Istnieje wiele odmian cukinii. Każda odmiana różni się nie tylko czasem dojrzewania, ale także kształtem, rozmiarem, kolorem skórki i smakiem. Niektóre odmiany są często uprawiane w celach ozdobnych. W tym artykule omówiono odmiany wczesne, krzaczaste, a także te nadające się do sadzenia w gruncie.
Odmiany wcześnie dojrzewające
Istnieje kilka odmian, które dojrzewają szybko. Należą do nich odmiany wymienione poniżej.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Tsukesha | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Dziecko | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Przeciętny |
| Pomarańczowy | Wczesne dojrzewanie | Przeciętny | Wysoki |
| Szpak | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Chaklun | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Wieloryb bieługa | Wczesne dojrzewanie | Przeciętny | Wysoki |
| Alija F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Salvador | Wczesny | Wysoki | Wysoki |
| Piłka | Wczesne dojrzewanie | Przeciętny | Przeciętny |
| Karam | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Cumować | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
Tsukesha
Wczesna odmiana, chętnie wybierana przez wielu ogrodników. Z powodzeniem uprawiana niemal w całej Rosji. Jej popularność wynika z mrozoodporności i niewymagających warunków glebowych. Jej główną zaletą jest wysoka plenność. Owoce zbiera się aż do pierwszych przymrozków.
Owoce dorastają do długości nie większej niż 40 cm. Skórka jest zielona, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości zmienia kolor na żółtawy lub pomarańczowy. Kształt jest wydłużony i cylindryczny, a miąższ soczysty i o wyrazistym smaku. Rośliny rosną zwarto, a z każdego krzewu można zebrać do 10 kg dojrzałych owoców.
Dziecko
Wczesna odmiana ceniona przez ogrodników za obfite plony. Ta krzaczasta roślina wydaje cylindryczne, gładkie owoce w ciągu 38-47 dni.
To warzywo o kremowobiałej skórce i białym miąższu dorasta do 20 cm długości i waży 0,6-1 kg. Najlepiej rośnie w dobrze oświetlonych miejscach w ciepłych regionach, ponieważ jest wrażliwe na przymrozki. Z jednego metra kwadratowego zbiera się 9-10 kg dojrzałych owoców.
Pomarańczowy
Wczesna odmiana o egzotycznym wyglądzie. Dojrzałe owoce można zbierać już po 40 dniach. Krzew ma zwarty pokrój, rodząc jasne, okrągłe owoce o średnicy nieprzekraczającej 15 cm. Miąższ jest słodki.
Ta odmiana jest szczególnie popularna wśród osób preferujących dietę surową. Warzywo to przypomina pomarańczę.
Szpak
Owoce tej wczesnej odmiany zbiera się po 45-50 dniach od siewu. Mają cylindryczny kształt i ciemnozieloną skórkę pokrytą drobnymi, białymi plamkami. Warzywa dorastają do długości 25 cm i ważą od 0,5 do 1 kg. Cukinia jest lekko żebrowana w dotyku. Miąższ jest biały lub jasnożółty, jędrny i miękki.
Do zalet należą wysoka wydajność, odporność na zimno i suszę oraz łatwość transportu. Ogrodnicy zbierają 8-10 kg dojrzałej cukinii z metra kwadratowego.
Chaklun
To plenna roślina. Cukinię odmiany Chaklun zbiera się 41 dni po kiełkowaniu. W tym momencie warzywa ważą 500 g. Przejrzałe cukinie rozpoznaje się po wydłużonym, gruszkowatym kształcie z małymi żebrami na gładkiej skórce. Ta cukinia jest odporna na wiele chorób.
Ta wcześnie dojrzewająca odmiana ma kremowy, soczysty i lekko słodki miąższ. Cukinia ta nadaje się do marynowania i produkcji kawioru z cukinii. Po posadzeniu niezbędne jest podlewanie, nawożenie i spulchnianie gleby.
Wieloryb bieługa
Wczesna odmiana wyhodowana przez hodowców z Ałtaju. Kompaktowa roślina zajmuje niewiele miejsca. Cukinia dojrzewa 40 dni po siewie. Jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne, mączniaka prawdziwego i więdnięcie bakteryjne, co czyni ją szczególnie cenioną przez ogrodników.
Cukinia ma wydłużony, cylindryczny kształt i gładką, jasnozieloną skórkę. Powierzchnia cukinii pokryta jest plamistym, paskowanym wzorem. Pojedyncza cukinia może ważyć od 0,5 do 1,2 kg. Nasiona wysiewa się w kwietniu i maju. Pielęgnacja roślin obejmuje regulację rozstawy rzędów, nawożenie, podlewanie i pielenie w razie potrzeby. Z jednego metra kwadratowego można zebrać do 3 kg dojrzałych owoców.
