkaninie przez dwa dni, a następnie przez około jeden dzień. Napęczniałe nasiona utwardza się, schładzając je do temperatury 0°C i utrzymując w tej temperaturze przez dwa dni.
- Odległość między wykopanymi otworami powinna wynosić około 50 cm. Do otworów wsypuje się garść próchnicy wymieszanej z żyzną ziemią i popiołem drzewnym.
- Dołki są podlewane, a następnie umieszczane w nich nasiona – po dwa na raz – aby zapewnić kiełkowanie. Głębokość siewu wynosi 2-3 cm. Na glebach ciężkich głębokość siewu jest mniejsza – około 1-2 cm. Uprawy można ściółkować cienką warstwą próchnicy lub torfu.
- × Unikaj sadzenia na ciężkich, gliniastych glebach bez uprzedniego poprawienia ich struktury.
- × Aby zapobiec chorobom, nie sadź cukinii po roślinach pokrewnych (ogórkach, dyniach).
Jak dbać?
Cukinia odmiany Karina wymaga podstawowej pielęgnacji, obejmującej odchwaszczanie, spulchnianie gleby i regularne podlewanie, co gwarantuje, że owoce będą smaczne i soczyste.
Funkcje pielęgnacyjne:
- Podlewanie. Należy je podlewać umiarkowanie, ale nie nadmiernie, ponieważ prowadzi to do rozwoju chorób grzybowych i różnego rodzaju gnicia. Optymalna temperatura wody do nawadniania wynosi 22°C.
- PosypkaPrzed kwitnieniem rośliny zaleca się podlewać płynnym nawozem do dziewanny, a w okresie zawiązywania owoców należy je dokarmiać płynnymi związkami fosforowo-potasowymi.
- • Aby zapobiec chorobom grzybiczym, podlewaj rośliny rano, aby liście zdążyły wyschnąć przed wieczorem.
- • Stosuj ściółkę, aby zatrzymać wilgoć i ograniczyć wzrost chwastów.
Niedobór wapnia jest częstą przyczyną gnicia owoców cukinii. Aby temu zapobiec, należy podlewać grządki roztworem azotanu wapnia (1 łyżeczka na 10 litrów wody). Roślina potrzebuje również boru, który dostarcza Bor-Active (1/2 łyżeczki na 10 litrów wody).
Choroby i szkodniki
W niesprzyjających warunkach cukinia odmiany Karina może paść ofiarą mączniaka prawdziwego, białej zgnilizny i mozaiki. W walce z tymi chorobami można stosować siarkę koloidalną lub roztwór mydła miedziowego sporządzony z mieszanki mydła w płynie (100 g) i siarczanu miedzi (7 g) rozcieńczonego w 10 litrach wody. W przypadku silnego porażenia należy stosować fungicydy, takie jak Kratan lub Figon.
Cukinia może być również atakowana przez różne szkodniki, w tym przędziorki, pędraki, świerszcze i mszyce, ale najgroźniejszymi szkodnikami są larwy rolnicy, które drążą tunele w łodygach i żywią się ich sokiem. Szkodniki zwalcza się za pomocą różnych biologicznych i chemicznych pestycydów, uwzględniając czas zbiorów – trucizn nie należy stosować później niż kilka tygodni przed zbiorem.
Żniwny
Cukinię zbiera się w fazie dojrzałości mlecznej. Optymalna waga do zbioru to 0,5 kg. Można również zbierać niedojrzałe dynie, które osiągnęły już znaczną wagę – takie dynie dobrze dojrzewają podczas przechowywania. Zaleca się zbiór cukinii co najmniej co dwa dni.
Odmiana Karina bez wątpienia zasługuje na szczególną uwagę miłośników cukinii. Ta odmiana ma wszystko, co czyni ją tak cenioną: wydajność, łatwość pielęgnacji, a co najważniejsze, zwarte krzewy i oszałamiająco długie owoce.