Zalety i wady ziemniaka Jewel

Ziemniak Jewel charakteryzuje się bardzo wczesnym dojrzewaniem i szybkim rozwojem zarówno części nadziemnych, jak i podziemnych. Ta nowoczesna odmiana charakteryzuje się wysokim plonem i doskonałą odpornością na wiele chorób i szkodników. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest jej szybka adaptacja do każdych warunków klimatycznych i pogodowych.

Autorzy różnorodności

Odmiana Juwel została opracowana przez hodowców z niemieckiej firmy Bavaria-Saat GbR, zrzeszającej kilka firm nasiennych. W 2003 roku powstała firma Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, specjalizująca się w sprzedaży nasion w Niemczech i krajach sąsiednich. Dzięki aktywnej działalności tej firmy rolniczej, ta odmiana ziemniaka zyskała popularność w UE, Rosji, na Białorusi i Ukrainie.

Charakterystyka ziemniaków

Właściwości techniczne odmiany opierają się na danych dostarczonych przez producenta. Zawsze brane są pod uwagę liczne opinie krajowych rolników i ogrodników.

Opis rośliny i bulw

Krzew jest uważany za niski, ale pędy mogą być wyprostowane lub półwyprostowane, co zapewnia lekko rozłożysty pokrój. Ulistnienie rośliny jest gęste, o średniej wielkości, ciemnozielonych liściach. Inne cechy tej odmiany to:

• brzegi blaszki liściowej są lekko pofalowane;
• kwiaty są fioletowe i duże, ale kwiatostany wyglądają schludnie (pomiędzy fioletowymi pąkami można znaleźć też liliowo-szkarłatne);
  
• system korzeniowy jest rozgałęziony;
• krzew o typie średnio zaawansowanym;
• kształt ziemniaków jest owalny i lekko wydłużony;
• skórka jest kremowa, a miąższ żółty;
• powierzchnia ziemniaka nie ma żadnych nierówności, jest całkowicie gładka;
• bulwy ważą od 80 do 150 g;
• Pod jednym krzewem tworzy się od 18 do 20 korzeni;
• oczy są bardzo małe, więc z daleka ich nie widać, ale znajdują się głównie na powierzchni;
• skrobiowość jest przeciętna, waha się od 10 do 15%;
• wskaźniki trwałości sięgają 92-94%.

Przeznaczenie i smak bulw

Ta odmiana ziemniaka ma uniwersalne właściwości i doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania oraz przygotowywania różnych potraw, m.in. zup, sałatek, smażonych, gotowanych i pieczonych dodatków.

Mimo braku specjalistycznych badań nad smakiem, ogrodnicy odnotowują delikatną konsystencję z lekkimi nutami aromatycznymi, podczas gdy inne źródła podają, że smak jest przeciętny.

Okres dojrzewania

Jewel jest uważany za odmianę wcześnie dojrzewającą. Posadzony pod koniec kwietnia, plonu można spodziewać się pod koniec czerwca. Jednak wytworzenie dużych bulw zajmuje więcej czasu. Pierwsze wykopywanie można rozpocząć już po 50 dniach, a bulwy wykopuje się do przechowywania po dwóch miesiącach.

Wydajność

Plenność odmiany Jewel jest wysoka: z jednego hektara podczas pierwszego zbioru można zebrać do 445 450 centnerów, a podczas drugiego nawet do 750 centnerów (można sadzić ją dwa razy w sezonie), co plasuje ją w czołówce wczesnych odmian.

Regiony wzrostu

Mimo braku pełnych i oficjalnych informacji na temat stref uprawy ziemniaków, opinie ogrodników wskazują na możliwość uzyskania wysokich plonów w różnych regionach Rosji.

Gleba i klimat nie mają praktycznie żadnego wpływu na powodzenie uprawy tej odmiany, gdyż jest ona odporna na suszę i temperatury oraz łatwo przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych, dając obfite plony wysokiej jakości bulw.

Wymagania dotyczące miejsca i gleby

Ta odmiana warzywa daje wysokie plony w różnych typach gleby, ale dla jej optymalnego rozwoju lepiej jest uprawiać ją na stanowiskach jasnych i bogatych w składniki odżywcze.

Przygotowanie gleby zaleca się rozpocząć już w okresie przedzimowym:

• przeprowadzić rozluźnienie;
• dodaj kompost;
• siać gorczycę.

Wiosną należy powtórzyć zabieg spulchniania. Dodanie nawozu zielonego poprawia skład gleby, co korzystnie wpływa na późniejsze sadzenie.

Wymagania szczegółowe:

• Warzywo to jest odporne na suszę, ale preferuje wilgotne warunki.
• Należy unikać ponownego sadzenia roślin okopowych w tym samym miejscu – gleba musi odzyskać swoją żyzność, pozostając w stanie spoczynku przez co najmniej trzy lata.
• Najlepszymi poprzednikami są cukinia, fasola i ogórki.
• Po uprawie roślin psiankowatych należy unikać sadzenia tego warzywa, gdyż może to doprowadzić do zmniejszenia plonów.