Alija F1
Hybryda, która zyskała popularność wśród wielu ogrodników. Krzew jest silnie rosnący i wysoce odporny na choroby bakteryjne i gnicie. Liście są odporne na drobny grad. Pierwsze owoce zaczynają pojawiać się po 49 dniach od kiełkowania. Miąższ jest soczysty i delikatny.
Nasiona wysiewa się w maju. Cukinia ma kształt cylindryczny i osiąga 25-30 cm długości. Owoce mają gładką, pozbawioną żeberek, jasnozieloną skórkę. Każda cukinia waży 0,7-1 kg. Cukinię odmiany Aliya uprawia się w gruncie. Cukinia najlepiej rośnie na terenach wcześniej zajmowanych przez pomidory, cebulę, ziemniaki i warzywa korzeniowe. Terminowe podlewanie, spulchnianie gleby, regularne odchwaszczanie i nawożenie nawozami mineralnymi zapewnią optymalny wzrost i obfite owocowanie.
Salvador
Wczesna odmiana cukinii hybrydowej. Wykorzystywana do różnych metod gotowania, konserwowania i mrożenia na zimę. Owoce charakteryzują się nie tylko doskonałym smakiem, ale również atrakcyjnym wyglądem, co jest szczególnie ważne w przypadku uprawy warzyw na cele komercyjne. Cukinie te są wysoce odporne na mączniaka prawdziwego. Skórka tych holenderskich cukinii jest cienka i ciemnozielona. Te gładkie, cylindryczne warzywa ważą 400-900 g i osiągają 18-20 cm długości.
Owoce uprawia się zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach. Zbiory są gotowe po 45-55 dniach. Pielęgnacja obejmuje regularne podlewanie, spulchnianie, obsypywanie i nawożenie. Z hektara uzyskuje się plon rzędu 40 000-60 000 kilogramów.
Piłka
Główną cechą odmiany Myachik jest jej kulisty kształt z zieloną skórką i jasnymi plamkami na powierzchni. Z wyglądu cukinia ta może przypominać małą kulkę – jej wyjątkowy wygląd jest szczególnie ceniony przez ogrodników.
Miąższ jest soczysty. Cukinia dojrzewa w ciągu 50-55 dni. Roślina jest mała, z postrzępionymi liśćmi.
Karam
Wczesna odmiana o atrakcyjnym wyglądzie i doskonałym smaku. Owoce dojrzewają 41-45 dni po posadzeniu. Ta odmiana wymaga ciepła, światła i wilgoci. Dobrze rośnie na glebach uprzednio uprawianych kapustą, ziemniakami, cebulą i roślinami strączkowymi. Owoce mają białawą lub jasnozieloną skórkę, cylindryczny kształt i gładką powierzchnię. Każda cukinia waży 700 g.
Nasiona wysiewa się w maju. Odmianę tę uprawia się w gruncie lub w pomieszczeniach. Rośliny wymagają regularnego podlewania, nawożenia i spulchniania gleby. Dojrzałe owoce dają nawet 11 kg plonu z metra kwadratowego.
Cumować
Odmiana wczesna, dojrzewająca 40-45 dni po wykiełkowaniu pierwszych pędów. Owoce są jednolite, długie, cylindryczne, o gładkiej lub lekko żebrowanej powierzchni. Skórka cienka, zielonoczarna. Miąższ jasnobeżowy, jędrny. Owoce ważą do 1 kg. Młode zalążnie często dodaje się do sałatek zamiast ogórków.
Nasiona wysiewać w połowie kwietnia na rozsadę lub do gruntu pod koniec maja. Cukinię zebraną przed przymrozkami można przechowywać w pomieszczeniu do początku lub połowy lata. Z metra kwadratowego można zebrać 15-20 kg cukinii.
Cukinia dla Uralu
Aby uzyskać wysokie plony cukinii na Uralu, zaleca się stosowanie szerokiej gamy odmian i mieszańców.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| W kształcie gruszki | Późno dojrzewający | Przeciętny | Przeciętny |
| Góra | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Zebra | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
W kształcie gruszki
Owoce mają bladą, pomarańczowo-kremową skórkę. Ich gruszkowaty kształt i lekko żebrowana powierzchnia przyciągają wzrok. Każdy owoc waży do 1-2 kg. Miąższ jest jaskrawopomarańczowy i delikatny.
