Cukinia Nezhnyy Zephyr cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Charakteryzuje się dobrymi cechami odmianowymi, jednolitym pokrojem i słodkim smakiem. Odmiana ta jest łatwa w uprawie, ale aby uzyskać wysokie plony i wysoką odporność, wymaga ścisłego przestrzegania zasad agrotechniki.
Charakterystyka botaniczna
Ta odmiana o żółtych owocach wyróżnia się nietypowym kolorem – żółtym z ostrym przejściem w zielony. Miąższ ma bardziej włóknistą konsystencję niż inne odmiany. Cieszy się dużą popularnością wśród producentów warzyw w naszym kraju, nie tylko ze względu na swój niepowtarzalny wygląd.
Opis owoców i plonów
Ta wcześnie dojrzewająca cukinia ma krótki okres wegetacji, wynoszący około 40 dni. Roślina wykazuje odporność na niektóre choroby, takie jak mozaika i stolbur, które często atakują dyniowate.
Posiada następujące charakterystyczne cechy:
- Charakteryzuje się jasnożółtą skórką z białymi, pionowymi paskami, które są prawie niewidoczne.
- Ma kształt cylindryczny, zwężający się ku szypułce; czasami owoce mogą wyginać się w lekki łuk. Nasiona są praktycznie niewidoczne.
- Dojrzałe cukinie mają grubszą skórkę i większe zagłębienia na nasiona, co wpływa na smak miąższu.
- Waga młodych osobników nie przekracza 120 g, natomiast osobniki dorosłe mogą osiągać wagę do 700-800 g i długość do 40 cm.
- Cechą charakterystyczną jest wysoka zawartość witaminy A, co jest nietypowe dla tego rodzaju warzyw. Dzięki temu jest korzystne dla dzieci z opóźnieniem wzrostu i stanowi bogate źródło magnezu, który korzystnie wpływa na układ nerwowy.
Cel i smak
Ma niepowtarzalny smak. Cukinię zaleca się spożywać w fazie mlecznej, gdy ma do 10 cm długości i do 5 cm średnicy, a jej miąższ jest wtedy delikatny i słodki, podobny do melona.
Warzywa spożywa się na świeżo jako deser, dlatego zbiera się je wcześnie, gdy nasiona są bardzo małe i ledwo widoczne. Owoce wykorzystuje się w różnych potrawach, w tym w sałatkach warzywnych, naleśnikach i ciastach.
Faszerowana cukinia jest popularna. Używa się jej do duszenia i smażenia w cieście. Oprócz warzyw, można również usmażyć różyczki w cieście.
Zalety i wady
Zanim posadzisz jakiekolwiek rośliny w ogrodzie, rozważ ich wady i zalety. Ta delikatna odmiana ma wiele zalet:
Cechy uprawy cukinii z rozsady
Wysiewaj nasiona sadzonek w połowie marca i uprawiaj je przez kilka miesięcy, używając do tego celu oddzielnych pojemników dla każdej rośliny, np. doniczek torfowych, kubków papierowych lub pudełek tekturowych o wymiarach około 10x10 cm.
- ✓ Optymalne pH gleby dla sadzonek cukinii powinno mieścić się w przedziale 6,0-6,8.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby uniknąć zastoju wody i gnicia korzeni.
Przydatne wskazówki dotyczące uprawy sadzonek:
- Przed wysiewem nasion należy je namoczyć w ciepłej wodzie (ok. 25°C) na 24 godziny, a następnie przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do momentu wykiełkowania.
- Przygotuj mieszankę gleby składającą się z torfu, próchnicy, darni i trocin w stosunku 6:2:2:1. Aby wzbogacić mieszankę w mikroelementy, dodaj popiół, saletrę amonową, mocznik, siarczan potasu i superfosfat.
- Nasiona należy wysiać na głębokość 2-3 cm w przygotowanym pojemniku wypełnionym ziemią i podlać gorącą wodą lub roztworem nadmanganianu potasu. Aby zapewnić optymalne warunki kiełkowania, temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 18-25°C przed kiełkowaniem i 18-20°C po kiełkowaniu. Siewki wymagają odpowiedniej ilości światła, aby się ukorzenić.
