Powody, dla których kapusta rośnie za duża i jak temu zaradzić

Jeśli kapusta nadmiernie rozrasta się, świadczy to o naruszeniu praktyk rolniczych, od przygotowania materiału sadzeniowego po rozwój warzywa na grządkach. Nadmierny rozrost występuje najczęściej u sadzonek; w bardzo rzadkich przypadkach może wystąpić u roślin dojrzałych.

Powody nadmiernego rozrostu sadzonek kapusty

Podczas siewu nasion ważne jest ich dezynfekowanie, aby zapobiec rozwojowi różnych chorób. Należy również przestrzegać zasad umieszczania materiału sadzeniowego w pojemnikach – należy zachować odpowiednią odległość między elementami, w zależności od odmiany.

Niedotrzymanie terminów siewu

To nie przypadek, że agronomowie i naukowcy tworzą harmonogramy wysiewu nasion kapusty dla konkretnych odmian i regionów. Ponieważ sadzonki są przesadzane w grunt w ściśle określonych porach i w określonych warunkach:

• średnio sadzonki należy trzymać w pomieszczeniu przez 30–45 dni;
• wysokość roślin powinna osiągnąć rozmiary od 18 do 15 cm (w zależności od odmiany);
• Pogoda na zewnątrz powinna się ustabilizować, a wskazania termometru powinny wynosić co najmniej 13–15°C.

Jeśli jeden z tych parametrów nie zostanie spełniony, kapusty nie można przesadzić, więc zmuszona jest do przerośnięcia, co z kolei prowadzi do szeregu nieprzyjemnych konsekwencji – zmniejszenia plonów, osłabienia odporności itp.

Niewystarczające oświetlenie

Kapusta, niezależnie od odmiany czy odmiany, preferuje obfite światło. Niedobór światła powoduje szybkie wydłużanie się pędów, niezależnie od fazy rozwoju rośliny.

Długość dnia powinna wynosić co najmniej 12-14 godzin. Ponieważ nasiona do siewek wysiewa się wczesną wiosną, a w niektórych regionach nawet w lutym, konieczne jest dodatkowe oświetlenie. Najlepiej sprawdzają się w tym przypadku świetlówki fluorescencyjne lub fitolampy.

Nieprawidłowe warunki temperaturowe

Niedoświadczeni ogrodnicy błędnie sądzą, że im cieplejsze pomieszczenie z sadzonkami, tym szybciej i lepiej będą rosły. Jednak kapusta to roślina preferująca chłodne warunki, a w czasie upałów jej rozwój ulega zahamowaniu.

Jeśli powietrze jest ciepłe, ale powyżej temperatury standardowej, proces wydłużania łodygi nasila się. To samo dotyczy materiału sadzeniowego – nasiona również nie tolerują wysokich temperatur.

Optymalny reżim w zależności od fazy wegetacji:

• bezpośrednio po siewie i przed pojawieniem się pierwszych „pętelek” – od +18 do +20°C;
• po wytworzeniu pędów – od +10 do +12°С;
• po zbiorze – od +15 do +17°C.

Niewczesne podlewanie

Unikaj nadmiernego podlewania i przesuszenia gleby. W pierwszym przypadku zbyt duża ilość wody ograniczy dopływ tlenu do systemu korzeniowego. W drugim przypadku uniemożliwi korzeniom pobieranie składników odżywczych. Obie sytuacje prowadzą do wyciągania się siewek.

Niedobory składników odżywczych

W wyjałowionej glebie roślina rośnie tylko w górę. Liście jednak nie rosną, a pień nie wzmacnia się. W związku z tym nie należy oczekiwać zawiązywania owoców. Istnieją oznaki wskazujące na niedożywienie lub niedobór mikroelementów:

• rozciąganie roślin;
• blaknięcie liści;
• przerzedzanie łodyg;
• osłabiony system korzeniowy.

Aby zaradzić temu problemowi, zmień podłoże. Zrób je z następujących składników:

• ziemia darniowa i próchnica (kompost) – po 5 kg;
• popiół drzewny – 400 g;
• Superfosfat – 2 łyżki.

Jeżeli nie ma możliwości zastąpienia, wystarczy nawozić glebę nawozem o następującym składzie:

• woda – 5 l;
• obornik kurzy – 200 g;
• popiół drzewny – 100 g.

Gleby piaszczyste i gliniaste są uważane za szczególnie zubożone. Co więcej, gleby gliniaste nie są luźne, więc nie przepuszczają tlenu. W takiej sytuacji zaleca się dodanie torfu i piasku.

Zagęszczanie nasadzeń

Niedostateczna ilość miejsca dla kapusty prowadzi do jej nadmiernego rozrostu, ponieważ system korzeniowy nie jest w stanie w pełni się rozkrzewić. Aby temu zaradzić, należy przerwać sadzonki. Zachowaj co najmniej 10 cm odstępu między pędami i 50-70 cm między dorosłymi roślinami na grządce.

Co zrobić i jak uratować sadzonki kapusty, jeśli bardzo się wydłużyły?

Jeśli Twoja kapusta już się rozrosła, doświadczeni ogrodnicy zalecają zastosowanie jednej z kilku metod. Każda z nich jest przeznaczona do konkretnej sytuacji.

