Dynia sangrum to hybryda odpowiednia do każdego zastosowania. Jest mrozoodporna, plenna i owocuje przez długi czas. To idealna odmiana dla miłośników kawioru z dyni i wszelkiego rodzaju przetworów zimowych.
Ogólne informacje o odmianie Sangrum
Sangrum F1 to holenderska odmiana krzewiasta przeznaczona do uprawy na zewnątrz. Ta odmiana łączy w sobie wszystkie najlepsze cechy swoich przodków, eliminując jednocześnie wszystkie ich wady. Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem, wynoszącym około 4,5 kg na metr kwadratowy.
Dynia Sangrum to odmiana wcześnie dojrzewająca, której pierwsze dojrzałe owoce zbiera się 40 dni po kiełkowaniu. Czas dojrzewania jest bardzo zróżnicowany w zależności od strefy klimatycznej i waha się od czerwca do sierpnia. Na południu ogrodnicy zbierają dynie w dwóch formach: z sadzonek i z siewu gruntowego.
Opis odmiany
Dynia Sangrum rośnie niewielka, z wyprostowanymi łodygami. Liście są głęboko wcięte. Owoce są cylindryczne, jasnozielone, gładkie na powierzchni i białawe w miąższu. Owoce mają 18-20 cm długości i ważą średnio 400 g.
Zastosowanie i smak
Miąższ cukinii odmiany Sangrum jest bardzo delikatny i soczysty, o przyjemnym cukiniowym smaku. Zawiera 7% suchej masy i 5,6% cukru. Ta odmiana nadaje się do gotowania; z owoców powstaje pyszny kawior, ale można je również smażyć, piec, zamrażać i konserwować. Młode cukinie są spożywane na świeżo i doskonale nadają się do sałatek.
Plusy i minusy
Hybrydowa odmiana cukinii Sangrum ma wiele zalet, które przyciągają ogrodników.
Cukinia Sangrum nie ma żadnych wad, z wyjątkiem tego, że nie da się jej wyhodować z samodzielnie zebranych nasion, ponieważ jest mieszańcem.
Funkcje lądowania
Sadząc cukinię, zarówno z nasion, jak i sadzonek, należy zwrócić uwagę na płodozmian. Prawidłowe przedplony pomogą zapobiec chorobom grzybiczym i innym infekcjom atakującym dynie i melony. Cukinię należy sadzić dopiero po czterech latach.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 6,0–7,0.
- ✓ Głębokość wód gruntowych nie powinna przekraczać 1,5 metra, aby zapobiec gniciu korzeni.
Cechy sadzenia cukinii Sangrum:
- Najlepszymi poprzednikami są pomidory i ziemniaki, inne rośliny psiankowate, cebula, czosnek i groszek.
- Gleby powinny być lekkie, luźne, użyźnione materią organiczną, a optymalny odczyn kwasowości powinien być obojętny.
- Jesienią, niezależnie od sposobu sadzenia cukinii, glebę przekopuje się na głębokość szpadla, dodając 15 kg próchnicy lub kompostu na 1 metr kwadratowy, a także 500 g popiołu drzewnego.
- Miejsce sadzenia powinno być dobrze oświetlone, z niskim poziomem wód gruntowych, nie powinno być bagienne ani nisko położone.
- Nasiona wysiewa się na grządkach po ustabilizowaniu się temperatury i ogrzaniu gleby do 10-15°C. Nawet wtedy zaleca się przykrycie sadzonek folią lub agrowłókniną w przypadku nawracających przymrozków.
- Schemat sadzenia jest standardowy: w rzędzie zostawiamy 50-60 cm odstępu między otworami i 60 cm między rzędami.
Aby uzyskać plony bardzo wcześnie, ogrodnicy stosują metodę siewu z rozsady. Metoda ta jest również powszechnie stosowana w regionach o krótkich i chłodnych latach. Na południu siewy nie cieszą się szczególną popularnością wśród ogrodników.