- Nawozić sadzonki kilka razy: bezpośrednio po kiełkowaniu i 10 dni później. Używaj nawozów takich jak Bud lub Agricola.
- Dziesięć dni po wysianiu nasion, dodaj nawilżoną ziemię. Sadząc sadzonki na zewnątrz, najpierw je zahartuj. Wynoś je na zewnątrz na kilka godzin dziennie przez tydzień przed sadzeniem.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych.
- × Unikaj stosowania w przypadku sadzonek gleby o wysokiej zawartości azotu, gdyż może to spowodować nadmierny wzrost liści kosztem rozwoju korzeni.
Sam proces sadzenia obejmuje wykopanie dołków, dodanie kompostu, podlanie (około 2 litrów na dołek) i posadzenie sadzonek. Należy zachować gęstość sadzenia nie większą niż 2 rośliny na metr kwadratowy. Najlepszy czas na sadzenie to koniec maja lub początek czerwca, kiedy nie należy się już spodziewać przymrozków, ponieważ cukinia słabo znosi mrozy.
- ✓ Temperatura gleby w momencie sadzenia powinna wynosić co najmniej 15°C.
- ✓ Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 70 cm, aby zapewnić im wystarczającą przestrzeń do wzrostu.
Podstawowe zasady uprawy cukinii bez rozsady
Ta hybryda jest bardzo plenna i dojrzewa wcześnie. Po wysianiu nasion można spodziewać się pierwszych zbiorów już po 40 dniach, dzięki wczesnemu dojrzewaniu, co czyni ją szczególnie popularną.
Postępuj zgodnie z pewnymi zasadami:
- Wysiewaj nasiona na zewnątrz pod koniec maja, gdy minie zagrożenie przymrozkami. Unikalną cechą tej odmiany jest możliwość kilkukrotnego wysiewu nasion w ciągu sezonu, w odstępach tygodniowych, co zapewnia długie zbiory.
- Nasiona należy namoczyć w ciepłej wodzie przez 24 godziny.
- Przygotuj teren dodając próchnicę i nawóz potasowy.
- Wykop dołki i wysiej w każdym z nich po 4 nasiona.
- Wypełnij otwory ziemią i obficie podlej.
- × Wysiewanie nasion w zbyt zimnej glebie może spowodować ich gnicie.
- × Gęste sadzenie nasion zwiększa ryzyko wystąpienia chorób ze względu na słabą wentylację.
Pielęgnacja tej rośliny jest prosta. Podlewaj sadzonki co kilka dni i przykryj je folią na noc w chłodne dni. Regularnie usuwaj nadmiar liści, które zasłaniają kwiatostany i owoce, co jest ważne dla prawidłowego wzrostu.
Szkodniki i choroby
Hybryda jest wysoce odporna na różne choroby i szkodniki. Istnieje jednak ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego, białej zgnilizny i ataków owadów. Aby zapobiec tym problemom, należy przestrzegać poniższych prostych zasad:
- Unikaj sadzenia sadzonek w miejscach, gdzie wcześniej uprawiano cukinię, aby zapobiec przenoszeniu chorób poprzez glebę.
- Przed sadzeniem dokładnie podlej glebę, usuwając chwasty i inne rośliny mogące być źródłem infekcji.
- Jeśli zauważysz objawy choroby na krzewach, natychmiast usuń je z ogrodu, aby zapobiec rozprzestrzenieniu się infekcji na inne rośliny.
Opinie letnich mieszkańców i ogrodników
Cukinia Nezhnyy Zephyr to doskonały wybór dla hodowców ceniących kompaktowe i smaczne warzywa. Ta odmiana nadaje się zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach. Jej delikatny miąższ i słodki smak czynią ją atrakcyjnym wyborem. Prawidłowa pielęgnacja jest kluczowa dla udanej uprawy.