Ładowanie postów...

„Odwaga” – pełny opis odmiany ziemniaka

Główne cechy
Autorzy/Kraj
HZPC Holland BV
Rok zatwierdzenia do użytku
2007
Zamiar
tabela
Średnia wydajność
159-270 cm/ha
Maksymalna wydajność
435 c/ha
Zbywalność
83-99%
Zbywalność w %
83-99%
Krzak
Kwiaty
czerwono-fioletowy
Liście
od średniego do dużego
Bulwy
Liczba bulw na krzak
10-15 szt.
Masa bulwy, g
98-144
Kształt bulwy
owalno-okrągły
Barwienie miazgi
jasnożółty
Struktura skórki
gładki
Głębokość oka
przeciętny
Zawartość skrobi, %
13,0-19,9%.
Dojrzewanie
Okres dojrzewania
średnio-wczesny
Rozwój
Regiony wzrostu
Centralny
Odporność na suszę
odporny na suszę
Gleba
żyzna, lekka glina, piaszczysta glina
Stosunek do wilgoci
Dobrze znoszą suszę, ale bardzo długi okres braku wilgoci może mieć fatalne skutki.
Lokalizacja
Słoneczny
Odporność ziemniaków na raka
wysoki
Odporność na nicienie złociste
wysoki
Odporność na zarazę liści
przeciętny
Odporność na zarazę ziemniaka
przeciętny
RozwolnienieZbiór ziemniakówZiemniakObróbka pola środkami chemicznymiKiełki ziemniakówOdwaga

Istnieje wiele odmian ziemniaków. Niektóre dają obfite plony, inne są wysoce odporne na choroby i/lub szkodniki. Ale jedna wyróżnia się szczególnie: „Kurazh”. Co wyróżnia tę odmianę ziemniaka spośród innych? Dowiedzmy się.

Ziemniak

Charakterystyka odmiany

Odmiana ziemniaka „Kurazh” została wyhodowana w Holandii i wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego w 2007 roku. Odmiana ta charakteryzuje się stosunkowo imponującym plonem, pozwalającym uzyskać 16–27 ton owoców z hektara.

Przy odpowiedniej pielęgnacji i spełnieniu kluczowych wymagań, „Kuraż” może dać plon do 40 ton ziemniaków z hektara. Nie jest to może najwydajniejsza odmiana ziemniaka, ale biorąc pod uwagę jej odporność na upały i choroby, jest w stanie konkurować z wieloma innymi.

Ta odmiana charakteryzuje się również doskonałą trwałością, co oznacza, że ​​w odpowiednich warunkach może przetrwać długi okres przechowywania (podczas gdy inne odmiany zaczynają się psuć i gnić). Trwałość odmiany „Kurazh” utrzymuje się na poziomie 91%, co jest imponującym wynikiem.

„Kurazh” to odmiana ziemniaka średniopóźna, co oznacza, że ​​zbiorów można spodziewać się po 85-95 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Przydatność rynkowa uzyskanych owoców szacowana jest na 83-99%.

Poniżej zostaną wymienione: główne cechy ziemniaki odmiany "Courage":

  • Odmiana „Courage” jest wyjątkowo odporna na suszę;
  • wyróżnia się pięknymi i równomiernymi bulwami;
  • ma wysoką zawartość skrobi (14-20%);
  • masa bulw handlowych nie mniejsza niż 100 gramów (do 140 g);
  • na krzaku jest 6-9 bulw;
  • plony kształtują się na poziomie 160-270 c/ha;
  • kolor skóry jest czerwony, a miąższ jasnożółty;
  • preferowanym regionem do uprawy jest region centralny;
  • posiada wysoką odporność na raka ziemniaka, parcha i mątwika złocistego;
  • owoce charakteryzują się bardzo dobrą kruchością;
  • Bulwy mają wydłużony, owalny kształt.

Porównanie odmian według kluczowych parametrów

Parametr Odwaga Newski Czerwony szkarłat
Plon (c/ha) 160-270 300-500 400-600
Zawartość skrobi 14-20% 10-12% 10-15%
Odporność na zarazę ziemniaka Przeciętny Wysoki Wysoki
Utrzymywanie jakości 91% 95% 98%
Region wzrostu Centralny Wszystkie regiony Regiony południowe

„Courage” nie ciemnieje po uszkodzeniu fizycznym (ani po gotowaniu czy smażeniu), dzięki czemu idealnie nadaje się do sprzedaży i transportu na duże odległości.

Ta roślina ziemniaka rośnie w pozycji wyprostowanej lub półwyprostowanej, osiągając dość wysoką wysokość. Liście są ciemnozielone i średniej lub dużej wielkości.

Jak wygląda „Odwaga” możesz zobaczyć na poniższym zdjęciu:

Odwaga

Kluczowe zasady rozwijania „Odwagi”

Ten rodzaj ziemniaka uważany jest za ziemniaka jadalnego, ale jeśli zagłębimy się w jego podstawowe właściwości, stanie się jasne, że można go również wykorzystać w przemyśle do przetwarzania na czystą skrobię.

