Dlaczego warto wybrać odmianę ziemniaków Charodey?

Ziemniak Charodey pojawił się w naszych ogrodach na początku wieku, ale już ugruntował swoją pozycję lidera pod względem wysokiej wydajności, atrakcyjności handlowej, trwałości i możliwości transportu. Ta odmiana jest umiarkowanie podatna na choroby ziemniaka i szkodniki. Można ją uprawiać nawet w surowym klimacie.

Historia pochodzenia

Odmianę ziemniaka Charodey opracował zespół naukowców z Leningradzkiego Instytutu Badawczego Rolnictwa (Biełogorka) i Instytutu Genetyki Ogólnej im. Wawiłowa. Do stworzenia odmiany przyczynili się Nadim Gadzhiev Makhish-ogly, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanov, Z. Z. Evdokimova i T. A. Shelabina.

Prace zakończono w 1996 roku, po czym odmiana przeszła badania odmianowe. W 2000 roku ziemniak Charodey został wpisany do państwowego rejestru i dopuszczony do uprawy w Rosji.

Ogólny opis odmiany

Odmiana ta charakteryzuje się tolerancją na suszę oraz preferuje ciepło i światło. Nie oznacza to jednak, że krzewy muszą być ograniczone pod względem wilgoci – bez niej niemożliwe jest uzyskanie przyzwoitych plonów.

Jak wygląda ten krzew?

Charodey to średniej wielkości krzew o wzniesionych pędach. Wyróżnia się następującymi cechami:

• liście – mocny;
• blaszki liściowe – wydłużone (ok. 12-15 cm) i dość duże, ale zdarzają się też średniej wielkości, o jasnozielonej barwie;
• krawędzie liści – lekko falisty;
• pędy – gałęzie centralne są rozgałęzione, a gałęzie boczne są rozłożyste;
• kwiaty – śnieżnobiałe i bujne, delikatnie pachnące;
• system korzeniowy – dość mocny i wytrzymały;
• kwiatostany – typ kompaktowy.

Charakterystyka roślin okopowych

Bulwy tej odmiany są dość duże, ale ich wielkość w dużej mierze zależy od odpowiednich praktyk rolniczych. Cechy ziemniaka:

• waga - 75-150 gramów;
• powierzchnia - gładki i lekki krem:
• oczy - mały, prawie niewidoczny;
• miąższ – mlecznej barwy, dość soczysta i delikatna, o lekkiej słodyczy i zawartości cukru;
• formularz - eliptyczny lub owalny z lekkim spłaszczeniem;
• obierać - cienki, elastyczny typ;
• liczba ziemniaków pod jednym krzakiem wynosi 10-14 sztuk, ale czasami 20-30 sztuk.

Smak i cel

Ta odmiana ziemniaków charakteryzuje się niską zawartością skrobi (12-15%), co pozwala owocom zachować kształt podczas gotowania. Kremowobiały miąższ ma delikatną konsystencję. Cechą charakterystyczną jest lekko słodkawy smak po ugotowaniu. Ta odmiana jest uniwersalna – nadaje się do różnych metod gotowania, w tym do puree ziemniaczanego.

Produktywność, przechowywanie

Charodey charakteryzuje się wysoką trwałością i plonowaniem. Korzenie zachowują smak i wygląd do wiosny, co wskazuje na trwałość na poziomie 95-96%. Plony z hektara wahają się od 270 do 355 centów, przy czym z każdego krzewu można uzyskać do 2 kg, a z 1 metra kwadratowego do 3,5 kg.

Termin zbiorów

Odmiana ta jest średnio wczesna, z okresem dojrzewania 90-105 dni od kiełkowania do zbioru. Charakteryzuje się równomiernym kiełkowaniem i dojrzewaniem. Pierwszy zbiór młodych ziemniaków można przeprowadzić na początku lipca, a główny plon zbiera się przez cały sierpień.

Zalety i wady

Odmiana Charodey ma wiele zalet, wśród których wyróżniają się:

Technologia rolnicza

Odmiana preferuje gleby lekkie, dobrze przepuszczalne i o neutralnym pH. Sadzenie ziemniaków na ciężkich glebach gliniastych nie jest zalecane ze względu na ryzyko rozwoju chorób lub zahamowania wzrostu.

Lądowanie

Odmianę Charodey zazwyczaj sadzi się na obszarach, gdzie w poprzednim sezonie uprawiano ogórki, kapustę, buraki lub zielony nawóz. Należy unikać obszarów, gdzie w poprzednim sezonie uprawiano pomidory, bakłażany, paprykę lub inne odmiany ziemniaków.

