Ziemniak Ragneda zyskał ogromną popularność wśród ogrodników w naszym kraju. Ta odmiana polecana jest do uprawy nawet osobom z niewielkim doświadczeniem. Obfite plony są możliwe tylko przy zachowaniu odpowiednich praktyk rolniczych. Przy minimalnej pielęgnacji jesienią można zebrać duże, piękne bulwy, zachwycające soczystym miąższem.
Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?
Odmianę wyhodowali L. V. Nezakonova, N. V. Rusetsky, A. P. Pingol i V. M. Jerczyk. Prace hodowlane przeprowadzono w Republikańskim Przedsiębiorstwie Unitarnym „Naukowo-Praktycznym Centrum Uprawy Ziemniaków, Owoców i Warzyw Narodowej Akademii Nauk Białorusi”. Aby stworzyć odmianę, specjaliści skrzyżowali odmiany ziemniaka Charodey i 1579-14.
Charakterystyka ziemniaków Ragneda
Roślina ta charakteryzuje się doskonałymi cechami odmianowymi. Ze względu na liczne zalety, agronomowie w całym kraju wybierają ją do uprawy w swoich ogrodach.
Wygląd bulw i opis krzewu
Wysokie krzewy o półwzniesionych łodygach pokryte są średniej wielkości liśćmi w różnych odcieniach zieleni. Inne charakterystyczne cechy:
- Czasami krawędzie liści mogą być lekko pofalowane.
- Z każdej rośliny powstaje zazwyczaj od 12 do 14 bulw o wadze od 78 do 120 g.
- Bulwy mają owalny lub okrągły kształt, żółtą górę i gładką skórkę.
- Miąższ ma delikatnie kremową barwę.
Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy
Ziemniaki są bogate w białko, witaminy i minerały. Spożywanie 200-300 gramów tego warzywa dziennie zapewni Ci wystarczającą ilość witaminy C. Ziemniaki zawierają kompleks witamin z grupy B, kwas foliowy, potas, fosfor oraz kwasy organiczne (cytrynowy, szczawiowy i jabłkowy).
Skórka i część nadziemna ziemniaków zawierają solaninę, substancję toksyczną. Kiełki zawierają szczególnie wysokie stężenie solaniny. Dlatego nie zaleca się spożywania zielonych ziemniaków.
Smak i sposoby spożycia
Ma doskonałe walory smakowe – nie jest zbyt słodki i dobrze się gotuje. Zawiera mnóstwo witamin, zwłaszcza karotenu, który nadaje bulwom żółty odcień. Idealnie nadaje się na puree ziemniaczane; po ugotowaniu staje się miękki i delikatny.
Rogneda to odmiana ziemniaka stołowego przeznaczona do gotowania, a przepisów na dania ziemniaczane jest wiele. Wartości odżywcze pozostają w pełni zachowane, gdy ziemniak jest gotowany w skórce („w mundurku”).
Okres dojrzewania, plon
Ta średnio-późna odmiana potrzebuje od 95 do 110 dni od pojawienia się pierwszych pędów, aby bulwy w pełni dojrzały. Ten czas jest wystarczający, aby zapewnić dobre dojrzewanie.
Białoruskie ziemniaki od dawna słyną z wysokich plonów. Przy odpowiedniej pielęgnacji mogą one plonować od 187 do 353 centów z hektara. Maksymalny plon to 431 centów z hektara. Przydatność rynkowa dojrzałych bulw waha się od 83 do 96%.
Odporność na choroby
Wykazuje wysoką odporność na zarazę ziemniaka, co czyni ją atrakcyjnym wyborem dla agronomów. Jest w stanie zwalczać różne choroby, takie jak rak ziemniaka, mątwik złocisty, niektóre odmiany mozaiki ziemniaka i wirus liściozwoju.
Regiony uprawy
Według Rosreestra, odmiana ziemniaka Ragneda jest polecana do uprawy w centralnych i północno-zachodnich regionach Rosji. Jej popularność rozprzestrzenia się jednak również na inne strefy. Ogrodnicy z różnych regionów Rosji i Ukrainy co roku wybierają tę odmianę do swoich upraw.
Zalety i wady odmiany
Do wad tej odmiany zalicza się powstawanie małych bulw i wodnistych owoców, ale najczęściej wynikają one z nieprawidłowych praktyk uprawowych i niekorzystnych warunków atmosferycznych.
Czym różni się od innych odmian?
W porównaniu z innymi odmianami średnio-późnymi, Ragneda wyróżnia się łatwością uprawy, odpornością na powszechnie występujące choroby ziemniaka i zdolnością do długotrwałego zachowania smaku.
Funkcje lądowania
Nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z sadzeniem tej rośliny. Nasiona należy wysiewać na początku lub w połowie maja.
- ✓ Optymalne pH gleby powinno mieścić się w zakresie 5,0-6,0, aby zapobiec rozwojowi parcha.
- ✓ Gleba powinna być dobrze napowietrzona, należy unikać miejsc ze stojącą wodą.
Aby uprawa przebiegała pomyślnie, konieczne jest przestrzeganie następujących zaleceń:
- Na trzy do czterech tygodni przed sadzeniem należy przesortować i obejrzeć nasiona, usuwając wszelkie chore, małe lub słabe okazy. Pozostawić bulwy do wykiełkowania.
- Roślinę można uprawiać na większości gleb w klimacie umiarkowanym, choć preferowane są gleby lekkie i kruche. Nie zaleca się gleb ciężkich i gliniastych. Stanowisko musi zapewniać odpowiednią ilość światła, ponieważ niedobór światła może prowadzić do powstawania małych bulw.