To rośliny bardzo ciepłolubne, dobrze rosnące tylko w temperaturach powyżej 25 stopni Celsjusza. Owoce dojrzewają po 80-90 dniach od wypuszczenia pierwszych pędów.
Góra
Roślina jednoroczna wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Roślina ma ciemnozielone, głęboko wcięte liście. Owoce dojrzewają w pełni po 45 dniach od kiełkowania.
Cukinia ma cylindryczny kształt, mleczną skórkę, jędrny, biały miąższ i bogaty smak. Każda cukinia waży około 1 kg. Zebrana cukinia nadaje się do produkcji kawioru z cukinii i do przetworów.
Zebra
Dynia zebra ma ciekawy kolor, dzięki czemu jest ulubioną odmianą ogrodników. Jej skórka jest ciemnozielona z jaśniejszymi paskami.
Ta wczesna odmiana charakteryzuje się doskonałym smakiem, zwiększoną odpornością na niskie temperatury i choroby. Owoce o długości do 7 cm nadają się do przetworów.
Wysokoplenne odmiany dyni
Wielu ogrodników, którzy hodują cukinię na własne potrzeby, a także w celu osiągnięcia dużego zysku ze sprzedaży, preferuje odmiany dające duże plony.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Belogor F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Przeciętny |
| Kuand | Wczesne dojrzewanie | Przeciętny | Wysoki |
| Zapalenie nerek | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Mini cukinia | Późno dojrzewający | Niski | Przeciętny |
| Orzech włoski | Późno dojrzewający | Wysoki | Wysoki |
Belogor F1
Krzewy mają zwarty pokrój. Wytwarzają soczyste owoce, w pełni dojrzewające po 50 dniach od kiełkowania. Cukinia ma białą skórkę, a jej średnia waga waha się od 500 g do 1 kg. Okres owocowania wynosi około 90 dni. Odmiana jest odporna na szarą pleśń. Może być również porażana przez antraknozę, mączniaka prawdziwego i zarazę bakteryjną.
Ogrodnicy zbierają do 14 kg dojrzałej cukinii z metra kwadratowego.
Kuand
Unikalna odmiana ceniona przez ogrodników. Jej główną zaletą jest kolor owoców. Skórka jest jasnozielona z niewyraźnymi liniami o ciemniejszym odcieniu. Kolor tej cukinii jest często określany jako „kamuflażowy”. Odmiana jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne i liczne choroby. Owocowanie trwa do dwóch miesięcy. W tym okresie ogrodnicy mogą zebrać do 9 kg owoców z metra kwadratowego. Dojrzałe warzywo waży 1-1,5 kg.
Pielęgnacja cukinii wiąże się z tradycyjnymi praktykami rolniczymi. Na początku ważne jest, aby chronić cukinię przed chwastami.
Zapalenie nerek
Wczesna hybryda, która zaczyna owocować 53 dni po kiełkowaniu. Ta odmiana krzaczasta oferuje doskonałą wartość rynkową i smak. Skórka cukinii jest ciemnozielona i gładka. Nie ma żeberek. Warzywo ma cylindryczny kształt. Miąższ jest jasnokremowy, gruby i włóknisty. Pojedyncza cukinia może ważyć od 700 g do 1,5 kg.
Siew odbywa się w maju. Najlepiej sadzić w glebie po ziemniakach, kapustach lub cebuli. Rośliny wymagają podlewania, spulchniania i nawożenia. Z jednego metra kwadratowego zbiera się 12-14 kg dojrzałych owoców.
Mini cukinia
W uprawie tej odmiany pierwszy zbiór następuje po 90 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Dojrzała cukinia waży do 400 g. Okres owocowania trwa trzy miesiące. W tym okresie można zebrać około 5 kg nasion z metra kwadratowego.
Owoce są gładkie, cylindryczne i mają jasnozieloną skórkę. Uprawa wymaga wilgotnej gleby i sporadycznego nawożenia.
Orzech włoski
Odmiana wczesna, dojrzewająca po 90 dniach od kiełkowania. Dobrze znosi upały i jest odporna na gnicie podczas deszczowych lat. Dojrzała cukinia waży od 3 do 5 kg.
Z jednej rośliny można uzyskać do 8 kg cukinii. Nasiona wysiewa się w ciepłym podłożu w słonecznym miejscu ogrodu.
