Kapusta "Wzryw" (Blast) to stosunkowo nowa odmiana mieszańcowa, bardzo udana odmiana rosyjskich hodowców. Ta biała kapusta daje doskonałe plony, zachwyca ogrodników doskonałym smakiem i jest wszechstronna w zastosowaniu.
Opis eksplozji kapusty
Odmiana kapusty Vzryv F1 charakteryzuje się zwartą, poziomą rozetą drobnych liści. Blaszki liściowe mają lekko pęcherzykowatą powierzchnię, są jasnozielone i pokryte lekkim woskowym nalotem. Brzegi liści są lekko pofalowane.
- ✓ Główki mają słodko-pikantny smak, co jest rzadkością wśród wczesnych odmian.
- ✓ Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na pękanie główek.
Główka jest okrągła i biała po przekrojeniu. Każda główka waży 1,3-1,5 kg. Zewnętrzne i wewnętrzne łodygi są krótkie. Główki są dość gęste. Ich konsystencja jest delikatna i soczysta.
Kto i kiedy wyhodował odmianę Vzryv?
Odmianę kapusty Vzryv F1 wyhodowali rosyjscy hodowcy A. N. Łukjanienko, S. V. Dubinin i I. N. Dubinina. Odmiana została zatwierdzona do uprawy w 2009 roku i jest rekomendowana do uprawy w obwodzie wołżańsko-wiackim i zachodniosyberyjskim.
Smak i cel
Kapusta "Vzryv" ma doskonały smak. Jest pyszna na świeżo i po przetworzeniu. Jednak, jak każda wczesna odmiana, kapusta ta nie nadaje się do konserwowania ani do zimowego przechowywania.
Kapustę eksplodującą można dodawać do barszczu czerwonego, jej liście świetnie nadają się do gołąbków, można ją także kruszyć i wrzucać do różnych sałatek.
Ta soczysta i pyszna kapusta jest pyszna sama w sobie lub w połączeniu z różnymi warzywami i warzywami korzeniowymi. Stanowi również wspaniały nadzienie do ciast i innych wypieków.
Charakterystyka
Odmiana kapusty "Vzryv" to odmiana o bardzo wczesnym okresie dojrzewania, osiągająca dojrzałość techniczną po 85-90 dniach od kiełkowania. Dokładny termin dojrzewania zależy od tego, kiedy kapusta zostanie posadzona w gruncie lub w szklarni.
Z metra kwadratowego można zebrać od 3,7 do 4,3 kg kapusty. Przy odpowiedniej praktyce rolniczej można uzyskać jeszcze wyższe plony – nawet do 8 kg z metra kwadratowego. Przydatność rynkowa główek wynosi 92%.
Plusy i minusy
Każdy ogrodnik i miłośnik tej rośliny doceni kapustę "Vzryv". Ta odmiana ma wiele zalet, ale ma też szereg wad, o których warto wiedzieć przed sadzeniem.
Funkcje lądowania
Sadź kapustę "Vzryv" w słonecznym, dobrze oświetlonym miejscu. Gleba powinna być żyzna i bogata w materię organiczną. Możesz sadzić sadzonki, które rosną przez około miesiąc, lub nasiona, które wysiewa się na zewnątrz, zgodnie ze standardowymi praktykami rolniczymi.
- ✓ Aby zapewnić optymalny wzrost Cabbage Explosion, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,5.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby uniknąć podmoknięcia i gnicia korzeni.
Kapusty nie należy sadzić po rzodkiewce, rzepie, brukwi, chrzanie, rzepie i gorczycy. Dobrymi poprzednikami są ziemniaki, czosnek, marchew, cebula, pomidory, groszek i inne rośliny strączkowe.
Pielęgnacja w ziemi
Aby wyhodować duże, soczyste główki kapusty, należy o kapustę odmiany Vzryv odpowiednio dbać — podlewać, nawozić, spulchniać i przestrzegać wszystkich innych praktyk rolniczych.
- × Unikaj podlewania w najgorętszych porach dnia, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.
Jak pielęgnować kapustę eksplozyjną:
- Ta odmiana wymaga regularnego podlewania, uwzględniającego warunki pogodowe i glebowe. Unikaj podlewania w deszczowe dni, aby zapobiec rozwojowi infekcji grzybiczych. W czasie suszy podlej każdą roślinę 2 litrami wody.
Najlepszą porą na podlewanie kapusty jest poranek lub wieczór, przed godziną 10:00 lub po zachodzie słońca. Młode rośliny posadzone w gruncie można podlewać zraszaczem; w okresie formowania się korzeni podlewaj korzenie; najlepsze jest nawadnianie kropelkowe. - Dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek, kapustę obsypuje się. Obsypywanie wykonuje się dwa do trzech razy w sezonie. Ważne jest, aby nie uszkodzić korzeni poprzez grabienie gleby, a także aby nie dopuścić do osiadania grudek ziemi na liściach. Nawóz można stosować na grządki z kapustą jednocześnie z obsypywaniem.
- Aby zapewnić duże i soczyste główki, kapustę należy nawozić. Wystarczy dwa do trzech razy w sezonie. Pierwsze zastosowanie nawozu następuje kilka tygodni po posadzeniu sadzonek na stałe miejsce, a kolejne dwa w odstępach dwutygodniowych. Nawozy obejmują związki mineralne, a także materię organiczną, taką jak obornik, kurzy nawóz, napary ziołowe i tym podobne.
Choroby i szkodniki
Kapusta "Vzryv" jest dość odporna na różne choroby, ale w niesprzyjających warunkach i przy złej pielęgnacji może paść ofiarą bakteryjnej pleśni, białej i szarej. Aby zapobiec tym i innym infekcjom, ważne jest regularne podlewanie i unikanie przepełnienia.
Kapustę można zwalczać biofungicydem Fitosporin-M, 1% roztworem płynu Bordeaux, naparem z czosnku lub innymi środkami ludowymi. Ta odmiana nie jest wrażliwa na szkodniki, ale jeśli się rozprzestrzenią, istnieje ryzyko ich ataku.
Najgroźniejsze owady to śmietka kapuściana, bielinek kapustnik i gąsienice piętnówki kapustnicy oraz pchełka kapustnica. Do zwalczania tych szkodników stosuje się fitowerm, bitoksybacylinę i inne insektycydy. Stosując środki chemiczne, należy przestrzegać harmonogramu oprysków, aby upewnić się, że główki kapusty przeznaczonej do spożycia są wolne od toksyn.
Zbiór i przechowywanie
Główki zbiera się w miarę potrzeb do spożycia na świeżo. Ta wczesna odmiana nie jest przeznaczona do przechowywania na zimę. Jednak w sprzyjających warunkach kapustę "Vzryv" można przechowywać od 1 do 3 miesięcy. Jeśli główki są przechowywane, zbiór należy przeprowadzić w suchą pogodę.
Przechowuj kapustę "Vzryv" w temperaturze od -1°C do +4°C. Optymalna wilgotność powietrza wynosi 85-95%. Pomieszczenie, w którym przechowujesz kapustę, musi być dobrze wentylowane, w przeciwnym razie kapusta zacznie gnić z powodu rozwoju bakterii gnilnych i grzybów.
Recenzje
Odmiana „Vzryv” to dokładnie to, czego potrzebuje prawdziwy koneser kapusty. Rodzi po prostu idealne główki, o doskonałym smaku, delikatnych liściach, a do tego jest soczysta i pożywna. Ta opcja jest idealna dla tych, którzy szukają super wczesnej odmiany do letniego wykorzystania.