Ziemniak Grand szybko zyskał popularność wśród agronomów. Ta odmiana łączy w sobie wysoki plon, doskonały smak i odporność na szereg chorób, co czyni ją atrakcyjnym wyborem do uprawy w różnych klimatach. Praktyka uprawowa ma kluczowe znaczenie dla silnej odporności i poprawy jakości bulw.
Pochodzenie
Kultura została dopuszczona do użytku w 2016 roku. Autorami tej odmiany są E.A. Simakow, G.V. Grigoriew, A.V. Mityushkin, S.S. Salyukov, A.A. Żurawlew, S.V. Owieczkin, D.V. Krawczenko i A.V. Mitiuszkin.
Charakterystyka wyglądu roślin krzewiastych i korzeniowych
Krzewy są wysokie i półwzniesione. Liście są średniej wielkości, zielone lub ciemnozielone. Bulwy mają wydłużony, owalny kształt i częściowo czerwoną skórkę. Każda bulwa waży od 92 do 104 g. Miąższ jest jasnożółty i ma małe, słabo widoczne oczka.
Przeznaczenie i smak bulw
Ziemniaki tej odmiany są szeroko wykorzystywane w przemyśle spożywczym do produkcji chipsów, przekąsek ziemniaczanych, mrożonek ziemniaczanych, puree ziemniaczanego i innych produktów kulinarnych. Zawartość skrobi w bulwach waha się od 13,4% do 18%.
Można go używać do przygotowywania codziennych dań, takich jak puree ziemniaczane, smażone ziemniaki, pieczone ziemniaki z warzywami i wiele innych.
Produktywność, dojrzewanie
Ziemniak Grand to odmiana średniowczesna. Zbiór można rozpocząć po 90-100 dniach od kiełkowania. Średnie plony wahają się od 114 do 387 centów z hektara, a maksymalne 506 centów z hektara.
Zalety i wady
Ogrodnicy zauważają jedną wadę: konieczność ochrony roślin przed stonką ziemniaczaną.
Lądowanie
Ta odmiana zyskała uznanie za wysoką wydajność agrotechniczną i doskonały smak. Sadząc ziemniaka odmiany Grand, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników, aby zapewnić dobry plon i wysoką jakość bulw:
- Ziemniaki duże preferują gleby lekkie, dobrze odwodnione, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym (pH 5,5-7,0).
- Jesienią należy głęboko zaorać lub przekopać teren, dodając nawozy organiczne, takie jak próchnica lub kompost.
- Wiosną przed sadzeniem należy spulchnić glebę i usunąć chwasty.
- Do sadzenia należy wybierać zdrowe, średniej wielkości bulwy, bez oznak chorób i uszkodzeń. Przed sadzeniem należy je wykiełkować w jasnym, chłodnym miejscu, nadając im zielonkawy odcień. Przyspieszy to kiełkowanie i zwiększy odporność rośliny na choroby.
- ✓ Sprawdzaj poziom pH gleby nie tylko przed sadzeniem, ale także w trakcie całego sezonu, ponieważ może on ulec zmianie pod wpływem opadów deszczu i stosowanego nawożenia.
- ✓ Należy pamiętać, że głębokość orki jesienią powinna wynosić co najmniej 25-30 cm, aby zapewnić optymalny drenaż i napowietrzenie gleby.
Sadź bulwy na głębokości 8-10 cm, zachowując odstępy 60-70 cm między rzędami i 25-30 cm między roślinami w rzędzie. Takie rozmieszczenie zapewnia optymalne warunki wzrostu i rozwoju krzewów oraz ułatwia pielęgnację roślin.
Uprawa i pielęgnacja
Zapewnij uprawom kompleksową opiekę, aby zapewnić obfite zbiory. Stosuj następujące praktyki rolnicze:
- Podlewanie. Podlewaj umiarkowanie, unikając nadmiernego podlewania i przesuszenia gleby. W okresach suszy zwiększ częstotliwość podlewania.
- Posypka. Pierwszy nawóz zastosuj 2-3 tygodnie po kiełkowaniu, używając nawozu azotowego. Drugi nawóz zastosuj w trakcie pączkowania, używając nawozów fosforowych i potasowych.
- Rozluźnianie i kopczenie. Po kiełkowaniu spulchnij glebę, aby poprawić jej napowietrzenie. Pierwsze obsypywanie wykonaj, gdy rośliny osiągną wysokość 15-20 cm. Drugie obsypywanie należy wykonać 2-3 tygodnie po pierwszym.
Zbierz plon ziemniaków 3-3,5 miesiąca po kiełkowaniu: wykop sadzonki ziemniaków, uważając, aby nie uszkodzić bulw. Pozostaw warzywa na polu do wyschnięcia na kilka godzin przy dobrej pogodzie.
| Choroba | Poziom zrównoważonego rozwoju | Zalecane środki zapobiegawcze |
|---|---|---|
| Zaraza ziemniaka | Umiarkowanie podatny | Zabiegi fungicydowe przed rozpoczęciem pory deszczowej |
| Alternaria | Średnia stabilność | Regularne usuwanie porażonych liści |
Choroby i szkodniki
Odmiana ta jest odporna na mątwika złocistego i raka ziemniaka. Jej liście i bulwy są umiarkowanie podatne na zarazę ziemniaka. Jest umiarkowanie podatna na plamistość plamistą i mozaikę rugosa, zgniliznę pierścieniową, parcha zwykłego i rizoktoniozę. Wykazuje umiarkowaną odporność na alternariozę.
Opinie ogrodników
Ziemniak Grand okazał się niezawodną i produktywną odmianą, spełniającą potrzeby zarówno dużych gospodarstw, jak i małych działek. Jego odporność na niesprzyjające warunki i silny system odpornościowy gwarantują regularne zbiory o doskonałym smaku.