Odmiany samopylne
Te odmiany cukinii pozwalają na uzyskanie stabilnych zbiorów bez względu na pogodę, obecność owadów i inne czynniki.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Kavili F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Partenon F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Suha F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Meduza F1 | Bardzo wcześnie | Przeciętny | Wysoki |
| Sangrum F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
Kavili F1
Ta hybryda jest wynikiem selekcji holenderskiej. Owoce dojrzewają 40-45 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Roślina nadaje się do uprawy zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Jej kompaktowy rozmiar pozwala na wysianie czterech roślin na metr kwadratowy. Cukinię można zbierać do późnej jesieni.
Cukinia o cylindrycznym kształcie, jasnozielonej skórce i białym miąższu z zielonkawym odcieniem. Każde warzywo ma 22 cm długości i waży 320 g. Miąższ jest soczysty i delikatny. Z metra kwadratowego można zebrać do 9 kg cukinii.
Partenon F1
Ta hybryda została opracowana przez holenderskich hodowców. Ponieważ rośliny są samopylne, ogrodnicy mogą zebrać do 15 kg cukinii z metra kwadratowego. Rośliny są zwarte i niezbyt silne. Zbiór rozpoczyna się 40-45 dni po kiełkowaniu.
Zaletą tej hybrydy jest długi okres owocowania, trwający do września. Owoce mają ciemnozieloną skórkę. Mają cylindryczny kształt i gładką, równomierną teksturę. Dorastają do 20-25 cm długości i ważą do 300 g.
Suha F1
Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa, zbiór rozpoczyna się 30-40 dni po kiełkowaniu. Cukinia nadaje się zarówno do uprawy na wolnym powietrzu, jak i w pomieszczeniach. Ma cylindryczny kształt, jasnozieloną skórkę i jasne plamki na powierzchni. Cukinia osiąga 18 cm długości i waży do 700 g.
Materiał nasadzeniowy wysiewa się w maju. Cukinia wymaga regularnego podlewania, pielenia i nawożenia. Skórka owoców zawiera dużą ilość suchej masy, dzięki czemu cukinia pozostaje soczysta jesienią. Miąższ jest pyszny. Z jednego metra kwadratowego można zebrać do 13 kg cukinii.
Meduza F1
Bardzo wczesna odmiana hybrydowa, dojrzewająca już po 35 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Kompaktowa roślina nadaje się do uprawy na zewnątrz lub w szklarniach. Krzew jest samopylny. Cukinia ma maczugowaty kształt, gładką, cienką, delikatną, jasnozieloną skórkę. Miąższ jest gęsty, słodki i zielony. Warzywo osiąga 25-30 cm długości i waży do 800 g.
Dojrzałą cukinię można przechowywać długo, aż do następnego sezonu. Z 1 metra kwadratowego można zebrać nawet 9 kg plonów.
Sangrum F1
Wcześnie dojrzewająca, samopylna odmiana mieszańcowa, dojrzewająca 38-40 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Uprawiana zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz, wysoka odmiana o przeważnie zwartym pokroju. Sadzenie odbywa się w maju.
Cukinia ma cylindryczny kształt i jasnozieloną skórkę. Miąższ jest zielony, jędrny i delikatny. Średnia waga cukinii wynosi 350 g. Dobrze przechowuje się przez długi czas po zbiorze. Wymaga obfitego podlewania i nawożenia.
Odmiany do sadzenia w gruncie
Wiele odmian cukinii ma tendencję do rozrastania się na długie pędy, co wymaga dużych działek. Tymczasem współcześni ogrodnicy często ograniczają się do niewielkiego obszaru, na którym chcą sadzić kilka różnych roślin jednocześnie.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Czarna piękność | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Spaghetti | Późno dojrzewający | Przeciętny | Przeciętny |
| Lagenaria Calabaza | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Odessa-52 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
Czarna piękność
Wczesna odmiana o jędrnym, niegorzkim miąższu. Dynia osiąga około 20 cm długości. Skórka jest ciemnozielona. Średnia masa owoców to 600-900 g. Okres wegetacji trwa 50-55 dni. Owoce są cylindryczne i lekko żebrowane. Charakteryzują się doskonałym smakiem.
Ta odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na mączniaka prawdziwego, ale wymaga szczególnej pielęgnacji. Wymaga regularnego podlewania, kopczykowania i spulchniania gleby.
Spaghetti
Unikalna odmiana, która ostatnio zyskała na popularności. Młode cukinie mają ten sam smak, co bardziej znane odmiany. Jednak gdy są w pełni dojrzałe, miąższ zaczyna się rozdzielać na pasma, przypominając charakterystyczną dynię spaghetti, która ma wielu zwolenników. Dojrzałe cukinie kształtem i kolorem skórki przypominają małe melony. Osiągają 30 cm długości i ważą 0,7-1,2 kg. Skórka jest gruba.
