Odmiana cukinii Zolotoy (nie mylić z Zolotinką) charakteryzuje się jaskrawozłotą skórką. Jest to odmiana mieszańcowa, odpowiednia do uprawy w niemal wszystkich regionach kraju. Sadzona wyłącznie na grządkach, charakteryzuje się wysokim plonem.
Opis odmiany
Cukinia Zolotoj dobrze znosi nagłe spadki temperatury zarówno pod koniec sezonu wegetacyjnego, gdy roślina jest już dojrzała, jak i na samym początku, gdy krzewy są jeszcze młode. Nie boi się temperatur do 4 stopni Celsjusza.
Charakterystyka owoców i roślin
Krzewy są zwarte, dzięki czemu nie zajmują dużo miejsca na rabatach. Inne cechy:
- liście mają bardzo powycinane kształty;
- z jednego krzaka powstaje nie więcej niż 4 dynie;
- kształt owocu wydłużono-cylindryczny;
- wymiary długości wahają się od 15 do 20-25 cm;
- kolor skórki jest jasnozłoty;
- powierzchnia dyni ma gładką fakturę i połysk;
- miąższ jest zagęszczony;
- Kolor miąższu jest biały.
- ✓ Wytrzymuje spadki temperatur do +4 stopni, co jest rzadkością wśród innych odmian cukinii.
- ✓ Ograniczona liczba owoców na krzaku (nie więcej niż 4), co wymaga precyzyjnego obliczenia liczby roślin w celu uzyskania pożądanego plonu.
Aplikacja
Cukinia ma dominujący dyniowy aromat, podobnie jak jej delikatny i lekko słodki smak. Idealnie nadaje się na pierwsze i drugie dania, do konserwowania na zimę, a nawet do przyrządzania kawioru z dyni. Owoce można również mrozić. Dzięki swojej słodyczy doświadczeni kucharze wykorzystują jej miąższ jako nadzienie do słodkich ciast.
Siew i uprawa – cechy odmiany
Do udanej uprawy odpowiednia jest gleba o odczynie obojętnym, ale najlepiej lekko zasadowym. Mieszanka gleby do nasion powinna zawierać 45-55% torfu, 20% materii organicznej w postaci kompostu lub przegniłego obornika, 20% torfu i 10% wiórów drzewnych. Aby zmniejszyć kwasowość podłoża, można dodać wapno, dolomit lub kredę.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 6,5–7,5.
- ✓ Zawartość materii organicznej w glebie powinna wynosić co najmniej 3-4%, aby zapewnić odpowiednie napowietrzenie i zatrzymanie wilgoci.
Wybierając witrynę zwróć szczególną uwagę na jej poprzedników:
- pozytywny – pomidory, rzepa, ziemniaki, rzodkiewki, groszek i fasola, chrzan, cebula, pietruszka, nawóz zielony;
- negatywny – dynie i kabaczki, dynia jadalna, ogórki.
Zalecenia:
- Przed siewem materiał nasadzeniowy należy namoczyć w ciepłej wodzie i doprowadzić do etapu kiełkowania.
- Przygotowaną mieszankę gleby wsypać do pojemników o średnicy 8-10 cm.
- Włóż nasiona do każdej doniczki na głębokość nie większą niż 4 cm i przykryj folią spożywczą.
Posadź sadzonki cukinii miesiąc przed planowanym przesadzeniem ich do ogrodu. Do momentu wzejściu sadzonek utrzymuj temperaturę pokojową na poziomie 25-30 stopni Celsjusza. Po wzejściu sadzonek zdejmij osłonę i przestaw doniczki w miejsce z jasnym, rozproszonym światłem i niższą temperaturą, aby zapobiec wyciąganiu się sadzonek.
Przesadzanie roślin do ogrodu wymaga przestrzegania następujących zasad:
- Cukinia nie rośnie dobrze na kwaśnych glebach o wysokim poziomie wód gruntowych. Optymalna jest lekka, piaszczysto-gliniasta lub gliniasta gleba.
- Przed przesadzeniem sadzonek do każdego dołka wsyp popiół i próchnicę, mieszając je z glebą.
- Sadzonki sadzimy razem z grudką ziemi, wkopując je do poziomu liścieni.
- Po posadzeniu należy ubić glebę w dołku i obficie podlać.
- Roślinę lepiej sadzić w ciepłą i pochmurną pogodę.
Dalsza pielęgnacja nasadzeń obejmuje proste czynności:
- Posypka. Ta odmiana dobrze reaguje na napary ziołowe. W tym celu należy napełnić duży pojemnik prawie po brzegi świeżymi ziołami, zalać wodą i parzyć przez tydzień, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie odcedzić płyn i rozcieńczyć go wodą w stosunku 1:7-8.
Podlej cukinię tym roztworem dwa tygodnie po przesadzeniu, unikając kontaktu z liśćmi i łodygami. Nawożenie naparem należy przeplatać z gnojowicą lub kompostowanym obornikiem. Nawoź tym roztworem glebę wokół korzeni, uważając, aby nie przelać roślin.
W okresie tworzenia się zalążni do 10 litrów nawozu należy dodać superfosfat podwójny (wystarczy 1 łyżka stołowa) i przesiany węgiel drzewny (ok. 150 g). - Podlewanie. Podlewaj wieczorem wodą ogrzaną przez słońce. W upały podlewaj codziennie, aby liście nie zwijały się. Gdy zielona masa pokryje glebę, rozpocznij podlewanie raz w tygodniu w chłodne dni lub co 2-3 dni w upały, kierując wodę w stronę systemu korzeniowego.
- × Unikaj podlewania w ciągu dnia, aby zapobiec osadzaniu się oparzeń słonecznych na liściach.
- × Nie używaj zimnej wody prosto z kranu, ponieważ może to powodować stres u roślin i spowolnić ich wzrost.
Zalety i wady odmiany
Odmiana Zolotoy jest wszechstronna w uprawie i sadzeniu, idealnie nadaje się do uprawy w miniogrodzie na balkonie. Ma również inne zalety:
Ogrodnicy nie zauważają żadnych poważnych braków.
Recenzje
Cukinia Golden nadaje się do uprawy masowej i na małych działkach. Jest odporna na mróz i choroby, ma doskonały smak i dojrzewa wcześnie – zbiór możliwy jest po 50 dniach. Ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne, ta odmiana hybrydowa polecana jest początkującym ogrodnikom.