Kapusta ozdobna przyciąga zarówno doświadczonych, jak i początkujących ogrodników. Charakteryzuje się doskonałym smakiem, łatwą transportem i odpornością na zróżnicowane warunki klimatyczne. Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta wytwarza duże główki i stabilny plon przy minimalnym ryzyku.
Historia hodowli
Początkowo zaprojektowana z myślą o wysokiej wydajności i przystosowaniu do różnych warunków klimatycznych, maszyna hybrydowa pomyślnie przeszła wszystkie niezbędne testy i próby i została dopuszczona do użytku w 1993 roku.
Opis odmiany
Przeznaczona jest do uprawy na otwartym polu i oferuje szereg zalet. Jej główki charakteryzują się charakterystycznym wyglądem i bogatym smakiem, a także mają odpowiednią gęstość, co ułatwia transport na duże odległości.
Ogrodnicy doceniają jej rzadką tendencję do pękania oraz wysoką odporność na choroby grzybowe i szkodniki, co czyni ją cenną odmianą. Co więcej, nie wymaga nadmiernej uwagi, co czyni ją łatwą w pielęgnacji.
Charakterystyka wyglądu rośliny i główek kapusty
Ta odmiana charakteryzuje się półwzniesioną, małą i zwartą rozetą liści. Charakteryzuje się następującymi cechami charakterystycznymi:
- Łodyga jest krótka.
- Zaokrąglone liście z małymi, delikatnymi bąbelkami na powierzchni.
- Liście, lekko pofalowane na brzegach, są jasnozielone. Wewnątrz główki są zielonkawo-jasne. Występuje niewielki woskowy nalot.
- Główki kapusty ważą około 800-900 g, zdarzają się jednak większe okazy, osiągające nawet 1,5 kg.
Cel i smak
Dojrzałe główki kapusty mają doskonały smak. Warzywo jest słodkie i pozbawione goryczki, dzięki czemu jest popularne w wielu potrawach i przystawkach. Świeże liście są szczególnie aromatyczne w sałatkach. Kapusta nadaje się do przetworów, ale nie nadaje się do kiszenia ani fermentacji.
Dojrzewanie i poziom plonu
Zazwyczaj od kiełkowania do osiągnięcia dojrzałości technicznej warzyw mija nie więcej niż 90-100 dni. Główki kapusty dojrzewają w stałym tempie, trwającym 8-10 dni.
Ta hybryda przyciąga uwagę wysokim plonem. W ogrodach prywatnych można spodziewać się plonów rzędu 3-4 kg z metra kwadratowego. W uprawie komercyjnej średnie plony wahają się od 215 do 381 centów z hektara.
Regiony wzrostu
Uprawa kapusty transferowej jest powszechna w następujących regionach: Centralnym, Uralskim, Wołżańsko-Wiackim, Dalekim Wschodzie, Centralnej Czarnej Ziemi, Północnym Kaukazie, Środkowej Wołdze, Północno-Zachodnim i Dolnej Wołdze.
Uprawa i pielęgnacja
Przeszczep można uprawiać z rozsady lub przez siew bezpośredni. W regionach południowych wysiewa się go bezpośrednio do gruntu w kwietniu lub maju.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 6,0–7,5.
- ✓ Gleba powinna mieć dużą pojemność wodną, ale bez wody stojącej.
Postępuj zgodnie z zaleceniami:
- Przed siewem należy odpowiednio przygotować materiał nasadzeniowy, wybierając go i dezynfekując. Jeśli nasiona nie zostały zaprawione specjalnym roztworem, należy je namoczyć w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie opłukać i ostudzić przed siewem.
- Przygotuj glebę pod sadzonki, przekopując ją i dodając składniki odżywcze. Gleba powinna mieć neutralne pH.
- Sadzonki można uprawiać w pojedynczych pojemnikach lub zbiornikach, wysiewając nasiona na głębokość nie większą niż 1 cm. Sadzonki wymagają pielęgnacji, w tym hartowania przez kilka dni przed przesadzeniem i regularnego podlewania.
- Roślinę należy sadzić w miejscach nasłonecznionych, w rozstawie 50x40 cm.
Regularne podlewanie jest kluczowe. Podlewaj co tydzień, ale w okresie wegetacji może być konieczne częstsze podlewanie. Zazwyczaj potrzeba od 8 do 10 litrów wody na metr kwadratowy.
- × Unikaj podlewania w najgorętszych porach dnia, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie dopuść do wyschnięcia gleby w czasie formowania główek kapusty, ponieważ może to spowodować ich pękanie.