Jedyną wadą tej odmiany jest jej późny okres dojrzewania – 95-130 dni od kiełkowania do pełnej dojrzałości. Uprawia się ją z nasion lub, rzadziej, z sadzonek.
Lagenaria Calabaza
Odmiana wczesna. Zielone owoce, liście wierzchołkowe i pędy są jadalne. Skórka jest biała, niekiedy jasnozielona, gładka i cylindryczna. Osiąga 1-1,2 metra długości i waży do 12 kilogramów. Dojrzałe owoce są wygięte, przybierając nietypowy kształt.
Wysiewać na zewnątrz w kwietniu. Pielęgnacja obejmuje podwiązywanie pędów do kratownicy, podlewanie, regularne nawożenie i spulchnianie gleby. Owoce dojrzewają po 80-100 dniach od wykiełkowania. Z jednej rośliny można zebrać do 40 kg owoców.
Odessa-52
Wczesna odmiana wyhodowana przez ukraińskich hodowców w połowie XX wieku. Od wypuszczenia pierwszych pędów do pojawienia się dojrzałych owoców mija zaledwie 40 dni.
Te cukinie charakteryzują się podłużnym kształtem, mleczną lub zielonkawą skórką z drobnymi plamkami oraz miąższem o różowawym lub żółtawym odcieniu. Ta odmiana jest plenna i bardzo odporna na mróz i choroby.
Odmiany żółte
Istnieją zaskakujące odmiany cukinii o żółtawej skórce, która szczególnie przyciąga uwagę ogrodników. Odmiany te są praktycznie nie do odróżnienia od białej cukinii lub warzyw o innym odcieniu skórki.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Ananas | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Szczygieł | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Gorączka złota F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Złota linia F1 | Wczesne dojrzewanie | Przeciętny | Wysoki |
| Światło słoneczne F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Żółtoowocowy | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
Ananas
Odmiana wczesna. Roślina ma zwarty, krzaczasty pokrój. Owocowanie rozpoczyna się 40-45 dni po kiełkowaniu i trwa obficie przez długi czas. Ostatnie owoce zbiera się przed pierwszymi przymrozkami. Są pyszne i zawierają pełną gamę witamin.
Cukinia ma złocistą skórkę z żółtym odcieniem i cylindryczny kształt. Miąższ jest soczysty i długo zachowuje jędrność. Ta odmiana jest popularna do przetworów i jako dodatek do dań.
Szczygieł
Do dziś Zolotinka jest uważana za jedną z najlepszych odmian, a nawet wiele zagranicznych mieszańców nie dorównuje jej. Nazwa mówi sama za siebie: skórka owocu jest żółta, a roślina krzaczasta. Owoce są wydłużone. Miąższ soczysty, chrupiący, a smak wyśmienity.
Owoce dojrzewają po 40 dniach od wschodu, ważą do 500 g i mają około 15 cm długości. Z jednego krzaka można zebrać do 15 cukinii.
Gorączka złota F1
Znana odmiana cukinii, osiągająca do 32 cm długości i ważąca do 200 g. Miąższ jest smaczny, delikatny, soczysty i słodki. Jest to przedstawiciel holenderskiej selekcji.
Roślina jest bujna, krzaczasta i bardzo plenna. Nasiona wysiewa się w maju. Nadaje się do uprawy w gruncie. Z metra kwadratowego można zebrać do 12 kg dojrzałych owoców.
Złota linia F1
Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa opracowana przez czeskich hodowców. Owoce dojrzewają 40 dni po wykiełkowaniu. Skórka jest złocistozielona, a miąższ soczysty i słodki. Cukinie te nadają się również do spożycia na świeżo.
To warzywo o cylindrycznym kształcie dorasta do 30 cm długości i 4-6 cm średnicy. Nasiona wysiewa się na zewnątrz pod koniec maja. Z metra kwadratowego można zebrać do 6 kg owoców.
Światło słoneczne F1
Hybryda opracowana przez francuskich hodowców. Cukinia jest mała, ma 18 cm długości i waży nie więcej niż 200 g. Skórka jest gładka, złocistożółta i cylindryczna. Nasiona wysiewa się na zewnątrz w maju. Zbiór następuje po 40-45 dniach od kiełkowania.
Krzewy są małe i zwarte. Z 1 metra kwadratowego można zebrać do 12 kg dojrzałej cukinii.
