Cukinia Sukha to obiecująca odmiana hybrydowa o doskonałym smaku i atrakcyjności handlowej. Jak na hybrydę przystało, cukinia ta jest bardzo wytrzymała, odporna na choroby i daje wysokie plony.
Opis krzewu
Cukinia Sukha to odmiana krzaczasta. Rodzi zwarte, słabo rozgałęzione rośliny o mocnych łodygach i umiarkowanym zagęszczeniu. Liście są drobne, jasnozielone, pokryte drobnymi plamkami i głęboko wcięte na końcach. Kwiaty są duże, jasnożółte i standardowe.
Opis owoców
Ta odmiana jest uważana za średniej wielkości. Jej owoce mają jednolity, jasnozielony kolor. Mają regularny, cylindryczny kształt i gładką skórkę. Długość dojrzałej dyni wynosi 16-18 cm, średnica 4-6 cm, a waga jednego owocu 0,4-1 kg.
Dojrzałe owoce mają jednolity kolor, który może mieć rozproszone jasne plamki. Skórka jest cienka, delikatna, błyszcząca, z ledwo zauważalnym żebrowaniem.
Historia stworzenia
Cukinia Suha F1 została wyhodowana przez japońskich hodowców w 2006 roku. Firma Sakata opracowała odmianę, która została wpisana do rejestru państwowego w 2009 roku. Cukinia Suha jest przeznaczona dla regionu Północnego Kaukazu. Nadaje się zarówno do uprawy w gruncie, jak i w gruncie.
Smak i zastosowanie
Miąższ dyni Sukha jest gęsty, delikatny i umiarkowanie soczysty. Smak jest bardzo przyjemny i harmonijny. Miąższ ma jasnożółty kolor, bez pustych przestrzeni i wodnistości. Nasiona są średniej wielkości i bardzo nieliczne. Zawartość suchej masy wynosi 5%, a zawartość cukru 2,5%.
Cukinia Sukha nadaje się do smażenia, faszerowania i przygotowywania dań głównych. Można ją również konserwować i mrozić. Ta odmiana idealnie nadaje się do sałatek, placków i kawioru.
- ✓ Odporność na wahania temperatur w zakresie od +10°C do +35°C.
- ✓ Zdolność do samozapylenia, co pozwala na zwiększenie plonów nawet w warunkach ograniczonej liczby zapylaczy.
Charakterystyka
Cukinia japońska Suha to odmiana wcześnie dojrzewająca. Jej okres wegetacji trwa krócej niż 40 dni. Pierwsze owoce zbiera się 30-35 dni po siewie. Owoce dojrzewają równomiernie i masowo, a owocowanie trwa niemal przez całe lato.
Hybryda Sukha to odmiana o wysokiej plenności. Przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać 35 kg cukinii z metra kwadratowego. W uprawie komercyjnej z hektara można uzyskać 400–1250 centnerów.
Plusy i minusy
Hybryda Sukha, jak większość japońskich odmian, ma wiele zalet. Warto jednak wcześniej dowiedzieć się o potencjalnych wadach.
Dynia Sukha praktycznie nie ma wad. Jedynymi niedogodnościami są konieczność regularnego podlewania i ryzyko pojawienia się niektórych szkodników.
Cechy uprawy
Warzywo uprawia się głównie z nasion. Sadzonki są mniej powszechne. Są one zazwyczaj wykorzystywane w regionach o długich wiosnach i krótkich latach, ponieważ umożliwiają wcześniejsze zbiory w rejonach z późnymi, nawracającymi przymrozkami.
- ✓ Optymalny poziom pH gleby powinien mieścić się w przedziale 6,0-6,8, aby zapewnić lepszą absorpcję składników odżywczych.
- ✓ Gleba powinna mieć dużą pojemność wodną, ale jednocześnie być dobrze odwodniona, aby zapobiegać zastojom wody.
Funkcje rozwijające się:
- Do uprawy cukinii przeznaczone jest miejsce dobrze oświetlone, równe, bez silnych wiatrów i przeciągów.
- Najlepsze gleby do wzrostu i owocowania cukinii to gleby luźne, zatrzymujące wilgoć, pożywne i lekko kwaśne, takie jak gleby lekkie i piaszczysto-gliniaste.
- Teren jest wstępnie wykopywany, a w trakcie kopania dodawana jest materia organiczna (kompost lub próchnica) i nawozy mineralne.
- Nasiona wysiewa się od końca kwietnia do połowy czerwca. W tym czasie temperatura powietrza powinna osiągnąć 15–18°C, a ciepło powinno być stabilne.
- Siew odbywa się w rozstawie 60 x 60 cm. Nasiona sadzi się na głębokość 3-6 cm. Głębokość zależy od struktury gleby; im gęstsza gleba, tym płytsze sadzenie nasion.
- Aby zapewnić szybsze kiełkowanie, uprawy przykrywa się folią.
- Podlewaj grządki w razie potrzeby, używając wyłącznie ciepłej wody. Zwiększ częstotliwość podlewania podczas kwitnienia i owocowania. Regularnie spulchniaj i usuwaj chwasty z gleby oraz nawoź uprawy dwa do trzech razy w sezonie.
Jeśli cukinię uprawiamy z rozsady, sadzenie należy wykonywać wczesnym rankiem, przy pochmurnej pogodzie - zwiększa to szanse na dobre ukorzenienie się i przeżycie.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na większość chorób, w tym mączniaka prawdziwego, zarazę bakteryjną i antraknozę. Objawy choroby mogą pojawić się pod wpływem niekorzystnych czynników, takich jak niesprzyjająca pogoda i niewłaściwa pielęgnacja. Ponadto, nieprzestrzeganie odpowiednich praktyk rolniczych może prowadzić do ataków wciornastków, przędziorków i mszyc melonowych.
Zbieranie i przechowywanie
Zaleca się regularny zbiór owoców, co 2-4 dni. Im częściej zbiera się cukinię, tym bardziej bujnie wyrastają nowe owoce. Z czasem owoce stają się suche i twarde, dlatego ważne jest, aby zbierać je punktualnie, aby zapobiec ich przejrzałości.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają zbieranie cukinii odmiany Sukha, gdy jest jeszcze lekko niedojrzała – jest smaczniejsza, znacznie delikatniejsza i bardziej soczysta niż dojrzałe okazy.
Ta wcześnie dojrzewająca odmiana nie nadaje się do długotrwałego przechowywania. Spożywa się ją latem i wykorzystuje do przetworów. W przypadku dużych ilości owoców, przechowuje się je w lodówce, w domu, na balkonie lub w piwnicy. Aby przedłużyć ich trwałość, należy stosować plastikowe torebki.
Recenzje
Japońska odmiana Sukha jest godnym przedstawicielem swojej uprawy, posiadając praktycznie wszystkie cechy charakterystyczne dla idealnej cukinii. Pomimo zagranicznego pochodzenia, odmiana ta dobrze adaptuje się do naszego klimatu, daje obfite plony, jest bezpretensjonalna, odporna i dlatego praktycznie nie stwarza problemów ogrodnikom.