W przypadku sadzonek nasiona należy wysiewać na miesiąc przed sadzeniem. Wysiewa się je w plastikowych lub torfowych doniczkach lub pojemnikach. Cukinii nie trzeba pikować, ponieważ źle toleruje tę metodę. Gleba pod sadzonki przygotowywana jest z próchnicy, darni, torfu lub przegniłych trocin i grubego piasku, wymieszanych w proporcji 4:6:2:1.
Sadzonki cukinii uprawia się standardowymi metodami (z wyjątkiem przesadzania). Gdy sadzonki mają 3-4 liście właściwe, można je sadzić w gruncie w rozstawie 60x60 lub 70x70 cm. Rośliny podlewa się, a grządki ściółkuje.
Pielęgnacja
Cukinia Sangrum wymaga podstawowej pielęgnacji; ta odmiana nie ma specjalnych wymagań. Kluczem jest szybkie wykonanie wszystkich niezbędnych kroków i zauważenie wszelkich pojawiających się problemów.
- × Unikaj podlewania w najgorętszych porach dnia, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie należy używać zimnej wody bezpośrednio ze studni lub odwiertu bez jej wcześniejszego odstania i podgrzania do temperatury otoczenia.
Funkcje pielęgnacyjne:
- Pierwsze podlewanie cukinii następuje po 5-7 dniach. Cukinia nie lubi nadmiernego podlewania. Zaleca się stosowanie ciepłej, odstanej wody. Optymalna temperatura wynosi 22-25°C; zimna woda jest niebezpieczna, ponieważ może powodować gnicie korzeni.
- Aby pobudzić zielony wzrost, dodaj do cukinii materię organiczną, taką jak rozcieńczony nawóz dziewanny. Dodaj 1 litr dziewanny (lub ptasich odchodów) do 10 litrów wody i 20-30 g superfosfatu.
- Przed kwitnieniem, a także w okresie zawiązywania owoców i wzrostu, należy stosować nawozy fosforowe (40 g superfosfatu) i potasowe (5 g soli potasowej). Zaleca się dodanie do tych nawozów mocznika (10 g).
Choroby i szkodniki
Odmiana jest wysoce odporna na mączniaka prawdziwego, jednak w połączeniu z niekorzystnymi warunkami może być porażona tą chorobą, a także innymi chorobami, takimi jak antraknoza, zaraza bakteryjna i mączniak rzekomy. Wszystkie te choroby mają bardzo negatywny wpływ na rozwój i plonowanie cukinii.
| Metoda | Efektywność | Okres stosowania |
|---|---|---|
| Siarka koloidalna | Wysoka odporność na mączniaka prawdziwego | Przy pierwszych objawach choroby |
| Mieszanka Bordeaux | Uniwersalny | Zapobiegawczo i przy pierwszych objawach |
W przypadku pojawienia się objawów mączniaka prawdziwego rośliny opryskuje się siarką koloidalną. W przypadku objawów innych chorób zaleca się również stosowanie cieczy bordoskiej, siarczanu miedzi oraz fungicydów takich jak Topaz, Skor, Topsin, Previkur i Hom.
Dynia Sangrum może być atakowana przez przędziorki lub mszyce melonowe, a czasami przez inne szkodniki owadzie, takie jak wciornastki, chrząszcze kwiatowe, mączliki i ślimaki. Trujące insektycydy są rzadko stosowane przeciwko tym owadom, ponieważ dynia rośnie szybko, a opryskiwanie może utrudniać zbiory i spożycie. Zapobieganie i metody ludowe są zazwyczaj jedynymi dostępnymi metodami.
Zbieranie i przechowywanie
Cukinię należy zbierać co najmniej co 2-3 dni, aby zapobiec jej przerośnięciu. Regularne zbiory stymulują również zawiązywanie nowych owoców. Cukinię zebraną w momencie osiągnięcia dojrzałości technicznej można przechowywać w lodówce przez 7-10 dni. Owoce, które osiągnęły dojrzałość biologiczną, można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu przez 2-4 miesiące.
Recenzje
Sangrum F1 to niewątpliwie jedna z najpopularniejszych holenderskich odmian mieszańcowych. Jeśli zastosujesz się do podstawowych technik uprawy, Twój ogród wkrótce będzie pełen młodych cukinii, które są nie tylko pyszne, ale i dobrze się przechowują.