Żółtoowocowy
Wczesna odmiana. Rośliny mają krzaczasty kształt. Owoce mają jasnożółtą skórkę, są cylindryczne i lekko zwężają się ku szypułce. Waga każdego warzywa wynosi 0,7-1,4 kg. Miąższ jest smaczny i soczysty. Dynia dorasta do 20 cm długości.
Odmianę tę można wysiewać zarówno z nasion, jak i z rozsady. Zbiór przypada na sierpień-wrzesień. Z jednego metra kwadratowego uzyskuje się od 5 do 12 kg dojrzałych owoców.
Odmiany krzewiaste
Istnieje tak wiele odmian cukinii krzaczastej, że trudno je wszystkie wymienić. Poniżej przedstawiamy odmiany uważane za najpopularniejsze wśród ogrodników. Popyt na te cukinie wynika z ich smaku i wysokich plonów.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Iskander F1 | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Aeronauta | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Gribowski | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Biały | Wczesne dojrzewanie | Wysoki | Wysoki |
| Wodospad | Wczesne dojrzewanie | Przeciętny | Wysoki |
Iskander F1
Roślina nie rozgałęzia się i rośnie w postaci dużego, rozłożystego krzewu. Ta wyjątkowa holenderska odmiana charakteryzuje się wysokim plonem i zwiększoną odpornością na liczne choroby. Ta wcześnie dojrzewająca cukinia dojrzewa 40-45 dni po wykiełkowaniu.
Cukinia ma kształt maczugowaty lub cylindryczny, jest wąska, o gładkiej powierzchni i delikatnym żebrowaniu. Skórka jest jasnozielona z białymi plamkami. Cukinia dorasta do 20 cm długości i waży 550-700 g. Z jednej rośliny można zebrać do 17 kg owoców. Miąższ jest delikatny, smaczny i jasnozielony lub jasnokremowy.
Aeronauta
Wczesna odmiana krzewiasta, dojrzewająca 45-50 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Zyskała popularność wśród ogrodników ze względu na długi okres przydatności do spożycia zebranych owoców. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i bogactwem składników odżywczych.
Owoce są wydłużone, eliptyczne i gładkie. Skórka jest cienka i zielona. Miąższ jest biały, soczysty i zawiera nasiona. Każdy owoc dorasta do 16 cm długości. Owoce są wszechstronne i można je spożywać w różnych formach przez cały sezon. Sama roślina ma zwarty pokrój i nadaje się zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach.
Gribowski
Dynia Gribovsky rośnie na różnych glebach. Owocowanie rozpoczyna się 55-60 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Zbiór może trwać do sześciu tygodni od zebrania pierwszych owoców.
Kompaktowy, silnie rozgałęziony krzew, z kwiatami, a następnie owocami wyrastającymi u nasady. Dynia ma cylindryczny kształt. Skórka jest gruba, jędrna i żółtawa. Miąższ jest soczysty, gęsty i bogaty w pestki. Ta odmiana charakteryzuje się doskonałym smakiem i zawiera liczne minerały i witaminy.
Biały
Wczesna i plenna odmiana, dojrzewająca 40 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Dojrzała dynia osiąga wagę około 1 kg.
Skórka jest biała, miąższ biały z żółtawym odcieniem i soczysty. Ta odmiana jest szczególnie popularna w kuchni i do przetworów.
Wodospad
Wcześnie dojrzewająca odmiana dyni o wyjątkowym smaku i atrakcyjnym wyglądzie. Owoce są cylindryczne, o gładkiej powierzchni i zielonej skórce. Miąższ jest jędrny i biały. Każda dynia waży 400-500 g. Od kiełkowania do dojrzewania upływa zaledwie 42 dni.
Wysiew odbywa się w kwietniu i maju. Cukinia wodna preferuje gleby lekkie, na których wcześniej uprawiano ziemniaki, cebulę, kapustę i rośliny strączkowe. Pielęgnacja obejmuje odpowiednie rozstawy rzędów, odchwaszczanie, podlewanie i nawożenie w razie potrzeby. Podlewanie jest szczególnie zalecane w okresie kwitnienia i owocowania. Zbiera się 7-9 kg cukinii z metra kwadratowego.
Odmiany cukinii o miękkiej skórce
Ogrodnicy rzadko muszą przechowywać cukinię przez długi czas, dlatego wybierają odmiany o miękkiej skórce. Takie cukinie nadają się do natychmiastowego gotowania.
Biały krzew
To wczesna odmiana wyhodowana w Holandii. Owoce pojawiają się po 5-6 tygodniach od kiełkowania. Ogrodnicy podkreślają doskonałą wartość rynkową warzyw: mają gładką powierzchnię, regularny, cylindryczny kształt i jasnozieloną skórkę.
