Ziemniak Symphony to jedna z najatrakcyjniejszych odmian dostępnych obecnie na rynku. Oferuje wysokie plony, doskonały smak i doskonałą wartość rynkową, dzięki czemu nadaje się zarówno dla doświadczonych rolników, jak i początkujących ogrodników. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapewni obfite plony i wysokiej jakości bulwy.
Pochodzenie
Został opracowany przez firmę HZPC Holland BV w Holandii i zatwierdzony do stosowania w Federacji Rosyjskiej w 1996 roku.
Charakterystyka wyglądu roślin krzewiastych i korzeniowych
Rośliny rosną jako wyprostowane krzewy, osiągając wysokość od 50 do 70 cm. Bulwy mają zazwyczaj owalny kształt i ważą od 70 do 140 g, z charakterystyczną czerwoną skórką. Miąższ jest żółty i zawiera małe oczka.
Przeznaczenie i smak bulw
Ziemniak Symphony ma szerokie zastosowanie, nadaje się zarówno do przygotowywania różnorodnych dań stołowych, jak i do użytku ogólnego. Na szczególną uwagę zasługuje jego smak.
Miąższ ma przyjemny smak. Zawartość skrobi waha się od 13% do 19%, co czyni go idealnym do różnorodnych eksperymentów kulinarnych.
Produktywność, dojrzewanie
Ziemniak Symphony to odmiana średnio-późna, gotowa do zbioru po około 100-110 dniach od wschodów. Oczekiwany plon to do 460 centów z hektara. W optymalnych warunkach plon może osiągnąć nawet 612 centów.
Zalety i wady
Lądowanie
Odmiana Symphony jest dość wymagająca pod względem żyzności gleby. Można ją uprawiać na różnych rodzajach gleb, jednak przed sadzeniem konieczne jest staranne przygotowanie gleby: nawożenie, orka i bronowanie.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 5,0–6,0.
- ✓ Gleba musi być dobrze odwodniona, aby uniknąć zastoju wody.
Rośliny tej odmiany potrafią przystosować się do różnych warunków klimatycznych, ale w celu uzyskania najlepszych plonów zaleca się ich uprawę w regionach o łagodnym klimacie.
Postępuj zgodnie z zaleceniami:
- Do sadzenia wybieraj zdrowe, duże bulwy. Jeśli są bardzo duże, możesz pokroić je na kawałki, tak aby każda miała jedno lub dwa oczka (pąki kiełkowe).
- Dołki należy sadzić w rzędach, w odległości około 30-40 cm od siebie, pozostawiając między nimi odstęp około 60-70 cm.
- Za pomocą łopaty wykop dołki o głębokości około 10-15 cm. Umieść bulwę kiełkiem do dołu i przykryj ją ziemią. Upewnij się, że bulwa dobrze przylega do podłoża.
Prawidłowe sadzenie może znacząco wpłynąć na przyszłe zbiory.
Uprawa i pielęgnacja
Pielęgnacja rośliny Symphony jest dość prosta. Proces ten obejmuje kilka kluczowych aspektów:
- Podlewanie. Regularne podlewanie jest niezbędne do pielęgnacji tej rośliny. Rośliny wymagają odpowiedniej wilgotności, szczególnie w okresach suszy. Unikaj nadmiernego podlewania, aby zapobiec gniciu bulw.
- Posypka. Prawidłowe nawożenie pomaga dostarczyć roślinom niezbędnych składników odżywczych dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Stosuj nawozy zawierające azot, fosfor, potas i inne mikroelementy, szczególnie we wczesnych fazach wzrostu.
- Ściółkowanie. Warstwa ściółki wokół roślin pomaga utrzymać wilgoć, hamuje wzrost chwastów i chroni korzenie przed przegrzaniem. Jest to wygodne rozwiązanie w okresie upałów.
- Hilling. Zabieg ten jest niezbędny do spulchnienia gleby i zapewnienia dobrego napowietrzenia korzeni. Obsypywanie zapobiega tworzeniu się zielonych bulw.
Zbieraj ziemniaki, gdy rośliny zaczną zamierać i żółknąć. Ostrożnie wykop bulwy z gleby i pozostaw je na powierzchni na kilka dni do wyschnięcia, a następnie przenieś je w chłodne, suche miejsce do przechowywania.
- ✓ Wysoka odporność na raka ziemniaka i nicienie złociste.
- ✓ Wrażliwość na zarazę ziemniaka wymaga stosowania zabiegów zapobiegawczych.
Choroby i szkodniki
Odporność na różne choroby jest ważnym czynnikiem przy wyborze odmiany do uprawy. Odmiana Symphony wykazuje odporność na raka ziemniaka i nicienie złociste, co znacznie upraszcza proces uprawy i stanowi istotną zaletę.
Opinie ogrodników
Ziemniak Symphony to doskonały przykład udanego połączenia cech jakościowych, co czyni go idealnym wyborem do uprawy. Urzeka ogrodników odpornością na choroby, wysokim plonem i doskonałym smakiem. Ważne jest, aby zapewnić mu kompleksową i terminową pielęgnację.




