Cukinia odmiany Povarenok przyciąga ogrodników nie tylko przyjemnym smakiem i wczesnym dojrzewaniem, ale także nietypowym kształtem. Owoce tej odmiany są idealnie okrągłe, przypominające małe, niedojrzałe dynie.
Opis odmiany Povarenok
Dynia ta rośnie energicznie, jest duża, ale zwarta, z krótką łodygą główną. Owoce są okrągłe, kuliste i zielone. Na powierzchni widoczne są drobne, jasne plamki.
Owoce ważą 0,7-1,9 kg. Miąższ jest biały, soczysty i delikatny, z niewielką ilością pestek i cienką skórką. Powierzchnia owocu jest lekko żebrowana.
Historia stworzenia
Odmiana Povarenok pochodzi z Rosji. Jest stosunkowo nowa, wyhodowana w 2018 roku. Jej twórcami są hodowcy z popularnej rosyjskiej firmy hodowlanej Gavrish, znanej z wysokiej jakości i różnorodności nasion.
Charakterystyka odmiany
Ta odmiana nadaje się do uprawy w gruncie. Dojrzewa wcześnie, zaledwie 40 dni od posadzenia do pojawienia się pierwszych dojrzałych owoców. Odmiana Povarenok charakteryzuje się średnim plonem, od 6,5 do 10 kg z metra kwadratowego. Z jednego krzewu można zebrać do 20 owoców.
Smak i zastosowanie
Owoce odmiany Povarenok mają bardzo przyjemny smak, dzięki czemu idealnie nadają się do przygotowywania szerokiej gamy kulinarnych przysmaków. Można je smażyć, piec, marynować w plastrach, faszerować mięsem lub warzywami, a także podawać w wyjątkowych, jadalnych „słoiczkach”. Odmiana ta nadaje się do wszelkiego rodzaju przetwórstwa, w tym mrożenia.
Plusy i minusy
Zanim posadzisz w ogrodzie cukinię okrągłą, warto zapoznać się ze wszystkimi jej zaletami i wadami.
Nie stwierdzono szczególnych wad tej odmiany.
Przygotowanie nasion
Przed siewem zaleca się zdezynfekowanie nasion roztworem antyseptycznym, na przykład 1% roztworem nadmanganianu potasu. Można również użyć roztworu jodyny, przygotowanego przez rozpuszczenie jednej kropli jodyny w 1 litrze wody. Moczyć nasiona przez pół godziny.
Lądowanie
Tę odmianę można uprawiać w dowolny sposób – wysiewając bezpośrednio do gruntu lub sadząc z rozsady. Do sadzenia należy wybierać otwarte, niezacienione miejsca; cukinia potrzebuje dużo słońca i ciepła, aby dobrze się rozwijać i owocować.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia: +12…+14°C na głębokości 10 cm.
- ✓ Wymagany odczyn kwasowy: obojętny lub lekko kwaśny (pH 6,0-7,0).
Cechy sadzenia odmiany Povarenok:
- Cukinii nie należy sadzić w miejscu, gdzie rosły dynie. Konieczna jest czteroletnia przerwa. Jednak po pomidorach, bakłażanach i innych roślinach psiankowatych, a także cebuli, cukinia rośnie bardzo dobrze.
- Roślina bardzo dobrze reaguje na nawozy organiczne. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, luźna, przewiewna i żyzna. Jesienią teren jest przekopywany, a następnie uzupełniany niezbędnymi nawozami i innymi składnikami poprawiającymi jakość gleby.
- Nie zaleca się uprawy cukinii na glebach gliniastych, należy ją spulchnić gruboziarnistym piaskiem, dodając 10 litrów na metr kwadratowy.
- Optymalna kwasowość gleby dla cukinii to odczyn obojętny lub lekko kwaśny. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, można to sprawdzić za pomocą specjalnych pasków testowych. Należy odkwasić glebę wapnem lub popiołem drzewnym, można też użyć mączki dolomitowej.
- Sadzenie należy rozpocząć dopiero po ustabilizowaniu się pogody, ponieważ cukinia jest rośliną ciepłolubną. Gleba powinna ogrzać się do głębokości co najmniej 10 cm, osiągając temperaturę 12-14°C. Zaleca się jednak przykrycie sadzonek folią co najmniej na noc.
- Wykop dołki lub zrób rzędy dla nasion. Optymalny wzór siewu to 60x60 cm. Wysiewaj nasiona gęściej niż to konieczne, aby zapewnić kiełkowanie. Umieść dwa lub trzy nasiona w dołku, a nie tylko jedno. Jeśli wszystkie wykiełkują, wybierz najsilniejszą sadzonkę i usuń pozostałe.
W regionach o surowym klimacie i krótkim lecie zaleca się uprawę cukinii z rozsady. Uprawia się ją standardowo: na miesiąc przed sadzeniem wysiewa się ją do plastikowych lub torfowych doniczek.
Sadzonki podlewa się, pikuje, hartuje, a następnie sadzi w gruncie. Przez pierwsze kilka dni, jeśli świeci słońce, sadzonki są zacieniane.
Pielęgnacja
Odmiana ta łatwo adaptuje się do zróżnicowanych warunków klimatycznych i pogodowych, dając plon praktycznie w każdych, nawet najbardziej niesprzyjających warunkach. Jednak, aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony, roślina wymaga szczególnej pielęgnacji.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do gnicia korzeni.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.
Cukinia Povarenok dobrze reaguje na nawozy organiczne. W okresie wegetacji można ją nawozić rozcieńczonym nawozem dziewanny. Należy to robić po posadzeniu, podczas kwitnienia i owocowania. Podlewać, spulchniać glebę i ściółkować rośliny w razie potrzeby.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest dość odporna na różne choroby, więc jej uprawa nie stwarza szczególnych problemów. W przypadku pojawienia się plam, zgnilizny lub innych oznak chorób na liściach, łodygach lub owocach, należy zastosować fungicydy. Zaleca się również profilaktyczne opryskiwanie krzewów preparatami zawierającymi miedź.
| Choroba/szkodnik | Odporność odmiany Povarenok | Zalecane środki kontroli |
|---|---|---|
| Mączniak prawdziwy | Wysoki | Profilaktyczne opryski preparatami zawierającymi miedź |
| Mszyca | Przeciętny | Stosowanie insektycydów o szerokim spektrum działania |
Insektycydy o szerokim spektrum działania są stosowane przeciwko mszycom, przędziorkom, wciornastkom i innym szkodnikom atakującym cukinię. W przypadku niewielkich inwazji można stosować popularne metody ludowe, takie jak roztwory mydła i tytoniu.
Żniwny
Rośliny owocują przez całe lato, dlatego są zbierane regularnie, w miarę wzrostu owoców. Zbiór odbywa się co 2-4 dni. Jeśli cukinii jest dużo, zbiera się ją w suchym klimacie i przechowuje w lodówce. Można ją tam bezpiecznie przechowywać do 10 dni.
Dojrzałość owoców zależy od ich wielkości. Cukinia, która osiągnęła dojrzałość mleczną, ma około 10 cm średnicy. Dojrzała cukinia może osiągnąć średnicę do 20 cm i wagę do 2 kg.
Recenzje
Cukinia odmiany Povarenok cieszy się uznaniem ogrodników ceniących nietypowe odmiany. Te okrągłe cukinie nie tylko atrakcyjnie wyglądają, ale również nadają się do przygotowywania ciekawych dań – mogą być nawet wykorzystywane jako dania jadalne. Cukinia odmiany Povarenok z powodzeniem łączy smak i inne cechy owocu z doskonałymi właściwościami agrotechnicznymi odmiany.