Miąższ jest kremowobiały, miękki i soczysty. Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na różne choroby.
Genovese
Odmiana opracowana przez włoskich hodowców. Ta wcześnie dojrzewająca odmiana owocuje po 35-60 dniach od kiełkowania. Drobne owoce długo zachowują delikatny miąższ i skórkę. Każda cukinia waży od 0,9 do 1,7 kg.
Ta odmiana nadaje się zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach. Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby występujące w wilgotnym klimacie, takie jak zaraza bakteryjna i mączniak prawdziwy.
Odmiany pnące
Można znaleźć nie tylko odmiany krzaczaste, ale także pnące. Rodzą jadalne owoce, a pnącza doskonale nadają się do dekoracji ogrodu wokół domu.
Niesamowity gigant
Odmiana ultrawczesna. Nazwa ta w pełni zasłużona, gdyż jej owoce osiągają naprawdę ogromne rozmiary, dochodzące do 1 metra. Roślina oplata się długimi pędami. Owoce są ciężkie, ważą od 6 do 10 kg.
Ta odmiana jest bardzo odporna i dobrze znosi chłód i wilgoć. Ceniona jest za doskonałą trwałość – owoce można przechowywać od półtora do dwóch lat.
Wzlot
Odmiana cukinii wyhodowana przez włoskich hodowców. Pnącze o pędach dorastających do 3-5 metrów. Dojrzałe owoce są lekko zakrzywione, z cebulkowatym zgrubieniem na końcu. Skórka jest kremowożółta. Miąższ jest aromatyczny, soczysty i lekko chrupiący.
Zalety tej odmiany to wysoka wydajność, zachowanie wyglądu podczas transportu i długi okres przydatności do spożycia.
Odmiany do uprawy na Syberii
Istnieją odmiany cukinii wyhodowane specjalnie na Syberię, odporne na trudne warunki klimatyczne. Poniżej przedstawiamy najlepsze z nich.
- ✓ Odporność na niskie temperatury i nagłe zmiany.
- ✓ Zdolność do szybkiego dojrzewania w warunkach krótkiego lata.
- ✓ Odporność na choroby powszechnie występujące w regionie.
Klip wideo
Wczesna odmiana, niewymagająca co do warunków glebowych. Preferuje gleby uprzednio obsadzone cebulą, ziemniakami, kapustą i roślinami strączkowymi. Jej wydłużona cukinia może rosnąć na każdej glebie. Warzywa mają zielonkawą skórkę i biały miąższ.
Owoce dojrzewają po 35 dniach od kiełkowania. Następnie plon znacznie wzrasta. Zbiór jest możliwy przed pierwszymi przymrozkami. Zaletą tej odmiany jest doskonała trwałość w sprzedaży oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Kotwica
Ta odmiana dyni jest uprawiana wszędzie, z wyjątkiem dalekiej północy. Krzew jest niewielki. Owoce dojrzewają 45 dni po kiełkowaniu.
Owoce są wydłużone i eliptyczne. Skórka jest jasna, a miąższ biały i jędrny. Ta odmiana dobrze znosi transport na duże odległości i ma długi okres przydatności do spożycia. Cukinię najlepiej uprawiać w gruncie.
Lagenaria długoowocowa
Jest to wczesna odmiana cukinii; owoce można zbierać po 45–55 dniach od pojawienia się pierwszych pędów.
Cukinia o cienkiej, kruchej, jasnozielonej skórce. Wydłużony, cylindryczny kształt z lekko żebrowaną powierzchnią. Każda cukinia waży od 900 g do 1,7 kg. Polecana do sadzenia w gruncie. Wymaga regularnego podlewania, nawożenia, spulchniania gleby i obsypywania.
faraon
Odmiana wczesna. Rośliny rosną w formie krzewów lub sznurków, tworząc 1-2 pędy o długości nie większej niż 50 cm. Cukinia ma cylindryczny kształt i ciemnozieloną, drobno nakrapianą skórkę. Każda cukinia waży do 1 kg. Miąższ jest miękki i soczysty. Owoce zbiera się 39-43 dni po wykiełkowaniu pierwszych pędów. Zbiera się 6-9 kg z metra kwadratowego, a pod tymczasowymi osłonami foliowymi plon wzrasta do 15 kg.
- ✓ Można przechowywać do marca bez utraty jakości.
- ✓ Odporność na gnicie owoców i względna odporność na zimno.
Ta odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na gnicie owoców i jest stosunkowo odporna na mróz. Duże, dojrzałe cukinie można przechowywać w chłodnym miejscu do marca.