Ale najpierw ważne jest, aby dokładnie zapoznać się z podstawowymi zasadami pielęgnacji i uprawy ziemniaków. Jeśli je zignorujesz, rośliny szybko obumrą, nie osiągając dojrzałości.

Lądowanie

Wybór odpowiedniego terminu sadzenia odmiany "Kurazh" jest kluczowy. Ta odmiana ziemniaka charakteryzuje się znaczną odpornością na wysokie temperatury, ale jest wrażliwa na zimno i mróz. W regionach przeznaczonych pod uprawę "Kurazh" chłody mogą występować nawet w maju. Nawet jeśli młode sadzonki przetrwają chłód i mróz, ich wzrost i rozwój mogą zostać zaburzone, co przełoży się na znacznie niższą jakość owoców.

Najlepszy czas na sadzenie przypada na pierwsze 10 dni maja (w przybliżeniu, gdyż wszystko zależy od temperatury).

Materiał nasadzeniowy należy wcześniej wykiełkować (przynajmniej 20 mm długości pędów na bulwach) i posadzić w glebie ogrzanej do około 10 stopni.

Dla zwiększenia skuteczności, tuż przed sadzeniem można zastosować specjalne regulatory wzrostu (heteroauxin, cyrkon, kornevin). Zwiększą one prawdopodobieństwo zawiązania bulw, poprawią odporność roślin, a nawet przyspieszą proces dojrzewania.

Najważniejsze, żeby nie przesadzić – wszystko jest dobre, ale z umiarem.

Kiełki ziemniaków

Krytyczne błędy lądowania

  • ✓ Sadzenie w glebie nieogrzewanej (poniżej +8°C)
  • ✓ Stosowanie bulw bez kiełków lub z pędami nitkowatymi
  • ✓ Głębokie sadzenie na glebach ciężkich (powyżej 8 cm)
  • ✓ Stosowanie nawozów zawierających chlor
  • ✓ Naruszenie schematu nasadzeń (mniej niż 70×35 cm)

Schemat sadzenia

Odmiana ziemniaka „Kurazh” dobrze rośnie na glebie umiarkowanie kwaśnej o średnim pH. Sadzenie należy wykonywać w rozstawie 70x35 cm (co oznacza 70 cm między rzędami i 35 cm między bulwami w rzędzie). Głębokość sadzenia powinna wynosić 10 cm na glebach lekkich piaszczystych i do 8 cm na glebach lekkich gliniastych.

Jeśli planujesz stosować nawozy, lepiej jest wybrać takie, które nie zawierają chloru i są rozpuszczalne w wodzie (siarczan potasu, mocznik itp.).

Materiał do sadzenia

Przed sadzeniem bulwy należy nie tylko zaaplikować regulatorom wzrostu, ale także wystawić je na bezpośrednie działanie słońca przez półtorej godziny. Najlepszym materiałem do sadzenia są bulwy średniej wielkości z kiełkami o długości do 20 mm.

Hilling

W ciągu jednego sezonu zaleca się wykonanie minimum 3 obsypek:

  • pierwszy to taki, gdy rośliny urosną ponad 10 cm;
  • drugi - 2-3 tygodnie po poprzednim, zwykle ma to miejsce w okresie kwitnienia;
  • trzeci – gdy „Courage” osiągnie wysokość 20-25 cm.

Rozwolnienie

Oprócz utrzymania gleby w czystości (co jest oczywiste), ważna jest również jej luźność. Luźna gleba jest niezbędna – dzięki temu tlen będzie mógł ją skuteczniej nasycić, co jest kluczowe dla każdej rośliny, nie tylko odmiany „Courage”.

Jeśli gleba jest już luźna, nie ma potrzeby jej rozkopywania. Jeśli jednak jest luźna, jej spulchnienie jest niezbędne. To pomoże bulwom prawidłowo się rozwinąć, co przełoży się na imponujące plony.

Rozwolnienie

Podlewanie

Ziemniaki odmiany „Kurazh” wymagają podlewania. Należy to robić przez cały sezon wegetacyjny – od sadzenia do zbioru.

Aby zrozumieć, ile wody potrzeba do nawadniania, należy przeanalizować glebę, w której rosną ziemniaki. Ponieważ jednak ziemniaki odmiany "Kurazh" uprawia się w luźnej glebie, potrzeba 3-4 litrów wody na roślinę. Gdyby gleba była twardsza/gęstsza, zapotrzebowanie na wodę byłoby znacznie mniejsze.

Jeśli w danym sezonie wystąpiły obfite opady deszczu, dodatkowe podlewanie nie jest konieczne, przynajmniej nie w dużych ilościach.

Przed podlewaniem należy zrobić kilkudniową przerwę, aż powierzchnia gleby całkowicie wyschnie.

Optymalny harmonogram podlewania

  1. Faza kiełkowania: 2-3 l/krzew co 5 dni
  2. Faza pączkowania: 4-5 l/krzew co 4 dni
  3. Faza kwitnienia: 5-6 l/krzew co 3 dni
  4. Po kwitnieniu: 3-4 l/krzew co 5 dni

Choroby i szkodniki

Jak wspomniano, odmiana „Kurazh” jest odporna na poważne choroby, ale dość słabo radzi sobie z zarazą ziemniaka. Zaraza ziemniaka może z łatwością zniszczyć 60% całego plonu, jeśli nie zostaną podjęte środki zapobiegawcze z odpowiednim wyprzedzeniem.