- Wiosną przekop teren i dodaj obornik. Wybierając miejsce do sadzenia, weź pod uwagę płodozmian i unikaj miejsc, gdzie wcześniej uprawiano pomidory.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Podczas uprawy roślin należy przestrzegać standardowych praktyk rolniczych. Należy przestrzegać następujących procedur pielęgnacyjnych:
- Podlewanie. Mimo że roślina jest odporna na suszę i upały, podlewanie jest konieczne w okresie pojawiania się pąków oraz w okresie kwitnienia, aby zapewnić równomierny wzrost bulw.
- Posypka. Rośliny mogą rosnąć bez nawożenia, ale dla zapewnienia wysokich plonów zaleca się dwukrotne nawożenie: gdy rośliny osiągną średni rozmiar i ponownie po miesiącu. Dodatkowe składniki odżywcze zapewnia użycie kompostowanej trawy podczas kopcowania.
- Pielenie. Pierwsze pędy pojawiają się zazwyczaj po 10-15 dniach, a chwasty zaczynają rosnąć po 4-5 dniach. W tym czasie należy ostrożnie zgrabić glebę, aby usunąć chwasty i zapobiec uszkodzeniu bulw.
- × Aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych, należy unikać podlewania wieczorem.
- × Nie należy używać zimnej wody bezpośrednio ze studni, należy pozwolić jej ogrzać się do temperatury otoczenia.
Zwalczanie szkodników i chorób
Ragneda jest wysoce odporna na większość chorób. Istnieją jednak pewne wirusy, które mogą atakować tę odmianę:
- Zaraza ziemniaka. Objawia się ciemnymi plamami na liściach. Krzewy zaczynają więdnąć. Aby temu zapobiec, należy użyć serwatki, jodyny lub Fitosporyny. Należy potraktować całą roślinę jednym z tych środków.
- Parch. Choroba powodująca powstawanie owrzodzeń na bulwach. Zapobiegawczo należy traktować materiał sadzeniowy Fitosporyną i uprawiać nawóz zielony przed i po posadzeniu ziemniaków.
- Stonka ziemniaczana. Szkodnik uszkadza liście rośliny. Jeśli inwazja jest niewielka, posyp mokre liście popiołem drzewnym. W przypadku silnej inwazji użyj Confidor lub Mopisplan.
- Drutowiec. Szkodnik zjada miąższ, pozostawiając długie tunele w bulwach. Zasiej w tym miejscu żyto lub gorczycę i unikaj sadzenia ziemniaków przez kilka następnych lat.
Roślina może być podatna na różne wirusy, które objawiają się zmniejszeniem rozmiaru liści, przebarwieniem i późniejszym ich zwijaniem. W takim przypadku należy wykopać pojedyncze rośliny i pozbyć się plonu. Choroby wirusowe nie są uleczalne.
Trudności w uprawie
Przegrzany, suchy klimat może negatywnie wpłynąć na plony ziemniaków, powodując wysychanie i kurczenie się bulw. Z drugiej strony, długotrwałe okresy intensywnych opadów deszczu mogą prowadzić do nadmiaru wilgoci w glebie, co może przyczyniać się do gnicia ziemniaków.
Ciężkie i zbite gleby utrudniają drenaż i napowietrzanie, zwiększając ryzyko gnicia. Wybierając odpowiednią odmianę, stosując odpowiednie metody pielęgnacji i organizując system drenażu, można ograniczyć wpływ tych czynników na plon ziemniaków.
Zbiór i przechowywanie
Aby zachować plon ziemniaków w doskonałym stanie przez długi czas, konieczne jest ich prawidłowe i terminowe zbieranie.
Jak i kiedy zbierać?
Zbiory można rozpocząć w połowie września. Dojrzałość warzyw można poznać po wierzchołkach: żółkną i zaczynają wysychać. Przed wykopaniem ziemniaków należy usunąć wierzchołki z działki.
Podczas zbioru należy unikać mechanicznych uszkodzeń bulw, aby zachować ich integralność. Należy dokładnie wysuszyć zebrane plony i przesortować je, aby wyeliminować uszkodzone lub chore okazy.
- ✓ Bulwy nie tracą wilgoci i nie marszczą się podczas długotrwałego przechowywania.
- ✓ Zachowuje swój smak nawet po 6 miesiącach przechowywania.
Cechy magazynowe i okres przydatności do spożycia odmiany
Zebrane ziemniaki przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, w temperaturze do +5°C i wilgotności około 80%. W optymalnych warunkach przechowywania ziemniaki zachowają jakość i świeżość do maja następnego roku.
Porady od doświadczonych ogrodników
Doświadczeni agronomowie, znający specyfikę uprawy roślin, zalecają stosowanie się do poniższych zaleceń:
- Wybierz miejsce do sadzenia z dobrym nasłonecznieniem, bez cienia.
- Przygotuj glebę do jesiennych przekopów, dodając kompost i popiół drzewny, aby poprawić jej żyzność.
- Kiełkuj bulwy na tydzień lub dwa przed sadzeniem, aby pobudzić ich wzrost i rozwój.
Utrzymuj umiarkowany poziom wilgoci w grządkach, unikając nadmiaru wody, co pomoże zapobiec różnym chorobom i gniciu.
Recenzje
Ziemniak Ragneda zyskał popularność wśród ogrodników w naszym kraju. Wynika to z jego doskonałych cech odmianowych, w tym odporności na choroby i wysokich plonów. Aby zapewnić silną odporność i wysokiej jakości, duże bulwy, ważne jest zapewnienie uprawie odpowiedniej pielęgnacji w odpowiednim czasie.