Ważne niuanse uprawy i pielęgnacji

Sadzenie odbywa się wczesną wiosną, zanim gleba całkowicie się ogrzeje. Bulwy tej odmiany są odporne na zmiany pogody i dobrze znoszą spadki temperatury.

20-30 dni przed sadzeniem należy przygotować ziemniaki do kiełkowania:

• materiał nasienny usuwa się z piwnicy;
• sortować;
• poddane działaniu roztworu dezynfekującego na bazie siarczanu miedzi.

W grządkach wykop dołki o głębokości 20-25 cm w odstępach 30-35 cm. Odstępy między rzędami powinny wynosić 55-65 cm. Do każdego dołka wsyp 170-200 g węgla drzewnego. Małe bulwy zakopuj w całości, większe przekrój na pół, a odcięte końcówki posyp popiołem drzewnym.

Metodę tę nazywa się naturalną, ponieważ ziemniaki rozwijają się nie z nasion, lecz za pomocą rozłogów (szybko zamierających pędów bocznych z uszkodzonymi blaszkami liściowymi, wydłużonymi międzywęźlami i pąkami pachowymi).

Pielęgnacja nasadzeń ziemniaków:

• Podlewaj mniej więcej raz w tygodniu. Podczas przedłużających się upałów zwiększ częstotliwość do dwóch lub trzech razy w tygodniu. Aby kontrolować poziom wilgoci w okolicach pnia, zainstaluj system nawadniania kropelkowego, który znacznie ułatwi ten proces.
• Po nawilżeniu gleby należy ją spulchnić, aby zapobiec tworzeniu się skorupy i zapewnić korzeniom dostęp powietrza.
• Przykryj krzewy ziemią, gdy osiągną wysokość 15-18 cm i powtórz to po kwitnieniu, aby pobudzić rozwój korzeni. Nie zapomnij o regularnym odchwaszczaniu.
• Do odżywiania roślin należy stosować nawozy organiczne i mineralne zawierające potas, fosfor i magnez. Hodowca ziemniaków, Jewel, zaleca ograniczenie stosowania nawozów azotowych, ponieważ zbyt duża ich ilość może spowolnić rozwój korzeni, pogorszyć smak i stymulować jedynie wzrost wierzchołków.

Zalecane przez producenta dawki nawozu:

• Mieszanki potasu i fosforu stosuje się w ilości odpowiednio 200-300 kg i 100-120 kg na hektar.
• Dla magnezu wartość ta wynosi 60–80 kg.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Dzięki szybkiemu dojrzewaniu warzywo ma czas dojrzeć i wytworzyć bulwy zanim rozprzestrzenią się zarodniki grzyba wywołującego zarazę ziemniaka i larwy stonki ziemniaczanej, które mogą uszkodzić plony w środku lata.

Aby zapobiec chorobom młodych bulw, przed sadzeniem należy je zaprawiać nadmanganianem potasu, kwasem borowym lub Fitosporyną. Rośliny ziemniaków należy myć 1% roztworem cieczy Bordeaux. Można również stosować pestycydy Silk i Krezacin.

Jedynym poważnym zagrożeniem dla przyszłych zbiorów są larwy drutowców. Dlatego ważne jest, aby przeprowadzać opryski zapobiegawcze i przestrzegać poniższych zaleceń:

• zorganizować właściwy płodozmian;
• zmniejsza kwasowość gleby;
• Przyciągnij do danego obszaru owady zapylające, takie jak sprężyki i biegacze, a także ptaki, takie jak szpaki, wrony, drozdy, turkawki, gawrony, pliszki i sikory, aby zniszczyć szkodniki;
• Przeprowadź deratyzację, usuń chwasty.

Metody kontroli:

• posypać powierzchnię grządek pokruszonymi skorupkami jaj kurzych;
• przygotować roztwór z 450 ml płynnego wyciągu z pokrzywy i 10 litrów wody, wypełnić nim dołki przed sadzeniem i traktować grządki jeszcze 2-3 razy w ciągu 10 dni;
• rozprowadzić 25-30 g saletry amonowej na każdy metr kwadratowy;
• podlewać krzewy słabym roztworem wody z nadmanganianem potasu, ostrożnie przy korzeniach;
• Rośliny należy traktować preparatami takimi jak Decis, Actellik, Barguzin.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór ziemniaków powinien odbywać się przy suchej pogodzie. Po wysuszeniu ziemniaków na powietrzu, umieszcza się je w workach (przepuszczających powietrze, najlepiej siatkowych) i przechowuje w pomieszczeniu o słabym oświetleniu i temperaturze nie wyższej niż 12-15°C. Po dwóch tygodniach temperaturę w pomieszczeniu należy obniżyć do 2-4°C.

Zalety i wady

Jewel jest odmianą bardzo poszukiwaną, a domowi ogrodnicy dostrzegają jej pozytywne cechy, wśród których szczególnie cenią następujące:

Recenzje

Uprawa odmiany Jewel jest łatwa, nawet dla początkujących ogrodników. Ziemniaki można sadzić w glebie, która nie jest jeszcze całkowicie nagrzana, ponieważ roślina jest odporna na lekkie przymrozki. Podczas podlewania należy pamiętać, że nadmierne podlewanie negatywnie wpłynie na smak ziemniaków.

Często zadawane pytania