Terapia zimnem

Stosuje się, gdy krzewy wyciągają się z powodu zbyt wysokiej temperatury powietrza i gleby. Co zrobić:

1. Natychmiast (gwałtownie) obniż temperaturę termometru o 6-7°C – wynieś go na zewnątrz, na balkon itp.
2. Pozostaw tak na 5 dni.
3. O wskazanej porze należy przywrócić poprzedni poziom temperatury, upewniając się jednak, że nie przekroczy ona +15°C.

Owocobranie

Młode sadzonki przesadzaj do osobnych doniczek nie wcześniej niż po wytworzeniu trzech liści właściwych. Czasami elongacja następuje już po wytworzeniu jednego liścia. W takim przypadku należy wykonać przesadzanie awaryjne, które stymuluje wzrost korzeni i spowalnia elongację.

Jak to zrobić dobrze:

1. Przygotuj osobne pojemniki (objętość zależy od odmiany kapusty).
2. Na dnie umieść keramzyt, kamyki lub podobne materiały, aby stworzyć system drenażowy.
3. Napełnij do połowy tym samym podłożem, którym wypełniłeś ziemię podczas siewu (alternatywnie, przygotuj nowe, żyzne podłoże).
4. Zwilżyć za pomocą spryskiwacza.
5. Za pomocą łopatki ogrodowej wyjmij sadzonki z poprzedniego miejsca i ostrożnie przenieś je do nowego pojemnika.
6. Uciąć główny korzeń na długości 1/3.
7. Trzymając łodygę jedną ręką, włóż ją do środka szklanki, aż do granicy z pierwszym liścieniem, a drugą ręką posyp ją podłożem.
8. Lekko ubić i ponownie nawilżyć.

Dodawanie podłoża do pojemników z sadzonkami

Jeśli gleba jest żyzna i miejsca jest wystarczająco dużo, a rośliny wyciągają się, zastosuj prostą „staromodną” metodę – nasyp do pojemnika ziemi tak, aby sięgała do dolnych liści.

Leczenie hormonalnymi stymulatorami wzrostu

Istnieją produkty, które stymulują rozwój nie tylko łodygi, ale także zielonej masy i systemu korzeniowego. Należą do nich takie produkty jak Athlete, Obereg, Stoprost i inne. Roztwory stosuje się do nawilżania gleby lub opryskiwania roślin. Są one najskuteczniejsze w początkowej fazie wzrostu kapusty.

Główne i dodatkowe działania leków:

• poprawa jakości przyszłych forków;
• zatrzymanie wzrostu sadzonki w górę;
• wzrost korzeni i nowych liści;
• zwiększenie wielkości przyszłych zbiorów;
• profilaktyka chorób zakaźnych kapusty;
• zagęszczanie łodygi;
• zwiększenie rozmiaru blaszek liściowych.

Jak rozcieńczyć i użyć do podlewania korzeni na przykładzie produktu Athlete:

• wymieszaj 1 ampułkę z 1 litrem wody;
• obrobić 1 m2 uzyskaną objętością;
• wykonać 3 zabiegi w odstępie 7 dni.

Zbieranie liści

To prymitywne, ale skuteczna metoda, który stosuje się wyłącznie po przycięciu – jeśli wzrost w górę nie ustał. Aby to zrobić, wystarczy odciąć dwa dolne liście. W razie potrzeby powtórzyć zabieg po 1-2 tygodniach.

Tworzenie pętli

Metoda gięcia łodygi jest stosowana do przesadzania lub przesadzania sadzonek do gruntu. Metoda ta jest szczególnie skuteczna, gdy łodygi masowo opadają z powodu ich wydłużania. Stymuluje to rozwój korzeni i wzrost liści.

Jak to zrobić:

1. Na trzy do czterech dni przed zabiegiem przenieś sadzonki w chłodne miejsce, o temperaturze do 5°C. To zmiękczy łodygi. Unikaj podlewania kapusty w tym okresie.
2. Teraz wyjmij sadzonkę z pojemnika, zwiń ją w pętelkę i umieść w podłożu aż do dolnych liści.
3. Nawilżyć i lekko ubić.

Zapobieganie przerostowi

Zawsze łatwiej jest zapobiegać problemom niż je rozwiązywać. Dlatego koniecznie posłuchaj rad doświadczonych ogrodników:

• nie należy ignorować dokładnego terminu siewu materiału sadzeniowego i przesadzania roślin do gruntu;
• Monitoruj poziom wilgotności – nie dopuść do zastoju wody i powstania suchej skorupy na powierzchni gleby;
• Jeśli kapusta w ogrodzie wyciąga się, można zapobiec jej wysychaniu poprzez ściółkowanie (rozłożenie warstwy torfu, liści, trawy lub słomy wokół krzewu, przykrywając strefę korzeniową);
• Stosuj nawozy w odpowiednim czasie, aby zapobiec niedoborom mikroelementów w uprawie;
• dezynfekować nasiona;
• przed siewem zdezynfekuj glebę (umieść ziemię ogrodową w piekarniku nagrzanym do 200°C na 30-40 minut);
• zwróć uwagę na długość dnia – w przypadku kapusty im dłużej, tym lepiej;
• nie sadzić zbyt gęsto, zachować odstępy zalecane dla danego gatunku i odmiany kapusty;
• Częściej spulchniaj i wznoś glebę, co stymuluje wzrost bocznych pędów korzeniowych.

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ogrodnictwem i Twoja kapusta ciągle rośnie, spróbuj wybrać odmiany mniej wymagające, które łatwo adaptują się do każdych warunków. Często są to owoce selektywnej hodowli lub hybrydy oznaczone jako F1.

Często zadawane pytania