Cechy operacji sadzenia:

• Do sadzenia należy używać bulw zdrowych o masie od 70 do 100 g.
• Ważne jest, aby dokładnie obejrzeć warzywa korzeniowe, wyłączając okazy z oznakami gnicia, pęknięć i innych wad.
• Zimą ziemniaki przechowuje się w piwnicy lub na dworze. Miesiąc przed sadzeniem należy je jednak wynieść na światło i przechowywać w temperaturze około 15 stopni Celsjusza.
• W momencie sadzenia kiełki powinny osiągnąć długość 12-16 mm.
• Przed sadzeniem rośliny okopowe traktuje się roztworem stymulatorów wzrostu, takich jak Epin, Heteroauxin itp.
• Ziemniaki sadzi się głęboko w bruzdach lub dołkach.
• W glebie piaszczystej bulwy sadzimy na głębokość 10-12 cm, w gliniastej – 5-7 cm.
• Odległość między roślinami powinna wynosić 30-50 cm, a szerokość między rzędami 70-90 cm.

Uprawa i pielęgnacja

Aby uzyskać obfite plony, Czarodziej wymaga starannej opieki. Obejmuje to:

• Rozwolnienie. Przed kiełkowaniem gleba jest regularnie spulchniana, aby zapewnić bulwom lepszy dostęp tlenu, a chwasty usuwane. Po wzejściu kiełków należy spulchnić glebę między rzędami, szczególnie po opadach, aby zapobiec tworzeniu się skorupy.
• Nawilżający. Podlewanie rozpoczyna się po zawiązaniu pąków, utrzymując glebę stale wilgotną. Podlewaj wieczorem ciepłą wodą, stosując 2-4 litry na młodą roślinę i 5-7 litrów na dorosłą.
• Hilling. Zabieg wykonuje się dwa razy w sezonie: gdy krzewy osiągną 15-18 cm wysokości i przed rozpoczęciem pączkowania. Obsypywanie stymuluje wzrost nowych odrostów korzeniowych i eliminuje chwasty.
• Odżywianie. Do nawożenia pogłównego należy stosować płynny nawóz lub roztwór mocznika, aby stymulować wzrost liści. Ten ostatni jest wytwarzany z popiołu drzewnego i siarczanu potasu, aby poprawić smak i sprzyjać obfitemu kwitnieniu. Trzeci, z superfosfatem, stymuluje rozwój korzeni.

Żniwny

Nie zaleca się pozostawiania ziemniaków w ziemi dłużej niż zaleca producent, zapobiega to ich gniciu i pogorszeniu ich wyglądu i smaku.

Inne funkcje:

• Dwa tygodnie przed zbiorem ziemniaków należy całkowicie odciąć wierzchołki, co pomoże skierować energię rośliny na dojrzewanie bulw.
• Bulwy wykopuj przy suchej i bezchmurnej pogodzie, co stwarza idealne warunki do dalszego suszenia korzeni poprzez ułożenie ich na płótnie.
• Przed zbiorem należy dokładnie przygotować miejsce składowania, stosując wapno gaszone lub proszek bielący. W razie potrzeby można przeprowadzić fumigację.
• Optymalna temperatura przechowywania warzyw wynosi od 2 do 5 stopni Celsjusza. W wyższych temperaturach bulwy zaczną kiełkować, a w niższych skrobia przekształci się w cukier.

Choroby i szkodniki

Odmiana jest odporna na choroby takie jak rak ziemniaka, zaraza korzeni i parch zwykły, choć wykazuje umiarkowaną odporność na ryzoktonię i zarazę liści. Jednak głównymi zagrożeniami dla rośliny są nicień złocisty i stonka ziemniaczana, które można zwalczać specjalistycznymi pestycydami.

Aktywna profilaktyka chorób jest niezbędna. Obejmuje ona:

• zaprawianie sadzonek i nasion płynem Bordeaux w celu zapobiegania zarazie ziemniaka;
• usuwanie porażonych liści i łodyg;
• sadzenie w okolicy roślin o silnym zapachu, np. nagietka, czosnku, chrzanu, które odstraszają szkodniki;
• w okresie suszy zaleca się opryskiwanie krzewów płynem popiołowym w celu ochrony przed stonką ziemniaczaną;
• Skuteczny jest wywar z ostrej papryki i mydła do prania.

Recenzje

Odmiana ziemniaka Charodey charakteryzuje się doskonałym plonem, trwałością i łatwością transportu. Przy odpowiedniej pielęgnacji jest odporna na choroby i szkodniki. Zbiór jest możliwy już po 2,5-3 miesiącach. Nadaje się do uprawy we wszystkich regionach kraju.

Często zadawane pytania