Główne kroki, które należy podjąć, to:

  • wstępne kiełkowanie materiału sadzeniowego;
  • stosowanie różnorodnych stymulatorów wzrostu i przyspieszanie rozwoju roślin.

Skuteczne leki ochronne

Problem Przygotowanie Wskaźnik zużycia
Zaraza ziemniaka Ridomil Gold 2,5 kg/ha
Stonka ziemniaczana Aktara 0,06 kg/ha
Drutowiec Prestiż 1 l/t bulw
Mszyca Powiernik 0,3 l/ha
Świerszcz kretowy Medvetoks 3 kg/ha

Ze względu na szybki rozwój, zaraza ziemniaka nie zdąży uformować się na ziemniakach.

Dobrym pomysłem jest również profilaktyczne stosowanie na polach środków grzybobójczych, np. Ridomil, Avixil i tym podobnych.

Należy pamiętać, że zarodniki zarazy ziemniaka znajdują się w martwych liściach i chwastach. Dlatego niezwykle ważne jest, aby usuwać chwasty natychmiast po ich pojawieniu się. Najlepiej oczywiście podjąć wszelkie możliwe środki, aby zapobiec ich pojawieniu się.

Stonka ziemniaczana, świerszcze, drutowce, ćma ziemniaczana i mszyce są uważane za szkodniki rośliny "Kurazh". Owady te mogą wyrządzić katastrofalne szkody ziemniakom, dlatego ich zwalczanie jest kluczowe.

Zbieranie i przechowywanie

Zbiór ziemniaków odmiany "Kuraż" rozpoczyna się pod koniec sierpnia, a rozpoczyna wczesną jesienią. Tę odmianę ziemniaków należy przechowywać jak każdą inną: w pomieszczeniach, luzem lub w skrzyniach. Należy upewnić się, że bulwy odmiany "Kuraż" są całkowicie suche i bez widocznych uszkodzeń. W przeciwnym razie proces gnicia rozprzestrzeni się na pozostałe ziemniaki, a cały zbiór zepsuje się w ciągu kilku tygodni.

Zbiór ziemniaków

Parametry prawidłowego przechowywania

  • ✓ Temperatura: +2…+4°C
  • ✓ Wilgotność: 85-90%
  • ✓ Wentylacja: 3-4 objętości/godzinę
  • ✓ Wysokość nasypu: do 1,5 m
  • ✓ Wstępne sortowanie: usuwanie bulw uszkodzonych

Zalety i wady „Odwagi”

Zalety Tę odmianę ziemniaka uważa się za:

  • możliwość wykorzystania do przetwórstwa skrobi na cele przemysłowe;
  • brak zmiany koloru podczas gotowania lub smażenia;
  • miąższ raczej kruchy;
  • doskonałe właściwości, które są w pełni demonstrowane w procesie produkcji układów scalonych.

A teraz co do wady, a potem ich NIEZdecydowanie. Zdecydowana większość ogrodników i rolników uważa tę odmianę ziemniaka za idealną.

Słabą odporność na mróz można uznać za wadę, ale biorąc pod uwagę fakt, że odmiana ta nie może być uprawiana w takich warunkach, jest to raczej cecha odmiany "Courage" niż wada.

I to ma sens, ponieważ przy odpowiedniej pielęgnacji roślin i gleby, ziemniaki "Kurazh" zapewnią Ci obfite plony. Inne odmiany mogą pochwalić się lepszymi wynikami w niektórych regionach, ale w ogólnym porównaniu ziemniaki "Kurazh" są dosłownie bezkonkurencyjne.

Często zadawane pytania

Jaki jest optymalny rozmiar bulw do sadzenia?

Czy tę odmianę można uprawiać bez nawadniania w suchych regionach?

Które nawozy pozwolą zmaksymalizować plony?

Jak chronić odmianę przed zarazą ziemniaka, biorąc pod uwagę jej średnią odporność?

Jak głęboko należy sadzić bulwy, aby uzyskać lepsze plony?

Jaki schemat sadzenia należy zastosować w przypadku dużych bulw?

Czy Courage można wykorzystać do produkcji chipów?

Jak przedłużyć trwałość produktów do wiosny bez strat?

Jakie rośliny towarzyszące zmniejszą ryzyko zakażenia nicieniami?

Dlaczego bulwy mogą stać się mniejsze, mimo pielęgnacji?

Jaki jest minimalny okres wegetacji pozwalający na uzyskanie bulw nadających się do sprzedaży?

Czy mogę sadzić po pomidorach lub papryce?

Jaki jest maksymalny odnotowany plon tej odmiany?

Jakie błędy w przechowywaniu powodują skrócenie terminu przydatności do spożycia poniżej 91?

Czy odmiana nadaje się do zbioru mechanicznego?

Komentarze: 0
Ukryj formularz
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Ładowanie postów...

Pomidory

Jabłonie

Malina