Dynia orzechowa zyskała popularność dzięki doskonałym cechom odmianowym. Jej zwarte rośliny gwarantują obfite plony, rodząc duże, słodkie owoce, nadające się do wszechstronnego wykorzystania. Prawidłowa pielęgnacja i odpowiednie warunki uprawy gwarantują wysoką jakość warzyw przez cały sezon.
Opis odmiany
Jej liczne pozytywne cechy czynią ją jedną z najlepszych odmian do wczesnego zbioru. Nie wymaga rozsady i wykazuje doskonałe kiełkowanie po wysianiu na zewnątrz.
Charakterystyka wyglądu rośliny i owoców
Tworzy zwarte krzewy, osiągające 50-60 cm wysokości. Roślina ta charakteryzuje się następującymi cechami charakterystycznymi:
- Pędy pokryte są dużymi, sercowatymi liśćmi w intensywnym odcieniu zieleni.
- Owoce mają kształt cylindryczny lub gruszkowaty i osiągają długość 17–22 cm.
- Waga cukinii waha się między 0,7-1,1 kg, ale zdarzają się okazy ważące nawet 1,5 kg.
Smak i zastosowanie
Miąższ ma intensywny pomarańczowy kolor i jędrną konsystencję. Ma słodki, orzechowy smak. Warzywo to ma szerokie zastosowanie kulinarne i dietetyczne. Owoce wykorzystuje się w różnorodnych potrawach, od zup i przystawek po dodatki i desery.
Cukinię można smażyć, piec, dusić, faszerować lub używać na surowo do sałatek. Ta odmiana charakteryzuje się dobrą transportowalnością, dzięki czemu znosi transport na duże odległości bez utraty walorów smakowych. Przy odpowiednim przechowywaniu zachowuje swój smak przez wiele tygodni.
| Stan | Zalecany parametr | Maksymalny okres przydatności do spożycia |
|---|---|---|
| Temperatura | 10-12°C | 4 tygodnie |
| Wilgotność | 85-90% | 4 tygodnie |
| Oświetlenie | Nieobecny | 4 tygodnie |
Czas dojrzewania
Ta wczesna odmiana owocuje już po 75-95 dniach od kiełkowania. Wielu ogrodników ceni ją właśnie za tę jakość.
Subtelności technologii rolniczej
Aby uzyskać udaną uprawę, wysiewaj nasiona na zewnątrz. Umieść 2-3 nasiona w dołku, zachowując między nimi odstęp co najmniej 60 cm.
Wykonaj zabiegi agrotechniczne:
- Regularnie podlewaj rośliny. Podlewaj je raz w tygodniu. Podlewaj korzenie, zużywając około 10 litrów wody na roślinę. Zabieg ten wykonuj rano lub wieczorem. Unikaj zamoczenia liści, aby chronić rośliny przed chorobami grzybowymi.
- Rośliny wymagają okresowego nawożenia. Stosuj nawozy organiczne i mineralne, aby zapewnić im wszystkie niezbędne mikroelementy.
- Regularnie spulchniaj glebę, aby poprawić napowietrzenie korzeni i zapewnić łatwy dostęp do wody i składników odżywczych. Proces ten pomaga rozbić skorupę glebową i zapobiec zastojom.
- Ściółkuj glebę wokół łodyg materiałem organicznym lub nieorganicznym, takim jak słoma, trawa, kora drzewna lub agrowłóknina. Pomaga to utrzymać wilgoć, hamuje wzrost chwastów i chroni glebę przed przegrzaniem i wysuszeniem.
- × Unikaj stosowania świeżego obornika do nawożenia, gdyż może to spowodować oparzenia korzeni.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż sprzyja to rozwojowi gnicia korzeni.
Recenzje
Dynia orzechowa przyciąga uwagę nie tylko doskonałym smakiem i łatwością uprawy, ale także regularnymi i obfitymi plonami. Jest odpowiednia dla początkujących ogrodników, ponieważ nie wymaga wiele uwagi, a przy odpowiedniej i terminowej pielęgnacji można uzyskać wysokiej jakości owoce i obfite plony.