Ważny dżentelmen
Stosunkowo nowa odmiana, wprowadzona stosunkowo niedawno, zyskała już popularność wśród syberyjskich ogrodników. Jej owoce dojrzewają wcześnie – 45-60 dni od siewu do pełnej dojrzałości.
Powierzchnia jest żebrowana. Skórka jest ciemnozielona, a miąższ kremowy. Owoce są soczyste i delikatne. Każdy korzeń waży od 600 g do 1,3 kg.
Białe owoce
Odmiana wczesna. Rośliny mają pokrój krzaczasty. Owoce pojawiają się po 36-44 dniach od kiełkowania.
Owoce są cylindryczne, lekko żebrowane u nasady i pyszne. Skórka jest białozielona, a w miarę dojrzewania nasion zmienia kolor na biały lub żółty. Każdy owoc waży 0,7-1 kg. Plon z metra kwadratowego wynosi około 7-10 kg. Wadą tej odmiany jest mała odporność na gnicie owoców.
Pstrokacizna
Wczesna odmiana cukinii syberyjskiej. Rośliny są zwarte. Pełne dojrzewanie trwa 45-55 dni. Cukinia ma cienką skórkę z drobnymi plamkami na jasnozielonym kolorze. Miąższ jest biały, umiarkowanie soczysty, ale nie przesadnie słodki.
Dojrzała cukinia może przetrwać do wiosny, jeśli jest odpowiednio przechowywana. Ta odmiana wymaga niewielkiej pielęgnacji. Dobrze dojrzewa przy minimalnym podlewaniu, ale preferuje wilgotną glebę. Z metra kwadratowego można zebrać do 7 kg dojrzałej cukinii.
Szczęście kobiet
Wczesna odmiana, przystosowana do surowego klimatu syberyjskiego. Charakteryzuje się wysoką tolerancją na ujemne temperatury i choroby, owocuje po 45-60 dniach od siewu.
Odmiany o doskonałej trwałości
Istnieje kilka odmian cukinii, które dobrze przechowują się po zbiorze i zachowują swój smak oraz wartości odżywcze. Należą do nich odmiany opisane poniżej.
Aral F1
Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa, charakteryzująca się wysokim plonem. Roślina rośnie zwarto. Cukinia jest wydłużona i owalna, z jasnozieloną skórką i gęstą siecią białych żyłek. Miąższ jest biały i jędrny. Pierwszy zbiór następuje po 30 dniach od kiełkowania.
Prawie wolna od chorób. Cukinia nadaje się do przetwórstwa na przetwory zimowe.
Festiwal F1
Hybryda powszechnie wykorzystywana do celów ozdobnych, zdobiąca domki letniskowe i wiejskie domy. Okrągłe owoce przypominają dynie ozdobne. Każda cukinia waży do 600 g.
Skórka ma ciekawy kolor, z naprzemiennymi czarnymi, żółtymi, zielonymi i białymi paskami. Smak jest bardzo dobry. Nadają się do faszerowania, marynowania i pieczenia.
Złoty klucz
Wczesna i odporna na mróz odmiana cukinii ma cylindryczny kształt i dorasta do 18 cm długości. Po zbiorze jesienią warzywa dobrze przechowują się do lutego, zachowując swój smak i wartość rynkową.
Z jednego krzaka zbiera się jednorazowo 5-6 dojrzałych owoców.
Mały czarny chłopiec
Odmiana wczesna, która zaczyna owocować po 40 dniach od kiełkowania. Krzewy są zwarte. Owoce są cylindryczne i wydłużone. Każdy owoc waży do 1 kg.
Skórka jest gładka, czarnozielona z drobnymi białymi plamkami. Skórka jest gęsta i średniej grubości, co zapewnia długotrwałe przechowywanie. Miąższ jest zielony i soczysty. Nasiona wysiewa się pod koniec maja lub na początku czerwca po wiosennych przymrozkach. Owoce są jednolite, o atrakcyjnym, cylindrycznym kształcie. Wygląd jest główną zaletą tej odmiany. Skórka jest jasnozielona. Miąższ jest biały i umiarkowanie soczysty.
Obecnie istnieje wiele odmian delikatnej, soczystej cukinii o doskonałym smaku. Wszystkie różnią się wyglądem, imponującą wielkością i kolorem skórki. Prawidłowa uprawa zapewni wysokie plony, niezależnie od wybranej odmiany.






















