Po posadzeniu sadzonek kapusty w gruncie, ważne jest zapewnienie im odpowiedniego nawożenia dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Zalecenia dotyczące nawożenia:
- Po posadzeniu sadzonek należy nawozić je nawozem organicznym, takim jak kompost lub próchnica. Spulchnij glebę wokół roślin i nałóż warstwę nawozu.
- Stosuj złożone nawozy mineralne, które zawierają niezbędne składniki odżywcze, takie jak azot, fosfor i potas. Pomogą one zapewnić zdrowy wzrost i formowanie wysokiej jakości główek.
- Pierwszy nawóz zastosuj 3-4 tygodnie po posadzeniu. Następnie kontynuuj nawożenie co 3-4 tygodnie przez cały okres wegetacji.
- • Na początku sezonu wegetacyjnego stosuj nawozy organiczne w postaci kompostu lub próchnicy, aby stymulować wzrost.
- • W okresie formowania się główek należy zwiększyć dawkę nawozów potasowych w celu poprawy ich gęstości i smaku.
Jeśli zauważysz jakiekolwiek objawy niedoboru lub nadmiaru składników odżywczych (np. żółknięcie lub żółknięcie liści), dostosuj dawkę nawozu.
Zbiór i przechowywanie
Wysokiej jakości zbiory można uzyskać od czerwca do lipca. Gdy kapusta osiągnie dojrzałość techniczną, rozpocznij zbiór. Wybierz główki, które osiągnęły pożądany rozmiar i gęstość. Odetnij je ostrym nożem, pozostawiając małą łodygę do przechowywania.
Warzywa najlepiej przechowywać w chłodnym, wilgotnym miejscu, w temperaturze około 0°C i wilgotności 90%. Może to być piwnica lub lodówka. Główki kapusty można owinąć folią lub przechowywać w perforowanych workach, aby zapewnić cyrkulację powietrza. Prawidłowo przechowywane warzywa zachowają soczystość od dwóch tygodni do kilku miesięcy.
Szkodniki i choroby
Hybryda jest odporna na wiele chorób, ale czasami jest podatna na infekcje grzybicze. Najczęstsze choroby to:
- Kila. Choroba grzybowa atakująca korzenie młodych roślin i siewek. Przenoszona jest przez chwasty i glebę. Siewki porażone kiłą kapusty nie nadają się do sadzenia. Badanie korzeni ujawnia zgrubienia i narośla, a na kłączach mogą tworzyć się guzy wielkości kurzego jaja.
Chore rośliny cierpią na niedobory wilgoci i składników odżywczych, co objawia się opadaniem, osłabieniem liści i zahamowaniem wzrostu. Uprawy nie można leczyć, a chore rośliny należy usunąć z ogrodu wraz z bryłą korzeniową.
- Mączniak rzekomy. Choroba grzybowa charakteryzująca się pojawieniem się żółtawych lub brązowawych plam o zróżnicowanym kształcie na górnej powierzchni liści. Przy wysokiej wilgotności powietrza na spodniej stronie liści mogą tworzyć się surowicze lub jasne naloty, które z czasem więdną i opadają.
Zwalczanie choroby polega na stosowaniu różnych metod. Rośliny można traktować roztworem 10 ml jodyny na 10 litrów wody z dodatkiem wiórków mydła do prania lub roztworem mleka, składającym się z trzech części wody i jednej części mleka.
Skuteczną metodą jest stosowanie preparatów Fitosporin-M, Previkur Energy, Thiovit Jet i Baktofit. - Szuler. Ta choroba grzybowa atakuje siewki i młode drzewka, powodując ich więdnięcie i zamieranie. Objawy obejmują ciemnienie podstawy łodygi.
Usuń porażone rośliny i spryskaj glebę roztworem nadmanganianu potasu. Użyj płynu Bordeaux lub fungicydów. Unikaj przesadzania kapusty w tym miejscu przez 3-4 lata.
Pozytywne i negatywne cechy hybrydy
Hybryda ta ma wiele zalet, które wyróżniają ją na tle innych wczesnych odmian. Zalety transferu:
Recenzje
Kapusta transferowa jest efektem nowoczesnych osiągnięć hodowlanych i starannej pracy agronomicznej. Jej wysoki plon, doskonały smak i niskie wymagania pielęgnacyjne sprawiają, że jest niezastąpionym warzywem w ogrodzie. Dzięki odpowiednim technikom uprawy można uzyskać zdrowe główki i wysokie plony.